คณะบรรณาธการ
ทปรกษานตยสาร
บรรณาธการฝายศลปกรรม
ฝายภาพ
เจาหนาทเวบไซต
เจาหนาทจดสงนตยสาร
นายดลกพฒน พรศรตวบล
นางสาวอสยาภรณ ฉลองสพพญญ
ดร.วชย พวรงโรจน
อาจารยณฐฐญา โมรา
นางสาวธญรศม พรศรตวบล
ทมงาน Loei Positive
ทมงาน Lensloei.com
นายกตตศกด พรศรตวบล
นายจตรวตร พรศรตวบล
สำ�นกง�น นตยส�รเลย ม�รเกต : เลย โพสทฟ
12/29 ตลาดไทเลย ถนนรวมใจ ตำาบลกดปอง อำาเภอเมอง
จงหวดเลย 42000
โทรศพท : 042-844-809 แฟกซ : 042-811-805
E-mail : [email protected]
บรรณาธการ : อสยาภรณ ฉลองสพพญญ
ประธานกรรมการบรหาร : ดลกพฒน พรศรตวบล
รองประธานกรรมการ : อสยาภรณ ฉลองสพพญญ
กรรมการ : ธญรศม พรศรตวบล
กรรมการ : นายกตตศกด พรศรตวบล
Loei Market Magazine : Loei Positive OFFICE
12/29 (Thailoei Market) RUAMJAI RD., KUDPONG,
MUANGLOEI, LOEI 42000 THAILAND
TEL. : (+66) 42-844-809 FAX : (+66) 42-811-805
E-mail : [email protected]
www.loeimarket.com
Phukradueng National Park
ภกระดงเปดแลว
01: เปดเสนทางใหกบนกทองเทยวทอยากขนไปสมผสธรรมชาตทภกระดง ซงเปน
อกหนงแหลงทองเทยวทมชอเสยงมากทสดของประเทศไทย และจดทสงทสดม
ความสงถง 1,316 เมตรจากระดบนำาทะเล อณหภมเฉลยตลอดปอยท 26 องศาเซลเซยส มสตว
ปาชกชมเนองจากธรรมชาตยงคงอดมสมบรณมาก
Loiphasard
ลอยผาสาด ดารดาษนทโขง
02: ล อ ย ผ า ส า ด ด า ร ด า ษ นท
โขง เทยวเทศกาลออกพรรษา
เชยงคาน ขอเชญรวมลอยผาสาด ตามลำานำา
โขง และชมประเพณไหลเรอไฟของชาวเชยงคาน
ชมการแขงขนเรอยาวชงถวยพระราชทานสมเดจ
พระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร การ
แขงขนฟตบอลชงถวยพระราชทานพระเจาหลาน
เธอ พระองคเจาสรวณณวรนารรตน ชมขบวน
แหปราสาทผง และขบวนผลผลตทางการเกษตร
แตละตำาบล ขบวนแหผขนนำา ขบวนแห “ แซปาง
” ของชมชนไทดำา บานนาปาหนาด และกจกรรม
ทางทองถนอกมากมาย สนใจเทยวชมงานและ
รวมกจกรรมไดท อ.เชยงคาน ตงแตวนท 18
– 24 ตลาคมน สอบถามรายละเอยดเพมเตม
ไดท การทองเทยวแหงประเทศไทย สำานกงาน
เลย ( เลย – หนองบวลำาภ ) โทรศพท 0-4281-
2812 , 0-4281-1405 โทรสาร 0-4281-1480
หรอเทศบาลตำาบลเชยงคาน โทรศพท 0-4282-
2288 , โทรศพท/โทรสาร 0-4282-1914
Chulalongkorn Day.
วนปยมหาราช
03: ใครทระลกถง รชกาลท 5 หรอท
ใครๆเรยกวา “เสดจพอ” กรวม
กนถวายพวงมาลาหรอจดธปเทยนเพอขอพรอน
เปนสรมงคลไดทลานพระบรมรปทรงมา หนา
ศาลากลางจงหวดเลย ในวนท 23 ตลาคมนนะจะ
09
ขอเรมทประวตการศกษากอนเลยแลวกนครบ ?
“ ผมเปนคนเรยนเยอะครบ จบ ม.3 ทปานะพนธ ตอ ม.4 ทปากเกรด
วทยา ได 1 เทอม รสกวาเรยนหนกไปจงหยดเรยน แลวไปสอบเขาทพานชย
พระนคร ( นางเลง ) เรยนไดครงเทอม กยงรสกวาเรยนหนกไป จงตดสนใจไปสอบเทยบ
ทโรงเรยนบางกะป เดชะบญ! อานหนงสอ 3 เดอน สอบอย 3 วน จบ ม.6 ทำาสถต จบ
กอนเพอนรวมรน ถง 6 เดอน หลงจากนนกลบมาเรยนเอกคอมพวเตอรทราชภฏเลย 1
ป เรยน ปวส.ทโรงเรยนเทคโนโลยเลยบรหารธรกจ 2 ป แลวไปจบปรญญาตร สาขาการ
จดการทวไปทมหาวทยาลยราชภฏเลย แลวกไปเรยนปรญญาโทสงคมศาสตรอก 2 ป เรยน
นตศาสตรอก 1 ป ”
ทำาธรกจหลายอยาง มวธคดอยางไร และยงมธรกจอะไรอกทอยากทำาแตยงไมไดทำาบางไหม
ครบ ?
“ ผมทำาหลายอยาง แตไมลงมอเองไปซะทกอยาง ผมใหความสำาคญกบคนททำางานดวยมาก
ทสดครบ และถาจะถามวาธรกจอะไรทอยากทำาแตยงไมไดทำา คงตอบลำาบากครบ เพราะผม
ชอบลอง แลวกอยากทจะเรยนรไปซะหมด วธคดในการทำาธรกจสำาหรบผมคอ แคไดทำาก
กำาไรแลวครบ ถงจะไมไดมาในรปของตวเงน แตกไดกลบคนมาในรปแบบของประสบการณ
แตถาขาดทนผมกเลกนะครบ เพราะผมไมใชคนหนาใหญ ทำาไดกทำา ทำาไมไดกเลก ไมเคย
รกษาหนา ลาสดโทรไปตดตอขอซอแฟรนสไชสเซเวนอเลฟเวน ปรากฏทาง ซ.พ.ออล ตอบ
กลบมาวา พนทจงหวดเลย ไมเปดขายยกเวนสาขาในปม ปตท ไมเชนนน คนเมองเลยอาจ
ไดเหนผมขายขนมจบซาลาเปากได ”
เปาหมายในชวต คออะไรหรอครบ ?
“ ครอบครวทอบอนกเพยงพอแลวครบ ปจจบนผมแตงงานกบภรรยาทสวยทสดในโลก และ
มลกชายทนารกทสดในจกรวาล อาย 5 เดอน ครบ ชวยเอารปนองมารคไวขางบทสมภาษณ
นดวยแลวกนไมงนมเคอง ”
“ ตอนนสงทผมทมเทมากทสดคอ สโมสรฟตบอลเลยซตครบ ทมเทมากกวาธรกจทสราง
รายไดหลกอกตางหาก เพราะยงทำายงรก ยงทำายงสนก ลองนกดนะครบวา สงทเราคด สงท
เราตดสนใจและลงมอทำา มอทธพลตอคนอยางนอยๆก 2,000 คนในสนาม ซงมอารมณรวม
สดๆกบการแขงขน นอกเหนอจากนนยงมคนอกเปนหมน เปนแสน ทงประเทศไดรบร และ
ทสำาคญคอมนสรางความสขใหกบคนเมองเลยครบ ผมวามนเปนธรกจทมหศจรรยมาก ”
สดทายน มอะไรอยากฝากถงแฟนของเลยมารเกตบางไหมครบ ?
