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Gambero Rosso präsentiert:WEINE ITALIENS 2013
Hinweise zur Benutzung des Weinführers
628
629 TOSKANA
TOSKANA
= Chianti Colli Fiorentini ’09 NN 4
= Chianti Colli Fiorentini Ris. ’08 NN 2*
P Vin Santo del Chianti Merlaia ’05 NN 5
= Chianti Colli Fiorentini ’08 OO 2
= Chianti Colli Fiorentini ’07 OO 2
= Terre di Cino ’07 OO 4
= Terre di Cino ’06 OO 4
Besitzer des Gutes ist die aus dem Piemont
stammende Familie der Grafen Rossi di
Montelera, die sehr viel Energie in die
Modernisierung des Anwesens gesteckt
hat. Zuerst investierte man in eine
Neurordnung der Weinberge, dann in den
Keller, um die Produktion auf Qualität zu
trimmen, und schließlich in das Herrenhaus
und in einen Agriturismo-Betrieb. Daneben
erzeugt man auch Extra-Vergine-Olivenöl,
wobei die Früchte direkt in der
betriebseigenen Ölmühle gepresst werden.
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 30.000 Flaschen
REBFLÄCHE 14 Hektar
Fattoria Torre a Cona97411
loc. San Donato in collina
50010 Rignano Sull’aRno [Fi]
tel. 055699000
www.villatorreacona.com
= Valdisanti ’08 NNN 8
= Picconero ’08 NN 8
= Chianti Cl. Ris. ’08 NN 6
= Al Passo ’08 N 5
= Al Passo ’07 OO 5
= Al Passo ’06 OO 5
= Al Passo ’04 OO 5
= Picconero ’07 OO 8
= Picconero ’06 OO 8
= Picconero ’05 OO 8
= Picconero ’04 OO 8
= Valdisanti ’06 OO 6
= Valdisanti ’05 OO 6
= Valdisanti ’04 OO 6
Pierluigi Tolaini hat als Auswanderer sein
Glück bereits in Kanada gemacht, als er
1998 mit dem Erwerb der beiden Güter
San Giovanni und Montebello, gelegen
zwischen Pianella und Vagliagli, sich dem
Weinbau zuwendet. Die ersten Abfüllungen
folgen 2002 und nach einigen nötigen
Anpassungen der Stilistik an das nicht
einfache Chianti-Terroir, kann die Kellerei
mittlerweile wirklich gut gemachte Weine
vorlegen. Das gelingt durch gewissenhafte
Arbeit im Weinberg, die nichts dem Zufall
überlässt und eine rigorose Bereitung ohne
unnötige Zwänge. Das beginnt beim Holz,
primär kleine Fässer, aber nie aufdringlich.
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 250.000 Flaschen
REBFLÄCHE 50 Hektar
Tolaini139930
loc. VallenuoVa
SP 9 Di PieVaSciata, 28
53019 caStelnuoVo BeRaRDenga [Si]
tel. 0577356972
www.tolaini.it
= Brunello di Montalcino ’06 NNN 8
= Azzurreta ’07 N 6
= Barengo ’07 N 5
= Rosso di Montalcino ’09 N 5
= Brunello di Montalcino ’97 OOO 7
= Brunello di Montalcino ’99 OO 8
= Brunello di Montalcino
La Togata ’05 OO 8
= Brunello di Montalcino
La Togata Ris. ’04 OO 8
= Brunello di Montalcino
La Togata Ris. ’01 OO 8
= Brunello di Montalcino Ris. ’97 OO 8
= Brunello di Montalcino Ris. ’95 OO 7
Nach einigen Jahren ist die Kellerei von
Danilo Tonon, erfolgreicher Anwalt in Rom
und Weinproduzent in Montalcino, wieder
zur Spitze zurückgekehrt. Der Betrieb
besitzt 13 Hektar in der Denomination und
weitere Parzellen in verschiedenen
Montalcino-Zonen, sodass ein Traubengut
von größerer Vielfalt zur Verfügung steht.
Auf die frühere radikale Reife wird
mittlerweile verzichtet und durch rigorose
Temperaturkontrolle bei Gärung und
Ausbau kann die Duftausstattung voll
erhalten bleiben. Der Boden besteht aus
Kalk und Ton.
