Zsámbéki-medencewww.zsambekimedence.hu

2008. február REGIONÁLIS HÍRMAGAZIN

SZEREZZEN BARÁTOKAT ÉS KERESSEN PÉNZT A ZSÁMBÉKI-MEDENCÉBEN!

MUNKALEHETÕSÉG!A jelentõs fuvarozói múlttal és üzletkörrelrendelkezõ Willi Betz Hungária Kft, a né-met Willi Betz cég magyarországi leány-vállalata keres Mercedes kamionjaira,nemzetközi forgalomra – Európai Unióterülete – tehergépkocsi-vezetõket azalábbi feltételekkel:

– legalább CE kategóriás jogosítvány,– nemzetközi fuvarozói vizsgabizonyít-

vány,– ADR vizsgabizonyítvány,– legalább 5 éves, adott területen szer-

zett aktív forgalmi gyakorlat,– 3 hónapnál nem régebbi erkölcsi bizo-

nyítvány,– német vagy angol nyelvtudás elõny.

A felsoroltak minimális követelmények,minden további képesítés a felvételnélelõny lehet.

Jelentkezni lehet: Nagy Lajos névre cím-zett faxon elküldött önéletrajzzal. Faxszám: 06/23/555-184

MUNKALEHETÕSÉG!A Willi Betz Hungária Fuvarozó és Szállít-mányozó Kft Páty, M1 Üzleti Parkban lé-võ Bosch raktárába, az alábbi munkakö-rökbe keres munkatársakat, azonnali be-lépéssel:Csomagoló: 2 fõ, két mûszakos – 06.00 –23.00 – munkarendbenFeltételek:

– három hónapnál nem régebbi erkölcsibizonyítvány,

– munkába járás egyéni megoldással.Jelentkezni lehet:

Simon Orsolya 06/23/312-978Mûszakvezetõ helyettes: 1 fõ, két mûsza-kos – 06.00 – 23.00 – munkarendbenFeltételek:

– középfokú német vagy angol nyelvtudás,– raktározásban legalább 3 éves szak-

mai tapasztalat,– munkába járás egyéni megoldással,– három hónapnál nem régebbi erkölcsi

bizonyítvány,Jelentkezni lehet:

Simon Orsolya 06/23/312-978

ÁllásZsámbékon új CBA

élelmiszer-áruházunkba

felvételre keresünk csemegés,pénztáros és hentes leendõ

kollégákat.

Érdeklõdés, jelentkezés

a 23 445-773-as telefonszámon.

Pátyon ! bárkinek! bármire!JELZÁLOGHITELEK

– Lakásvásárási hitel akár önerõ nélkül is – Hitelkiváltás: ÚJ!ÚJ!ÚJ! Magán és osztrák

hitel kiváltása meglévõ hitelek átváltása ked-vezõbb törlesztésûre

– BAR (passzív) lista nem kizáró ok a hitelfelvétel-nél

– Szabadfelhasználású hitel: ingatlan, telek,zártkert, tanya,egyéb fedezet

– személyi kölcsönTeljes körû hitelügyintézés az otthonában is!

T:06-20-928-4345Iroda: Páty, Rákóczi u. 9 (Coop áruháznál)T: 30-963-6494, 23-343-515

3

Zsámbéki-medence 2008/02 TARTALOM

TartalomRÉGIÓHelyre kell állítani a bizalmat 4Undok vagy kedves 5Tegyük tisztába Pest megyét 5Karcsúsítsa gázszámláját 6Megáll a gázár a határon – vagy csak erõt gyûjt? 6A kiállításról 6

KULTÚRAElvesztettük 71848 7Zsörtölõdén történt – 3. rész 7

NÉMETEhrenamtlich, aber nicht umsonst 8

TÁPLÁLKOZÁSMinõségi élelmiszert hazai termelõtõl 9

CÍMLAPA mányi temetõkápolna

1980-ban sikerült elõször kijutnom aTrabant hazájába, az egykori „Kelet-Németországba“. Barátom, akivel

együtt érettségiztünk, Drezdában ta-nult. Lófráltunk a város utcáin, néze-

gettem a szürke és színtelen feliratokat.Megkérdeztem, milyen cég ez a VEB,mert mindenütt ezt látom. Harsány rö-högés. Barátom elmagyarázta, hogy aVEB jelentése Volkseigener Betrieb, az-az Néptulajdonú Üzem(eltetés), minden vállalat neve elé odaír-ják. Mentségemre szóljon, hogy nem sokkal azelõtt kezdtem né-

metül tanulni, és még nem jutottam el a megfelelõ leckéhez.A népi tulajdonlás gondolata egy másik idõsíkban megint fel-bukkant, ezúttal kapitalista (vö. részvény) köntösben. Állami va-gyont a népnek! Százezer forint érték ötezerért! – szól a szirén-

hang. Más kérdés, hogy például a vasút százezres könyv szerintiértéke inkább ér tíz forintot, mintsem ötezret. Mindegy, képzeljükel, hogy Mari néni és Józsi bácsi a hatalmas jegyzési diszkontonfellelkesülve kikapja a párnacihából a keservesen megtakarítottpénzecskéjét és elrohan – maradva a példánál – MÁV részvénytjegyezni. „Tulajdonossá váltam!“ újságolja boldogan mindenki-nek, és tényleg, mert annak idején azt tanultuk, hogy a vasúttöbbek között az ország legnagyobb földtulajdonosa, csak a

sok csík alakú földdarabbal viszonylag nehéz valami értelmesetkezdeni túl azon, hogy síneket fektetünk rá.

Mi fog történni? Mari néni és Józsi bácsi hamarosan rádöbben,hogy a tulajdona nem túl értékes. A frissen jegyzett részvények

ára lecsorog, esetleg lezuhan. A (megint) átvert kisemberek pró-bálnak szabadulni, részvényár még lejjebb. Mikor az ötezres pa-pír olyan háromszázhetvennégy forint körül lesz, komoly vevõkjelennek meg, az addig kisemberek által „tulajdonolt“ cég rész-

vényei hamarosan néhány „baráti kézben“ összpontosulnak.(Talán néhányunk emlékszik még a kocsmában pár tízezerértgazdát cserélt kárpótlási földdarabokra, melyek most több tíz-milliót érnek a környéken is.) Mikor pedig a közkézhányad kel-lõképpen lecsökken, a parlament konszolidációs csomagot fo-gad el (az adófizetõk pénzébõl) a már csak részben állami vál-lalat talpra állítására, részvényár fel az egekbe. Valakik megint

jól járnak, kivéve a kisembereket.

