Download pdf - Die Inhalte von „Weine Italiens“ · Gambero Rosso - Die Zeitschrift Gambero Rosso TV CANALE411 Web ProWein Düsseldorf 2013 20000 Weine 2350 Winzer Drei-Gläser-Weine Mit 95 „grünen“

Gambero Rosso präsentiert:WEINE ITALIENS 2013

Hinweise zur Benutzung des Weinführers

628

629 TOSKANA

TOSKANA

= Chianti Colli Fiorentini ’09 NN 4

= Chianti Colli Fiorentini Ris. ’08 NN 2*

P Vin Santo del Chianti Merlaia ’05 NN 5

= Chianti Colli Fiorentini ’08 OO 2

= Chianti Colli Fiorentini ’07 OO 2

= Terre di Cino ’07 OO 4

= Terre di Cino ’06 OO 4

Besitzer des Gutes ist die aus dem Piemont

stammende Familie der Grafen Rossi di

Montelera, die sehr viel Energie in die

Modernisierung des Anwesens gesteckt

hat. Zuerst investierte man in eine

Neurordnung der Weinberge, dann in den

Keller, um die Produktion auf Qualität zu

trimmen, und schließlich in das Herrenhaus

und in einen Agriturismo-Betrieb. Daneben

erzeugt man auch Extra-Vergine-Olivenöl,

wobei die Früchte direkt in der

betriebseigenen Ölmühle gepresst werden.

DIREKTVERKAUF

BESUCH NACH VORANMELDUNG

JAHRESPRODUKTION 30.000 Flaschen

REBFLÄCHE 14 Hektar

Fattoria Torre a Cona97411

loc. San Donato in collina

50010 Rignano Sull’aRno [Fi]

tel. 055699000

www.villatorreacona.com

= Valdisanti ’08 NNN 8

= Picconero ’08 NN 8

= Chianti Cl. Ris. ’08 NN 6

= Al Passo ’08 N 5

= Al Passo ’07 OO 5



= Picconero ’07 OO 8




= Valdisanti ’06 OO 6



Pierluigi Tolaini hat als Auswanderer sein

Glück bereits in Kanada gemacht, als er

1998 mit dem Erwerb der beiden Güter

San Giovanni und Montebello, gelegen

zwischen Pianella und Vagliagli, sich dem

Weinbau zuwendet. Die ersten Abfüllungen

folgen 2002 und nach einigen nötigen

Anpassungen der Stilistik an das nicht

einfache Chianti-Terroir, kann die Kellerei

mittlerweile wirklich gut gemachte Weine

vorlegen. Das gelingt durch gewissenhafte

Arbeit im Weinberg, die nichts dem Zufall

überlässt und eine rigorose Bereitung ohne

unnötige Zwänge. Das beginnt beim Holz,

primär kleine Fässer, aber nie aufdringlich.

DIREKTVERKAUF




Tolaini139930

loc. VallenuoVa

SP 9 Di PieVaSciata, 28

53019 caStelnuoVo BeRaRDenga [Si]

tel. 0577356972

www.tolaini.it

= Brunello di Montalcino ’06 NNN 8

= Azzurreta ’07 N 6

= Barengo ’07 N 5

= Rosso di Montalcino ’09 N 5

= Brunello di Montalcino ’97 OOO 7

= Brunello di Montalcino ’99 OO 8

= Brunello di Montalcino

La Togata ’05 OO 8


La Togata Ris. ’04 OO 8


La Togata Ris. ’01 OO 8

= Brunello di Montalcino Ris. ’97 OO 8

= Brunello di Montalcino Ris. ’95 OO 7

Nach einigen Jahren ist die Kellerei von

Danilo Tonon, erfolgreicher Anwalt in Rom

und Weinproduzent in Montalcino, wieder

zur Spitze zurückgekehrt. Der Betrieb

besitzt 13 Hektar in der Denomination und

weitere Parzellen in verschiedenen

Montalcino-Zonen, sodass ein Traubengut

von größerer Vielfalt zur Verfügung steht.

Auf die frühere radikale Reife wird

mittlerweile verzichtet und durch rigorose

Temperaturkontrolle bei Gärung und

Ausbau kann die Duftausstattung voll

erhalten bleiben. Der Boden besteht aus

Kalk und Ton.

