HERÓIS PME __________________
A ENTREVISTA COM O
VENCEDOR
HERÓIS PME – A ENTREVISTA COM O VENCEDOR
Foi com grande orgulho que a VICTORIA patrocinou a iniciativa Heróis PME. Um prémio Yunit
Consulting e SIC Notícias dedicado a todos os pequenos e médios empresários que, com
coragem, enfrentam os mais incríveis desafios.
Desta iniciativa saiu vencedora a empresa Prisca - Alimentação, S.A., sediada em Trancoso,
distrito da Guarda e parceira de negócios da VICTORIA Seguros. A história da Prisca, remonta
há várias décadas e tem como principal fundador, Agostinho dos Santos, apenas com a antiga
4ª classe, sempre se destacou pela sua capacidade de empreendedorismo.
HERÓIS PME – A ENTREVISTA COM O VENCEDOR
Atualmente, a Prisca, S.A. é uma
empresa de elevado destaque na
região, com sinergias positivas não só
ao nível da empregabilidade como
também da economia local, em
particular na agricultura. Dedica-se à
produção de fumeiros, presunto,
enchidos e mais recentemente, doces e
compotas.
Atualmente o volume de negócios
ultrapassa os 8 milhões de euros, a
empresa emprega cerca de 70
colaboradores e a marca Prisca, tem já
reconhecimento internacional, estando
presente em mais de 40 países.
Conversámos com António Agostinho P.
Santos, Diretor Comercial da PRISCA,
S.A., para conhecermos um pouco
melhor a história destes verdadeiros
heróis empreendedores.
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A história da Prisca remonta há várias décadas.
Fale-nos um pouco de como tudo começou.
A história da Prisca, tem como principal fundador, Agostinho
dos Santos, apenas com a antiga 4ª classe, sempre se
destacou pela sua capacidade de empreendedorismo. A
tradição de venda de carnes frescas e a produção artesanal
de enchidos, de feira em feira, teve origem em 1917, com o
seu avô paterno. O desejo de dar continuidade à atividade
mas em maior escala, fez com que juntamente com a sua
esposa, enveredasse por uma vida de sacrifício mas com
sucesso assegurado. Empreendedor nato e munido de uma
perspicácia acima da média, foi-se destacando dos demais
feirantes.
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E quando é que surgiu a necessidade de construir uma unidade produtiva de raiz?
Depois de vários anos, muitos quilómetros feitos pela Região, muitas noites sem dormir,
e já com a ajuda dos seus filhos, chegou o momento de decidir, dar ou não o salto. O
negócio crescia, a capacidade produtiva não era suficiente e as cada vez maiores
exigências ao nível da higiene e segurança alimentar foram fatores que desafiaram o
empresário a investir numa nova unidade produtiva. Em 1993, Agostinho Santos toma a
decisão de construir uma unidade produtiva de raiz e modernamente equipada, na zona
industrial de Trancoso. Continua…
Continua…O nível de satisfação dos clientes relativamente aos produtos artesanais que vendiam
e o consequente aumento das encomendas fizeram com que as instalações em Freches, onde
Agostinho dos Santos e sua esposa produziam os Enchidos e os Presuntos se revelasse
insuficiente, o que não lhes permitia continuar a crescer. A ambição e a visão estratégica, aliada
às novas exigências ao nível da higiene e segurança alimentar para a produção, foram os
principais fatores de mercado e de conjuntura, mas os fatores emocionais tiveram também o seu
contributo.
Com esta nova unidade, a ideia do negócio seria alargar também horizontes, estariam assim
criadas as condições para alargar a gama de produtos produzidos e expandir para outros
mercados.
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A Prisca – Alimentação, S.A., apresenta um elevado destaque na região.
Qual é o vosso volume de negócio e com quantos colaboradores contam
atualmente?
A Prisca, S.A. é uma empresa de elevado destaque na região, com sinergias
positivas não só ao nível da empregabilidade como também da economia
local, em particular na agricultura e no comércio. Atualmente o volume de
negócios ultrapassa os 8 milhões de euros, a empresa emprega cerca de 70
colaboradores.
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Já exportam para mais e 40 países, correto? Como tem corrido a experiência de
internacionalização?
A marca Prisca, tem já reconhecimento internacional, estando presente em mais de 40
países, para além dos principais players nacionais.
Uma empresa Portuguesa, de Trancoso, com a nossa dimensão ter esta presença, não é
fácil, até há uns anos atras ser Português, não abonava nada a nosso favor, era preciso lutar
contra tudo e contra todos, atualmente as coisas estão diferentes, existe mais
reconhecimento da marca Portugal, é mais fácil passar a mensagem e os resultados
começam a aparecer de outra maneira.
Contamos chegar num curto espaço de tempo a ter cerca de 20% do nosso volume de
negócios concentrado na exportação.
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É curioso o facto de terem complementado a vossa oferta na área dos enchidos com os doces
e compotas. Como foi esse processo?
Em 2004, a Prisca, alargou a sua área de negócio ao setor das compotas e condimentos, criando
de raiz uma nova unidade de produção. A vontade de ser diferente, de inovar, de não depender
apenas e só de uma área de negócio, de poder fazer mais e melhor associado ao espirito
empreendedor intrínseco desta gente, levou a que fosse dado este passo.
Criar a unidade das compotas, implicou à época um grande investimento e o envolvimento a
100% de toda a família para que o projeto se tornasse real. A construção das instalações e a
compra de máquinas adequadas ao processo de produção, que alia o saber fazer ancestral às
novas tecnologias, foi um processo desafiante e que exigiu um elevado investimento financeiro e
humano. A aplicação das poupanças de Agostinho dos Santos neste projeto foi a única forma
possível de ver um sonho a tornar-se realidade, fruto de muito esforço e trabalho árduo de
Agostinho dos Santos e sua esposa, Maria da Conceição.
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A Prisca tem sido vencedora de várias distinções,
entre as quais a iniciativa Heróis PME, patrocinada
pela VICTORIA Seguros.
Que significado teve este prémio para a vossa
empresa?
Este premio é acima de tudo um reconhecimento
de todo o trabalho que a família tem vindo a
desenvolver ao longo dos tempos.
É no fundo o reconhecimento para todos aqueles
que começando muito pequeninos tentam fazer
sempre mais e melhor e chegar o mais longe
possível, nunca tendo vergonha das suas origens
nem medo de arriscar tudo em busca de um ideal,
o ideal de fazer as coisas bem-feitas, sem
atropelos sobre nada e sobre ninguém.
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Na sua opinião, quais os fatores que concorrem para o vosso sucesso?
Acima de tudo a honestidade e a sinceridade com que fazemos as coisas ……
Termos um líder com inteligência para perceber o momento certo para dar o Salto, que não
teve medo de arriscar tudo o que tinha, mas que teve a humildade de reconhecer que sozinho
não era capaz.
Estamos rodeados por um grupo de pessoas fantásticas, trabalham connosco os melhores
colaboradores do mundo, temos os melhores fornecedores, mas temos também acima de tudo
um conjunto, muito, muito grande de Bons Clientes, muito fieis e que sempre acreditaram em
nós e um infindável numero de consumidores que sem os quais nada seriamos.
Felicitamos a Prisca – Alimentação, S.A., pelo 1º
lugar na iniciativa Heróis PME!
Desejamos a continuação de muito sucesso e
agradecemos a confiança depositada na
VICTORIA Seguros!
Muito obrigada pela vossa disponibilidade.