Analisis Produk KPBS
Desty PutriRonald RivaldoDian Hitadari
Anindhito Bayu
Produk kpbs
Fresh Milk
Susubantal
Susucup
yoghurt
Industrirumahan
• Dodol susu• Permen susu• Kerupuk Susu• dll
Susu segar KPBS diambil langsung oleh masyarakat sekitar untuk Didistribusikan ke Industri Pengolah Susu :• PT. Frisian Flag Indonesia (FFI)• PT. Ultra Jaya Milk Industry Tbk.• PT. Indolakto
Produk susu pasteurisasi KPBS tersedia dalam kemasan bantal 500 ml dengan rasa plain.
Susu cup siap minum dalam kemasan cup 160 ml ini diproduksi dalam dua rasa yaitu :
o Rasa Coklato Rasa Stroberi
Yoghurt KPBS bisa tahan tiga bulan jika disimpan di lemari pendingin (kulkas). Akan tetapi, jika tanpa didinginkan, Yoghurt KPBS hanya bisa tahan dua hari.
Rasanya Enak
Data KPBS
Berdiri pada 1 April 1969Karyawan 191 OrangAnggota 550 Orang
Tersebar di 3 Kecamatan : Pangalengan, Kertasari, dan Pacet
Populasi Sapi Induk 8300 EkorProduksi Susu 85 ton susu / hari
Total Asset Rp. 77 MilyarOmset Rp 207 Milyar (Desember 2013)
Analisis Produk
10%
90% Fresh milk
home industri
Rata-rata setiap pemilik peternakan hanya mempunyai 1 – 2 ekor sapi
Sumber Daya yang dimiliki belum mendukung
Banyaknya kendala saat sebelum mengolah hasil susu menjadi produk produk kpbs
Design produk kurang menarik
TERIMA KASIH