DIREKTVERKAUF




La Togata21480

loc. taVeRnelle

S.Da Di aRgiano

53024 Montalcino [Si]

tel. 066880.000

www.brunellolatogata.com

= Grilli del Testamatta ’09 NN 6

= Soffocone di Vincigliata ’09 NN 6

= Testamatta ’09 NN 8

P Bugia ’09 N 7

P Casamatta Bianco ’10 N 3

= Casamatta Rosso ’10 N 3

P Cicala del Giglio ’10 N 4

P Cicala del Giglio ’08 OO 5

= Colore ’06 OO 8

= Grilli del Testamatta ’08 OO 6

= Testamatta ’07 OO 8

Bibi Graetz hat die zehnte Lese bereits

hinter sich und kann daher nicht mehr als

aufgehender Stern bezeichnet werden.

Immer mehr steckt er seine Kreativität als

Künstler in den Winzerberuf, der seine

vielleicht stärkste Leidenschaft ist: so steht

seine Malerei im Dienste der Flaschen,

deren Etiketten er selbst gestaltet.

Nachdem er bereits Weine in Fiesole

gemacht hat, wo er auf Schloss Vincigliata

residiert, und auf der Insel Giglio, wo er

seinen Beitrag zur Wiedergeburt der lokalen

Rebe Ansonica geleistet hat, ist Chianti

Classico seine nächste Herausforderung.

Hier werkt er an einem neuen Wein, der im

nächsten Jahr sein Debüt feiern wird.




Testamatta88201

Via Di Vincigliata, 19

50014 FieSole [Fi]

tel. 055597289

www.bibigraetz.com

22

23BARBARESCOBAROLO

BRUNELLO DI MONTALCINOTAURASI

CHIANTICLASSICO

19901991

19921993

19941995

19961997

19981999

20002001

20022003

20042005

20062007

BOLGHERI

AMARONE

20002001

20022003

20042005

20062007

20082009

2010

ALTO ADIGE WHITE

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESIGRECO DI TUFO

FRIULI

FIANO DI AVELLINO

SOAVEWHITE

bbbb 49

Gaja (Piemont)

bbb 36Ca’ del Bosco (Lombardei)

La Spinetta (Piemont)

30Elio Altare (Piemont)

bb 27Allegrini (Venetien)

Castello di Fonterutoli (Toskana)Fattoria di Felsina (Toskana)

Valentini (Abruzzen)

23Marchesi Antinori (Toskana)Castello di Ama (Toskana)

Giacomo Conterno (Piemont)Masciarelli (Abruzzen)

Tenuta San Guido (Toskana)Cantina Produttori San Michele Appiano

(Südtirol)

22Bellavista (Lombardei)Castello della Sala (Umbrien)

Ferrari (Trentino)Feudi di San Gregorio (Kampanien)Jermann (Friaul Julisch Venetien)

Planeta (Sizilien)Poliziano (Toskana)Villa Russiz (Friaul Julish Venetien)

21Domenico Clerico (Piemont)Gravner (Friaul Julish Venetien)

Tasca d’Almerita (Sizilien)Cantina Tramin (Südtirol)

Vie di Romans (Friaul Julisch Venetien) 20Girolamo Dorigo (Friaul Julisch Venetien)

Livio Felluga (Friaul Julisch Venetien)

b 19Az. Agr. Fontodi (Toskana)

Bruno Giacosa (Piemont)Tenuta dell’ Ornellaia (Toskana)Leonildo Pieropan (Venetien)

Schiopetto (Friaul Julisch Venetien) 18Argiolas (Sardinien)

Cascina La Barbatella (Piemont)Castello Banfi (Toskana)Isole e Olena (Toskana)

Tenimenti Ruffino (Toskana)Paolo Scavino (Piemont)

Nicht weniger als 155 Kellereien haben sich mindestens zehnmal unsere Drei Gläser in den 25

Ausgaben von Vini d’Italia verdient. Sie sind die Elite, der Adel, die Spitze unseres Weinbaus. Ganz

oben steht wie immer Angelo Gaja, in diesem Jahr mit 49 Höchstprämien schon fast mit fünf

