NeuheitenEINZELPORTIONSSCHALEN
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Herbst / Wintergültig vom 1. Oktober 2015 – 31. März 2016
Aktionen
Indonesische
Reistafel
Der Gipfel der
Genüsse
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Traditions-Manufaktur
seit 1960
Partnerschaftliche
Zusammenarbeit
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IN ALLEN BEREICHEN DER MODERNEN GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG
Die ständige Prüfung und Weiterentwicklung unserer Verpflegungssysteme betreiben wir mit qualifizierten Partnern: NöckerBehnk Küchenpraxis.
Unsere Meisterköche komponieren in Zusammenarbeit mit den Gourmetköchen Jörg Nöcker und Thorsten Behnk feine Geschmackserlebnisse. Denn nur durch ein perfektes und harmonisches Zusammenspiel von besten Zutaten und erlesenen Gewürzen entstehen Menüs für den kulinarischen Hochgenuss.
Stellen Sie Ihren Wunschkarton selbst zusammen.Wie bereits in unseren letzten Neuheiten Preislisten, haben Sie wieder die Möglichkeit, Ihren individuellen »Wunschkarton« selbst zusammen- zustellen. Wählen Sie nach Belieben den Inhalt Ihres Wunschkartons und stellen Sie 7 Menüs in Ihrem Karton individuell zusammen.
Ihre Wunschkarton-Bestellung kann ab sofort auch über unser KundenCenter erfolgen – www.die-menue-manufaktur.de
BESTELLUNG
Zentrale Bestell-Hotline:
Telefon: 0 79 30 / 6 01 – 1 99 Telefax: 0 79 30 / 6 01 – 2 73
e-mail: [email protected]
Hofmann Menü-Manufaktur GmbH Für Kunden in Österreich:
Adelbert-Hofmann-Straße 6 Vereinigte Menü-Manufakturen
D-97944 Boxberg-Schweigern Vertriebs GmbH
Ignaz-Köck-Strasse 11, A-1210 Wien
www.die-menue-manufaktur.de Tel.: 01 / 79 88 864 Fax: 01 / 79 88 865
e-mail: [email protected]
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Wunschkarton
Wählen Sie nach Belieben den Inhalt Ihres Wunschkarton!
Stellen Sie „7 Menü’s“ aus unserem NEUHEITEN - SORTIMENT in Ihrem Karton individuell zusammen.
Wir beraten Sie gerne!
Pos. Menge Karton Bezeichnung * Artikel 1 Artikel 2 Artikel 3 Artikel 4 Artikel 5 Artikel 6 Artikel 7
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Art.
-Nr.2
63
* geben Sie selbst jedem Karton einen Namen.
Seite von
Datum Unterschrift
Die Piktogramme.
rR enthält Rindfleisch
sS enthält Schweinefleisch
gG enthält Geflügel
fF enthält Fisch
vV Vegetarische Menüs
aA enthält Alkohol
kK würzige Knoblauchnote
mM enthält Laktose
wW enthält Gluten
Die Allergenkennzeichnungen – nach der Lebensmittelinformations-Verordnung
Kennzeichnungen und Allergene
(A) enthält Gluten A1 enthält Weizen A2 enthält Roggen A3 enthält Gerste A4 enthält Hafer A5 enthält Dinkel A6 enthält KamutB enthält KrebstiereC enthält (Hühner-) EiD enthält FischE enthält ErdnussF enthält SojabohnenG enthält Milch und Milchprodukte
(H) enthält Schalenfrüchte H1 enthält Mandeln H2 enthält Haselnüsse H3 enthält Walnüsse H4 enthält Kaschunüsse H5 enthält Pecannüsse H6 enthält Paranüsse H7 enthält Pistazien H8 enthält MacadamianüsseL enthält SellerieM enthält SenfN enthält SesamO enthält Sulfit / SchwefeldioxidP enthält LupineR enthält Weichtiere
2 D I E M E N Ü - M A N U FA K T U R HO F M A N N
ReistafelIndonesische
~
Partnerschaftliche
Zusammenarbeit
Piccolino 6127 Indonesische Nudelpfanne ZrRZfFZkKZwWAsia-Nudeln mit Rinderhackfleisch, grünem Spargel, Karotten, Mungo bohnenkeimlingen und Mangowürfeln, traditionell mit Erdnüssen und ZitronengrasFleisch-Einwaage: 40 g
