© 2016 Anne Sopart | puris GmbH
Recherche„Ist Leitungswasser besser als Mineralwasser?“
Zielgruppe„Wer macht sich da überhaupt einen Kopf?“
Unternehmen„Wer ist die puris GmbH?“
Corporate Identity„Wie kommuniziert sie? Wie verhält sie sich? Und wie sehen eigentlich die Produkte aus?“
Inhalt
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Wussten Sie schon ...TRINKEN UND GESUNDHEIT• menschlicher Körper: 75 Prozent Wasser
Gehirnzellen: 85 Prozent Wasser
• gesundheitliche Folgen von zu wenigem Trinken: Rückenschmerzen, Mundtrockenheit, Migräne, Schwindel und Kopfschmerzen, Konzentrationsprobleme, Depressionen, Blutdruckprobleme, Herzprobleme, Nierensteinerkrankungen, Verdauungsstörung, Übelkeit, Harnwegsinfektionen oder Verstopfungen, Austrocknen der Haut und Schleimhäute
• schädliche Folgen von Softdrinks/Limonade
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Wussten Sie schon ...MINERALWASSER• Stiftung Warentest
Nur 6 von 20 Mineralwässern sind „gut“. (Mai 2015)
• Pro-Kopf-Verbrauch von Mineralwasser: Rekord-Niveau mit 131 Litern pro Jahr
TRINKWASSER• deutsches Leitungswasser: sehr gute Qualität
(Trinkwasserbericht des Umweltbundesamtes, März 2015)
• 1 Euro = 580 Liter Leitungswasser
• jeder Wasserversorger prüft sein Wasser routinemäßig
• Wie ist die eigene Qualität? trinkwasserqualität.com mittels einfacher Teststreifen
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Wussten Sie schon ...UMWELT• Flaschenwasser: bis zu 1.000 Mal mehr Energieverbrauch als Trinkwasser
• 800 Millionen PET-Flaschen in Deutschland pro Jahr im Umlauf
• 350 bis 400 Jahre, bis Plastik zersetzt ist
• lange Lieferwege
OBST• 2012: 46.000 Hektar Baumobst in Deutschland
• rund 7.500 Betriebe mit Baumobst in Deutschland unter anderem Birnen, Kirschen, Zwetschgen und Mirabellen
• Transport der Lebensmittel: viel CO2 lieber Produkte aus der Region
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Statistiken
π deutsche Bevölkerung kann genug Geld für Getränke ausgeben
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Statistiken
π Platz 1: Wasser, Platz 2: Fruchtsaft π spiegelt Endprodukt mit puris wieder
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Konkurrenz• Sirups nicht zum täglichen Trinken
beworben
• eher: Cocktails, Desserts (wird auch durch Geschmacksrichtungen wie Karamell bewiesen)
• puris soll den alltäglichen Nutzen des Sirups deutlicher machen
• puris soll größere Geschmacks- vielfalt in diesem Bereich anbieten als einzelne kleine Anbieter
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KonkurrenzPreis (ca. 12 €/l)
Preis (ca. 2€/l)
Packungsgröße 0 Liter
Packungsgröße 1 Liter
(0,25 l)
(0,7 l)
• Positionierung (siehe Kreuz) π Flaschengröße: 0,33 l (genug zum Probieren, nicht zu viel) π mittleres bis gehobenes Preissegment
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Wer ist das?• alle müssen trinken: große Zielgruppe
π Frauen und Männer π 18 bis 70 Jahre alt
• eigener Haushalt
• Familiensituation nicht ausschlaggebend (große Familien aber mehr Transportaufwand)
• Umweltbewusstsein π meist: höherer Bildungsabschluss
• mittlerer bis gehobener Einkommensbereich
• legen Wert auf geschmackliche Vielfalt und Genuss
• Trendgruppen Hanks – health and nature keepers LOHAS – Lifestyle of Health and Sustainability
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Sinus MilieuSinus-Milieus®in Deutschland 2014
Sozialökologische7 % Adaptiv-
Pragmatische9 %
Expeditive7 %
• Gemeinsamkeitenπ bewusste Lebensweise π offen für Neuesπ mittleres bis gehobenes Einkommen
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Unternehmensgeschichte• Inhaberin: Lara Kleemann
• auf dem Land aufgewachsen π Liebe zu Früchten und Natur
• Studium: Lebensmittelwirtschaft π Umzug in weiter entfernte Stadt (Getränkekauf: Schlepperei und teuer)
• Mutter kocht Sirup aus Früchten aus dem eigenen Garten ein, Lara nimmt diese mit und mischt sie mit Wasser π großer Anklang bei Freunden
• Geschäftsidee π gewinnt Gründerwettbewerb
• Gründung: 2005: puris GmbH, Magdeburg
• heute: Unternehmen mit 16 Mitarbeitern
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UnternehmensphilosophieWasser ist ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Lebensstils und genug zu trinken, sorgt für unser Wohlbefinden. Unser Sirup von puris bringt Ihnen Vielfalt und Abwechslung.