VEB MÁV

De kár ezen meditálni, a dolog esélye annyi, mint anemrég hozott adócsökkentési törvénynek vagy a

Zsámbék-Piliscsaba elkerülõ útnak. Közben egy másik régi dolog jutott eszembe. Egy remek film,The Sting 1973-ból, Paul Newmannel és Robert Redforddal.

Mindjárt beugrik a magyar címe is. Megvan. A Blöff.Árkos Antal

Zsámbéki-medenceRegionális Hírmagazin; Postacím: 2073 Tök Pf. 10. Tel.: 20-921-

6851; E-mail: ujsag@zsambekimedence.hu; Honlap:www.zsambekimedence.hu; Megjelenik havonta, 2000

példányban; Kiadja: Árkos Antal alapító fõszerkesztõ; Kulturálisrovatvezetõ: Domokos Kázmér; Fotó: Árkos Antal; Hirdetésfelvétel

a szerkesztõségben; Welt Werbung Spiegel Nyomda, Felelõsvezetõ: dr. Unger Lõrinc; Terjesztés postai úton, illetve

személyesen; © Copyright Zsámbéki-medence RegionálisHírmagazin; A lapban megjelent írásokkal, fényképekkel

kapcsolatban; minden jog fenntartva!

CÉLJAI MEGVALÓSÍTÁSÁHOZ,BIZTONSÁGÁNAK MEGTEREMTÉSÉHEZ,PÉNZÜGYI TANÁCSADÁS, ÉLETBIZTOSÍTÁSOK,

BEFEKTETÉSEK, HITELEK, VAGYONBIZTOSÍTÁSOKKötése, ügyintézése

Autó/Lakás/nyaraló/vállalkozások, kombinált hitelek is, élet-, baleset-, egészség-biztosítás, nyugdíjpénztár, akciók

NAGY GABRIELLAMagyarország Általános Biztosító Zrt.

munkatársaTelefon: (20) 9326-372

4

Zsámbéki-medence 2008/02RÉGIÓ

– Mondana néhány szót magáról?– 44 éves vagyok, nyomdaipari

mérnök, négygyerekes családapa.– Hogyan jutott az elhatározásra,

hogy indul a választáson?– Fontosnak tartom, hogy az

otthonomban rendben menjenek adolgok és a békesség szigete ma-radjon. Ezt még sokan így gondol-ják, ezért olyan polgármestert sze-retnénk választani, aki ezeket a cé-lokat meg tudja valósítani.

Ugyanakkor – noha telt az idõ –senki sem tudott indulni szándéko-zó jelöltrõl. A beszélgetések sorántöbben is indulásra bíztattak. Csa-ládunk mindig is közösségi embe-rekbõl állt. Végül úgy döntöttem:szívesen dolgoznék a mányiak bé-kés mindennapjaiért.

– Többekben megfogalmazódott akérdés: mit tudhat Ön a faluról, hi-szen nem is itt lakik?

– Sokat, mert ugyanakkor itt élek!A barátaim, a közösségeim, a felada-taim mind itt vannak. Igaz, hogy a je-lenlegi munkám miatt egy budapestilakásban alszom, de a hét legalább há-rom napján itt járok, és szinte mindennap beszélek valakivel arról, hogy mitörténik Mányon Itt vannak a családorvosai. Ide járunk templomba, tagjavagyok a katolikus egyházközségképviselõtestületének. A reformátustiszteletes úrral pedig közösen vezet-jük a Mányi Közösségért Egyesületet.

– Mi most a helyzet a faluban?– Mányon nincsen baj. Feladatok

vannak, ezeket meg kell oldani, de bajnincs. Nem sújtotta természeti ka-tasztrófa a vidéket, javul a közbizton-ság, nem csökken a népesség, viszony-lag alacsony a munkanélküliség.

Gondjaink viszont vannak. Pél-dául nincs polgármesterünk.Nincs, aki Mány mindennapi életétirányítaná, a képviselõ-testülettelmegbeszélné a falu ügyeit és a kö-zös döntéseket megvalósítaná.

Pedig szükség lenne egy olyanemberre, aki utánajár a dolgoknak,

egyeztet az intézményekkel, meg-szervezi a találkozókat, részt vesz aközösségeink – óvoda, iskola, nyug-díjasklub, nemzetiségi találkozók,testvérvárosi kapcsolatok, egyhá-zak stb. – rendezvényein, tájékozó-dik ezek gondjairól, megoldást keresés javasol, támogatja mûködésüket.

– Feladta a leckét önmagának…– Eddigi munkahelyeimen és vál-

lalt társadalmi feladataimban sok-szor kellett szembenálló érdekeketösszehangolnom. A körülöttem lé-võk gondjaira való érzékenységmindig a szívügyem volt. A szent-írási idézet fényében szeretnék cse-lekedni: nem uralkodni mások fe-lett, hanem szolgálni õket.

– Vannak információi a községpénzügyi helyzetérõl?

– Az elõzõ ciklusban a PénzügyiBizottságának is tagja voltam. Azutóbbi idõben megint rendszeresenrészt veszek a testületi üléseken is.

A község pénzügyi helyzete nehéz.Nem üres a kassza – baj nincs – de„szûkösen vagyunk“. Ebben a helyzet-ben nem megengedhetõ, hogy felelõt-lenül költekezzünk. Ugyanakkor min-den követ meg kell mozgatnunk azért,hogy többletforrásokhoz jussunk.

– Hogyan tudná személy szerint se-gíteni az elõrevivõ folyamatokat?

