Практическая конференцияПрактическая конференция
21 ноября–23 ноября 2011 г.ИНСТРУМЕНТЫ УСПЕХАРОССИЙСКОГО ГОСТЕПРИИМСТВА ‘2011
21 ноября–23 ноября 2011 г.ИНСТРУМЕНТЫ УСПЕХАРОССИЙСКОГО ГОСТЕПРИИМСТВА ‘2011
Международная компания Business Hospitality приглашает Вас принять участие в практической бизнес-конференции рестораторов и отельеров России и СНГ.
"Единственная конференция, на которой нет воды, нет рекламы, нет лоббирования интересов сторонних компаний — только эффективные решения для развития бизнеса. Самая шикарная и практичная конференция за последние 5 лет в этой стране." Юний Давыдов
Дуэль мнений, подходов, взглядов признанных и успешных генералов индустрии.
15 докладчиков конференции: всех этих гигантов объединяет одно - они умеют выстраивать эффективное управление здесь и сейчас , в этой стране, вне зависимости от рыночной конъюнктуры, уровня цен на доллар и нефть.
Они находят эффективные решения и удерживают сильные позиции. И они не побоятся рассказать участникам конференции, как они это делают.
Место проведения:г.Москва легендарный ресторан-дворец «Турандот»
Особняк 19 века с двухэтажным фойе из серого камня в стиле Ренессанса, увенчанного величественной статуей Нептуна с триадой. Пожалуй, его более правильно было бы назвать «ресторан дворец».
Детали интерьера ресторана в течение 6 лет изготавливали два цеха резчиков по дереву, художников и скульпторов.
Впервые: участникам конференции будет представлена новая концепция ресторана: 6 лет-ориентир на новую аудиторию.
Практическая конференцияПрактическая конференция
ИНСТРУМЕНТЫ УСПЕХАРОССИЙСКОГО ГОСТЕПРИИМСТВА ‘2011 ИНСТРУМЕНТЫ УСПЕХАРОССИЙСКОГО ГОСТЕПРИИМСТВА ‘2011
21 ноября – 23 ноября 2011 г.
Эммануэль Рион - шеф-повар кондитер ресторана «Турандот» самый титулованный кондитер в Москве. В 1999-м стал чемпионом мира по кондитерскому искусству. Победитель престижнейшего конкурса MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE ("ЛУЧШИЙ ПРОФЕССИОНАЛ ФРАНЦИИ").
Роскошная еда и кофе-брейки от одного из лучших поваров Европы и России
Светлана Назин, Генеральный директор
Business Hospitality
О КОМПАНИИ:
Международная компания Business Hospitality организует практические конференции с 2009 года.
ДОСТИЖЕНИЯ:
17 673 просмотров видео-роликов с мероприятий Business Hospitality в Internet;
630 компаний-участников;
25 городов и регионов РФ;
60 лучших российские и зарубежных экспертов-практиков;
35 привлеченных информационных партнеров;
15 Internet- порталов, освещающих мероприятие, с аудиторией посещений 3000 просмотров в день,
5 изданий-партнёров со средним тиражом 12000 экз. каждое.
115682, г. Москва, Б. Козихинский пер., д. 4, оф.1 E-mail:[email protected], www.business-hospitality.ru Тел. +7 (495) 776 72 52, генеральный директор Светлана Назин
Практическая конференцияПрактическая конференция
ИНСТРУМЕНТЫ УСПЕХАРОССИЙСКОГО ГОСТЕПРИИМСТВА ‘2011 ИНСТРУМЕНТЫ УСПЕХАРОССИЙСКОГО ГОСТЕПРИИМСТВА ‘2011
21 ноября – 23 ноября 2011 г.