Gesamt-Einwaage: 360 gEnergie 661 kJ (158 kcal); Fett 8 g, davon ges. FS 2 g; KH 14 g, davon Zucker 5 g; Eiweiß 7 g; Salz 1,29 gAllergenhinweis: A1, D, E, F7er Wunschkarton-Bestellung möglich
8249 Schweineragout »Sumatra« ZsSZfFZkKZwWscharf-fruchtiges Ragout aus Schweinefleisch, Wirsing und Ananas, mit Tamarindensaft und rotem Chili, dazu Kokos-ReisFleisch-Einwaage: 100 gGesamt-Einwaage: 560 gEnergie 604 kJ (144 kcal); Fett 6 g, davon ges. FS 2 g; KH 14 g, davon Zucker 5 g; Eiweiß 8 g; Salz 1,06 gAllergenhinweis: A1, D, F, G 7er Wunschkarton-Bestellung möglich
8262 Bami Goreng »Jakarta« ZsSZgGZkKZwWAsia-Nudeln mit marinierten Schweinefleischstreifen, Karotten, Mungobohnenkeimlingen, Weißkohl und Lauchzwiebeln, mit etwas Ingwer und Zitronengras abgerundetFleisch-Einwaage: 70 gGesamt-Einwaage: 550 gEnergie 661 kJ (158 kcal); Fett 8 g, davon ges. FS 2 g; KH 14 g, davon Zucker 3 g; Eiweiß 7 g; Salz 1,15 gAllergenhinweis: A1, F7er Wunschkarton-Bestellung möglich
8540 Tandoori-Hähnchen »Bali« ZgGZkKZmMfeines Hähnchenbrustfilet mit Erbsen und Auberginen, dazu Curry-Reis mit CashewkernenFleisch-Einwaage: 100 gGesamt-Einwaage: 520 gEnergie 587 kJ (140 kcal); Fett 6 g, davon ges. FS 2 g; KH 14 g, davon Zucker 3 g; Eiweiß 7 g; Salz 1,36 gAllergenhinweis: G, H47er Wunschkarton-Bestellung möglich
8908 Veganes Gemüse Gado-Gado ZvVZwWnach indonesischer Art, knackiges Gemüse in Erdnusssoße, dazu Basmati-ReisGesamt-Einwaage: 530 gEnergie 561 kJ (134 kcal); Fett 6 g, davon ges. FS 1 g; KH 15 g, davon Zucker 3 g; Eiweiß 4 g; Salz 1,24 gAllergenhinweis: A1, E, F7er Wunschkarton-Bestellung möglich
8953 Gebackener Blumenkohl »Tempura« ZvVZkKZwWauf Tomaten-Chili-Soße, mit Gemüse-BratreisGesamt-Einwaage: 520 gEnergie 672 kJ (160 kcal); Fett 6 g, davon ges. FS 2 g; KH 21 g, davon Zucker 3 g; Eiweiß 5 g; Salz 1,15 gAllergenhinweis: A1, F 7er Wunschkarton-Bestellung möglich
3
Traditions-Manufaktur
seit 1960
Neuheiten Herbst / Winter
Best.-Nr. 8960 Gesamt-Einwaage: 450 gPreis pro Portion:10er Karton-Preis:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 496 kJ (118 kcal); Fett 4 g, davon ges. FS 1 g; KH 15 g,davon Zucker 5 g; Eiweiß 5 g; Salz 1,21 gAllergenhinweis: F, M, N7er Wunschkarton-Bestellung möglich
vV
Best.-Nr. 8073Fleisch- und Wursteinwaage: 140 gGesamt-Einwaage: 560 gPreis pro Portion:10er Karton-Preis:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 811 kJ (195 kcal); Fett 13 g, davon ges. FS 3 g; KH 10 g,davon Zucker 2 g; Eiweiß 8 g; Salz 1,57 gAllergenhinweis: A1, A4, L, M7er Wunschkarton-Bestellung möglich
rRsSwW
Best.-Nr. 6056Schinken-Einwaage: 20 gGesamt-Einwaage: 470 gPreis pro Portion:10er Karton-Preis:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 624 kJ (149 kcal); Fett 7 g, davon ges. FS 3 g; KH 16 g,davon Zucker 2 g; Eiweiß 5 g; Salz 1,44 gAllergenhinweis: A1, C, G, L7er Wunschkarton-Bestellung möglich
gGmMwW
Best.-Nr. 6060Fleischbällchen-Einwaage: 80 gGesamt-Einwaage: 380 gPreis pro Portion:10er Karton-Preis:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 786 kJ (188 kcal); Fett 10 g, davon ges. FS 2 g; KH 18 g,davon Zucker 3 g; Eiweiß 6 g; Salz 1,36 gAllergenhinweis: A1, C, G, L7er Wunschkarton-Bestellung möglich
rRkKmMwW
