A cup of colors brand book - första upplagan
© Julia Eriksson och Ella Gustafsson 2011
Denna bok är skyddad av lagen om upphovsrätt. Kopiering av bokens innehåll är förbjuden utan medgivande av författarna. Förbudet gäller varje form av kopiering, såsom tryckning, digitalisering, bandinspelning, etc.
Text
Design
Foto
Efterbehandling
Typsnitt
Tryck
Brand book gjord i samarbete med Linköpings Universitet
Julia Eriksson, Ella Gustafsson
Julia Eriksson, Ella Gustafsson
Julia Eriksson, Ella Gustafsson
Julia Eriksson, Ella Gustafsson
RiotSquad Regular (rubriker)Bembo Std Regular (brödtext)
Fotoklok, Kinna, 2011
1
2
Företagshistoria...................................................................4
Varumärkesbeskrivning.......................................................6
Affärsidé.............................................................................7
Kärnvärden.........................................................................8
Mission.............................................................................10
Vision...............................................................................11
Goodwill..........................................................................13
Ord som beskriver A cup of colors....................................14
Logga...............................................................................16
Färger...............................................................................18
Teckensnitt.......................................................................18
Mönster............................................................................19
Inredning..........................................................................19
Namn på bakverk.............................................................20
Kontaktuppgifter...............................................................22
Tack.................................................................................24
Innehållsförteckning
3
4
Vera Lindström och Sandra Nilsson träffades för första gången i sandlådan
och två år gamla började de sin vänskap och framtida karriär med
att baka sandkakor. Efter åtskilliga bakexperiment på Veras föräldrars bageri
blev de snabbt populära bland klasskamraterna med sina extra kladdiga
kladdkakor, superfluffiga muffins och perfekt rullade chokladbollar. Under
högstadiet läkte de otaliga brustna hjärtan med den numera legendariska
Hjälpande hjärtats hjortronpaj, en söt paj med en fyllning av guld.
Drömmarna om ett eget fik tog fart när Vera fick ärva det gamla bageriet
beläget på en tvärgata i området Haga i Göteborg. Sandra som precis återvänt
till Sverige efter en konditoriutbildning i Schweiz nappade genast på idén
och deras egna fik kunde öppnas år 2004. Med åren har nya oemotståndliga
bakverk och läckerheter tagits fram med hjälp av skratt, kreativitet och
kärlek. Lyckliga Lisas lingonkaka, Mysiga Mollys marängmuffins och Farbror
Frasses frasvåfflor är några av de klassiska favoriterna som går att mumsa i
sig på deras café. Det gamla bageriet är numera en självklar mötesplats för
sockersugna göteborgare och fikaglada turister.
Företagshistoria
5
6
Varumärkesbeskrivning
Acup of colors är ett café beläget i Haga i Göteborg och har drivits där av de två vännerna Vera och Sandra sedan
år 2004. Caféet utmärker sig främst med sina hembakade kakor och färgglada detaljer. Något annat som skiljer
dem från mängden är deras bakverk som med sina allitterationsrika namn visar på kreativitet och uppfinningsrikedom.
Tanken är att kunden inte bara ska få en smakupplevelse utöver det vanliga utan också en helhetsupplevelse att minnas.
A cup of colors lockar många turister till sig i och med sin placering i det gamla göteborgsområdet och dessutom har
det blivit en populär mötesplats för fikaglada göteborgare.
7
Med hjälp av kreativa idéer, oändliga läckerheter och en färgstark mötesplats är målet med A cup of colors
att glädja och inspirera. Varje bakverk ska vara en upplevelse och ha sin alldeles egna karaktär. Kunden som
kommer dit får inte bara utsökta läckerheter och hembryggt kaffe utan även en sprudlande miljö fylld med detaljer.
Genom att ha en prissättning som motsvarar en hög kvalité kan A cup of colors ge en helhetsupplevelse som genererar i
nöjda kunder.