– Több éven keresztül egy cégcso-porton belül dolgozva rendszeresennyertünk pályázatokat és mi ma-gunk is részt vettünk ilyen pályáza-tok kiírásában, elbírálásában. Ígynemcsak a pályázatírásban van ruti-nom, hanem az elbírálás szempontja-it is ismerem. Persze nem csak a pá-lyázatok jelentik a pénzügyi megvál-

tását egy falunak, megfelelõ kapcso-latok is kellenek. Ebben segítséget je-lenthetnek a magánéletemben és ed-digi társadalmi munkáim során szer-zett ismeretségeim. De számítok azeddigi polgármesterek által kialakí-tott kapcsolatok továbbápolására is.

– Említ néhány konkrét ügyet is?– Ilyen például a Rákóczi utca és a

faluközpont útfelújítása, vagy aközös vízkitermelés a bányakútból,de ide tartozik a még mindig zajlóegyezkedés is a Rumpold utódválla-latával a szemétszállítás kérdésé-ben. És van még pár hasonló dolog.

– Melyek a legfontosabb teendõk?– Ellenõrizni kell, hogy a pén-

zünkért azt kapjuk-e meg, amiazért jár. Az építkezéseknél értenikell a mûszaki dolgokhoz, mindenúj folyamat kezdeténél ott kell len-ni. A közös érdekeinket kell érvé-nyesíteni minden tárgyaláson.

A beruházásoknál a megrendelõ ér-dekeit megfelelõ mûszaki ellenõr kell,hogy képviselje. De nem csak építke-zések vannak folyamatban, hanempéldául az említett szemétszállítás.

– Megválasztása esetén hogyanfogna munkához?

– Arra van szükség, hogy minden-ki lehetõséget kapjon a véleményénekelmondására, hogy tájékozottak le-gyenek az emberek az ügyekrõl, és neszóbeszédekbõl legyenek jól értesül-tek. El kell érni, hogy a különbözõ kö-zösségeink mind úgy érezzék, hogyõk fontosak a faluvezetés számára.

– Végül, mire kérné a mányiakat?– Március 9-ike fontos nap lesz

mindannyiunk életében. Ezen a na-pon lesz az az országos ügydöntõnépszavazás is, mellyel IGEN-t mond-hatunk az egész ország sorsát érintõváltozásra. Kérem, jöjjenek el mind-annyian, és a népszavazás háromIGEN-je után tegyenek két egymástmetszõ vonalat az én nevem mellé isaz idõközi polgármester-választásszavazólapján. Tegyék ezt bizalom-mal, Mány békés mindennapjaiért!

„…nem uralkodni, hanem szolgálni…"

Helyre kell állítani a bizalmatMány, a 2500 fõs község csak egy ugrásra van Zsámbéktól, mégsem tartozik a szûken vett Zsám-

béki-medencéhez, elválasztja attól egy domb és egy megyehatár. Ritkán szerepel a lapok címolda-lán, most azonban a figyelem középpontjába került, mert a március 9-iki népszavazással együtt

polgármester-választást is tartanak. Szerkesztõnk Ugron Zoltánnal, az egyik jelölttel beszélgetett.

5

Zsámbéki-medence 2008/02 RÉGIÓ

Undok vagy kedves?

A legundokabbügyintézõt keresik

A magyar közigazgatás és szolgál-tatói szektor sokat emlegetett,emblematikus szereplõi számáraalapított díjat, hiánypótló elisme-rési formát egy budapesti cég.

A díj létrejöttének motivációja,hogy az undok ügyintézõk (akik-nek aránya egyes felmérések sze-rint meghaladja az ötven százalé-kot, de a legóvatosabb becsléseksem merészkednek az egyharma-dos határ alá) segítenek távol tar-tani az ügyfeleket a hivataloktól.

Így az állampolgárok sokszormég akkor sem mennek ügyintéz-ni (okmányirodába, gáz- és áram-szolgáltatóhoz), amikor pedig márminden határidõbõl kicsúsztak, te-hát vagy hónapokig-évekig hor-dozzák magukkal és magukban azelintézetlen feladatokat, vagy sokpénzért bérügyintézõre bízzák. Abérügyintézõi szektor térnyerésé-nek és töretlen fejlõdésének elõse-gítésében játszott szerepükért ré-szesülnek elismerésben, tehát azundok ügyintézõk, hogy tevé-kenységükkel tovább segítsék az eterületen dolgozó cégek bruttó

nemzeti össztermékhez való hoz-zájárulását.

A díj egy kortárs magyar mûvészáltal készített kisplasztika, amely amutató és középsõ ujj közé hajlóhüvelykujjat formázó kezet ábrá-zol, illetve egy családi üdülés Mát-raházán. Az elismerést minden évdecemberében és júniusában ítélikoda. A legundokabb ügyintézõre e-mailben lehet szavazni pontos eset-leírással az undok@elintezzuk.hucímre, ahol a közzétett esetek közüla közönség fogja kiválasztani azarra leginkább érdemeset.

(www.tozsdeforum.hu)

2004 májusában indult a fenti jószándékú akció. Mostanra nem sokmaradt a lendületbõl, az 1-es (régi100-as) útnak a Sasfészek-tó mel-letti pihenõhelyén lehangoló lát-vány fogadja az odaérkezõt mind-két irányból. Az asztallap már ré-gen a fémgyûjtõk áldozata lett, azakciót jelképezõ tábla bánatosantekint le a szeméthalomra.

Sajnos, ha szemetet akarunkfényképezni a térség-ben, nem kell sokat ke-resgélnünk. Továbbiképeink Etyeken (asportcentrum fölött)és Zsámbékon (az egy-kori laktanya bejáratá-nál) készültek.

Persze jó lenne, ha anép nem szemetelne, deameddig szemetel, ad-dig takarítani kell. Itt ajó idõ, meg kell mozdí-tani a segélyezett nép-tömegek mozgásképes

részét, amint látják, munka vandögivel. Egy kis testmozgás éshasznos tevékenység testnek-lélek-nek is sokkal jobbat tenne, mint atévé hulladék (ezúttal más értelem-ben) mûsorait bámulni napestig.

Természetesen szívesebben adunkszámot nagytakarításról, mint sze-méthegyekrõl. Várjuk ez ügyben azállami és önkormányzati szervek,civil szervezõdések megkereséseit.