“ ขอประชาสมพนธธรกจลาสดของผมครบ เดอะพซซาคอมปะน และไอศกรมสเวนเซนส
สาขาโลตสเลย เปดใหบรการ 19 พฤศจกายน นแนนอนครบ ”
ตวแทนจำาหนายรถยนต - รถจกรยานยนต
ซซก ศนยใหเชาวซด ดวด พอยโตะ
บรการรถต ใหเชา เจ แวน ไทย
แลนด ศนยจดจำาหนายไอศกรม
วอลล สถานวทย 104 กรน
เอฟ.เอม. สโมสรฟตบอล
เลยซตและทงหมดน
คอสงทผชายคนนกำาลง
ทำา
“ ต ห ล ง ”
จ ร ะ พ ง ษ
ไตรรตนพงษ
นองม�รค
A R T
DESIGN PRINT A D S
MAGAZINE CARTOON NAME CARD BROCHURE
WEBSITE MULTIMEDIA ART DE- SIGN PRINT ADS MAGAZINE
CARTOON NAME CARD BROCHURE WEBSITE MULTIMEDIA ART
DESIGN PRINT ADS MAGAZINE CARTOON NAME CARD BRO-
CHURE WEBSITE MULTIMEDIA ART DESIGN PRINT ADS MAGA-
ZINE CARTOON NAME CARD BROCHURE WEBSITE MULTI-
MEDIA ART DESIGN PRINT ADS MAGAZINE CARTOON
NAME CARD BROCHURE WEBSITE MULTIMEDIA ART
DESIGN PRINT ADS MAGAZINE CARTOON
NAME CARD BROCHURE WEBSITE
MULTIMEDIA ART DE-
SIGN PRINT ADS
M A G A -
10
“ผม ณฐพล พฒนชยกล หรอททกคนเรยกสนๆ
ว า . . เ อก . . เป นล กช ายคน เล ก ของครอบคร ว
พ ฒ น ช ย ก ล ป จ จ บ น ดำ า ร ง ตำ า แ ห น ง
กรรมการบรหารบรษท ฮอนดา เมอง
เ ล ย จำ า ก ด ใ น เ ค ร อพฒนช ย ยนต
กรป รบชวงบรหารงานตอจากคณพอ
และคณแมครบ โดยสวนตวของผม
แลว การทำาธรกจถอวาเปนสงททา
ทายความสามารถของผมมาก เพราะ
เปนงานทสามารถพสจนผลตอบรบ
ไดอยางรวดเรว โดยเฉพาะธรกจ
ขายรถจกรยานยนต ซงวดผลได
จากยอดขายและการบรการลกคา
หากธ รกจไมมการวางแผนการ
บรหารงานทชดเจน การรบมอกบ
สงทตามมา หรอการตอบรบจาก
ลกคา กอาจจะทำาใหธรกจของเราแกปญหาไมตกได แตสำาหรบตวผมแลว ทกปญหา คอ
ประสบการณทมคา และสามารถนำาพาผมสความสำาเรจและความกาวหนา หลายๆคน
อาจมองวาผมโชคดทไมตองเรมตนธรกจดวยตวเอง หรอบางคนอาจคดวา ตวผมเองไม
ตองทำาอะไรมาก แคอยเฉยๆ กเพยบพรอมทกอยาง เพราะคณพอ และคณแม เรมตน
ธรกจมาดอยแลวแตผมกลบคดวา โจทยขอนสครบ คอ อปสรรคสำาคญในการทำางานของ
ผม การสบทอดกจการตอจากคณพอ คณแม ไมใชเรองงายๆ เลย เพราะทานเรมตน
ธรกจมาดมาก “ แลวผมหละ!! ” จะบรหารงานของธรกจอยางไร ถงจะประสบผลสำาเรจ
ใหเทยบเทากบทคณพอ และคณแมของผมสรางมา แนนอน...ครบ ความสำาเรจยอมม
ขวากหนามเสมอ ขนอยกบวาใครจะเจอขวากหนามใหญหรอเลก เทานน แตถาหากถาม
ผม ถงการบรหารธรกจและกลยทธการบรหารนน คณพอผมจะสอนเสมอวา ความสำาเรจ
จะไมหอมหวานเลย หากเสนทางทเราเดนนน ไมมอปสรรค คอ “ ทานจะสอนใหผมไม
กลวกบอปสรรคและความยากลำาบาก เมอชวตหรอ ธรกจเจอกบปญหา ตองเดนเขาไปหา
อยาเดนหนเดดขาด นนกเพราะวาปญหามไวแกไข ทสำาคญการทำาธรกจของคณพอทผาน
มา เปนบทพสจนไดเปนอยางด ถงการใชชวตทไมเคยกลวตออปสรรคและความลมเหลว
ครบ ผมเชอวาถาเราไมหวนกบอปสรรค ตอใหมปญหาถาโถมเขามามากแคไหน เรา
กสามารถรบมอไดทกปญหาเสมอครบ ” เคลดไมลบ อกอยางนะครบ แบบงายๆ กน
เลย ซอสตย จรงใจ และเตมใจใหบรการกบลกคา ความจรงใจตอลกคาเปนสงทสำาคญ
สด ททำาให พฒนชยยนต กรป กาวมาถงทกวนน ปท 40 เพราะนอกจากเรามสนคาทไดรบ
มาตรฐานแลว เรายงตองสรางความเชอมนในสนคาและการบรการของ พฒนชยยนต กรป
ใหกบลกคาอกดวย และทงนเรายงตองพรอมทจะยอมรบฟงความคดเหนหรอขอเสนอแนะ
ตางๆของพนกงาน เพราะสวนสำาคญอกอยางหนงของการบรหารธรกจ มาจากพนกงาน
ทเปนกลไกสำาคญชวยผลกดนใหธรกจของผมประสบผลสำาเรจไดเชนกนครบ
“คนทำาดยอมไดดเสมอ” คอคตประจำาใจของคณพอและผมครบ นอกจากการทำาธรกจ
แลว คณพอยงสอนใหผมทำางานเพอสงคมมาโดยตลอด ไมวาจะเปนกจกรรมของสโมสร
โรตาร และการทำาคณประโยชน เพอสรางคณงามความดตอสงคมบานเกดของเรา “เพราะ
จงหวดเลย คอ สถานททมพระคณ สรางและใหกำาเนดผม ใหมาเปน ...เอก... ณฐพล
พฒนชยกล เทาทกวนนครบ” “อยรวมกนแบบครอบครว แบงปน และคอยชวยเหลอซง
กนและกน” คอสงทผมเลอกใหองคกรธรกจของผมครบ บรษท ฮอนดาเมองเลย จำากด,
Loei Time Plus News, 88 Plus FM, ศนยแตงรถยอดนยม Bike Shop, และสถานบรการ
นำามน ปตท. ในเครอ พฒนชยยนต กรป และเรวๆน พบกบปม ปตท.แหงใหมท จ.อดรธาน
ตรงขาม โลตส สาขา นาด ถ.เลย-อดรธาน ครบ
ปจจบนตลาดรถจกรยานยนตในจงหวดเลยไดรบความนยม
เปนอยางมากจากผบรโภค และแนนอนสำาหรบผทเลอก
รถจกรยานยนตนน หนงในรานทเคาเลอกเปนอนดบ 1 ใน
จงหวดตองเปนบรษทในเครอของ พฒนชยยนต กรป
ผม “เอก” ณฐพล พฒนชยกล
คว�มผดหวง เมอครงเดนทาง
กลบจากนราธวาสดวยนำาตา เมอเลยซตทมนอง
ใหมจากแดนอสาน ไปไมถงดวงดาว เมอไมอาจ
ตานทานเกมรกของกอแระพฆาต และพลงกอง
เชยรอนดดนของเจาบาน ไป 1ตอ 3 ทำาใหประต
สดวชน 1 ของป 2009 ถกปดลงอยางสนเชง
ทำาใหระยะทางจากนราธวาสถงเลยไกลเพมขนเปน
ทวคณ ถาเดนทางกลบมาพรอมชยชนะคงจะม
ความสขไมนอย แตเมอมาพรอมกบความพาย
แพ แถมยงตองเดนทางออกจาก นราธวาสผาน
ปตตาน ดวยเวลากลางคน ซงไมมใครเขาทำากน แตเลย
ซตตองทำาเพราะไมมคารถทวรและคาโรงแรม แมจะหวาด
กลว ขมขน แตทกคนกกลบมาถง จงหวด เลยดวยความ
ปลอดภย โดยมแฟนบอลเลยซตกลมหนงนำาดอกไมมารอรบท
รมกดปอง เหลานกเตะและทมงานไดแตใหคำาสญญาวาปหนาเราจะ
แกตวใหม
แมป 2010 จะเรมตนดวยความกระทอนกระแทน ไมมทงเงน นกเตะตวหลกกถกซอและดง
ตวไปทมใหญๆกนหมด แตเมอหลายฝายลงตว ทงทมบรหาร สตาฟโคช และนกเตะ กเรมจน
เครองตด กเรมเกบคะแนนตอสกบทมทเงนหนาและมนกการเมองใหญรบดบประเทศ อยางบร
รมยเอฟซ แตเลยซตกพสจนใหเหนวาเงนไมใชทกสงทกอยาง ศรทธาของแฟนบอบเทานน ท
จะนำาความสำาเรจมาสทม ดวยสไตลนการเลนทถอดแบบจากปทแลว เดนหนาแลวฆามน ทำาให
แฟนบอลชาวจงหวดเลยเขามาใหกำาลงใจเปนจำานวนมากทกนดททำาการแขงขน แมฝนจะตก
แดดจะออก กไมเคยหน ซงตอนนยอดผานประตกทะลหลกแสนเกอบทกนด ขณะทเลยซต ก
ควาตวไปเลนแชมเปยนลกสไดอกครง ทำาใหคำาสญญาทใหไวกบแฟนบอลทรมกดปอง เมอ
ครงกลบจากนราธวาสมโอกากาสทจะทำาสำาเรจ
ดวยประสบการณและบทเรยนของปทแลว ทงเรองตวผเลนททดแทนกนไมได งบประมาณ
และการเงนทกระทอนกระแทน มาปนเลยซตจะพลาดไมได มเสยงสบประมาทจากทวประเทศ
วา ถาปนเลยซตไมไดไปดวชน 1 จะไมมโอกาสไดไปอกแลว เพราะปหนาทวทงประเทศตางทม
งบประมาณมหาศาล มาทำาทม แมเราจะไมกลว แตทางทด เราขอขนไปกอนดทสด วนท 16
ตลาคมการแขงขนรอบสดทาย ของแชมปและรองแชมปแตละภาค ทถกเรยกวา แชมปเปยนลก
ส กจะเรมขน แมจะเจอกบทมใหญๆทมบารมและมเงน แตเรากไมเคยหวาดเกรง กำาลงใจ
จากชาวจงหวดเลยเทานนท จะใหเราประสพความสำาเรจ ความสข ความหวงของคนเมองเลย
ทงหมดเลยซตตองแบกไวบนบา ฝนใหไกลแลวไปใหถงนะเลยซต
12
อำาเภอเลกรมโขง กบความสงบเยนในวนฝนฉำา ลด
เลาะชมบานเรอนโบราณในยานเกา อวดเคาความ
งามแหงอดต กอนฝาลมแรงเยอนแกงคดค
...ปายแหงลมนำาโขง.... คแฝดหลวงพระบาง... นองสาววงเวยง... ฯลฯ... สารพดคำาเปรยบท “คนอน” ใชนยามถง “เชยงคาน” ในขณะท “เจาของบาน” พยายามตะโกนรองบอกกบทกคนวา เชยงคานคอเชยงคาน ไมไดเปนอดต ปจจบน หรออนาคตของ
ใคร เพราะฉะนน กรณาอยาคาดหวง!!