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 90.000 Flaschen
REBFLÄCHE 22 Hektar
La Togata21480
loc. taVeRnelle
S.Da Di aRgiano
53024 Montalcino [Si]
tel. 066880.000
www.brunellolatogata.com
= Grilli del Testamatta ’09 NN 6
= Soffocone di Vincigliata ’09 NN 6
= Testamatta ’09 NN 8
P Bugia ’09 N 7
P Casamatta Bianco ’10 N 3
= Casamatta Rosso ’10 N 3
P Cicala del Giglio ’10 N 4
P Cicala del Giglio ’08 OO 5
= Colore ’06 OO 8
= Grilli del Testamatta ’08 OO 6
= Testamatta ’07 OO 8
Bibi Graetz hat die zehnte Lese bereits
hinter sich und kann daher nicht mehr als
aufgehender Stern bezeichnet werden.
Immer mehr steckt er seine Kreativität als
Künstler in den Winzerberuf, der seine
vielleicht stärkste Leidenschaft ist: so steht
seine Malerei im Dienste der Flaschen,
deren Etiketten er selbst gestaltet.
Nachdem er bereits Weine in Fiesole
gemacht hat, wo er auf Schloss Vincigliata
residiert, und auf der Insel Giglio, wo er
seinen Beitrag zur Wiedergeburt der lokalen
Rebe Ansonica geleistet hat, ist Chianti
Classico seine nächste Herausforderung.
Hier werkt er an einem neuen Wein, der im
nächsten Jahr sein Debüt feiern wird.
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 500.000 Flaschen
REBFLÄCHE 55 Hektar
Testamatta88201
Via Di Vincigliata, 19
50014 FieSole [Fi]
tel. 055597289
www.bibigraetz.com
22
23BARBARESCOBAROLO
BRUNELLO DI MONTALCINOTAURASI
CHIANTICLASSICO
19901991
19921993
19941995
19961997
19981999
20002001
20022003
20042005
20062007
BOLGHERI
AMARONE
20002001
20022003
20042005
20062007
20082009
2010
ALTO ADIGE WHITE
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESIGRECO DI TUFO
FRIULI
FIANO DI AVELLINO
SOAVEWHITE
bbbb 49
Gaja (Piemont)
bbb 36Ca’ del Bosco (Lombardei)
La Spinetta (Piemont)
30Elio Altare (Piemont)
bb 27Allegrini (Venetien)
Castello di Fonterutoli (Toskana)Fattoria di Felsina (Toskana)
Valentini (Abruzzen)
23Marchesi Antinori (Toskana)Castello di Ama (Toskana)
Giacomo Conterno (Piemont)Masciarelli (Abruzzen)
Tenuta San Guido (Toskana)Cantina Produttori San Michele Appiano
(Südtirol)
22Bellavista (Lombardei)Castello della Sala (Umbrien)
Ferrari (Trentino)Feudi di San Gregorio (Kampanien)Jermann (Friaul Julisch Venetien)
Planeta (Sizilien)Poliziano (Toskana)Villa Russiz (Friaul Julish Venetien)
21Domenico Clerico (Piemont)Gravner (Friaul Julish Venetien)
Tasca d’Almerita (Sizilien)Cantina Tramin (Südtirol)
Vie di Romans (Friaul Julisch Venetien) 20Girolamo Dorigo (Friaul Julisch Venetien)
Livio Felluga (Friaul Julisch Venetien)
b 19Az. Agr. Fontodi (Toskana)
Bruno Giacosa (Piemont)Tenuta dell’ Ornellaia (Toskana)Leonildo Pieropan (Venetien)
Schiopetto (Friaul Julisch Venetien) 18Argiolas (Sardinien)
Cascina La Barbatella (Piemont)Castello Banfi (Toskana)Isole e Olena (Toskana)
Tenimenti Ruffino (Toskana)Paolo Scavino (Piemont)
Nicht weniger als 155 Kellereien haben sich mindestens zehnmal unsere Drei Gläser in den 25
Ausgaben von Vini d’Italia verdient. Sie sind die Elite, der Adel, die Spitze unseres Weinbaus. Ganz
oben steht wie immer Angelo Gaja, in diesem Jahr mit 49 Höchstprämien schon fast mit fünf
Sternen. Mit 36 Drei-Gläsern folgen Ca’ del Bosco und La Spinetta, Elio Altare mit 30. Dann die
anderen. In diesem Jahr haben wir 18 Neuzugänge, das sind Coppo, Hilberg Pasquero, Bartolo
Mascarello und Braida im Piemont.Dann Cavit im Trentino, Lorenzo Begali, Bertani, Tenuta Sant’Antonio, Speri, Suavia und Zenato in
Venetien, Borgo San Daniele und Doro Princic in Friaul Julisch Venetien, La Cerbaiola und Tenuta
di Ghizzano in der Toskana, La Monacesca, Oasi degli Angeli und Velenosi in den Marken.