Tegyük tisztába Pest megyét!

Érdekes cikket találtunk a Tõzsdefórum oldalain. Különösen feltûnõ – és örömrekevés okot adó – az ötven százalékos számadat. A felmérés szerint minden

második ügyintézõ bekerül az ellenszenves kategóriába. Kíváncsiak vagyunk,hogy kicsiny régiónkban vajon jobb, esetleg rosszabb-e a helyzet az országosátlagnál. Kérjük ezért Kedves Olvasóinkat, hogy írják meg - akár név nélkül -történeteiket a környék legundokabb ügyintézõjérõl. (néhány szavazatunk ne-künk is lenne, de nem akarjuk befolyásolni a végeredményt) Viszont továbbrais töretlenül hiszünk az emberi jóságban, ezért várjuk a szavazatokat a leg-

kedvesebb ügyintézõre is.

6

Zsámbéki-medence 2008/02RÉGIÓ – ENERGIA

2008. február elejétõl az EMFESZKft új, lakossági szolgáltatási cso-magot kínál fogyasztóinak. AGAS.HU alternatívát jelent az ügy-felek számára a hagyományos ésmindeddig monopol helyzetben lé-võ gázellátó cégek kínálatávalszemben. A liberalizált lakosságigázpiac úttörõjeként az EMFESZGAS.HU szolgáltatását jelentõsenkedvezõbb feltételekkel vehetikigénybe a fogyasztók, éves szinténez a közüzemi gázdíjnál átlagosan8%-kal alacsonyabb tarifát jelentszámukra.

(Olvasóink megnyugtatására kö-zöljük, hogy a gázártámogatás azátállást követõen is jár, minthogyaz az igénylõ személyére vonatko-zik, független az adott szolgáltató-tól. - a szerk.)

Az Elsõ Magyar Földgáz- ésEnergiakereskedelmi és SzolgáltatóKft. (EMFESZ) 2004 óta van jelen amagyar gázpiacon. Közel 20 szá-zalékos piaci részesedést tudhat amagáénak a teljes magyar földgáz-forgalomból, a szabadpiacon érté-kesített teljes mennyiségnek pedigközel a 70 százalékát a cég juttatjael az ipari fogyasztókhoz. AzEMFESZ 2007-ben 200 ügyfelétlátta el 500 szállítási ponton, azárbevétel az elõzetes számítások

szerint meghaladta a 190 milliárdforintot.

„Az EMFESZ, élve a 2003-as Ma-gyar Gáztörvény adta lehetõségek-kel, elsõként lép ki a szabad ma-

gyar lakossági gázpiacra. AGAS.HU az egész ország, elsõsor-ban Közép-Magyarország megha-tározó lakossági gázszolgáltatójakíván lenni, 2008 végéig 100.000ügyfél megszerzését tûzte ki célul.

Az EMFESZ lakossági üzletága, aGAS.HU által nyújtott alternatívlakossági gázszolgáltatás leendõügyfelei kedvezményben részesül-nek, hiszen a közüzemi díjnál át-lagban 8%-kal kedvezõbb díjakattartalmazó szolgáltatási csomagotkapnak. Az ügyfelek továbbra is akorábbi hálózaton keresztül kapjáka gázt, a gázórát sem kell lecserél-ni, elegendõ csak a GAS.HU-valszerzõdést kötni, mint lakosságiszabadpiaci fogyasztó.

További részletek az EMFESZhonlapján – www.gas.hu

„Április elsejétõl nem lesz gázár-emelés. Pedig a nemzetközi energia-árak vágtáznak, a forint gyengül,de úgy tûnik: ezt most nem érvé-nyesíti a lakossági tarifában a kor-mány. A szakértõi javaslat 13 szá-zalékos drágítást tartalmazott. Azúj tarifákat azonban március elsejé-ig kellene bejelenteni, vagyis még anépszavazás elõtt.“ Így kezdõdikManitz István „Megáll a gázár ahatáron?“ címû cikke a Népszabad-ság február 23-iki számában.

A lap megbízható forrásokra hi-vatkozva arról tájékoztat, hogyáprilis elsején elmarad a gázáreme-lés. A cikk emlékeztet arra, hogy akormánynak elméletileg mindennegyedévben érvényesítenie kellene

a nemzetközi árakat a hazai tari-fákban. (A gáz árát - a versenypia-cot választó ipari fogyasztókon kí-vül - a kormány határozza meg.)A nemzetközi árfolyamok pedignapról napra csúcsokat döntenek.Az olaj hordónkénti ára immártartósan 100 dollár körül mozog,amit követnek az orosz-magyarárformula alapját képezõ gázolaj éstüzelõolaj árak is. Ráadásul a forintis gyengült a dollárhoz képest.

A Népszabadság információi sze-rint a Magyar Energia Hivatal 13százalékos lakossági áremelést tar-tott szükségesnek, azonban tudo-másuk szerint a szakértõk által ja-vasolt emelést most nem érvénye-sítik. A nyilatkozattételtõl elzárkó-

zó illetékesek annyit elmondtak alap munkatársának, hogy egyelõrenem találkoztak a témával kapcso-latos elõkészítõ anyagokkal (pedigerre szükség volna egy drágító ren-delet esetén).

Az új gázárakat azok érvénybelépése elõtt egy hónappal ki kellhirdetni a közlönyben, április elejé-tõl tervezett emelés esetén legké-sõbb március elsejéig be kell jelen-teni õket. Vagyis az áremelési dön-tésnek a március 9-i népszavazáselõtt meg kellene jelennie.

Kormányzati források azonbannem erõsítették meg, hogy politi-kai okai volnának az emelés ha-lasztásának, írja a Népszabadság.

A hivatkozott cikk teljes egészé-ben itt olvasható:

http://www.nol.hu/cikk/482716

LapszemleMegáll a gázár a határon – vagy csak erõt gyûjt?

Karcsúsítsa gázszámláját!

