Michael Pollan „Jak jeść”Przewodnik konsumenta
Miejsce na przykładowy tekst
Michael Pollanamerykański dziennikarz
i profesor na Uniwersytecie w Berkley, z samym jedzeniem ma tyle
wspólnego, co każdy z nas.
Nie jest naukowcem, ale od ponad 2o lat
pisze o jedzeniu.
Miejsce na przykładowy tekst
Zdezorientowany jak my wszyscy,
postanowił dotrzeć do sedna najprostszego
zagadnienia:
co powinien jeść?
Miejsce na przykładowy tekst
Twierdzi, że cała tajemnica daje się
zamknąć w siedmiu słowach:
JEDZ JEDZENIE.NIE ZA DUŻO.
GŁÓWNIE ROŚLINY.
Miejsce na przykładowy tekst
Książka „Jak jeść.
Przewodnik konsumenta” to zbiór 64 prostych
reguł mówiących jak jeść zdrowo
i przy okazji przyjemnie.
Zostały oparte bardziej na zdrowym rozsądku
niż badaniach naukowych.
Miejsce na przykładowy tekst
Reguła 19
Jeśli coś kojarzy ci się z halą górską – jedz
to, jeśli z halą fabryczną – to nie jedz
Przykłady porad
Miejsce na przykładowy tekst
Reguła 21
Coś, co nazywa się identycznie w każdym
języku (np. Big Mac, Cheetos czy Pringles)
nie jest jedzeniem
Przykłady porad
Miejsce na przykładowy tekst
Reguła 36
Nie jedz płatków śniadaniowych, które zmieniają kolor mleka
Przykłady porad
Miejsce na przykładowy tekst
Reguła 53
Nałóż sobie raz, ile trzeba i zrezygnuj
z dokładek
Przykłady porad
Miejsce na przykładowy tekst
Choć autor nazwał je regułami, to myśli
o nich raczej jak o prywatnych
zasadach postępowania niż o sztywnych
prawidłach.
Miejsce na przykładowy tekst
Wybrane recenzje książki
Jedzenie to chyba najtrafniejsze słowo oddające rzeczywisty temat książki Michaela Pollana, nie dieta, nie gotowanie, nie zdrowe odżywianie, choć zapewne z każdym z tych terminów „Jak jeść” ma coś wspólnego. Tytuł jest w tym przypadku doskonałym odzwierciedleniem treści.http://mowaliter.blogspot.com
„Jak jeść. Przewodnik konsumenta” to porady dość oczywiste, jednak dotykające kwestii, nad którymi zwykle się nie zastanawiamy. Książka skłania do refleksji i zmian - na lepsze! http://poczytajka.blogspot.com
Wielki walorem książki, który zwrócił moją uwagę jeszcze przed rozpoczęciem lektury jest przepiękna szata graficzna. Okładka mnie ujmuje. Jest prosta, a jednocześnie niesie przesłanie, już na pierwszy rzut oka widać, czego będzie można się spodziewać po książce. http://sztukater.pl/ksiazki
Miejsce na przykładowy tekst
ZAPRASZAMY DO LEKTURY
Dołącz do naswww.facebook.com/poradniak