DIE STERNE
DIE RANGLISTE DER JAHRGÄNGE VON 1990 BIS 2010
Mehr als 70 Tester sind ein Jahr lang durch Italien
gereist, und haben in Blindverkostungen vor Ort
bei Konsortien und Handelskammern mit Experten,
Händlern und Sommeliers die besten Weine für Sie
selektiert!
„Weine Italiens“ präsentiert diese Ergebnisse nun
möglichst übersichtlich:
Zuerst werden die Winzer mit Adressdaten und
Angaben zu Anbauflächen und Ausbau präsentiert.
Dann kommen kurze Angaben zu Geschichte und
Territorium des Produzenten und zu guter Letzt
erfolgt die Bewertung seiner Weine anhand des
bewährten „tre bicchieri“-Systems, von einem Glas
für gute bis zur Topbewertung mit 3 Gläsern für
außergewöhnliche Weine.
Wir haben auch wieder besonders gute Weine aus
ökologischem Anbau mit den grünen „tre bicchieri“
belohnt.
Marco Sabellico
Der unentbehrliche Weinführer für
alle Freunde italienischer Weine,
originalgetreue deutsche Übersetzung
des „Vini d’Italia“ !
HERSTELLERINFORMATIONEN • STERN b PRO ZEHN ERHALTENE DREI-GLÄSER-AUSZEICHNUNGEN GIBT ES FÜR DIE HERSTELLER EINEN STERN• JAHRESPRODUKTION - REBFLÄCHE• ANBAUMETHODE
BEWERTUNG DER WEINEN ZIEMLICH GUTE BIS GUTE WEINE IN IHRER JEWEILIGEN KATEGORIENN
SEHR GUTE BIS AUSGEZEICHNETE WEINE IN IHRER JEWEILIGEN KATEGORIENN
SEHR GUTE BIS AUSGEZEICHNETE WEINE, DIE UNSERE FINALRUNDE ERREICHT HABENNNN
SPITZENWEINE IN IHRER JEWEILIGEN KATEGORIE
IN FRÜHEREN AUSGABEN UNSERES WEINFÜHRERS BESPROCHENE WEINE SIND MIT WEISSEN GLÄSERN (O, OO, OOO), ANGEGEBEN, SOFERN SIE DIE ORGANOLEPTISCHEN MERKMALE DER BEWERTUNG BEIBEHALTEN HABEN.
STERNCHEN * BEZEICHNET WEINE MIT BESONDERS GÜNSTIGEM PREIS-/LEISTUNGSVERHÄLTNIS
PREISKATEGORIEN
VON 1 VON € 3,50BIS 8 ÜBER € 40,00
Die Inhalte von „Weine Italiens“
Unterstützende Werbemaßnahmen
SOZIALE NETZWERKEInternationale Veranstaltungen
TitelFormatSeitenPreis
ETEANISBN
VINI D’ITALIA 2013 - WEINE ITALIENS22.5 x 11 x 4 cm92830 €Januar 20139783944027159 / 978-3-944027-15-93944027159
Gambero Rosso TVCANALE 411Gambero Rosso - Die Zeitschrift
Web
ProWein Düsseldorf 2013
20000 Weine
2350 Winzer
Drei-Gläser-Weine
Mit 95 „grünen“ tre bicchieri Öko-Weinen
viele Angaben zu Winzern mit Direktverkauf und
Übernachtungsmöglichkeit
Gambero Rosso
2013Die deutsche Ausgabe des
wichtigsten italienischen
Weinführers
Vinid’ItaliaWeine Italiens