7

Zsámbéki-medence 2008/02 KULTÚRA

„Az 1848-as forradalom vezetõi a génjeikben hordozták a hazaszerete-tet, az õsök és nemzeti szimbólumok tiszteletét. Ez az érzés és elköte-lezettség jellemezte a magyar népet, ezért volt képes Petõfi Sándor aNemzeti dal c. .költeményével egy emberként csatasorba állítani anemzetet a szabadság kivívásáért.“ – írta egyik cikkében prof. dr BokorImre.

Petõfi Sándor, a nemzete iránt elkötelezett költõ óriás versei – amintmódunk van tapasztalni – évszázadokon átívelve is idõszerû, megol-dásra váró gondolatokat tartalmaznak. Tekintsük példának az itt idé-zet költemény néhány gondolatát: „Rabok voltunk mostanáig…“ És ma? – teszem föl a kérdést. Nem különben,csak másként, mint hajdan. Idõszerû volt-e korábban és ma: „Talpra magyarhí a haza“ Ez szinte évtizedek óta idõszerû biztatás, de mintha csak kevesenakarnánk meghallani. Talpra, talpra! – csak még egy ideig más módon mint1848-ban, mivel erre is adódnak lehetõségeink, csak élni kellene velük.

Domokos Kázmér

1848

Talpra magyar, hí a haza!Itt az idõ, most vagy soha!Rabok legyünk vagy szabadok?Ez a kérdés, válasszatok! A magyarok istenéreEsküszünk,Esküszünk, hogy rabok továbbNem leszünk!

Rabok voltunk mostanáig,Kárhozottak õsapáink,Kik szabadon éltek-haltak,Szolgaföldben nem nyughatnak.A magyarok istenéreEsküszünk,Esküszünk, hogy rabok továbbNem leszünk!

Sehonnai bitang ember,Ki most, ha kell, halni nem mer,Kinek drágább rongy élete,Mint a haza becsülete.A magyarok istenéreEsküszünk,Esküszünk, hogy rabok továbbNem leszünk!

Fényesebb a láncnál a kard,Jobban ékesíti a kart,És mi mégis láncot hordtunk!Ide veled, régi kardunk!A magyarok istenéreEsküszünk,Esküszünk, hogy rabok továbbNem leszünk!

A magyar név megint szép lesz,Méltó régi nagy hiréhez;Mit rákentek a századok,Lemossuk a gyalázatot!A magyarok istenéreEsküszünk,Esküszünk, hogy rabok továbbNem leszünk!

Hol sírjaink domborulnak,Unokáink leborulnak,És áldó imádság mellettMondják el szent neveinket.A magyarok istenéreEsküszünk,Esküszünk, hogy rabok továbbNem leszünk!

Nemzeti dal(Pest, 1848. március 13.)

Elvesztettük!a hozzátarto-zói, a barátai,és a magyarkultúra is.Király Lõrincszobrász-resta-urátor bará-

tunk nagy-nagy bánatunkra2008. február 25-én átadta lelkétaz Úrnak.Kosztolányi Dezsõ: Holtak c. versé-nek kezdõ soraival emlékezünk RÁ:

„Volt emberek.Ha nincsenek is, vannak még.

Csodák.Nem téve semmit, nem akarvasemmit,hatnak tovább.

Kedves Barátunk! A Jóisten azilyen embert kegyelmébe fogadja,nyugodj békében!

Domokos Kázmér

Heten kerültünk be a mi társasá-gunkból a tizenkét tagú testületbe.Mindjárt gondoltam, hogy nemlesz ez így jó, pedig soha sem vol-tam babonás. Aztán, amikor apolgármesterjelöltünk, az a derék,tekintélyes nyolcadikként közénkférkõzött, a babonás gondolataim-tól jórészt sikerült megszabadul-nom. Ezt követõen igyekeztemmegnyugtatni magam: Így mind-járt más a leányzó fekvése, gon-doltam – ha más? – tettem hozzánémi késéssel.

Ahogyan az elhangzottak alap-ján érzékelnem kell, eddig csupánsiker, siker hátán tört rátok. Bízta-tó, elõre mutató a példa.

Várd ki a végét kis Barátom!Várd ki!

Nagyon elbambult arccal néz-hettem rá, mert kihörpintve a ká-vé utolsó kortyocskáját anyámtólörökölt márkás, herendi kávéscsé-szébõl – amelyben csak illusztrisvendég kaphat a feketéllõ löttybõl– , elnevette magát.

Az ellenfél – a tizenkét tagú tes-tületben – mindössze négy fõvelképviseltette magát. Ám köreikbenrövidesen, furcsa dolog történt. Apolitikai akarat érvényesítésénekkilátástalansága? A pozíciók – al-polgármester, bizottsági elnökök –számukra kedvezõtlen, többségiakarattal történõ elosztása? Talánmind a kettõ? – arra késztette õket,hogy kilépjenek az újonnan meg-választott testületbõl. Helyükbe,választás nélkül, a már elért sza-vazatszámnak megfelelõen kerül-tek új emberek a testületbe.

Zsörtölõdéntörtént – 3. rész

folytatjuk

8

Zsámbéki-medence 2008/02NÉMET

Pfarrer Werner Kienle bedankt sich fürdas Engagement aller Freiwilligen im OrtKirchheim "Ehrenamtliche Mitar-beiter engagieren sich umsonst,aber nicht vergebens" – mit diesenWorten bedankte sich PfarrerWerner Kienle bei all jenen, die inseiner Kirchengemeinde mitarbeiten.Sie waren zum Neujahrsempfang inder Kirchheimer Pfarrgemeinde St.Peter zusammengekommen. "Dasehrenamtiliche Engagement kommtdirekt bei den Mitmenschen an undmacht die Gemeinde stark, lebendigund vielfältig", sagte Kienle.

In Kirchheim könne jeder einen Ortfür seine Lebensgestatung finden. "Hiergibt es viele Orte, wo sich Menschenwohlfühlen und entfalten können",sagte Kienle. Die Gemeinschafterstrecke sich auch auf diejenigen, dieam Rande stehen. Durch die Städte-partnerschaften und andere Beziehun-gen über die Grenzen hinweg entstehezudem ein weites Netz der Solidaritätund Freundschaft. Dieses Netz reicht

im Falle Kirchheims jedenfalls bis in dieungarische Partnergemeinde Paty.Andras Bognar, der Bürgermeister derPartnergemiende, war eigens mit einerDelegation angereist.