Программа21 НОЯБРЯ10-00----10-30 Регистрация участников, утренний кофе10-30----12-30Управленческий учет для бизнесменов, которые не хотят разбираться в бухгалтерии12-30----13-10 Кофе-брейк от Эммануэля Риона13-10----15-10Владелец-директор-менеджер-шеф-повар: счастливы вместе (как правильно расставить акценты, как не превратить компанию в "боевой полигон")Как вывести свою компанию в лидеры. Разговор на миллион15-10----16-10 Гастрономический обед16-10----18-00Эксклюзивный мастер-класс:Акции-зарабатываем, а не только тратим
22 НОЯБРЯ10-00----10-30 Собираемся, знакомимся, любуемся рестораном с чашкой утреннего кофе10-30----12-30Инновационный маркетинг: увеличиваем доход, правильно распределяем ресурсы:люди, деньги, усилияКонкретные рекомендации по использованию социальных медиаPR в ресторанах и отелях. Последние мировые тенденции в индустрии для привлечения гостей12-30----13-10 Кофе-брейк от Эммануэля Риона13-10----15-10Практический опыт управления российскими отелями и ресторанами. Дуэль мнений, взглядов и подходов успешных рестораторов и отельеров15-10----16-10 Гастрономический обед16-10----18-00Безопасность бизнесаЕСН практический опыт успешной оптимизации
23 НОЯБРЯ
10-00----10-30 Утренний кофе
10-30----12-30
Персонал: неизбито о больном (как правильно премировать и наказывать сотрудников, мотивационный маркетинг в управлении персоналом, как компании без громкого имени олрганизовать поток кандидатов)
12-30----13-10 Кофе-брейк от Эммануэля Риона
13-10----15-10Построение машины продаж в ресторанном и отельном бизнесе, ключевые элементы
Как обучать обслуживающий персонал продавать на месте
Легендарный сервис: как сократить разницу между российским и европейским уровнем сервиса
15-10----16-10 Гастрономический обед
16-10----18-00
Самые необычные и эффективные реализованные проекты от создателя провокационного маркетинга в России. Ажиотаж! Инструкция по применению
18-00----18-30 Закрытие конференции, вручение сертификатов
Компании принимавшие участие в конференциях 2009-2011
115682, г. Москва, ул. Б. Козихинский пер., д. 4, оф.11 E-mail: [email protected], www.business-hospitality.ru
Тел. +7 (495) 776 72 52, генеральный директор Светлана Назин
115682, г. Москва, Б. Козихинский пер, д. 4, оф.11 E-mail: [email protected], www.business-hospitality.ru
Тел. +7 (495) 776 72 52, генеральный директор Светлана Назин
ПОЧЕМУ ВАЖНО УЧАСТВОВАТЬ?
Привлечение новых клиентов,
Популяризация Вашего бренда,
Стимулирование интереса к Вашему бренду,
Презентация новых знаний о Вашем бренде,
Возможность персонального приглашения на мероприятие интересующих Вас клиентов.
Рабочее место (размер 80*120 см) на усмотрение спонсора/предоставление стола
(размер 80*120 см)
Со стороны организатора:
- размещение ЛОГО компании-спонсора в Программе мероприятия 100 шт.
- Roll-up в зоне видимости участников в зале конференции
- E-mail рассылка 10 000 шт.
- Факсовая рассылка 5 000 шт.
- Участие в подарочном пакете для гостей конференции
- Участие в лотерее для гостей конференции
- Электронная база данных всех участников Конференции
- Аккредитация двух представителей Компании
Стоимость 50 000р.
Организация Мастер-класса / дегустация
Стоимость 50000р.
Со стороны организатора:
-анонсирование мастер-класса в программе конференции
-размещение логотипа и ссылки на корпоративный сайт на сайте конференции
вложение в пакет участника конференции рекламно-презентационной брошюры
-сертификат
-видео-отзывы
-профессиональное видео и фотосъемка
Выступление с докладом (20мин)
Со стороны организатора:
- размещение ЛОГО компании-спонсора в Программе мероприятия 100 шт.
- Roll-up в зоне видимости участников в зале конференции
- E-mail рассылка 10 000 шт.
- Факсовая рассылка 5 000 шт.
- Участие в подарочном пакете для гостей конференции
- Участие в лотерее для гостей конференции
- Электронная база данных всех участников Конференции
- Аккредитация двух представителей Компании
Стоимость 85000р.
Со стороны организатора:
- размещение ЛОГО компании-спонсора в Программе мероприятия 100 шт.
- Roll-up в зоне видимости участников в зале конференции
- E-mail рассылка 10 000 шт.
- Факсовая рассылка 5 000 шт.
- Участие в подарочном пакете для гостей конференции
- Участие в лотерее для гостей конференции
- Электронная база данных всех участников Конференции
- Аккредитация двух представителей Компании
Со стороны организатора:
- размещение ЛОГО компании-спонсора в Программе мероприятия 100 шт.
- Roll-up в зоне видимости участников в зале конференции
- E-mail рассылка 10 000 шт.
- Факсовая рассылка 5 000 шт.
- Участие в подарочном пакете для гостей конференции
- Участие в лотерее для гостей конференции
- Электронная база данных всех участников Конференции
- Аккредитация двух представителей Компании
Давид Ян — основатель компании IIKOДавид Ян — основатель компании IIKOДавид Ян — основатель компании IIKOДавид Ян — основатель компании IIKO
Андрей Хартли — Генеральный директор компании Global Foods
Александр Ведерников — компания IONIA
115682, г. Москва, Б. Козихинский пер., д. 4, оф.11 E-mail: [email protected], www.business-hospitality.ru
Тел. +7 (495) 776 72 52, генеральный директор Светлана Назин
Генеральный партнер конференции
Стоимость пакета 200 000 руб.