Wir lieben die erfrischende Mischung aus purem Wasser mit einem Spritzer Frucht. Dabei setzen wir auf den natürlichen und unverfälschten Geschmack deutscher Obstsorten.
Auch Nachhaltigkeit steht für uns im Vordergrund. Deutsches Trinkwasser ist von hervorragender Qualität und durch die Regionalität die beste Lösung für unsere Natur. Auch unser Sirup kommt durch das regionale Obst ohne lange Transportwege aus. Dabei unterstützen wir die deutschen Obstbauern und setzen auf einen fairen Handel. Transparenz und Ihr Vertrauen sind uns hierbei wichtig.
Kein anstrengendes Kistenschleppen und die richtige Mischung nach dem eigenen Geschmack: Unser Sirup ist auch für Sie effizient!
Somit ist puris die beste Lösung für Sie, Ihren Geldbeutel und die Natur.
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Kundenansprache & Werbung• Respekt
• Ansprache: „Sie“
• vertrauensvoll
• hilfsbereit (Tipps für ein bewusstes und nachhaltiges Leben)
• Kundenbindung über facebook
• Werbung über Plakate
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Wie verhält sich die puris GmbH?UNTERNEHMEN• Umweltengagement in anderen Bereichen
(Unterstützung regionaler Naturschutz-Projekte)
• faire Arbeitsbedingungen für die Mitarbeiter
• faire Löhne für die Lieferanten
• verantwortungsvoll gegenüber der Umwelt
• respektvoll gegenüber den Kunden
MITARBEITER• Interesse an umweltschonender Lebensweise und Nachhaltigkeit
• Naturverbundenheit
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Logo
Schriftzug• Farbe: blau
Assoziation zu Wasser und Frische• Schriftart: jung, modern, pur
Bildmarke• Farbe: orange
Assoziation zu Frucht, appetitanregend• Form: reduzierte/stilisierte Frucht,
Tropfen verbindet sich als i-Punkt mit Schriftzug
R36 G96 B143C88 M57 Y22 K6#24608f
R233 G78 B27C0 M80 Y94 K0#e94e1b
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Form der Flaschen• runde, organische Form:
Assoziation mit Frucht
• Schnappverschluss: traditionell/persönlich/ vertrauenswürdig
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MaterialauswahlPLASTIK
Vorteile Nachteileniedriges Gewicht Weichmacher und andere Zusatzstoffebruchfest Erdölvorräte sind endlichniedriger Energieverbrauch begrenzte Lebensdauer
große UmweltbelastungRecyclingproblem„downcycling“
GLAS
Vorteile NachteileRecyclingfähigkeit nicht bruchfestchemisch inert hoher Energieverbrauchsehr lange Haltbarkeit höheres Gewicht
Fazit: Glas! (weniger Umweltverschmutzung und hat etwas Ehrliches/Beständiges)
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Typografie; FließtextFont: Deliciousπ gut lesbar, modern, dynamisch, verschiedene Schriftschnitte
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz1234567890
Wussten Sie schon, dass der menschliche Körper zu 75 Prozent aus Wasser besteht?
Nur 6 von 20 Mineralwässern wurden von Stiftung Warentest mit „gut“ bewertet.
Flaschenwasser verbraucht bis zu 1.000 Mal mehr Energie als das Trinkwasser aus dem Hahn.