"Wir leben in einer Gemeinschaft,die die Realität des Lebens wahrn-immt", betonte er. Das passiere inVereinen, Arbeitskreisen und an-deren Diensten durch ehrenamtlicheHelfer. Diese würden von denHauptamtlichen unterstüzt, die dieStruktur der Gemeinde tragen unddurch ihre Koopertionsbereitschaftdas soziale Beziehungsnetz verfein-ern. Der Pfarrer bedankte sich beiallen, die sich Tag für Tag mitEnergie und Leidenschaft zumWohle der Gemeinschaft einbringen.

Anschliessend wünschte Bürger-meister Heinz Hilger allen Besu-chern für das neue Jahr Gesund-heit, Erfolg, Zufriedenheit sowie"ein Quäntchen Glück". Stellver-treter für alle Ehrenamtlichen hat-ten die Veranstalter alle Vor-

sitzenden der örtlichen Vereine zudem Neujahrstreffen eingeladen.

"Die hohe Anzahl zeugt vom grossenEngagement in unserer Gemeinde",betonte Bürgermeister Hilger. Tapfer laser auch jeweils die ungarische Versionseiner Begrüssung und der gutenWünsche vor. Sie fiel allerdings deutlichkürzer aus als der deutsche Text.

Im festlichen Rahmen des Neu-jahrempfangs nahm Hilger auchwieder die Verleihung der gemeind-lichen Ehrungen vor. Dieses Malzeichnete er posthum Ingrid Witt-mann mit der Bürgermedaille undder Ehrennadel in Gold aus. Die imJahr 2006 verstorbene hatte seit1990 bis zu ihrem plötlichen Toddem Gemeinderat angehört. Von1996 bis 2002 war sie zudem dritteBürgermeisterin. "Wir danken FrauWittmann für ihre verdienstvollesWirken zum Wohle der Gemeinde",sagte Hilger. Die Auszeihnungnahm ihr Sohn Henning entgegen.

- lips -

Neujahrsempfang der Kirchengemeinde

Ehrenamtlich, aber nicht umsonst

Kienle plébános megköszönte atelepülés valamennyi önkéntes se-gítõjének elkötelezettségét

Kirchheim „A társadalmi munká-ban végzett közremûködõk ingyen,mégsem hiába dolgoztak“ - ezekkel aszavakkal mondott köszönetet Wer-ner Kienle plébános mindazoknak,akik az egyházközség területén ilyenmunkát végeztek. Valamennyienegyütt voltak a kirchheimi Szent Pé-ter egyházközség újévi fogadásán.„Az önkéntes elkötelezettség közvet-lenül az emberi kapcsolatokból ered,erõssé, élõvé és sokoldalúvá teszi atelepülést“ - mondta Kienle.

Kirchheimben mindenki megtalál-hatja az érdeklõdésének, életcéljánakmegfelelõ helyet. „Rengeteg hely van,ahol az emberek jól érezhetik magu-kat és kibontakozhatnak“ - mondtaKienle. A közösség kinyújtja karjátazokért is, akik a perifériára szorul-tak. A partneri és más, határokon át-nyúló kapcsolatok segítségével a szo-

lidaritás és a barátság széles hálózataépül ki. Kirchheim esetén ez a hálózategészen a magyar partnertelepülésig,Pátyig ér. Bognár András, a partner-település polgármestere erre az alka-lomra külön delegációval érkezett.

„Olyan közösségünk van, ami tu-domásul veszi a realitásokat“ -hangsúlyozta Kienle. Ez az egyesüle-tekben, szakkörökben és egyéb szol-gálatoknál az önkéntes segítõk révénvalósul meg. Õket a fõállásúak tá-mogatják, akik a település vázszer-kezetét alkotják és együttmûködésikészségükkel finomítják a közösségikapcsolatok hálózatát. A plébánosköszönetet mondott mindenkinek,akik napról napra energiát és elköte-lezettséget fektetnek be a közösségegészséges mûködése érdekében.

Végezetül Heinz Hilger polgármesterkívánt minden megjelentnek egészsé-get, sikert és megelégedettséget az újévalkalmából, valamint „egy darabkaszerencsét“. A szervezõk meghívták az

összes helyi egyesület vezetõjét, hogyezáltal valamennyi társadalmi munkátvégzõ önkéntest képviseljenek.

„A nagy létszám nagy elkötelezett-ségrõl tanúskodik településünkön“ -hangsúlyozta Hilger polgármester. Ez-úttal is bátran felolvasta üdvözlõ szöve-gének és jókívánságainak magyar vál-tozatát is. Mindazonáltal ez jóval rövi-debbnek tûnt, mint a német szöveg.

Az újévi fogadás ünnepélyes ke-retén belül Hilger átadta a települé-si kitüntetéseket is. Ezúttal IngridWittman kapta meg posztumusz adíszpolgári címet és az arany tût. Akitüntetett 1990-tõl 2006 január-jában bekövetkezett haláláig volt aképviselõ-testület tagja, 1996-tól2002-ig pedig alpolgármester is.„Köszönjük Wittmann asszonynaka település boldogulása érdekébenkifejtett lelkiismeretes munkáját.“ -mondta Hilger. A kitüntetést az el-hunyt nevében fia, Henning Witt-mann vette át.

Újévi fogadás a kirchheimi egyházközségben

Ingyen, de nem ellenérték nélkül

9

MOTTÓ: ha egy békát forró vízbe te-szünk, akkor mindent elkövet, hogy ki-másszon belõle, viszont, ha hideg vízbetesszük, amit lassan felforrósítunk, akkorugyanaz a béka szép csendben hagyjamagát megfõzni.

A ma embere civilizációs kénye-lemben él, és nem ér rá, hogy any-nyi idõt és energiát, annyi munkátés hozzáértést áldozzon ételének el-készítésére, mint évszázadokon ke-resztül nagyszüleink.

