Download ppt - Jenis Media Kultur_2011

Transcript

MEDIA KULTURMEDIA KULTUR

TIM MIKROBIOLOGITIM MIKROBIOLOGIJURUSAN BIOLOGI FMIPAJURUSAN BIOLOGI FMIPA

UNIVERSITAS AIRLANGGAUNIVERSITAS AIRLANGGA

TIM MIKROBIOLOGITIM MIKROBIOLOGIJURUSAN BIOLOGI FMIPAJURUSAN BIOLOGI FMIPA

UNIVERSITAS AIRLANGGAUNIVERSITAS AIRLANGGA

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

MEDIAMEDIA

Untuk menumbuhkan dan mengembangbiakan mikroorganisme, diperlukan suatu substrat yang disebut media. Agar mikroorganisme dapat tumbuh dan berkembangbiak di dalam media, diperlukan persyaratan tertentu, yaitu:

• harus terkandung semua unsur hara yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan mikroorganisme.

• mempunyai tekanan osmosis, tegangan permukaan dan pH yang sesuai dengan kebutuhan mikroorganisme.

• dalam keadaan steril, artinya sebelum diinokulasi mikroorganisme yang dimaksud, tidak ditumbuhi oleh mikroorganisme lain yang tidak diharapkan.

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

FUNGSI MEDIAFUNGSI MEDIA

1. Untuk isolasi

2. Untuk memperbanyak

3. Untuk pengujian sifat-sifat fisiologi

4. Untuk perhitungan jumlah mikroba

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

JENIS MEDIAJENIS MEDIA

Bentuk Cair (broth)Semi-solid atau semi-cairPadat (Solid)

AlamiSusunan Sintesis

Media Semi-sintesis

UmumPengaya

Sifat SelektifDifferensiasiPengujiPenghitungan

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

MEDIA UMUMMEDIA UMUM

• Media yang umum digunakan untuk menumbuhkan berbagai mikroba.

• Contoh :

Nutrient Agar (NA, untuk bakteri)

Potato Dextrosa Agar (PDA, untuk yeast dan kapang)

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

Contoh Media UmumContoh Media Umum

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

MEDIA PENGAYAMEDIA PENGAYA

Adalah Media yang ditambah zat-zat tertentu

(misalnya : serum, darah, ekstrak tumbuhan)

sehingga dapat digunakan untuk menumbuhkan mikroba heterotrof tertentu.

Contoh Media Pengaya :– PDA (Potato Dextrose Agar)– Mac Conkey– TA (Taoge Agar)– dll

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

Contoh Media PengayaContoh Media Pengaya

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

MEDIA SELEKTIFMEDIA SELEKTIF

Media yang ditambah zat-zat tertentu yang bersifat selektif untuk mencegah pertumbuhan mikroba lain.

Misal: Kristal violet

menumbuhkan bakteri Gram negatif saja, menghambat bakteri Gram positif

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

MEDIA DIFERENSIASIMEDIA DIFERENSIASI

• Media yang ditambah zat kimia tertentu, • Suatu mikroba membentuk pertumbuhan tertentu, • Dapat untuk membedakan tipe-tipenya

Contoh : Media Agar Darah dapat membedakan bakteri hemolitik dan bakteri non hemolitik, yang ditandai oleh adanya zona (halo) disekitar koloni

Salmonella Shigella Agar

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

Contoh Media DiferensiasiContoh Media Diferensiasi

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

MEDIA PENGUJIMEDIA PENGUJI

• Media dengan susunan tertentu yang digunakan untuk pengujian vitamin-vitamin, asam amino, antibiotik dan sebagainya

• Contoh : Muller Hinton Agar

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

MEDIA PENGHITUNGANMEDIA PENGHITUNGAN

• Media yang spesifik untuk perhitungan jumlah mikroba• Contoh : Plate Count Agar (PCA)

Trypticase Soy Agar (TSA)

Nutrient Agar (NA)

Pelatihan Mikrobiologi, 27-28 Oktober 2007PT Coca-Cola Bottling Indonesia, Pandaan

BERBAGAI MEDIA BERBAGAI MEDIA UNTUK ISOLASI BAKTERIUNTUK ISOLASI BAKTERI


Recommended