เมองโบราณ ทไมโบราณ จะวาไปแลวคำาวาโบราณในอำาเภอเชยงคาน ดเหมอนจะมกลนไอแบบนนอย แตวานกทองเทยวในปจจบนกลายมาเปนเรองยอดฮต ตดกระแส “คลาสสคจรงเลยทน” มนคงเปนคำาพดของยคสมย
น ซงจะวากนไปแลวคนทอยทเชยงคานกคงทราบกนดวานกทองเทยวไดเขามาเรอยๆ และจะเขามาอกเยอะมากหลงจากนคอชวงฤดหนาว นกแสวงหาธรรมชาต อากาศเยน เหนความเปนไปของโลก โดยมตวเองเปนจดศนยกลางของความคด ในการตดสนคนอน ผมไดมโอกาสมาเยอนทนเปนครงท 2 ถาขอมลอนไหนผดพลาดไปกขออภย ผมอาจจะไมไดพดในเชงลกแบบนกวชาการมากนกเพราะผมกเปรยบเปนนกทองเทยวคนหนง ซงเผอญไดขาววาทน กำาลงบม ผมเลยตองมาขอเกบภาพทนไวสกหนอย ไวดเหตการณในอนาคตกบตอนนจะเหมอนกนไหม หลงจากทผมโมมาไดพกหนง ผมเรมจากแวะพกมาจอดรถไวทรานเฮอนพดโบก นนเปนรานทผมนำานตยสารไปฝากไวใหคนทเชยงคานไดอานกน หรอนกทองเทยวจะขอไปกไดนะไมวากน และกไดเรมเดนไปเรอยๆสกท ผมกไดเหนรานคา หองพกจำาพวก โฮมสเตย และรานอาหาร ตามทางเดนดานลาง ผมกรสกถงสมยเดกขนเรอยๆ เพราะรานแตละรานเคานำาของโบราณทพอจะเปนรนผมเดกๆ ยงจำาความไดและยงเหนสงของพวกนอยไมใชนอย อาท ผงซกฟอกเปาบนจน ผมคดวาหลายทานคงจำากนได หรอไมกคงเคยไดใชผงซกฟอกรนนนแลวแนเลย ผมกเดนตอไปเรอยๆ สวนใหญจะมทงของเกา และ ของทดไซนออกมาซงเอามาไวเพอเปนของทระลก ผมคดวารายไดทคนทนไดรบกคงเปนการ
ขายของจากไอเดยของชาวบานทนน ราคากไมแพงหรอกครบ หลงจากนผมกเรมหาทกนแลวหละครบ ขณะนนเวลากคำาแลว ถามชาวบานแถวนนเคาบอกวาอาหารจานเดยวตอนนกมรานเหลยวแล หนาซอย13 ทเดดของรานนคอ ผดไทกงสด เคาไดปรงมาใหเราเลย ซงผมแปลกใจตงแตนงรอปา
Story : Dilokphat PirasarootwiboonImage : Loeipositive & Lensloei
14
เคาทำามาใหเรากน นนกคอ บนโตะไมมเครองปรงเลย นนกแสดงวา ปาแกคงมนใจในฝมอเอามากๆ วาคนทกนไมตองปรงแลว แลวผมกกนซะ 2 จาน เบลซะเลย ออ หวจดหรอวามนอรอยกนแน เรมงง แหะๆ ใหผมพดถงเกยวกบเชยงคานนะ เชยงคานมขอดหลายอยางทแตกตางจากแหลงอนๆ ทเปนสถานทเทยวในรปแบบน คอ ทบานโบราณของเชยงคานนน มแมนำาโขงอยตดรมทำาใหไดทงบรรยากาศตลอดทงวน เชากมาชมการตกบาตรหรอมาตกบาตรเองกได แตวาตองเตรยมชดกนหนาวหนอยนะ และพอถงกลางวนกไปเทยวทแกงคดคหางกนไมมาก เพอไปรบประทานอาหารของทไดมาจากแมนำาโขงนนกคอจำาพวกปลา “ปลาบก” มชอเสยงนะทน และกลองมะพราวแกว ทนถอวาอรอยเลยหละ หลงจากนนตอนเยนๆ กมาเดนทบานโบราณ ทเคาเปดรานไวตอนรบเราแลว... ดแลววาสมควรแหงเวลาทจะจบเรองของเชยงคานเพราะผมคงเลาอะไรมากไมได ถงเลาไปคณกไมรสกดวยตวคณเอง คณจะตองมาทน เพอสมผสอารมณ ความรสก แตกตางจากชวตในเมอง และทสำาคญ “กอดเมองไทย ใหหายเหนอยกนนะครบ” ^^เอาสโลแกนของ ททท.มาใชเลย เทยวไทยกนเถอะครบเงนทองไมรวไหลดครบ
16
18
ห�ซอสนค�ไดทอ�ค�ร เจ พ ซ
หรอ www.loeicityfc.co.th
กรณท 1 เมอย�งรถระเบดขณะขบรถย�ง
ระเบดในขณะขบรถ มขอแนะนำ�ใหปฏบตดงน
1. มอทงสองตองจบอยทพวงมาลยอยางมนคง
2. ถอนคนเรงออก
3. ควบคมสตใหดอยาตกใจมองกระจกหลงเพอ
ใหทราบวามรถใดตามมาบาง
4. แตะเบรกอยางแผวเบาและถๆ อยาแตะแรง
เปนอนขาด เพราะวา จะทำาใหรถหมน
5. หามเหยยบคลตชโดยเดดขาดเพราะถา
เหยยบคลตชรถจะไมเกาะถนนรถจะลอยตว
และจะทำาใหบงคบรถไดยากยงขน อาจเสยหลก
เพราะการเหยยบคลตชเปนการตดแรงบดของ
เครองยนต ใหขาดจากเพลา
6. หามดงเบรกมออยางเดดขาด จะทำาใหรถ
หมน
7. เมอความเรวรถลดลงพอประมาณแลวใหยก
ไฟเลยวสญญาณเขาขางทางซายมอ
8. เมอความเรวลดลงระดบควบคมได ให
เปลยนเกยรตำาลงและหยดรถ
ขอสงเกตเมอยางระเบดคอ ไมวายางดานใด
จะระเบดลอหนาหรอลอหลงกตาม เมอระเบด
ดานซาย รถกจะแฉลบไปดานซายกอน แลวก
จะสะบดกลบ และสะบดไปดานซายอกท สลบ
กนไปมา และในทำานอง ตรงกนขามหากระเบด
ดานขวาอาการกจะกลบเปนตรงกนขาม
อบตเหตรายแรงทเกดขนสวนมากกคอ หากขณะยาง
ระเบดรถวงอยทความเรวสงมากๆ พอยางระเบดขน
มารถกจะกลงทนท ทำาอะไรไมได ดงนนการขบรถทใช
ความเรวสงๆ จงมกจะแกไขอะไรในเรองนไมได เพอ
เปนการปองกนอบตเหตรายแรงทจะเกดขน ในขณะขบ
รถ จงไมควรขบรถเรว
(ความเรวทถอวาปลอดภยใน DEFENSIVE DRIV-
ING คอ ความเรวไมเกน 100 กโลเมตร ตอ
ชวโมง)
กรณท 2 เมอรถตกนำ�
ในกรณทรถเกดอบตเหตแลวตกลงไปในแมนำา ลำาคลอง
ใดๆ กตาม รถจะไมตกลงไปในนำาแลวจมทนท เหมอน
หน ตกนำา แตจะคอยๆ จมลงทละนอยๆ จนกวาจะถง
พนลางและในนาทวกฤตน
ควรตงสตใหด และ ปฏบตดงตอไปน
1. ปลด SAFETY BELT ออกทกๆคน รวมทงผโดยสาร
ดวย
2. อยาออกแรงใดๆ เพอสงวนการใชอากาศหายใจซงม
อยเปนจำานวนจำากด
3. ใหยกสวนศรษะใหสงเหนอระดบนำาทคอยๆ เพมขน