A ma embere érzi, hogy valaminem stimmel. Rohanó, versengõvilágban él, egy globalizálódó tár-sadalomban, amely a hatékony-ságról, a racionalitásról szól, s ígynem marad ereje, energiája arra,hogy az étel, amit magához vesz,az ne ugyan olyan rohanvást és"racionálisan" készüljön el. Ehhezjön még a profitéhség, mert a ter-melõ, a felvásárló, a feldolgozóipar,a kereskedelmi lánc minden egysé-ge pénzt akar keresni. Nagyszüle-ink idejében egészen más rendszer-ben jutott el az élelmiszer a pa-raszttól a gyomrunkig.

Induló sorozatunkkal azt kíván-juk bemutatni, hogy mit vesztet-tünk el azáltal, hogy a "mindenna-pi kenyerünket piacosítottuk",ugyanakkor igyekszünk arra is vá-laszt találni, hogy mit tehetünk ezellen - már ha akarunk egyáltalán.

Mi vezetett el idáig?Közhelyszámba megy, hogy a

föld túlnépesedett, egyszerûen töb-ben élünk rajta, mint amit erõfor-rással elbírna, több szájat kell etet-ni, mint amennyit a hagyományosmezõgazdasági módszerekkel lehet-séges. Ez az alapvetõ oka annak,hogy teret nyert a nagyüzemû élel-miszergyártás, ugyanakkor a sza-badpiaci kereskedelem is hozza ma-gával a saját anomáliáit, melyekkelaz utóbbi idõben nyilvánosságotkapó botrányok formájában talál-kozunk. Haragudhatunk a lelkiis-meretlen kereskedõre vagy feldol-gozóra, de az igazi ok nem az egyesbitang bûnözõ, hanem a rendszer.

Ráadásul a fent említett közhely vi-lágunk egyik legnagyobb hazugsága.Ezt a hazugságot az élelmiszer-feldol-

gozó nagyipar terjesztette el saját ön-fenntartása érdekében. Véleményünkszerint csak a területi elhelyezkedésselvan a baj, a világ egyes részein nincselegendõ termõföld, de a meglévõt atalajt kizsákmányolásáig kihasznál-ják, máshol meg hatalmas területe-ken alig folyik mezõgazdasági terme-lés. Ha ésszerûen használnánk kibolygónk adottságait, akkor az a je-lenlegi népesség dupláját is el tudnátartani hagyományos mezõgazdasá-gi termelési rendszerrel.

Ha nem akarunk a hideg vízbe tettbéka módjára lassan elpusztulni, ak-kor vissza kell kanyarodnunk ahhoza több évszázad alatt kialakult élel-miszertermelési formához, amelylehetõvé teszi, hogy a természet ad-ta tápanyagokkal táplálkozzunk, éselkezdõdhessen egy regenerálódásifolyamat. Zseniális megoldásnaktûnik az úgynevezett 50 km-esmozgalom, aminek a lényege, hogycsak olyan ételeket, italokat, sõt ru-hákat veszünk, használunk, ame-lyeket tõlünk 50 km-en belül állítot-tak elõ. Ezzel nemcsak a hagyomá-nyos mezõgazdasági termelést se-gítjük, hanem földünk erõforrásai-val is jobban gazdálkodunk, hisz le-het, hogy a szupermarketekben jó-val olcsóbban tudjuk megvásárolnia kínai õszibarack kompótot, de habeleszámoljuk, hogy Kínábanugyanúgy meg kell tankolni a trak-tort, meg kell tankolni az Európábainduló teherszállító hajót, akkor ki-derül, rengeteg üzemanyagot pö-fögtetnek el, mire a kínai kompót azüzletek polcára kerül. Könnyû utá-naszámolni, hogy mennyivel keve-sebb energiaveszteséggel jár, ha 50km-en belülrõl kell csak a helyi kis-boltba szállítani, nem beszélve arról,hogy ekkor nem a kínai termelõkettámogatjuk, hanem a hazai termé-ket, ami még ízletesebb is.

Mi magyarok szerencsés helyzet-ben vagyunk, hiszen a magyarkonyha - hála az évszázados tradíci-ónknak - méltán világhírû. Nem kellújat kitalálnunk, csak vissza kell te-kintenünk arra, amit õsanyáink, ésõsapáink ránk hagytak, arra a bõ-ségre, amit a természet adott ne-

künk. Kiváló a termõföldünk, zöld-ségeink és gyümölcseink génállomá-nya méltán világhírû, állataink kö-zül elég, ha csak a szürke marhát, amangalicát vagy a kendermagos ba-romfit említjük. Még lehetne sorolnia hungarikumokat, ne feledkezzünkmeg például a tönkölybúzáról, ami-nek egész Európa köszönhette, hogya XlV. században nem tizedelte meglakosságát az éhhalál.

A mangalicáról tudjuk, hogy ma-gas a zsírtartalma, de azt keveseb-ben tudják, hogy e magas zsírtarta-lom az úgynevezett jó koleszterin-nel telített, ami lebontja az érfalakralerakódott rossz koleszterint. Sokakvéleménye szerint õsapáink ezértsem ismerték a ma oly "divatos"szív és koszorúér betegségeket.

A már említett tönkölybúza sikér ésnyomelem tartalma többszöröse ama használatos búzáékénak, igaz, anövényvédõ szereket sem tûri. Ráadá-sul a termésátlaga jóval alulmúlja ama használatos búzafajtákét és sem-milyen termésfokozó vegyi anyagotnem képes elviselni. A tönkölybõl ké-szített kenyér viszont hetekig ehetõmarad, ami a mai kenyerektõl, és fo-gyasztói szokásoktól idegen.

A hazai kajszibarack, szilva,õszibarack, eper - és még sorolhat-nánk - sokkal ízletesebb bármelyimport gyümölcsnél, paprikánk,paradicsomunk mind lehetõségetnyújt nekünk arra, hogy újramegismerhessük a hagyományosmagyar konyha csodálatos ízvilá-gát és ne kelljen rászorulnunk a fil-lérekért kapható - sokszor az ala-csony árért silány minõséget nyúj-tó - import "élelmiszerekre".

