ADMINISTRACION DE LAS OPERACIONES
“Lo que no se puede medir no se puede controlar; lo que no se puede controlar no
se puede gestionar; lo que no se puede gestionar no se puede mejorar.”
¿Qúe es la Administración de Operaciones?
Área de la Administración de empresas que se ocupa de la producción de Bienes y Servicios que la gente compra y usa todos los días.
Estudio de la toma de decisiones en función a las Operaciones Administración de los recursos productivos de la organización. A nivel estratégico el objetivo de la Administración de las
Operaciones es el de participar en la búsqueda de una Ventaja Competitiva para la empresa
BIENES
Objetos Materiales que poseen un valor económico y que sirven para satisfacer una necesidad humana.
Pueden ser muebles (trasladables) e inmuebles (no trasladables)
SERVICIOS
Conjunto de Actividades que buscan satisfacer las necesidades de un cliente
Electricidad, agua, educación, transportes, sanidad, correos, etc..
¿Qúe es una Ventaja Competitiva?
Es la ventaja que tiene una compañía sobre otra. No necesariamente implica la mejor, simplemente ser mejor
que la competencia Para que una ventaja sea competitiva debe ser:
ÚnicaDifícil de copiarSostenible a largo plazo
¿Porqué estudiar Administración de Operaciones?
Porque todas las empresas producen un bien o un servicio La Administración de Operaciones es una de las 3 funciones principales de
cualquier organización y se relaciona con el resto de las demás funciones empresariales . Toda organización comercializa (vende), financia (contabiliza) y produce (opera)
Porque para competir en la actual economía mundial hay que entregar a los clientes productos:o De alta calidado De manera oportunao Al menor costo posible
Estudiamos Administración de Operaciones para comprender lo que hacen los administradores de operaciones. Si entiende que hacen, puede desarrollar las habilidades necesarias para convertirse en uno de ellos, lo cual le ayudará a explorar las numerosas y lucrativos oportunidades de desarrollo profesional que existen en la administración de operaciones.
Campos de acción de la Administración de las Operaciones
Areas de Decisión Preguntas a responder
Diseño del Producto y Servicio¿Qúe producto o Servicio debemos ofrecer?¿Cómo diseñar estos Productos o Servicios?
Gestion de Calidad ¿Quién es responsible de la calidad?¿Cómo definimos la calidad que queremos ofrecer a nuestro cliente?
Proceso y Planificación ¿Cuàl serà el proceso y en que orden?¿Qúe equipo y tecnología seran necesarios para estos procesos?
Localización ¿Dónde instalaremos la planta?¿Qúe criterios utilizaremos para elegir una locación?
Finanzas ¿A qúe precio debemos vender nuestro producto o Servicio¿Nos conviene dar credito?
Recursos Humanos ¿Cuàntos empleados necesitaremos?¿En qúe turnos deberan trabajar?¿Cómo crear un buen ambiente de trabajo?
Gestion del Abastecimiento ¿Debemos comprar componentes o fabricarlos?¿Quiénes seran nuestros proveedores?
Inventario ¿Cuànto debemos tener en Stock?¿Cuànto cuanto debemos pedir?
Planificación a mediano y corto plazo ¿Es bueno tercerizar? (Outsourcing, Offshoring, Nearshoring)
Mantenimiento ¿Quién se hace responsible del Mantenimiento?
La administración de las Operaciones tiene responsabilidad en varias importantes aéreas de decisión tales como:
1. Procesos: Cualquier actividad o grupo de actividades mediante los cuales uno o varios insumos son transformados y adquieren un valor agregado, obteniéndose así un producto para el cliente
2. Productividad: Es la relación entre la cantidad de productos obtenidos en un proceso productivo y los recursos utilizados para obtenerlos.
3. Diseño de las Instalaciones: elección del lugar geográfico para llevar a cabo las operaciones de la compañía
4. Trabajo: Selección, contratación, despido, capacitación del personal
5. Producción: Rango de actividades relacionadas a la fabricación de objetos físicos y provisión de servicios
6. Inventarios: Las decisiones sobre inventarios en operaciones determinan lo que se debe ordenar, que tanto pedir y cuando solicitarlo
Administración de las Operaciones
¿Como pasamos de esto?.......
A esto…..