ในรถ
4. ปลดลอกประตรถทกบาน
5. หมนกระจกใหนำาไหลเขาในรถเพอปรบความดนใน
รถและนอกรถใหเทากนมฉะนนทานจะเปดประตรถไม
ออก เพราะนำาจากภายนอกตวรถจะดนประตไว
6. เมอความดนใกลเคยงกนแลวใหผลกบาน
ประตออกใหกวางสด แลวทานกออกจากหอง
โดยสารของรถได
7. จากนนทานอาจจะปลอยตวใหลอยขนเหนอ
นำาตามธรรมชาต หรอจะวายนำาขนมากได
ในกรณนหากนำาลกมากๆ อาจจะมองไมเหน
วาทศใดเหนอนำา ทศใดใตนำาเพราะวา มดไป
หมด ไมควรใชวธวายนำา เพราะอาจจะวายไป
ในทศทางทไมขนเหนอนำา กรณเชนนควรปลอย
ตวใหลอยขนตามธรรมชาต หรอลองเปาปากด
วาฟองอากาศลอยไปในทศทางใด ใหวายนำาไป
ในทศทางทฟองอากาศลอยไป กจะไมมอาการ
หลงนำา นอกจากนนกอนออกจากรถหากทาน
มผโดยสารทเปนเดกๆ อาจจะหนบเดกๆ นน
ออกมากบทานไดอกหนงคน ดงนนหากทาน
ปฏบตตามวธการเหลาน กจะชวยใหชวตของ
ทานปลอดภยไดในยามคบขน
เปนการชวยเหลอกนหากเกดอบตเหตเชนน
ขนมา การมความร ในขนตอนในการควบคม
ยานยนต และการปฏบตตนในขณะเกดอบตเหต
เชนน สามารถชวยลดอตราการตายและการ
บาดเจบไดแนนอน
ถาจะใหดพกนตยสารเลมนหรอพรนออกมาจาก
เวบ www.loeimarket.com เกบไวในรถของทกคนเลย
กดนะจะไดเอาไวอานทบทวนกนได ขอใหทกคน ขบรถ
อยางปลอดภย ไมเกดอบตเหตใดๆ สาธ...
แนะนำาทปดๆมาไดท
หรอ
LoeiPositive เลขท 12/29
ตลาดไทเลย (รานกอขอ)
ถ.รวมใจ ต.กดปอง
อ.เมอง จ.เลย
42000
CALL : 084790000520
RADIO >> F.M. >> 102.5 Phone >> Redial นำาเสยงแหงความสขแบบน คงจะมอยในเฟยสตาเทานน ททำาใหการเดนทางลำาพงของผมไมอางวาง แตกลบรสกวามเฟยสตา
เปนเพอนรวมทางอยางแทจรง ดวยระบบสงงานดวยเสยง (Voice control) ทตดตงมากบตวรถ ทำาใหผมสนกเพลดเพลนจนเกอบ
ลมจะทดสอบสมรรถนะดานอนของรถไปเลยกจะมสกกครงละครบทเราสามารถบอกใหรถของเราทำาอะไรตออะไรไดตามใจ อาท
เปดวทย เปดซด เลอกสถาน เลอกแทรค ตอโทรศพท ไปจนถงขนปรบอณหภมเครองปรบอากาศ ซงความสนกท เฟยสตา ใหม
มอบใหมานยงประกอบไปดวยความปลอดภยอนยอดเยยม เพราะจะมประโยชนอะไร ถาคณจะมรถเครองยนตกำาลงแรง แตคณไม
ไดรสกสบายสกนดยามอยในรถคนนน
แต ฟอรด เฟสตา นอกจากเครองยนตททรงประสทธภาพ ซงผสานการทรงตวทด จากระบบควบคม
เสถยรภาพการทรงตว( ESP )แลว ผมกลบชอบความรสกในหองโดยสารของรถคนน และอยากจะนงอยในรถ
นานๆเสยดวยซำา ไมวาจะเปนชองวางของตางๆทใหมาแบบจใจ เบาะทนงทโอบกระชบไดอารมณสปอรต และ
พวงมาลยทปรบไดทงสงตำา แถมยงมชองเกบของใตเบาะทนงดานหนาทผมวาหลายคนนาจะชอบโดยเฉพาะ
สาวๆ เพราะนอกจากจะเกบรองเทาคสวยไวแลว ยงชวยปองกนของกระจกกระจกไมใหกลงเขาไปสอดแทรกใตแปน
คนเรงและเบรกอกดวย
การเกบเสยงของ เฟยสตา ใหม ทำาไดด ยงแถมพรอมกบลำาโพงชนดทถายทอดเสยงยอดเยยม โดยเฉพาะ
ภาครบวทย ลำาโพงเสยงแหลมคหนาทอยขางทเปดประตนนเพมรายละเอยดของเสยงเพลงไดอยางนาประหลาด
ใจ ชองตอ AUX ทเสยบไดทงไอพอด MP3 ทงหมดนวางอยในจดทพรอมใชงาน ไมตองควานหาเปดลนชก หนา
จอ Multi Function Display กมปมกดแบบหนาปดมอถอ ซงชวยใหทำาความเขาใจไมยาก
ทงหมดนออกแบบมาเพอใหคนขบใชเวลาสนทสดในการสงงานระบบตางๆในรถ เพอนำาสมาธไปโฟกสกบ
สภาพถนนตรงหนาเพยงอยางเดยว ผลลพธทไดมาคอความปลอดภย
เครองยนต 1.6 ลตร ดราเทค Ti-VCT รนนผมวามนจดใชได ออกตวจากจดหยดนงไปถง 100 กโลเมตรตอ
ชวโมง ใชเวลาราว 10 วนาท แตลองเหยยบแชไปเพลนๆ กเกน 190 กโลเมตรตอชวโมง อตราเรงพอๆกบรถ
2,000 ซซ. คนใหญ ตองยกความดใหกบเกยร Power Shift 6 Speed แบบดอลคลตช ทเตรยมรอบแรงบดไว
แบบพรอมใชงานตลอดเวลา ทความเรว 120 กโลเมตรตอชวโมง รถยงวงไดนงเหมอนความเรว 80 ทเคยขบใน
รถขนาดเดยวกน
ระบบเบรก เปนอกจดหนงในเฟยสตาทผมประทบใจเพราะปกตการทำาความเคยชนกบนำาหนกแปน
เบรกเมอเราตองเปลยนรถคนใหมนนตองใชเวลาจบความรสกกนพอสมควร รถบางคนเบรกเรวจนหนาทม
บางคนเบรกหนกตองกดกนลกๆจนเสยวไสวาจะไปชนคนหนา แตกบ ฟอรด เฟยสตา เหมอนผมเคยขบรถ
คนนมานานแลว นำาหนกเบรกทดทกจงหวะความเรว แมจะเบรกแรงอยหลายครง แตยงไมไดรสกวาเอบเอส
เรมทำางาน ไมใชวารถไมมเอบเอส มครบแตแคเบรกธรรมดากบยางหนากวางทเฟยสตาคดมากเอาอยแลว เชนเดยวกบ
นำาหนกพวงมาลยทไมเบาโหวงเมอขบชา แตกลบนงขนเมอความเรวสง ดงนน ความรสกของผมกบ เฟยสตา ยงขบกยงรสกราวกบวาตวเองเปน เจค ซลลพระเอก
ในเรองอวตารทไดเสยบปลก Link on กบนกโทร มคโต ในตำานาน แลวหลอมรวมความสขเปนหนงเดยวกน
สายหยดกรป...ชอน หลายคนอาจคนเคย แตหลายคนอาจไมร แตหากเอยถง
ชอของ โกดงคอมเมองเลย , เมองเลยโนตบค , จคอม เซอรวสเซนเตอร และ จ.เอส.