A magyar mezõgazdaságnakvolt köszönhetõ, hogy évszázad-okon keresztül méltán voltunk Eu-rópa éléskamrája és méltán volt vi-lághíres a magyar konyha. Az apolitikusaink bûne, hogy a világegyik legszigorúbb és leghatéko-nyabb élelmiszerbiztonsági rend-szerét - ami még a szocializmus-ban is, meg utána is mûködöttegészen a kétezres évekig - hagytáktönkremenni. Még a Kádár rend-szer is tisztában volt mindezek je-

Minõségi élelmiszert hazai termelõtõl

Zsámbéki-medence 2008/02 TÁPLÁLKOZÁS

Fortezza Pizzéria ZsámbékZsámbék, Hegyalja u. 1. (Perbál felõl jövet az

iskolai buszmegálló után jobbra)T.: 23-340-777, 30-611-6852

Nyitva tartás: vasárnap-csütörtök 10-22,péntek-szombat 10-23.

Ételrendelés, a környéken díjmentes házhozszállítás,rendezvények 40-50 fõre.Hamarosan megnyíló kerthelyiség!

10

Zsámbéki-medence 2008/02GASZTRONÓMIA

lentõségével és a tsz-esítés mellettis hagyta - mi több, támogatta - aháztáji gazdálkodást. Az a pénzéh-ségtõl rövidlátó piacliberalizációspolitika eredménye, hogy napja-inkra eljutottunk odáig, hogy a vi-lág élelmiszeriparának hulladékaárasztja el hazánkat, lassú elsat-nyulásnak téve ki a magyar em-bert, aki tehetségtelen és ostoba po-litikusaink miatt európai viszony-latban a lassan a legszegényebbéválik, akinek minden fillér számítés sokszor kénytelen beérni az ol-csóbb élelmiszerutánzatokkal. Eh-hez hozzájárul a hatósági élelmi-szer ellenõrzés sokak szerint tuda-tos elsorvasztása, így nem csoda,hogy egyre kevesebben, egyre bete-gebbek vagyunk, egyre inkább ha-sonlítunk a melegedõ vízben fövõbékához.

És mit tehetünk ellene?Ne vásároljuk meg a tonnaszám

behozott, ismeretlen eredetû élelmi-szerhulladékot, bármilyen csábosanvan csomagolva, bármilyen olcsónaktûnik is. Tanuljuk meg újra azt, amitmég nagyszüleink tudtak, támogas-

suk a magyar termelõt azzal, hogyaz õ termékét vásároljuk meg. Ne saj-náljuk tõle, hogy õ jut ezáltal ahhoza jövedelemhez, amit ez idõtájt azamúgy sem szegény holland, dán,német vagy portugál termelõ keresrajtunk. Ráadásul, ha a magyar ter-melõ jut többletjövedelemhez, akkora pénz itt marad, õ itt fizet adót, fej-leszteni tud belõle, és ezáltal többet,

jobbat fog tudni elõállítani,. Mi pedigjobbat fogunk tudni enni, egészsége-sebbé válunk, beindul egy egészségesgazdasági körforgás, és ha többletettudunk termelni, akkor jó pénzértexportálhatjuk a jó minõségû élelmi-szereinket, ami a pénztárcánk "egész-ségét" fogja javítani.

Vámos LászlóBudajenõ

Gulyásleves háromféle húsból(a szerzõ receptje)

Apróra vágott hagymát üvegesre sütök,majd a kockára vágott birkalábszárat félórá-ig beleteszem (kevés vörösborral meglocso-lom), majd hozzáteszem a kockára vágottmarhahúst, és cca. egy órát fõzöm. Közbenhozzáadok õrölt köményt, majd hozzáadoma kockára vágott sertést (mangalica), féligpuhára fõzöm, feketeborsot, pirospaprikátszórók rá és a végén megsózom. Amikormajdnem kész a pörkölt, akkor a kockáravágott sárgarépát, zellert megforgatom benne, és hagyom cca. 10 per-cig. Majd beleteszek fehérrépát, egész fokhagyma gerezdeket és felön-töm vízzel, és hagyom rotyogni egy-másfél órát. Majd leveszem a lán-got takarékra és hagyom lassan fõni, beleteszem a csipetkét és cca. ötórán át fõzöm. Mielõtt kész, teszek bele kockára vágott pityókát(krumpli), és addig fõzöm erõsebb lángon, amíg a krumpli puhára nemfõ, szórok rá petrezselyem zöldjét, és tálalom.

folytatás a 9. oldalról

Landora Pizzéria PátyLandora Pizzéria és Vendéglõ

Páty, Rákóczi Ferenc u. 11. T.: 23-344-356Nyítva tartás: minden nap 12-22 óra.

– Mérséklet árak, napi menü már 600 Ft-ért– Barátságos kiszolgálás, családias hangulat– Az étterem házhozszállítást is vállal.

Jó minõségû élelmiszert a vendéglátásban isSzerkesztõink is szeretnek „rendes“ ennivalót fogyasztani, ezért folyamatosan monitorozzák a környékbelivendéglátó helyeket. Az alábbi két pizzériát nyugodt lélekkel ajánljuk Olvasóink figyelmébe, mindkét helyenjó minõségû, ismert és ellenõrzött forrásból származó alapanyagokból helyben készítik el azt, ami avendégek asztalára kerül.

Az EnterNetnél a

korlátlan ADSL valóban

korlátlan hozzáférést jelent - még

150 GB havi forgalom felett is!

A forgalmi díjas csomagok esetében

pedig az alacsony havidíjakra

törekedtünk - hogy nálunk mindenki

megtalálja a számítását. Ha ezt kom-

binálod a Csatlakoztasd magad!

akciónkkal, akkor ennél már igazán

nehéz lesz jobb ajánlatot találnod a

piacon.

Tel.: (1) 888-2001 www.enternet.hu

Van már otthon számítógép?Vegyen megbízható gépet olcsón!

Compaq torony ház, PIII-800 cpu,128 MB RAM, 40 GB HDD,Samtron 17" monitor, cd, floppy,billentyû, egér, usb, hálózatikártya,hangkártya

Garanciávalmindössze23.000 Ft.

Otthonimunkához,inter-netezéshez,stb.

Tel.:20-921-6851