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Associazione Culturale Cinese il Ponte, Lugano informazioni: [email protected]

CAPODANNO CINESE 2012

Foto del Capodanno cinese (festa di primavera) festeggiato

domenica 22 gennaio 2012

alla Swissminiatur di MelideSwissminiatur di MelideSwissminiatur di MelideSwissminiatur di Melide

con il seguente menu:

Primi aperitivo

Involtini primavera 卷 spring rolls

Ravioli alla griglia 饺 Jaozi

Won Ton fritti 馄馄 Won ton

nuvole gamberetti shrimp chips

contorni

Riso Cantonese 扬 饭 Rice

Vermicelli di riso con verdura

rice noodles with

vegetables

Secondi

Maiale in Agro Dolce sweet & sour pork

Pollo Sichuan 宫 / 鸡 Chicken

pesce in salsa 干烧烧烧 Fried fish slices in sauce

Verdure all’orientale 什锦炒菜 Mixed vegetables

Frutta 果

Macedonia Cinese 锦 果拼盘 Fruits


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