เอส แลว ชาวจงหวดเลย คงคนเคยเปนอยางด กบศนยจำาหนายคอมพวเตอรและ
เทคโนโลยดานไอท อนทนสมย ใหญทสด ของจงหวดเลย ทกอตงและดแลโดย คณ
วชรพล สายหยด ผจดการใหญ ของสายหยดกรป
จากวนเรมตน ถงวนน ดวยระยะเวลาเพยง 4 ปเศษ การบรการในเครอ สายหยด
กรป เตบโตไมเฉพาะในจงหวดเลยเทานน ยงขยายสาขาไปยงจงหวดใกลเคยงดวย
ความสำาเรจน มาจากการวางแผนและการบรหารงานอยางมออาชพ ใสใจ ดแลลกคา
พรอม พฒนาดานการใหบรการอยางไมหยดนง
สงหนงทเปนองคประกอบสำาคญของ สายหยดกรป คองานดานการประชาสมพนธ
เรามาพดคยกบ คณสมศกด การเพยร ผจก.ฝายสงเสรมการขาย ของ สายหยดกรป
กนครบ
สายหยดกรป ในรอบ 4 ปทผานมาเปนอยางไรบางครบ
-เตบโตขนมากครบ นอกจากทใหบรการอยใน อ.เมองเลย แลว ยงมท อ.ดานซาย
รวมถงจงหวดใกลเคยง
งานในสวนทคณสมศกดดแล ถอเปนสวนงานทสำาคญ วางแผนการใชสอฯในรปแบบ
ไหนบาง
-สายหยดกรปใชสอฯ หลายดานครบ ทงปายตามจดสำาคญทวจงหวด แผนพบ รถ
แห การเขาไปสนบสนนกจกรรม ตางของหนวยงาน สถานศกษา และวทยกเปนสวน
สำาคญทเราเลอกใชครบ
สอวทย ททาง สายหยดกรปเลอกใช ในตอนน มกสถาน
-มอย สองสถานครบ และอาจจะมเพมขนอก แตทเปนหลก เราใหนำาหนกไปท
สถานวทย 104 Green Fm ในตอนน
ทำาไมตองเปน สถานวทย 104 Green Fm
-ตอนแรกเรากไมมนใจนะครบ เนองจาก 104 Green Fm เปนคลนทกอตงใหม
แตหลงการทได ใชบรการ การตอบรบของกลมผฟงแลวเขามาใชบรการ ถอวาไดผล
เปนอยางด ทสำาคญ ดแลการใชสอของเราไดรวดเรว เนองจากงานโฆษณามการ
เปลยนแปลงตลอดเวลา ตองใชคำาวา บรการทนใจครบ ตดตอไดตลอดเวลาใหคำา
ปรกษาดานการใชสอวทยไดดมาก
กาวตอไปของ “สายหยดกรป” นบจากนครบ
-สายหยดกรป กำาลงกาวเขาสปท 5 ครบ ในอนาคตอนใกลน ทางสายหยดกรป
จะเปดบรการในหางสรรพสนคา เรมทอดรธานเปนจดแรกครบ แตเรากไมหยดนงใน
สวนของจงหวดเลย สายหยดกรป ยงมการพฒนา ทงการบรการ และ โปรโมชนพเศษ
เพอลกคา อยางตอเนองแนนอนครบ
สามารถตดตอสอบถามขอมลกบทาง สายหยดกรป ไดโดยตรง ท หมายเลขโทรศพท
042-861489 ครบ
ฝากถงผททำาธรกจ ทอยากใชสอตางๆในการโฆษณาสนคาและการบรการ ตองพจาณา
จากอะไรบาง
-บางธรกจอาจไมตองใชสอ แตหลายธรกจ ควรใชสอครบ ยงการแขงขนทกำาลงเขม
ขนอยางในจงหวดเลย การเปดตวออกไปในวงกวาง เปนสงสำาคญ หาขอมลใหรอบ
ดาน เลอกใชบรการจากทมงานทเปนมออาชพ ใชจายเงนเพอการโฆษณา ตองใหไดผล
และตรวจสอบได อยางงานโฆษณาผานสอวทย ทมงานของ 104 Green Fm ตอบ
โจทยความตองการของเราไดตรงจดครบ และกถอโอกาส ฝากทกการบรการดานไอท
ในเครอ สายหยดกรป ไวดวย ......ขอบคณครบ
เอาหละครบ หมดเวลาสำาภาษณกนแลว ทงนทางสถานวทย 104 GREEN FM กขอตว
ลากนไปกอน ฉบบหนาจะพดถงเรองอะไรนน คอยตดตามอานกนนะครบ
ปล.ฝากคลนวทย 104 ดวยนะครบ สะดวกฟงจากสอทางไหนเลอกไดเลยนะครบ ทงหมนวทยมาทคลน 104 MHz หรอ ทางเวบไซตเขามาท www.greenfmloei.com
สนใจลงโฆษณาตดตอไดท
บรษท เจ.เค.ท คอมเมอรเชยล จำากด
042-812-147
081-871-9231
24
26
เรมจ�กประวตก�รทำ�ง�นเลยละกนนะครบ...
- ผมไดเขามาทำางานกบโตโยตา จากพนกงานขาย จนมาเปนผจดการ
Toyota 3 โชวรมโดยเรมจากเปนผจดการทบานไผในป 2547 - 2550 หลง
จากนนกไดมาเปนผจดการทเมองพล ในป 2550 - 2553 และในปปจจบน ได
มาทำางานทโตโยตาเมองเลย เปนเวลา4 เดอนแลวครบ
แลวท�นมนโยบ�ยว�อย�งไรบ�งครบ...
- นโยบายการทำางานของผมคอ การดแลลกคาดจญาตของเรา โดยจาก
เดมภาพลกษณของฝายขายจะมแตขายอยางเดยวไมมการสนใจลกคาเทา
ทควร ลกคาไมเคยจำาชอพนกงานขายได แตวนนเราเปลยนภาพลกษณใหม
ใหลกคารสกเหมอนเราคอคนทดแลเคาไดทกเวลา ผมขอเรยกวา “การขาย
พรอมการดแล” เพอใหลกคาเกดความพอใจสงสด
ขณะนโตโยต�เมองเลยไดเตรยมก�รอะไรไวบ�งเพอรองรบลกค�ครบ
- ตอนนทางโตโยตาเมองเลยไดมแผนงานเปดสาขาเพมขนอก 3 สาขาใน
จงหวดเลยคอ อำาเภอวงสะพง อำาเภอดานซาย และ อำาเภอเชยงคาน เพอ
ยนยนการดแลลกคาใหทวถง และดทสดโดยใชประสบการณการดแลลกคา
ตลอดระยะเวลา 15 ป ทผานมาจากพนกงานขาย - ผจดการ TOYOTA 3
โชวรม
ม�พดถงภ�พเมองเลยทท�นคดไวสกนดครบ...
- เมองเลยเปนเมองเศรษฐกจด ฐานะทางการเงนของลกคาคอนขางจะ
ด เวลาซอรถจะมหนเสยนอยมาก ดวนน ผมเชอวาทศทางเศรษฐกจของ
จงหวดเลยไปในทางบวกแนนอนครบ
เอ�หละครบ สดท�ยแลวตองก�รจะฝ�กอะไรไปถงคนในจงหวดเลย
บ�งครบ...
“เราพรอมแลวทจะเปนผนำาทางดาน
ยอดขายรถยนตเปนอนดบหนงของ
จงหวดเลย และตองการเปนยหอแรก
ทลกคาเลอก”
1. เดนมากๆ
คนญปนไมเคยเกยงจะตองเดน และชอบเดนไปทำางาน เดนไปซอของ แทนทจะขบรถไปกจกรรม
เดดแบบนนอกจากจะสลายไขมนทนองทำาใหขาไมเปนหวไชเทาแลวยงทำาใหรางกายแขงแรง
อารมณดกระฉบกระเฉงหนาตาผวพรรณกแจมใส อยางนไมแปลกทจะไมแกงายแถมตายยาก
อกดวย
2. กนทกอยางตามใจ
สาวญปนไมรจกการอดอาหาร แถมยงกนไดกนดทงผก ไข ปลา และขนมหวานทงหลายแตเคลด
ลบกคอคนชาตนจะกนในปรมาณทพอดอมกหยด ทำาแบบนรางกายกไดรบสารอาหารครบถวน
แถมจตใจสบาย ไมเกบกด เพราะไดกนตามใจปากอยทกวนเฮอ...คดแลวอจฉา..