Affärsidé
8
Personlighet
Sprudlande glädje
Oemotståndliga läckerheter
9
Personlighet
Sprudlande glädje
Oemotståndliga läckerheter
10
Vi bakar med glädje, kreativitet och kärlek för att få fram unika och oemotståndliga läckerheter. Vår fantasi och
uppfinningsrikedom skall leda till en positiv atmosfär som generar i nöjda kunder.
Mission
11
Vårt mål är att i framtiden kunna expandera men samtidigt behålla den personliga service och höga kvalitet
som vi har idag.
Vision
12
13
Goodwill
Att ha hjärtat på rätt plats och tänka ett steg längre är viktigt för oss på
A cup of colors. Vi värdesätter sådant som är snällt mot jorden och dess
befolkning och därför serverar vi enbart ekologiskt och rättvisemärkt kaffe till
våra kunder. Dessutom gillar vi råvaror som kommer hemifrån och inte har
transporteras långa sträckor, så vi försöker så ofta som möjligt att använda oss av
närproducerade och ekologiska varor.
Vad du kanske inte vet är att när du äter hos oss så finns det bakverk som
inte bara smakar gott utan även gör gott. Redan i introduktionen på 90-talet
var tanken med Hjälpande hjärtats hjortronpaj att den skulle muntra upp folk
och göra världen lite bättre. Då handlade det mer om att hjälpa hjärtekrossade
högstadievänner, nu har konceptet ändrats något. Sedan några år tillbaka skänker
vi nämligen fem kronor till Rädda Barnen för varje såld Hjälpande hjärtats
hjortronpaj, en liten slant som i längden kan göra stor nytta. Att kombinera en
riktigt läcker sötsak med en god gärning är något vi gillar och därför skulle vi
nog vilja kalla Hjälpande hjärtats hjortronpaj för vårt allra godaste bakverk!
14
Ord som beskriverA cup of colors
15
16
Logga
17
18
C 55M 0Y 0K 0
C 8M 0Y 0K 0
C 0M 8Y 0K 0
C 0M 2Y 10K 0
C 0M 8Y 8K 0
C 0M 85Y 85K 0
C 0M 75Y 0K 0
C 0M 10Y 70K 0
Teckensnitt
Färger
RiotSquad RegularBembo Std Regular
Primär Sekundär
19
Inredning
Mönster
Vita trädetaljer, pinnstolar i olika färger, stora runda träbord, vita väggar, blommor i vas, färgglatt porslin,
pelargoner på borden, affischer på väggarna.
20
Söta Sandras Smultronsmoothie
Mormor Märtas Morotskaka
Lyckliga Lisas Lingonkaka
Vackra Veras Vaniljhjärta
Farbror Frasses Frasvåfflor
Mysiga Mollys Marängmuffins
Hjälpande Hjärtats Hjortronpaj
21
22
Kontaktuppgifter
Välkommen in tillA cup of colorsPilgatan 341301 Göteborg
Telefonnummer013-2387723
[email protected]@acupofcolors.se
www.acupofcolors.se
23
24
TACKVi på A cup of colors vill tacka
alla våra kunder
våra familjer och vänner
Pia Larsson på Rudgard Inredning
mamma och pappa Lindström
och ett extra tack till
Julia Eriksson och Ella Gustafsson
för allt kreativt arbete med denna brand book
/ Vera & Sandra
Det finns ett litet mysigt café som ligger
beläget på en tvärgata bland kullerstenar och
välbevarade hus i Haga i Göteborg. Där lockas du
in till mängder av bakverk och sötsaker med namn
som får det att kittlas på tungan. Läckerheter du
längtat efter och sådana som bara funnits i dina
vildaste fantasier. Här ryms en explosion av färger,
kreativitet och kärlek. En ljuvlig arom av nybryggt
kaffe blandas med pinnstolar i alla möjliga kulörer
och nyutslagna pelargoner på borden. Stig in,
sätt dig bekvämt och känn dig välkommen till
A cup of colors!