Fisiologia Vegetal
TRANSPIRAÇÃO
perda de vapor d’água
pela
CUTÍCULA
pelos
ESTÔMATOS
CONSTANTE REGULÁVEL
VISTO DE CIMA
2 CÉLULAS
GUARDA
Que regulam
a abertura do
OSTÍOLO
Cloroplastos
Fatores que afetam a transpiração
Temperatura
Umidade do Ar
Ventilação
Superfície
Nº de estômatos
Espessura da cutícula
FOLHAMEIO
O que ocorre quando uma folha é destacada
ESTÔMATOS
FECHADOS
Só transpiração cuticular
Abertura dos estômatos depende do grau de turgidez das células guarda!
Mecanismo hidroativo de abertura dos estômatos: se as células-guarda estão túrgidas, o ostíolo se abre; quando estão flácidas, o ostíolo se fecha.
1. Água
2. Luz
3. CO2
4. Temperatura
Atenção!Se há água o estômato pode
abrir. Se não há água está fechado, independentemente
dos demais fatores. O fechamento é causado pelo
hormônio ác. Abscísico!
Fatores que afetam a abertura do estômato
Fatores que afetam a abertura do estômato
Mecanismo fotoativo de abertura dos estômatos
LUZ
fotossíntese
consome
CO2
abertura do estômato
meio celular fica alcalino
glicose
aumenta
o turgor
das
células-
guarda
ESCURO
respiração
produz CO2
fechamento do estômato
meio celular fica ácido
amido
diminui o
turgor
das
células-
guarda
Porém, muito mais
importante que isso
é a entrada e saída
de K+ das células
guarda.
Mecanismos celulares envolvidos nos movimentos estomáticos
Quando há disponibilidade de luz, baixa concentração de CO2 e disponibilidade de água, íons K+ são bombeados para dentro das células-
guarda. O aumento da concentração desse íon, provoca a entrada de água por osmose, tornando-as túrgidas e provocando a abertura do ostíolo. Quando as condições não são favoráveis à realização de fotossíntese, as células-guarda
perdem íons K+, perdem água por osmose consequentemente, ficam flácidas e o ostíolo se fecha.
ABSORÇÃO RADICULAR DE ÁGUA
a) Apoplasto (pela parede celular)
b) Simplasto (pelo citoplasma)
Estrias de
Caspary:
Reforço de
suberina e/ou
lignina que
vedam os
espaços entre
as células da
endoderme!
Nutrição e transporte de Seiva
2. Transporte de Seiva Bruta
1. Capilaridade
2. Pressão Positiva de Raiz
3. Teoria de Dixon (Tensão – Coesão – Transpiração)
As paredes
celulares puxam
água por
capilaridade
As raízes
puxam água do
solo e
empurram a
seiva para o
xilema
TEORIA DE DIXON: TENSÃO-COESÃO
FORÇAS ENVOLVIDAS:
• Capilaridade;
• Adesão;
• Coesão;
OBS: A TRANSPIRAÇÃO
INFLUENCIA DIRETAMENTE A
ABSORÇÃO DE ÁGUA PELA RAÍZ!!!
Pressão positiva da raiz
3. Transporte de Seiva Elaborada
Hipótese de Münch
A região de alta
pressão osmótica
puxa água e empurra
a seiva elaborada.
A região de baixa
pressão osmótica
perde água e puxa a
seiva elaborada.
Transporte seiva elaborada
Hipótese do fluxo de massa:
1- sacarose é bombeada
ativamente para dentro do floema;
2- pressão osmótica aumenta;
3- água entra por osmose (captada
do xilema) e aumenta a pressão de
turgescência;
4- a seiva é empurrada das regiões
de maior pressão para as de menor
pressão (regiões dreno: raízes,
caules);
5- nos drenos, a sacarose é
bombeada para fora do floema;
6- pressão osmótica cai nessas
regiões;
7- floema perde água para o xilema
por osmose;
8- a pressão de turgescência
diminui;
Nastismos: movimento não orientado. Ex:
dormideira, plantas carnívoras;
Tactismos: movimentos orientados. Ex:
anterozóide até o óvulo (quimiotactismo). Ex:
girassol (fototactismo);
Tropismo: CRESCIMENTO orientado. O vegetal
deve crescer em direção à algum estímulo: luz
(fototropismo -> positiva ou negativa); contato
(tigmotropismo); gravidade (gravitropismo ->
positiva ou negativa). Influenciado pelo hormônio
auxina.