3. อาหารชดสดคล
วธการกนของชาวญปนเปนวธทอวนยากมากเพราะเขาจะกนอาหารกนเปนชด ใน 1 สำารบกม
มาครบทงขาว 1 ถวย กบขาว 1-2 อยาง ตามปรมาณอาหารไปในตวใหไมกนมากเกนไป และ
แตละชดกมอาหารหลากหลาย ทำาใหไดรบสารอาหารครบทกหมดวย ฉลาดมยละ
4. อาหารสขภาพ
อาหารญปญแทๆ ทกอยางจดเปนอาหารเพอสขภาพไดหมด เพราะจะกนของจากธรรมชาต
เปนหลก และแทบจะไมมไขมนเลย ทสำาคญคอคนญปนจะดมชาเขยวตบทายมออาหารอยทกมอ
ซงกรๆ กนอยวาสรรพคณของชาเขยวนะเปนมตรตอสขภาพขนเทพแลว แถมยงชวยสลายไข
มนไดดวย แลวจะไมใหคนชาตนเคาไมอวนไมแกไดไง
------------------------------------
ขอขอบคณนตยสาร SPICY
30
เ ม น ข อ ง ว า ง แ บบฉบ บ ขอ งคนก น เ จ
“กวยเตยวหลอด”
HOME CUISINEเมนทำ อาหารทบาน...
เรามสตรอาหารวางมาฝาก วธทำาไมยากเลยคะ เรานำา
การทำากวยเตยวหลอดเจมาฝาก ลองทำากนเลย กอนอน
เรามาเตรยมสวนผสมกนกอนเลย
สวนผสม1. กวยเตยวแผน 1 กโลกรม
2. เหดฟาง 3 ถวย
3. ถวงอก 1/2 กโลกรม
4. เหดหหน 1 ถวย
5. เตาหขาว 4 แผน
เครองปรง1. งาควบด 4 ชอนโตะ
2. ซอวขาว 1 ชอนโตะ
3. พรกไทย 1 ชอนชา
4. นำามนพช 4 ชอนโตะ
5. นำาตาลปบ 1 ชอนโตะ
6. รากผกช 5 ราก
7. เกลอ 1 ชอนชา
8. ผงพะโล 1 ชอนโตะ
9. ซอวดำา 1 ชอนโตะ
10. หวไชโปวสบ 1 ถวย
วธทำา1. โขลกรากผกช งาขาวคว พรกไทย ใหละเอยด
2. เหดฟาง เหดหหน ตดโคนลางนำาใหสะอาด หนชนเลก หรอ ใชสบ
หยาบๆ กได เตาหขาวหนชนยาว
3. รากผกช งา พรกไทยทโขลกไว นำาลงไปผดกบนำามนพชในกระทะจน
เหลอง ใสซอวดำา นำาตาลปบ ผงพะโล เกลอ ผดจนหอมดแลว จงใสเตาห
ขาว เหดฟาง เหดหหน ผดใหเขากน (อยา
ใหมนำามากจะทำาใหหอยาก) ชมรสตามตองการ
4. ลางถวงอกใหสะอาด ลวกนำารอน จดใสจาน
5. ตกเครองทผดวางลงบนแผนกวยเตยว พบหวทายแลวหอมวนใหม
ลกษณะกลมยาว ขนาดเลกใหญตามตามใจชอบ แลวนำาไปนงในรงถงจน
รอน จดใสจาน ใชถวงอกรองกนจาน (หรอจะใชผกสลดกได) ตดเปนชนพอ
คำา ราดดวยซอวดำา พรกสม โรยดวยผกช
วธทำานำาซอสราด
ซอวดำาทราด ผสมกบนำาสกเลกนอยเพอใหเจอจางใสนำาตาลปบ 1 ชอนโตะ
พรกชฟาแดง เหลอง และงาควนำาขนตงไฟสกครพอสกเพอไมใหเหมนเขยว
ใสเกลอเลกนอยผสมนำาสมสำาหรบใชเปนเครองปรงรส
บทความจาก : members.tripod.com
กอนใชกระทะใหมกระทะทซอมาใหมไมวาจะราคาแพงเทาใดมกจะประสบ
กบปญญาอาหารตดกระทะ กอนทคณแมบานจะนำา
กระทะใบใหมออกมาใชทำากบขาว ไมวาจะเปนกบขาว
ชนดใด ขอใหหงขาวชนดเชดนำาสก 1 หมอ แลวนำาเอา
นำาขาวทไดเทลงในกระทะใบใหมสกประมาณทวมฝามอ
นำาขนตงไฟขนาดกลางๆ เคยวไปเรอยๆ จนกวานำาขาว
จะแหงสนทเหลอเปนเพยงเกลดๆ คลายเกลดนำาแขงอย
ตดกนกระทะ นำาลงแลวทงเอาไวใหเยน แลวนำากระทะ
ไปลางออกดวยนำาเยนอกครงใหสะอาด คราวนนำาไป
ประกอบอาหารตอไป กบขาวจะไมตดกระทะอกเลย
เกบถวงอกสดในตเยนใหไดหล�ยวน นำาถวงอกทเดดรากเรยบรอย (หรอไมเดดกไดแลว
แตสะดวก) ใสภาชนะเทนำาใหทวมถวงอก เสรจแลวนำา
ไปแชเยนไมตองเทนำาทง วธนจะทำาใหสามารถเกบได
หลายๆ วน โดยถวงอกไมดำาและไมเนาเลย
Cooking tips
32
เขาสเดอนตลาคม กตองนกถงเทศกาลกนเจ เทศกาลบญแหง
การละเวนเนอสตวทกชนด ฉบบนกเลยนำาสตรอาหารเจ
รสเลศมาใหไดลองไปทำากน ชอวา “ ตมกะหลำาเจ ” แมวาหนาตาจะแสน
ธรรมดา แตเปนทยอมรบกนวา รสชาตอรอยเลศลำา เกนพรรณนา เมนน
ทำาไมยาก แตจะทำาใหอรอยตองมเทคนคกนเลกนอย ลองเอาไปทำาทานกน
ดนะคะ
เครองปรง
1. กะหลำาปล 4 หว
2. เหดหอม 10 ดอก
3. ฟองเตาหทอด 1 ถวยตวง
4. ซอวขาว 1/2 ถวยตวง
5. ซอสปรงรส 2 ชอนตวง
6. พรกไทยเมด 20 เมด
7. นำามนพช
8. นำาเปลา
1. ผากะหลำาปล ออกเปนสถงหกซก (ขนอยวาหวเลกหรอใหญ) นำาไปลางนำาให
สะอาด และผงใหแหง จากนนเทนำามนพชใสกะทะ รอจนนำามนรอน ใสกะหลำาปลลง
ทอดใหเหลอง และดวาผกนมลง (เวลาทอดใหใชไฟปานกลาง คอยกลบขางกะหลำา
ดวย นำามนทใชตองมากพอทวมผก ไมเชนนนผกจะไหม) จากนนตกขนพกสะเดด
นำามน (ตองสะเดดนำามนนานๆ ไมอยางนนเวลาตมออกมา จะมนมาก) ถงตอนนกลน
กะหลำาทอดกหอมไปทวบานแลวละ
2. เรยงกะหลำาใสหมอ โรยดวยพรกไทยเมด บบพอแตก ใสนำาเปลาพอทวมผก ใส
ฟองเตาหทอด นำาขนตงไฟ สวนเหดหอมแหง ใหนำาไปแชนำาจนนม (ถาดอกแขงมาก
ใหใชนำาอน) จากนนนำามาหนเปนชนพอคำา (อยาลมตดแกนออก เพราะสวนมากจะ
แขง เดยวจะทานไมอรอย) นำากระทะตงไฟ ใสนำามนพชเลกนอย ใสเหดหอมทเตรยม
ไวลงผด ใชไฟออน ผดจนเหดหอม มกลนหอม ปรงรสดวยซอวขาวเลกนอย ตกขน
พกสะเดดนำามน
3. ปรงรสดวย ซอวขาว และซอสปรงรส ตงไฟจน เดอนเขากนด ชมรสและปรงรส
เพมตามความชอบ (ถาจะประหยด ชมแลวรสกวาไมเคม ปรงรสเพมดวย เกลอ แต
ถาจะใหอรอยเลศแบบทมทนสรางแนะนำาวาใหปรงรสดวย ซอวขาว ไมใชเกลอคะ
อรอยมากๆ)
ฉบบนเรากหาอาหารทพอจะทำาไดงายๆ มาฝากเพอนๆกนนะคะ หวงวาคงจะไดเปน
ประโยชนตอผอานไมมากกนอยหละคะ สำาหรบฉบบตอไปอยาลมตดตามกนนะคะ
รบรองวา จะหามาใหอกเยอะๆเลยคะ
สวยงายๆ ดวยงาดำา ใครๆกอาจคาดไมถง วางาดำาเมดเลกนดเดยว แต
กลบมประโยชนมากมาย เพราะในงาดำาอดมไปดวย
โปรตน , กรดอะมโนเมทไธโอนน (Methyonine) ซงกคอ
กรดอะมโนทจำาเปนตอรางกาย ขนาดถวเหลองกยงม