1. Оформление зала: (roll-up в зоне видимости участников, брендирование столов, презентационный набор, пакеты, промо-сотрудники в форме компании-спонсора, канцтовары, демонстрация роликов в зале в зоне видимости)
2. Оформление зоны кофе-брейка: рабочее место (размер 80*240 см) на усмотрение спонсора)
3. Оформление зоны регистрации:
(Баннер roll-up, Press-wall. Стойка с раздаточными материалами компании-спонсора)
4. Полиграфия
(Размещение логотипа на бейджах участников и спикеров 350 шт., в факсовой рассылке 5000 шт., E-mail рассылке 10 000 шт., в программе мероприятия 100 шт.
5. Сайт http://www.business-hospitality.ru/
(Эксклюзивное размещение лого на http://www.business-hospitality.ru/) упоминание партнера со ссылками на сайт в социальных сетях и ресурсах, используемых для продвижения конференции: twitter, facebook.
6. Выступление с докладом (20 минут)
7. Аккредитация трёх представителей Компании
8. Электронная база данных всех участников конференции
9. Услуги персонального организатора переговоров
Партнер конференции:
•Данная акция особенно актуальна для компании, которая ставит во главу угла поиск и привлечение новых клиентов.
•Мы предлагаем Вам уникальную возможность познакомится с первыми лицами компаний и провести переговоры на территории конференции.
•Как правило организаторы не дают гарантий, что заплатив за Спонсорство, Вы познакомитесь с действительно важными именно для Вас клиентами на территории мероприятия. Мы же предлагаем Вам пригласить на конференцию интересных именно для Вас первых лиц и организовать переговоры уже на самом мероприятие. Поскольку мероприятие длится три дня, у Вас будет достаточно времени, чтобы плодотворно пообщаться с участниками.
•Суть акции:
•Заказчик оплачивает участие интересующих его компаний.
Минимальный пакет для акции: 5 билетов пригласительныхСтоимость одного -30000р. скидка 20% + стенд для компании.
Со стороны организатора:-приглашение участников на высоком уровне-организация переговоров в рамках конференции-участие одного представителя компании в работе конференции-готовы предоставить вручать именные сертификаты представителю Вашей компании-видео-отзывы от участников акции-профессиональная фотосъемка-размещение логотипа и ссылки на корпоративный сайт на сайте конференции-упоминания партнера со ссылками на сайт в социальных сетях и ресурсах, используемых для продвижения конференции: twitter, facebook.-вложение в пакет участника конференции рекламно-презентационной брошюры -сертификат
-
Партнер конференции:80/20
20% клиентов приносят 80% Вашего доходаДанная акция особенно актуальна для компании, которая хочет поощрить лучших клиентов, стимулировать увеличение продаж, получить лояльность к компании.Суть акции:Вы получаете готовую рекламную акцию для своей компании.Приобретается часть билетов у нашей компании по специальной цене. Далее объявляете среди своих клиентов акцию НАПРИМЕР: самый большой объем заказа за период… (можно сделать акцию для каждого региона)Затем Вы дарите активному клиенту VIP билет на нашу конференциюСо стороны организатора:-готовы предоставить вручать именные сертификаты представителю Вашей компании-на конференцию приглашен профессиональный видео-оператор, мы возьмем у Ваших участников отзывы с благодарностью Вашей компании, смонтируем ролики, предоставим Вам для размещения на сайте и дальнейшего использования-будет сделана профессиональная фотосъемка-размещение логотипа и ссылки на корпоративный сайт на сайте конференции-упоминания партнера со ссылками на сайт в социальных сетях и ресурсах, используемых для продвиженияконференции: twitter, linkedin, facebook, в контакте-вложение в пакет участника конференции рекламно-презентационной брошюры -сертификат
Минимальный пакет для акции: 5 билетов
Стоимость одного -30000р. скидка 20% + стенд для компании.
Практическая конференцияПрактическая конференция
ИНСТРУМЕНТЫ УСПЕХАРОССИЙСКОГО ГОСТЕПРИИМСТВА ‘2011 ИНСТРУМЕНТЫ УСПЕХАРОССИЙСКОГО ГОСТЕПРИИМСТВА ‘2011
21 ноября-23 ноября 2011 г.
Условия участия:
Стандартный пакет: 2-4 ряд 35 000 рублей5-9 ряд 30 000 рублей
участие в 3-х днях конференциираздаточный материалроскошные обеды и кофе-брейкидегустации, мастер - классы, презентации новых технологийсертификат экскурсия по ресторану «Турандот»помощь в организации трансфера и размещении в Москве
Регистрация на конференцию:+7 (495) 776 72 52 [email protected]
VIP пакет 45 000 рублейстандартный пакетрассадка первый рядгастрономический ужин-мастер-класс: последние
мировые тенденции для сезонного меню (новые технологии приготовления, вариации сервировки и подачи)
бизнес-анализ компании (оценка различных функций вашего предприятия с точки зрения их полноценной работы, выявление слабых мест, на которые следует обратить самое пристальное внимание. Рекомендации по исправлению)