MOVIMENTOS
FITORMÔNIOS – HORMÔNIOS VEGETAIS
Hormônios Vegetais (Fitormônios)
1. Auxinas- Promove o crescimento pelo alongamento da célula
vegetal
- Produzida principalmente nos ápices caulinares e
também nas zonas meristemáticas
- Diferentes partes da planta apresentam diferentes
sensibilidades ao hormônio
1. Auxina
• As auxinas são produzidas nos ápices caulinares das plantas. Um dos
principais efeitos é provocar o alongamento celular.
1.1 Crescimento de raízes e caules
Em altas concentrações a auxina promove
o crescimento do caule e inibe o
crescimento da raíz. Em baixas
concentrações, a auxina promove o
crescimento da raíz, mas não é suficiente
para estimular o crescimento do caule.
• Fototropismo
A auxina se desloca para o lado menos
iluminado, provocando o crescimento do caule
em direção à luz (fototropismo positivo) e o
crescimento da raíz na direção oposta da luz
(fototropismo negativo).
1.2 desenvolvimento de frutos
As sementes em desenvolvimento liberam auxina que estimulam a parede
do ovário formando os frutos.
OBS: partenocarpia -> adição de auxinas sintéticas que induzem a
formação do fruto sem que haja a fecundação.
• Gravitropismo ou geotropismo
Auxina se desloca para o lado
menos iluminado, provocando o
crescimento do caule para cima
(gravitropismo negativo) e o
crescimento da raíz para baixo
(gravitropismo positivo).
1.3 dominância apical
Como a concentração de auxina é maior no ápice do caule, esta
concentração acaba inibindo o desenvolvimento das gemas
laterais (que formam folhas e galhos por exemplo). Quanto mais
longe do ápice do caule, mais desenvolvido é o ramo
A poda permite o desenvolvimento dessas gemas. Utilizado para
o aumento da produção.
1.4 inibe a abscisãode folhas, frutos e flores
A medida que tais estruturas envelhecem,
estas produzem menos auxina, promovendo
a queda dessas estruturas.
2. Giberelina
2.1 germinação da semente
O embrião produz giberelina que estimulam a
síntese de enzimas que quebram as reservas
dos cotilédones e do endosperma, liberando
açucares e aminoácidos a serem utilizados
pelas células do embrião.
2.2 frutos partenocárpicos
Exemplo: Uvas sem caroço.
3. Citocinina
3.1 estimula a divisão celular
3.2 tem efeito antagônico à
auxina e sua dominância apical
3.3 retarda o envelhecimento
É comum borrifar citocinina
principalmente em flores e plantas
comercializadas para durarem
mais tempo.
Auxina
Citocinina4. Ác. Abscísico
OBS: Não causa abscisão foliar!!!!
4.1 induz a dormência em sementes
Em altas concentrações.
4.2 Bloqueia o crescimento no inverno -> reduzindo o
metabolismo da planta.
4.3 fechamento dos estômatos
Em estresse hídrico, o ác. Abscísico é produzido pelas
raízes, transportado até a folha estimulando o fechamento
dos estômatos.
5. Etileno (único hormônio gasoso)
5.1 estimula o amadurecimento dos frutos
Utilizado no comércio de frutas. Produzido pelos
próprios frutos em amadurecimento. Quanto mais
maduro for o fruto, mais etileno ele produz,
estimulando ainda mais seu amadurecimento e de
outros frutos que estejam próximos (uma maça
podre estraga o saco).
5.2 promove a abscisão foliar
IV.Controle da Reprodução
Fotoperíodo Crítico
Planta de Dia Longo
Floresce em Fotoperíodos maiores
que o crítico
Planta de Dia Curto
Floresce em Fotoperíodos menores
que o crítico
P.D.C
FC = 11 horas
P.D.L
FC = 11 horas
Dia = 10 horas
Noite = 14 horas
Dia = 14 horas
Noite = 10 horas
fotoperíodo
% de
plantas
com
flores
Planta de dia
curto
Planta de dia
longo
Planta de Dia Curto Planta de Dia Longo
FC
um minuto de luz
Planta de Noite Longa Planta de Noite Curta