กรดอะมโนตวนนอยกวางาดำาซะอก นอกจากนนกยงม
แคลเซยมมากกวานมววถง 6 เทา และกมวตามนบ ทง
บ 1 บ 2 บ 3 บ 5 บ 6 และ บ 9 ซงชวยบำารงประสาท
และมวตามนอสง ชวยตานมะเรงไดอกดวย ในเมลดงา
ดำามปรมาณไขมนสง แตกเปนไขมนชนดด ทชวยลดระ
ดบคลอเรสเตอรอล และระดบความดนโลหตได อานมา
ถงตรงนคงการนตไดแลวใชมยละ วางาดำามประโยชน
เยอะมากจรงๆ เหมาะกบทกเพศทกวย โดยเฉพาะสาวๆ
ทรบประทานงาดำาเปนประจำาจะชวยชะลอรวรอยกอน
วย ผมสวยเปนเงางาม และทสำาคญยงชวยเผาผลาญ
ไขมนสวนเกนทตนขาและสะโพก สำาหรบสาวๆทอายเรม
มากขน งาดำาจะชวยใหคณกระฉบกระเฉง บำารงกระดก
ปองกนโรคเหนบชา ปองกนการแขงตวของหลอด
เลอด ปองกนโรคหวใจไดอกดวย ลองดแลวจะรวา งา
ดำาไมทำาใหคณผดหวงแนนอน
36
เพลง แสงดาวแหงศรทธา แตงโดยจตร ภมศกด ในนามปากกา ส
ธรรม บญรง ระหวางป 2503-2505 จตรแตงเพลงนในขณะถกจบกม
คมขง ชวงเวลาหนงจตรถกขงเดยวอยในคกมด แมชวตเหมอนจะมดมน
อนธกาล แตเพยงแสงวาววบหนงซงไมรวาเปนแสงเดอนหรอแสงตะวน แต
สำาหรบจตรมนคอแสงดาวแหงศรทธา ทยงคงมองเหนความหวงแลวกม
พลงศรทธา ในการทจะทำางานเพอผลประโยชนของสาธารณชนอกตอไป
อยางเชอมน ความเปนจรงจะตองปรากฏสกวนหนงวาใครทำาอะไรเพอใคร
จตร ภมศกด เปนวรชนคนหนงทอยในความทรงจำาของผม เพลง
จตร ภมศกดทแตงและรองโดย หงา คาราวาน เปนเหมอนตำานานบอก
เลาเรองราวชวตของสามญชนผยงใหญคนหนง ผเปนตวแทนแหงความหวง
และพลงศรทธาตอการสรางสรรคสงคมใหมทดงาม ทกครงทผมฟงเพลง
น โลภ โกรธ หลง และความทะยานอยากทงหลายมนมลายหายไปจาก
ใจหมดสน มแตอดมการณและความฝนตอสงคมแหงอดมคตเขามาแทนท
จตร ภมศกด เปนกว นกคด นกเขยนทมความกลาหาญอยาง
ยง ในยคทมฬภายใตการปกครองของเผดจการทหารรฐบาลจอม
พลป. พบลสงคราม จตรกลาวพากษ วจารณ การกดขขมเหงเอารด
เอาเปรยบของชนชนปกครองทมตอประชาชน จตรเขยนบทความและ
หนงสอหลายเลม ชใหเหนถงความลมเหลวอนเปนอปสรรคอยางยงตอ
การพฒนาประเทศ ของระบอบศกดนาไทย จตรแปลวรรณกรรมเรอง
แม ซงเขยนโดยแมกซม เกอรก นกประพนธชาวรสเซยโดยไมเกรง
กลวขอหาคอมมวนสตแตอยางใด บทกวหลายบทของจตรเปนบทกวท
มความลกซง แหลมคม และทรงพลง ปลกพลง ความหวงใหกบมวล
มหาประชาชน ใหลกขนตอสกบความไมชอบธรรมของอำานาจรฐ และ
ปลดเเอกสงคมไทยจากจกรวรรดนยม ทนนยม จตรถกจบคมขงในขอหา
กระทำาการอนเปนคอมมวนสตในป 2501 6 ปแหงความทกขยากในคก
ลาดยาว จตรยงคงเตมเปยมไปดวยอดมการณและความฝน เขาเขยน
หนงสอ บทกว แปลวรรณกรรมของนกเขยนเรองนาม จตรออกจากคก
เนองจากศาลยกฟองในป 2507 แตเจาหนาทรฐยงคงคกคามกดดนเขาต
ลอดเวลา ป 2508 จตรจงตดสนใจเขาปา เขารวมงานกบพรรคคอมมว
นสตแหงประเทศไทยในเขตงานอสานเหนอ ปฎบตงานในนามสหายปรชา
ทำางานเคลอนไหวมวลชนบรเวณเทอกเขาภพาน จงหวดสกลนคร จตรถก
ลอมยงทบานหนองกง อ.วารชภม ในวนท 5 พฤษภาคม 2509 ขณะ
อาย 36 ป
สนเสยงปนในวนนน ชอของเขาเงยบหายไปนานรวม 7 ป หายไป
กบสายลมทพดผานภเขา ไปอยในเสยงกระซบของผคน กระทงภายหลง
การประกาศชยชนะของนกศกษาประชาชนในวนท 14 ตลาคม 2516
เมอบานประตแหงเสรภาพถกเปดออก เรองราวชวตของชายผมความคด
อดมการณอนควรคาแกการเรยนร ถกขดคนขนมาศกษา เชดชกนอยาง
ครกโครม ทสำาคญตำานานชวตของจตร ภมศกด กลายเปนแรงบนดาลใจ
แหงความใฝด ใหแกคนหนมสาวทเอาใจใสตอคณคาของชวตและสงคมทก
ยคทกสมย
เขาตายเหมอนไรคา แตตอมากองนาม ผคนไถถามอยากเรยน ชอ จตร ภมศกด เปนนกคด นกเขยน ดงเธยรผถองแทแกคน38
เตอนสาวเมองเลยทอยากมผวฝรง...อาจโดนแบบน ตนสาวไทยแตงกบฝรง-อยดวย 15 วนหนหลอกสาวหนองคายใหแตงงานกบหนมกรก อางจะสรางบานใหม ซอรถยนตปลดหนให
สดทายเสยทงเงน เสยตว หนมกรกหนกลบประเทศลอยนวล เผยสาวใหญอางนองของสามทเปนชาวกรกอยากมเมยคนไทย จะแตงงานดวยแตหามเรยกสนสอดทองหมน จดงานแตงงานใหญโต และไปอยดวยกน 15 วน จนหนมกรกกลบประเทศจงรวาถกหลอก เพราะไมเคยไดเงนแมแตบาทเดยว แถมยงเสยตวไปแลว ตร.เตอนสาวทอยากมสามฝรงระวงถกหลอก เพราะแกงนลวงมาแลวหลายราย
เมอเวลา 11.30 น. วนท 22 ม.ค. พ.ต.ท.เนรมตร นนสะเกต สารวตรเวร สภ.เมองหนองคาย
รบแจงจาก ญาตของน.ส.นช (นามสมมต) อาย 23 ป วา ถกนางพวงเพชร บานเยน อาย 43 ป กบสามชาวตางชาต หลอกลวงใหลกสาวแตงงานกบฝรงแลวหลบนอนดวย จากนนหลบหนไป ญาตของน.ส.นชใหการวา นางพวงเพชรซงเปนญาตกน มสามชาวตางชาต ชอนายนโคร
ไมทราบนามสกล ชาวกรก และนายนโครมนองชายชอ นายลนอส นางพวงเพชรบอกวาตองการหาแฟนใหนายลนอส จงมาทาบทาม น.ส.นช โดยบอก วานายลนอสจะชวยสรางบานหลงใหม ซอรถยนต และปลดหนสนให แตไมใหตนขอสนสอด ขณะ นน น.ส.นชทำางานในบรษทแหงหนงทกรงเทพฯ จง เรยกตวน.ส.นชกลบมาใหนายลนอสดตว ปรากฏวานายลนอสพงพอใจ และกำาหนดหมนหมายกนในวนท 2 ธ.ค.2550 แลวคอยหาฤกษแตงงานภายหลงญาตของ น.ส.นชกลาววา ตอมานางพวงเพชรมา บอกวา ตองเรงแตงงานใหเรวขน เพราะนายลนอสจะรบกลบประเทศ เพอไปขายทดนนำาเงนมาใหน.ส.นช ตนจงจดงานแตงงานให น.ส.นชกบนายลนอสในวนท 3 ธ.ค.2550 มชาวบานมาเปนสกขพยานจำานวนมาก ซงนาง พวงเพชรบอกวาจะนำาเงนสดมาให 199,999 บาท เปนคาสนสอดในภายหลง เมอเสรจพธแตงงานในชวงเชา ตอนเยนนางพวงเพชรกบสามกมารบตวน.ส.นชไปอยกนกบนายลนอสทบานของ นางพวงเพชร เปนเวลา 15 วน จากนนนางพวงเพชรและสามกนำาตวนายลนอสไปประเทศกรซ สวน น.ส.นชจงกลบมาอยกบครอบครวญาตของน.ส.นชใหการตอวา เมอนายลนอสกลบไปแลว ไดสงขอความเขาโทรศพทมอถอ น.ส.นชบอกวา