Best.-Nr. 6990 Gesamt-Einwaage: 350 gPreis pro Portion:10er Karton-Preis:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 612 kJ (147 kcal); Fett 9 g, davon ges. FS 5 g; KH 12 g,davon Zucker 5 g; Eiweiß 3 g; Salz 1,34 gAllergenhinweis: A1, F, L7er Wunschkarton-Bestellung möglich
vVkKwW
Best.-Nr. 8553Fleisch-Einwaage: 80 gGesamt-Einwaage: 480 gPreis pro Portion:10er Karton-Preis:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 456 kJ (108 kcal); Fett 2 g, davon ges. FS < 1 g; KH 16 g,davon Zucker 9 g; Eiweiß 6 g; Salz 1,20 gAllergenhinweis: A1, F, N7er Wunschkarton-Bestellung möglich
gGkKwW
Gnocchi »Tacchino«
in Gemüse-Sahne-Soße, mit Putenbrust-schinken (aus Putenbruststücken zusammengefügt) und Käse überbackenPiccolino
Spaghetti »Pesto«
mit Tomatensugo und würzigen Mini-Rinderhackfleischklößchen Piccolino
Vegane Linsen-Bratlinge
mit Auberginen, roten Paprikawürfeln, Zucchini und Lauchzwiebeln, in gelber Thai-CurrysoßePiccolino
Veganes Curry-Geschnetzeltes
aus Soja-Streifen, in Tomaten-Currysoße, orientalisch gewürzt, dazu gebackene Kartoffeln
Grünkohl »Norddeutsche Art«
mit Speck, geräucherte, gekochte Bauern-wurst, Kasseler Nacken, Bratkartoffeln mit Zwiebeln
Hähnchenpfanne »süß-sauer«
Hähnchenbrustfiletstücke in süß-sauerer Gemüsesoße und Asia-Nudeln
4 D I E M E N Ü - M A N U FA K T U R HO F M A N N
Best.-Nr. 8231Fleisch-Einwaage: 120 gGesamt-Einwaage: 470 gPreis pro Portion:10er Karton-Preis:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 676 kJ (162 kcal); Fett 10 g, davon ges. FS 3 g; KH 10 g,davon Zucker 2 g; Eiweiß 8 g; Salz 0,90 gAllergenhinweis: M7er Wunschkarton-Bestellung möglich
sSaA
Best.-Nr. 8271Fleisch-Einwaage: 100 gGesamt-Einwaage: 470 gPreis pro Portion:10er Karton-Preis:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 664 kJ (159 kcal); Fett 9 g, davon ges. FS 2 g; KH 11 g,davon Zucker 2 g; Eiweiß 8 g; Salz 1,05 gAllergenhinweis: C, G, L, M7er Wunschkarton-Bestellung möglich
sSaAmM
Best.-Nr. 8511Fleisch-Einwaage: 120 gGesamt-Einwaage: 400 gPreis pro Portion:10er Karton-Preis:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 636 kJ (152 kcal); Fett 8 g, davon ges. FS 1 g; KH 12 g,davon Zucker 1 g; Eiweiß 8 g; Salz 1,44 gAllergenhinweis: A1, C, F, G, M7er Wunschkarton-Bestellung möglich
gGkKmMwW
Best.-Nr. 8587Fleisch-Einwaage: 100 gGesamt-Einwaage: 620 gPreis pro Portion:10er Karton-Preis:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 604 kJ (144 kcal); Fett 6 g, davon ges. FS 1 g; KH 15 g,davon Zucker 2 g; Eiweiß 7 g; Salz 0,96 gAllergenhinweis: E, N7er Wunschkarton-Bestellung möglich
gGkK
Best.-Nr. 8709Fisch-Einwaage inkl. Panade: 140 gGesamt-Einwaage: 470 gPreis pro Portion:10er Karton-Preis:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 573 kJ (137 kcal); Fett 7 g, davon ges. FS 2 g; KH 12 g,davon Zucker 2 g; Eiweiß 6 g; Salz 0,93 gAllergenhinweis: A1, C, D, G, M7er Wunschkarton-Bestellung möglich
fFmMwW
Best.-Nr. 8716Fisch-Einwaage inkl. Panade: 100 gGesamt-Einwaage: 440 gPreis pro Portion:10er Karton-Preis:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 519 kJ (124 kcal); Fett 6 g, davon ges. FS 1 g; KH 14 g,davon Zucker 2 g; Eiweiß 3 g; Salz 1,16 gAllergenhinweis: A1, C, D, G, M7er Wunschkarton-Bestellung möglich
fFmMwW
Steak mit Bier-Zwiebeln
saftiges Schweinenackensteak und gebackene Kartoffelspalten mit grobem Pfeffer und Meersalz