Sternen. Mit 36 Drei-Gläsern folgen Ca’ del Bosco und La Spinetta, Elio Altare mit 30. Dann die

anderen. In diesem Jahr haben wir 18 Neuzugänge, das sind Coppo, Hilberg Pasquero, Bartolo

Mascarello und Braida im Piemont.Dann Cavit im Trentino, Lorenzo Begali, Bertani, Tenuta Sant’Antonio, Speri, Suavia und Zenato in

Venetien, Borgo San Daniele und Doro Princic in Friaul Julisch Venetien, La Cerbaiola und Tenuta

di Ghizzano in der Toskana, La Monacesca, Oasi degli Angeli und Velenosi in den Marken.

DIE STERNE

DIE RANGLISTE DER JAHRGÄNGE VON 1990 BIS 2010

Mehr als 70 Tester sind ein Jahr lang durch Italien

gereist, und haben in Blindverkostungen vor Ort

bei Konsortien und Handelskammern mit Experten,

Händlern und Sommeliers die besten Weine für Sie

selektiert!

„Weine Italiens“ präsentiert diese Ergebnisse nun

möglichst übersichtlich:

Zuerst werden die Winzer mit Adressdaten und

Angaben zu Anbauflächen und Ausbau präsentiert.

Dann kommen kurze Angaben zu Geschichte und

Territorium des Produzenten und zu guter Letzt

erfolgt die Bewertung seiner Weine anhand des

bewährten „tre bicchieri“-Systems, von einem Glas

für gute bis zur Topbewertung mit 3 Gläsern für

außergewöhnliche Weine.

Wir haben auch wieder besonders gute Weine aus

ökologischem Anbau mit den grünen „tre bicchieri“

belohnt.

Marco Sabellico

Der unentbehrliche Weinführer für

alle Freunde italienischer Weine,

originalgetreue deutsche Übersetzung

des „Vini d’Italia“ !

HERSTELLERINFORMATIONEN • STERN b PRO ZEHN ERHALTENE DREI-GLÄSER-AUSZEICHNUNGEN GIBT ES FÜR DIE HERSTELLER EINEN STERN• JAHRESPRODUKTION - REBFLÄCHE• ANBAUMETHODE

BEWERTUNG DER WEINEN ZIEMLICH GUTE BIS GUTE WEINE IN IHRER JEWEILIGEN KATEGORIENN

SEHR GUTE BIS AUSGEZEICHNETE WEINE IN IHRER JEWEILIGEN KATEGORIENN

SEHR GUTE BIS AUSGEZEICHNETE WEINE, DIE UNSERE FINALRUNDE ERREICHT HABENNNN

SPITZENWEINE IN IHRER JEWEILIGEN KATEGORIE

IN FRÜHEREN AUSGABEN UNSERES WEINFÜHRERS BESPROCHENE WEINE SIND MIT WEISSEN GLÄSERN (O, OO, OOO), ANGEGEBEN, SOFERN SIE DIE ORGANOLEPTISCHEN MERKMALE DER BEWERTUNG BEIBEHALTEN HABEN.

STERNCHEN * BEZEICHNET WEINE MIT BESONDERS GÜNSTIGEM PREIS-/LEISTUNGSVERHÄLTNIS

PREISKATEGORIEN

VON 1 VON € 3,50BIS 8 ÜBER € 40,00

Die Inhalte von „Weine Italiens“

Unterstützende Werbemaßnahmen

SOZIALE NETZWERKEInternationale Veranstaltungen

TitelFormatSeitenPreis

ETEANISBN

VINI D’ITALIA 2013 - WEINE ITALIENS22.5 x 11 x 4 cm92830 €Januar 20139783944027159 / 978-3-944027-15-93944027159

Gambero Rosso TVCANALE 411Gambero Rosso - Die Zeitschrift

Web

ProWein Düsseldorf 2013

20000 Weine

2350 Winzer

Drei-Gläser-Weine

Mit 95 „grünen“ tre bicchieri Öko-Weinen

viele Angaben zu Winzern mit Direktverkauf und

Übernachtungsmöglichkeit

Gambero Rosso

2013Die deutsche Ausgabe des

wichtigsten italienischen

Weinführers

Vinid’ItaliaWeine Italiens