ตงแตกอนแตงงานกบ น.ส.นชหมดเงนไปแลว 4 แสนบาท พวกตนจงเอะใจวาเงนอยไหน ไมเคยไดเงนเลยแมแตบาทเดยว คาจดงานแตงงานพวกตนกจายทงหมด ตอมาตนเดอนม.ค.ทผานมา นาง พวงเพชรกบสามกมาทบาน บอกวานายลนอสอยทโรงแรมแหงหนงในกรงเทพฯ
ขอใหน.ส.นชไปหา แตเมอไปถงกลบไมปรากฏชอของนายลนอสจองหองพกแตอยางใด น.ส.นชจงกลบจ.หนองคายมาเลาเหตการณใหฟง จงเชอวาถกนางพวงเพชรหลอกลวงแนนอนซงการกระทำาดงกลาวของนางพวงเพชรไดสรางความเสยหาย เสยชอเสยง
และทำาใหลกสาวอบอายและเสยความบรสทธไปอยางไมสามารถทดแทนได จงเขาแจงความกบเจาหนาทตำารวจ และยงทราบจากชาวบานหมบานอนวา เคยถกนางพวงเพชรหลอกลวงเชนเดยวกน โดยหาชาวตางชาตมาหลอกแตงงานกบลกสาว อางวาจะมาสรางบานหลงใหญ ซอรถยนตให โดยใหฝายหญงเปนผออกเงนจดงาน เมอไดหลบนอนกบฝายหญงแลวกหายตวไปพ.ต.อ.จกกฤษณ จนทรรตน ผกก.สภ.เมองหนองคาย กลาววา
เหตการณน เปนอทาหรณเตอนใจใหกบหญงสาวทตองการมสามชาวตางชาต ขณะ นพบวามแกงหลอกลวงหญงสาวใหมาแตงงานกบชาวตางชาตในพนทจ.หนองคาย แลวหลายราย ใครหลงเชอกตองเสยทงตว เสยทงเงน และยงอบอายอก แตกเปนการยากทจะหามปราม เพราะยงมคานยมทตองการใหลกสาวไดสามชาวตางชาต เนองจากหวงวาจะมฐานะดขน มรายได มบานหลงใหญ มรถยนตขบ จงเตอนวาหากตองการใหลกสาวมสามชาวตางชาต ใหสงเกตพฤตกรรมและตรวจสอบประวตอยางละเอยด กอนตดสนใจ ถาใครมเนอหาเกยวกบการเตอนภยคนเมองเลย ส า ม า ร ถ ส ง เ น อ ห า ม า ไ ด ท Email : [email protected]
WARNING SIGNS text : นสพ. ขาวสด
รกงมศาร14 ม.ค. - 12 ก.พ.
ภมกศาร.ค.ม 31 - .พ.ก 31
ษมเศาร13 เม.ย. - 13 พ.ค.
ภษฤพศาร.ย.ม 31 - .ค.พ 41
นถมเศาร.ค.ก 41 - .ย.ม 41
ฎกรกศาร15 ก.ค. - 16 ส.ค.
หงสศาร17 ส.ค. - 16 ก.ย.
ยนกศาร17 ก.ย. - 16 ต.ค.
ยลตศาร17 ต.ค. - 15 พ.ย.
กจพศาร16 พ.ย. - 15 ธ.ค.
นธศาร16 ธ.ค. – 13 ม.ค.
นมศาร.ย.มเ 21 - .ค.ม 41
HOROSCOPEในเดอนนคณมเกณฑดทางดานลาภผลเง�นทอง จะมรายไดเขามามากกวา หนงทางทำใหคณเกบออมได
และเร�มจดสรรการเง�นไดลงตวข�นคะ
เปนเดอนทคณอยากจะอยอยางสนโดษ ไมอยากทจะของเกยวกบใครทงนน อาจจะไปถอศล บำเพญเพยร ในบางกรณ
อาจจะไดพบมตรแกวยกวา เปนผมความร ความสามารถสง ใหคำแนะนำทดกบคณไดดคะ
ความสำเรจทเกดจากความพยายามเปนอยางมาก บดนไดรบการสนองตอบแลวคะ คณจะไดรบความสมหวง
ในสงทรอคอย เปนเกยรตแกตนเองอยางมาก เปนทยอมรบในสงคมททำงาน และหมมตร คณจะไดพบกบเพอน
เกาทไมไดพบกนนาน ๆ ในเดอนนดวยคะ
เปนเดอนทคณตองแสดงความสามารถใหทกคนประจกษแกสายตาวาคณมความรบผด ชอบสงขนาดไหน เหนอยคะ
แตคณกไมยอทอ และยงสไมถอยอก งานคณจะลนมอในเดอนน แตคณกจะไมสามารถไววางใจใครไดมากมายนก ความ
สำเรจอยแคเออมมอคณเทานนคะ
คณจะไดรบขาวด มาก ๆ เกยวกบการงาน มการลงนามวาจาง หร�อตกลงใหคณไดรบโอกาสในดานการงาน หร�อ ธรกจท
คณรอคอย คณจะไดรบความสำเรจหากคณมการคา การขายกบคนตางชาต ถงแมวาคณจะไมมการเกยวของกบคนตางชาต
คณกจะไดรบความสำเรจเชนกนคะ คณจะไดเดนทางไกลในเดอนนดวยคะ
เปนเดอนทคณจะไดรบความชวยเหลอจากผอาวโสกวา มหนาทการงานสงกวาคณ มความจร�งใจ เปนเดอน
ทคณอาจจะถกเช�ญใหเขารวมในงานเฉลมฉลอง ไดรบความยกยองหร�อยอมรบจากทก ๆคน เปนเดอนทจะ
มการเร�มตนในสงใหม ๆ ซ�งคณไดพยายามมานานแลวคะ
คณ ตองเผช�ญหนากบปญหาตางๆ หร�อความยงยากวนวายอยางทสด แตคณจะไดประสบการณทหาซ�อไมได
และนำไปใชประโยชนไดดในอนาคต โปรดระมดระวงในเร�องของการเดนทาง หร�ออบตเหตทไมคาดฝน สขภาพท
ตองรกษา หร�อพกฟน ในเดอนนควรเลยงการทำอะไรทเสยงอนตรายคะ
เปนเดอนทคณจะตองใชความสามารถเฉพาะตวมากเปนพเศษ ไมวาจะเปนทางดานศลปะ หร�อว�ชาการแขนงตางๆ
ลวนแลวแตจำเปนในเดอนน คณจะยงจนไมมเวลาใหกบคนรอบขาง อยาลมดแลตวเองดวยนะคะ
ในเดอนนสงทเดนทสดคอ เร�องของการเง�นทเคยตดขด หร�อตองหมนจนตวเปนเกลยวในเดอนนจะผานฉลยม
ความราบร�นดมากใน เร�องเง�นทอง และคณจะมโชคลาภแบบไมไดคาดคดมากอน อยาลมแบงไปทำบญบางนะคะ
ความมนคงในดานการงานเร�มตนคณแลวคะ คณอาจจะมความคดขยบขยายธรกจการงาน หร�อเร�มตนการคา
หร�อรวมหนทำธรกจตาง ๆ จะมความมนคงในอนาคต หากคณทำการคากบชาวตางชาตจะมความสำเรจดคะ
คณจะมการเดนทางไกลในเดอนน จะไดพบคนดมศลธรรม มอาวโสสงกวาคณ นสยด ใจด และมความอบอน มความสข
สมหวง มโชคลาภเดนชดมาก จะไดสงของมคา หร�อไดรบความรกจากบคคลอนคะ
ในเดอนนคณตองพยายามหลกเลยงความขดแยงอยางรนแรงกบทกคน ไมละเวนวาจะเปนเพอนฝงททำงาน หร�อญาต
พนอง เพราะจะเปนชวงทคณมอารมณหงดหง�ดงาย ฉนเฉยว เขาใจยาก ทำใจใหเยน ๆ ปลอยวางกบทกอยางรอบๆ ตว แลวจะดข�นคะ
ตลาคม | October 2010Form : www.sanook.com
42