Schweinebraten »Winzer Art«
mit Wurzelgemüse und Rotwein, dazu Dauphine-Kartoffeln
Hähnchen-Kebab
gebratenes Hühnerkeulenfleisch mit würziger Dipsoße, dazu Pommes-frites
Hähnchen Erdnuss-Tikka
mildes, indisches Curry aus Hähnchen-brustfleischstücken, grünen Bohnen, Zwiebeln, Mais und Erdnüssen, in cremiger Erdnuss-Currysoße, dazu Basmati-Reis
Kabeljaufilet
paniert, dazu Kartoffel-Gemüsegratin
Knusperfischfilet »Mediterran«
paniertes Alaska-Seelachsfilet mit Tomatenauflage, dazu buntes Grillgemüse, gebackene Kartoffeln und Bärlauch- Dipsoße
5
GenüsseDer Gipfel der
~
8235 Wiesn- Schnitzel ZsSZmMZwWSchweineschnitzel mit knuspriger Salzstangen-Panade, abgerundet mit Meerrettich und Senf, dazu Käsespätzle mit Röstzwiebeln und süßem Senf (separat beigelegt)Fleisch-Einwaage inkl. Panade: 120 g
Gesamt-Einwaage: 440 gEnergie 851 kJ (203 kcal); Fett 9 g, davon ges. FS 4 g; KH 20 g, davon Zucker 1 g; Eiweiß 10 g; Salz 1,00 gAllergenhinweis: A1, C, G, L, M7er Wunschkarton-Bestellung möglich
8274 Tiroler Gröstl ZrRZsSZwWherzhafte Kartoffelpfanne nach traditioneller Art, mit Rind- und Schweinefleisch, gekochtem Vorderschinken und gebratenen Zwiebeln, Röstzwiebel-GarniturFleisch-/Schinken-Einwaage: 85 gGesamt-Einwaage: 420 gEnergie 1348 kJ (324 kcal); Fett 22 g, davon ges. FS 5 g; KH 19 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 11 g; Salz 1,67 gAllergenhinweis: A1 7er Wunschkarton-Bestellung möglich
8435 Saftige Käseknacker ZsSZmMmit Pommes frites und Tomaten-ketchup (separat beigelegt)Wurst-Einwaage: 160 gGesamt-Einwaage: 410 gEnergie 875 kJ (210 kcal); Fett 14 g, davon ges. FS 5 g; KH 14 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 7 g; Salz 1,68 gAllergenhinweis: G, L, M7er Wunschkarton-Bestellung möglich
Piccolino6077 Kraut-Spätzle ZsSZmMZwWmit gekochtem Vorderschinken, Käse, Lauchzwiebeln und Sauerrahm, garniert mit Salzstangen-Panade und Röst zwiebelnSchinken-Einwaage: 30 gGesamt-Einwaage: 440 gEnergie 558 kJ (133 kcal); Fett 5 g, davon ges. FS 3 g; KH 15 g, davon Zucker 2 g; Eiweiß 6 g; Salz 1,39 gAllergenhinweis: A1, C, G, L 7er Wunschkarton-Bestellung möglich
Piccolino6974 Malfatti »Südtiroler Art« ZvVZkKZmMZwWRicotta-Spinatknödel mit würziger Tomatensoße, garniert mit Gemüse und HirtenkäseGesamt-Einwaage: 470 gEnergie 493 kJ (118 kcal); Fett 6 g, davon ges. FS 2 g; KH 10 g, davon Zucker 3 g; Eiweiß 5 g; Salz 1,59 gAllergenhinweis: A1, C, G 7er Wunschkarton-Bestellung möglich
0243 Roggenkrusti »Rustica« ZvVZmMZwWRoggenmischbrot im Steinofen geba-cken, mit Champignons, Emmentaler, Tomaten und Zwiebeln belegt, auf einer feinen Frischkäse-CremeGesamt-Einwaage: 210 gEnergie 1031 kJ (245 kcal); Fett 7 g, davon ges. FS 5 g; KH 36 g, davon Zucker 4 g; Eiweiß 8 g; Salz 1,08 gAllergenhinweis: A1, A2, G 7er Wunschkarton-Bestellung möglich
8453 Hacksteak »Gipfelstürmer« ZrRZaAZmMZwWsaftiges Kalbshacksteak in feiner Rahmsoße, mit Tomaten, Lauch-zwiebeln und Weinbrand verfeinert, dazu hausgemachte Kartoffel-RöstiHacksteak-Einwaage: 90 gGesamt-Einwaage: 410 gEnergie 775 kJ (186 kcal); Fett 12 g, davon ges. FS 4 g; KH 13 g, davon Zucker 3 g; Eiweiß 6 g; Salz 1,64 gAllergenhinweis: A1, C, G, L 7er Wunschkarton-Bestellung möglich
Aufbereitung: Schutzfolie entfernen, ca. 20 – 25 Minuten bei 140 °C fertig backen.
