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La cucina ad isola con bio-digestoreLa cucina ad isola con bio-digestoreriutilizza i rifiuti organiciriutilizza i rifiuti organicidi Brittan pubblicato venerdì, 16 dicembre 2011 in Design
La cucina ad isola con bio-digestore è l’elemento centrale del sistema Microbial Home
Probe, sviluppato da Philips, la quale lo definisce come un “ecosistema domestico” che
propone soluzioni progettuali innovativi per quanto riguarda l’energia, la pulizia, la
conservazione del cibo, l’illuminazione ed i rifiuti biologici. Infatti, questa cucina ad isola
permette di riutilizzare la quasi totalità dei rifiuti organici generati in casa ed utilizzarli come
una fonte d’energia per alimentare le altre funzioni della casa.
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Realizzato in rame, ghisa, vetro e bambù, la cucina ad isola con bio-digestore comprende
un di gestore di metano che converte i rifiuti solidi provenienti dal bagno e dalla cucina in
biogas che si può poi utilizzare per alimentare i fornelli a gas e le luci del frontale. Un
tagliere con tritatutto incorporato facilita ulteriormente il trasferimento al digestore di
metano.
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Uno schermo in vetro indica i l ivell i delle riserve d’energia, insieme alla pressione,
volume e stato della composta, la quale, una volta deidratata, può essere tolta dal
digestore ed ut i l izzata come fert i l izzante nel giardino. I l progetto intende
incoraggiare le famiglie a ridurre i l loro notevole impatto ambientale e creare
consapevolezza delle quantità d’energia consumata dagli elettrodomestici.
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