Die 800 Millionen PET-Flaschen brauchen 350 bis 400 Jahre, bis sie zersetzt sind.
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Typografie; AuszeichnungenFont: Cashew Apple Aleπ persönlich, vertrauenwürdig, jung, natürlich (regional)
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz1234567890
Wussten Sie schon, dass der menschliche Körper zu 75 Prozent aus Wasser besteht?Nur 6 von 20 Mineralwässern wurden von Stiftung Warentest mit „”gut“ bewertet.
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Bildwelt
• Aquarellbilder: π visualisieren Wasser und Frucht π verdeutlichen den Wert „pur“ π vielseitig
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Etikett
• Form π Tropfen (wirkt fruchtig, aus der Bildmarke) π Anpassung an runde Flaschenform (Einschnitte: Vorderseite /Form: Rückseite)
• grafische Gestaltung π simpel, aber prägnant
• Barcode optisch an Rückseiten-Etikett angepasst
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Probierpackungen
• werden an den Verschlüssen der Flaschen befestigt (Band vermittelt Natürlichkeit)
• Nutzen π Auffallen im Regal π Kaufanreiz durch „gratis“-Gefühl beim Konsumenten π Kundenbindung durch Mitsprachemöglichkeit beim Sortiment
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Anhänger
• werden an den Verschlüssen der Flaschen befestigt (Band vermittelt Natürlichkeit)
• Nutzen π Regionalitätsfenster: Verdeutlichen der Nachhaltigkeit π kurzer Werbetext: Erklärung des Produktnutzens
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Trinkflasche; Broschüre• Sortimentserweiterung durch 1 Liter-Trinkflasche
• gebrandet mit puris-Bildmarke
• Broschüre wird am Verschluss der Flasche befestigt (Band vermittelt Natürlichkeit)
• Nutzen π informiert die Konsumenten über wichtigste Informationen π vermittelt Tipps π vermittelt Kontaktmöglichkeiten
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InformationsquellenTRINKEN UND GESUNDHEIThttp://www.apotheken-umschau.de/Ernaehrung/Warum-Trinken-so-wichtig-ist-74983.htmlhttp://www.welt.de/sport/fitness/article127423848/Warum-wir-viel-mehr-Wasser-trinken-muessen.htmlhttp://www.zentrum-der-gesundheit.de/dehydratation.htmlhttp://www.praxisvita.de/nierenversagen-weil-wir-zu-wenig-trinken-immer-mehr-menschen-muessen-zur-dialysehttp://www.rp-online.de/leben/gesundheit/medizin/hitze/wie-macht-sich-fluessigkeitsmangel-bemerkbar-aid-1.2487183http://www.gesundheit.de/ernaehrung/richtig-trinken/trinken-und-gesundheit/warum-trinken-so-wichtig-ist
MINERAL- UND LEITUNGSWASSERhttp://www.stern.de/panorama/wissen/natur/wasser-im-faktencheck--die-wichtigsten-antworten-6188922.htmlhttp://www.stern.de/tv/trinkwasser-test-von-stern-tv--wie-gut-und-billig-ist-das-wasser-aus-unserer-leitung-6198784.html#ktg-0_slide-9http://www.stern.de/news2/trinkwasser-in-deutschland-unbedenklich-3973118.htmlhttp://www.faz.net/aktuell/finanzen/meine-finanzen/geld-ausgeben/wasser-im-test-leitungswasser-oder-flasche-13217106.htmlhttp://www.t-online.de/ratgeber/gesundheit/ernaehrung/id_46155244/kalkhaltiges-wasser-ist-es-als-trinkwasser-schaedlich-.htmlhttp://www.schwaebische.de/wirtschaft/aktuelle-nachrichten_artikel,-Mineralwasser-ist-beliebtestes-alkoholfreies-Getraenk-_arid,5012922.htmlhttp://www.ratgeberzentrale.de/familie/haushalt/leitungswasser-oder-mineralwasser.html
OBSTANBAU IN DEUTSCHLANDhttp://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/2013/054-BL-Obstbautage.htmlhttp://www.umwelt-im-unterricht.de/hintergrund/obstanbau-und-obstmarkt-in-deutschland/