6 D I E M E N Ü - M A N U FA K T U R HO F M A N N
Traditions-Manufaktur
seit 1960
Bitte beachten Sie die in unserer gültigen Sortimentspreisliste »Menüs à la carte« angegebenen Lager- und Aufbereitungshinweise sowie die Beschreibung unserer Kennzeichnungen. Es gelten die allgemeinen Liefer- und Zahlungsbedingungen der jeweils gültigen Hauptpreisliste. Abweichungen in Folge von Druckfehlern oder kurzfristigen Änderungen bleiben vorbehalten. Bei der Darstellung unserer Menüspezialitäten handelt es sich um Serviervorschläge, Abweichungen bleiben vorbehalten.
Wenn Sie Fragen zu Zutaten und Allergenen in unseren Produkten haben, wenden Sie sich bitte an ihren Ansprechpartner. Hier erhalten Sie von uns detaillierte, auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Informationen. * mit Ausnahme von Nitritpökelsalz
Programmübersicht
0243 10 Roggenkrusti »Rustica«vVmMwW
– 210 1031 (245)
7 (5)
36 (4)
8 1,08 A1, A2, G 6
6056 10 Gnocchi »Tacchino« 2)
gGmMwW20 470 624
(149)7
(3)16 (2)
5 1,44 3 7 A1, C, G, L
4
6060 10 Spaghetti »Pesto«rRkKmMwW
80 380 786 (188)
10 (2)
18 (3)
6 1,36 A1, C, G, L
4
6077 10 Kraut-Spätzle 2)
sSmMwW30 440 558
(133)5
(3)15 (2)
6 1,39 7 A1, C, G, L
6
6127 10 Indonesische NudelpfannerRfFkKwW
40 360 661 (158)
8 (2)
14 (5)
7 1,29 A1, D, E, F
3
6974 8 Malfatti »Südtiroler Art«vVkKmMwW
– 470 493 (118)
6 (2)
10 (3)
5 1,59 A1, C, G 6
6990 10 Vegane Linsen-BratlingevVkKwW
– 350 612 (147)
9 (5)
12 (5)
3 1,34 A1, F, L 4
8073 10 Grünkohl »Norddeutsche Art« 3)
rRsSwW140 560 811
(195)13 (3)
10 (2)
8 1,57 3 7 A1, A4, L, M
4
8231 10 Steak mit Bier-ZwiebelnsSaA
120 470 676 (162)
10 (3)
10 (2)
8 0,90 M 5
8235 10 Wiesn-Schnitzel 20)
sSmMwW120 440 851
(203)9
(4)20 (1)
10 1,00 A1, C, G, L, M
6
8249 10 Schweineragout »Sumatra«sSfFkKwW
100 560 604 (144)
6 (2)
14 (5)
8 1,06 A1, D, F, G
3
8262 10 Bami Goreng »Jakarta«sSgGkKwW
70 550 661 (158)
8 (2)
14 (3)
7 1,15 A1, F 3
8271 10 Schweinebraten »Winzer Art« 20)
sSaAmM100 470 664
(159)9
(2)11 (2)
8 1,05 C, G, L, M 5
8274 10 Tiroler Gröstl 20)
rRsSwW85 420 1348
(324)22 (5)
19 (2)
11 1,67 7 A1 6
8435 10 Saftige KäseknackersSmM
160 410 875 (210)
14 (5)
14 (2)
7 1,68 3 7 8
G, L, M 6
8453 10 Hacksteak »Gipfelstürmer«rRaAmMwW
90 410 775 (186)
12 (4)
13 (3)
6 1,64 A1, C, G, L
6
8511 10 Hähnchen-KebabgGkKmMwW
120 400 636 (152)
8 (1)
12 (1)
8 1,44 1 3 8
A1, C, F, G, M
5
8540 10 Tandoori-Hähnchen »Bali«gGkKmM
100 520 587 (140)
6 (2)
14 (3)
7 1,36 G, H4 3
