La Malnutrición
Integrantes: Mª José Martínez
Anaís Molina
Curso: 1º C
Introducción
En este trabajo les hablaremos sobre la Malnutrición, otras
enfermedades causadas por este tema y una dieta propuesta
por la Organización Mundial De Salud.(OMS)
¿Qué Es La Malnutrición?
La Malnutrición es el estado que aparece como resultado de una dieta desequilibrada, en la cual hay nutrientes que faltan, o de los cuales hay un exceso.
Exceso: Falta:
También es producida por:
Escasa ingesta de alimentos, provocada por una situación de
precariedad.
Inadecuada ingesta de alimentos, provocada por un exceso de
los mismos o por mala combinación entre ellos (dieta no
equilibrada).
Enfermedades Causadas Por La
Malnutrición
la Anorexia como síntoma: falta de apetito que puede ocurrir
en enfermedades generales y digestivas o simplemente en
situaciones transitorias de la vida cotidiana.
la Anorexia nerviosa: una enfermedad específica
caracterizada por una pérdida auto inducida de peso
acompañada por una distorsión de la imagen corporal.
Bulimia: Trastorno que produce una sensación anormalmente
intensa de hambre. esto hace que la persona afectada por ella coma
sin medida, para posteriormente sentir nauseas que le producen el
vomito.
¿Como Afecta A Las Personas?
La desnutrición tiene consecuencias que acompañan a las
personas toda su vida, en niños genera problemas de
aprendizaje y deficiencias al leer e interpretar lo que están
viendo y ello deriva en malas calificaciones.
¿Como Se Relaciona La Malnutrición En
Nuestro Cuerpo? Las dietas ricas en azúcar pueden causar caries dental. Las
bacterias de la boca convierten el azúcar en acido que daña el
esmalte dental.
Las dietas con muchas grasas saturadas y colesterol pueden
provocar enfermedades cardiacas. Los compuestos grasos bloquean
las arterias que suministran glucosa y oxígeno al músculo cardiaco.
Las dietas con mucha sal pueden causar un aumento de la presión
sanguínea que, a su vez, puede producir alteración de la circulación.
Las dietas bajas en fibra dietética pueden provocar estreñimiento y
cáncer de colon. Los músculos del intestino se vuelven inútiles y las
heces permanecen en el intestino durante demasiado tiempo.
Las dietas demasiado abundantes en contenido energético pueden
producir obesidad. La masa y el volumen extra de tejido corporal
causan:
Daño en las articulaciones.
Riesgo elevado de enfermedades cardiacas y circulatorias.
Riesgo elevado de diabetes
Infecciones de los pulmones, ya que la respiración resulta difícil.
Dieta PropuestaEntre 6 y 10 raciones al día de cereales, derivados, patatas y
legumbres.
Entre 2 y 4 raciones al día de frutas y zumos de frutas.
Entre 3 y 5 raciones de verduras y hortalizas al día.
Entre 2 y 3 raciones al día de leche y productos lácteos.
Entre 1 y 2 raciones al día de carnes, pescados y huevos.
Conviene consumir los aceites y las grasas con moderación,
intentando no pasar de los 80 g/día.
Hay que reducir al mínimo el consumo de azúcar, dulces, haciéndolo
sólo de forma ocasional.
Bibliografía
http://salud.practicopedia.lainformacion.com/nutricion/como-
seguir-una-dieta-sana-y-equilibrada-13338
http://www.laopinion.com/article/20120620/SALUD/1206298
88
http://www.who.int/maternal_child_adolescent/topics/child/m
alnutrition/es/
https://www.youtube.com/watch?v=ktXnmwOXr88