http://www.utopia.de/gutefragen/fragen/glas-vs-plastik-umwelt-energiebillanz
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SchriftquellenDELICIOUSvon exljbris Font Foundryhttp://www.exljbris.com/delicious.html
CASHEW APPLE ALEvon Brittney Murphy Design http://www.dafont.com/de/cashew-apple-ale.font
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BilderquellenSTATISTIKENBevölkerung in Deutschland nach Beurteilung der eigenen wirtschaftlichen Situation von 2012 bis 2015 (Personen in Millionen) http://de.statista.com/statistik/daten/studie/171256/umfrage/beurteilung-eigene-wirtschaftliche-lage/Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für alkoholfreie Getränke in den Jahren 1991 bis 2014 (in Milliarden Euro) http://de.statista.com/statistik/daten/studie/296820/umfrage/konsumausgaben-in-deutschland-fuer-alkoholfreie-getraenke/Beliebteste alkoholfreie Getränke (Konsum mindestens wöchentlich) in Deutschland im Jahr 2014http://de.statista.com/statistik/daten/studie/171620/umfrage/mindestens-einmal-pro-woche-konsumierte-alkoholfreie-getraenke/
KONKURRENZGöbber: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/de/thumb/8/8b/Goebber.svg/180px-Goebber.svg.pngDarbo: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dc/Adolf_Darbo_AG_Logo.svg/1000px-Adolf_Darbo_AG_Logo.svg.pngZuegg: http://www.zuegg.it/template/zuegg/images/DE/logo_zuegg.pngYo: http://www.eckes-granini.at/fileadmin/_processed_/csm_Yo_Logo_3Dfarbig_4974f3a472.pngMonin: http://www.mobaro.de/wp-content/uploads/2013/12/Monin-logo.pngElitess: http://www.testberichte.de/imgs/p_imgs/Penny+++Elitess+Still+%28Astoria+Quelle+M%C3%BCnster%29-578842.pngTeisseire: http://www.tikiphache.com/Images/upload/thuong%20hieu%20tess%202.png
SINUS-MILIEUShttp://marcel-schrepel.biz/wp-content/uploads/2015/07/2015-09-25_Die_Sinus-Milieus_in_Deutschland_2015_Praesentation.png
ZIELGRUPPEN-MOODBOARD1 http://www.zeit.de/wissen/2015-07/evolution-smartphone-frau-natur/bitblt-820x461-a3e51d71c8dda868e84c15b7e77b675bec3f935b/wide2 http://www.fr-online.de/image/view/2015/2/24/30204228,32347663,highRes,22032015StudentenWG07.jpg3 http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2014/10/14/1413260914991_wps_34_New_York_NY_Naomi_Watts_w.jpg4 http://www.netzaktiv.de/wp-content/uploads/2014/10/Fotolia_64991568_Subscription_Monthly_M.jpg5 http://bilder.bild.de/fotos-skaliert/du-smartphone-zombie--smombie-ist-jugendwort-des-jahres-2015-49133643-43387600/3,w=650,c=0.bild.jpg6 http://img.geo.de/div/image/71122/island-gross-01.jpg7 Z@DD - Andreas Siegel / photocase.de
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Bilderquellen8 http://moment-berlin.my-entdecker.de/files/2013/04/33489270-1024x640.jpg9 http://img.welt.de/img/wissenschaft/crop101026798/4959733707-ci3x2l-w540/orangensaft-DW-Wissenschaft-Helsinki.jpg10 http://www.herzresonanz.info/wp-content/uploads/2013/06/gesunde-ernaehrung-ia.jpg11 http://img-3.gizmag.com/PJ-Ride2.jpg?auto=format&ch=Width%2CDPR&fit=crop&h=394&q=60&rect=10%2C0%2C1430%2C803&w=700&s=a61f9e50bb6264811fc3d9cb05369453
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ETIKETTENe-Zeichen: https://www.lgv.at/LGVpedia/images/3/37/E-zeichen.jpgBarcode: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5d/UPC-A-036000291452.png/220px-UPC-A-036000291452.pngRegionalfenster: http://regionalfenster.de/uploads/pics/RF_Eierknoepfle_BW_02.jpg