8553 10 Hähnchenpfanne »süß-sauer«gGkKwW
80 480 456 (108)
2 (< 1)
16 (9)
6 1,20 A1, F, N 4
8587 10 Hähnchen Erdnuss-TikkagGkK
100 620 604 (144)
6 (1)
15 (2)
7 0,96 E, N 5
8709 10 Kabeljaufilet 2)
fFmMwW140 470 573
(137)7
(2)12 (2)
6 0,93 A1, C, D, G, M
5
8716 10 Knusperfischfilet »Mediterran«fFmMwW
100 440 519 (124)
6 (1)
14 (2)
3 1,16 1 A1, C, D, G, M
5
8908 10 Veganes Gemüse Gado-GadovVwW
– 530 561 (134)
6 (1)
15 (3)
4 1,24 A1, E, F 3
8953 10 Gebackener Blumenkohl »Tempura« 20)
vVkKwW– 520 672
(160)6
(2)21 (3)
5 1,15 A1, F 3
8960 10 Veganes Curry-GeschnetzeltesvV
– 450 496 (118)
4 (1)
15 (5)
5 1,21 F, M, N 4
2) Vor der Aufbereitung bitte Deckel entfernen! Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff 3 mit Antioxidationsmittel 3) Vor der Aufbereitung bitte Deckelfolie einige cm öffnen! 7 mit Nitritpökelsalz 8 mit Phosphat 20) Vor der Aufbereitung bitte Deckelfolie etwas einschneiden!
Bestell- Nr.
Preis pro Portion € o. MwSt.
Karton-Inhalt
Preis pro Karton € o. MwSt.
Bezeichnung Fertigfleisch-/Fertigfisch- Hack-Brät-/ Wurst-Einwaage inkl. Panade/Füllung [g]
Gesamt-Einwaage [g]
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Zu-satz-stoffe
Allergen-hinweis
Seite
Energie kJ(kcal)
Fett (davon ges. FS) [g]
KH (davon Zucker) [g]
Eiweiß [g]
Salz [g]
7
Arbe i t sgeme inscha f tGeschmacksforschung e.V.
ZER T I F I Z I ER TES
QU
AL I T Ä T S M A N A G E M
E NT
ISO 9001SEIT 1999
DIN EN
DE-ÖKO-001
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und Genuss zusammengehören.
2015
289
Boxberg-Schweigern
Hamburg
Kirchheim
Berlin
ti-Menü-Service
Korschenbroich
Österreich
Kelsterbach
Hofmann Menü-Manufaktur GmbHAdelbert-Hofmann-Straße 6D-97944 Boxberg-Schweigernwww.die-menue-manufaktur.de
Niederlassung Hamburgmit Auslieferungslager
Niederlassung Berlinmit Auslieferungslager
Niederlassung Korschenbroichmit Auslieferungslager
Niederlassung Kelsterbachmit Auslieferungslager
Niederlassung Kirchheimmit Auslieferungslager
ti-Menü-ServiceTiltscher GmbH & Co. KGTelefon: 04 21 / 56 61 33Telefax: 04 21 / 56 40-67
Vereinigte Menü-Manufakturen Vertriebs GmbH · ÖsterreichTelefon: 01 / 7 98 88-64Telefax: 01 / 7 98 88-65E-Mail: bestellung@menue-
manufakturen.at
Zentrale Bestell-Hotline
Telefon: 0 79 30 / 6 01-1 99, Telefax: 0 79 30 / 6 01-2 73E-Mail: [email protected]
Ihre Kunden-Nr.:
Menü: Schnitzel »Altbayerische Art«, Best.-Nr. 8293, Sortimentspreisliste »Menüs à la carte« 05/2014, Seite 13