PANIFICADORA CONDE LTDA RUA: MARTIN AFONSO N° 589 CJ DOM PEDRO I
Bairro: ALVORADA - MANAUS \ AM
LAUDO TÉCNICO DE CONDIÇÕES AMBIENTAIS DE TRABALHO
LTCAT
Período: 02/2012 Até: 02/2013
Responsável Técnico REGINALDO BESERRA ALVES
CREA: 5.907 - D/PB
Laudo Técnico de Condições Ambientais de Trabalho
PANIFICADORA CONDE LTDA
CARACTERÍSTICAS DA EMPRESA
IDENTIFICAÇÃO
Empresa : PANIFICADORA CONDE LTDA
CNPJ/CEI : 04.486.759/0001-87
Atividade da Empresa : Padaria e confeitaria com predominância de revenda
Grau de Risco : 02
CNAE : 47.21-1
Endereço : RUA: MARTIN AFONSO N° 589 CJ DOM PEDRO I
Bairro : ALVORADA
Cidade : MANAUS U.F.: AM
CEP: 69040-690
NÚMERO ATUAL DE FUNCIONÁRIOS: 107
PERÍODOS DE TRABALHO
06:00 h. às 15:00 h. 08:15 h. às 17:00 h.
Laudo Técnico das Condições Ambientais do Trabalho
PANIFICADORA CONDE LTDA
Sumário
01 OBJETIVO
02 CONSIDERAÇÕES PRELIMINARES
03 DISPONIBILIDADE DO LTCAT
04 ANEXOS
Laudo Técnico de Condições Ambientais do Trabalho
Página 1 dos Tópicos do LTCAT.PANIFICADORA CONDE LTDA
01 - OBJETIVO
O Laudo Técnico de Condições Ambientais de Trabalho é um laudo conclusivo que tem a
finalidade de apresentar as condições do ambiente de trabalho, avaliando as condições laborais
de trabalho, diagnosticando o ambiente de trabalho como salubre ou insalubre conforme Norma
Regulamentadora Nr 15 da Portaria 3.214 de 08 de junho de 1978, e tem por finalidade cumprir
as exigências da legislação previdenciária - Art. 58 da Lei nº 9528 de 10.12.97, dar
sustentabilidade técnica às condições ambientais existentes na empresa e subsidiar o
enquadramento de tais atividades no referente ao recolhimento das denominadas Alíquotas
Suplementares do Seguro de Acidentes do Trabalho (SAT) criadas pelo texto da Lei nº 9.732 de
11.12.98.
02 - CONSIDERAÇÕES PRELIMINARES
O LTCAT é um Laudo elaborado com o intuito de se documentar os agentes nocivos
existentes no ambiente de trabalho e concluir se estes podem gerar insalubridade, ou direitos à
aposentadoria especial para os colaboradores.
O trabalho de levantamento de dados foram realizados em todos os setores da empresa,
acompanhado pelo profissional de Segurança do Trabalho.
A avaliação ambiental elaborada consolida a análise das atividades desempenhadas pelos
empregados da empresa, quanto ao principal aspecto que é a Aposentadoria Especial.
As opiniões, orientações e conclusões emitidas no presente trabalho decorrem do exame
realizado nos locais de trabalho pelo representante da empresa.
Algumas atividades são classificadas como insalubres, apenas pela constatação e
observação pericial, sendo dispensável qualquer tipo de aferição ou exame quantitativo.
Quando ocorrer alguma situação de trabalho dentro das condições supra, a
determinação da existência de insalubridade, por apresentar caráter subjetivo, será analisada
segundo os conceitos expedidos na legislação específica.
Quando da incidência de mais de um fator de insalubridade, prevalecerá o de
grau mais elevado, para efeito de pagamento do adicional devido.
O exercício do trabalho em condições de insalubridade, assegura ao
trabalhador a percepção do adicional incidente sobre o salário mínimo equivalente à:
a) Insalubridade de grau mínimo – 10%
b) Insalubridade de grau médio – 20%
c) Insalubridade de grau máximo – 40%
Sempre que o EPI (Equipamento de Proteção Individual)for utilizado como
forma de neutralização da insalubridade, a entrega do mesmo deve ser documentada em termo
apropriado com assinatura do empregado.
A simples entrega dos Equipamentos de Proteção Individual, não isenta o
empregador do pagamento do adicional de insalubridade.
Laudo Técnico de Condições Ambientais do Trabalho
Página 2 dos Tópicos do LTCAT.PANIFICADORA CONDE LTDA
A comprovação de exposição aos agentes nocivos será feita por formulário denominado
Perfil Profissiográfico Previdenciário (PPP), preenchido pela empresa ou seu preposto, com
base em Laudo Técnico de Condições Ambientais de Trabalho (LTCAT) expedido por médico
do trabalho ou engenheiro de segurança do trabalho.
03 - DISPONIBILIDADE DO LTCAT
Este documento deve está disponível na empresa para análise dos Auditores Fiscais da
Previdência Social, Médicos e Perícia dos INSS, devendo ser realizadas as alterações
necessária do mesmo, sempre que as condições de nocividade se alterarem, guardando se as
descrições anteriormente existente no Laudo, juntamente com as novas alterações introduzidas,
datando-se adequadamente os documentos quando tais modificações ocorrerem.
04 - ANEXOS
ANEXO A-RELAÇÃO SETOR X FUNÇÃO
ANEXO B-MONITORAMENTO DOS RISCOS
ANEXO C-EPIS RECOMENDADOS POR UNIDADE X FUNÇÃO
Laudo Técnico de Condições Ambientais do Trabalho
Data : 24/02/2012PANIFICADORA CONDE LTDA
RESPONSABILIDADE TÉCNICA
REGINALDO BESERRA ALVES
CREA: 5.907 - D/PB
RESPONSÁVEL PELO LTCAT
Laudo Técnico das Condições Ambientais do Trabalho
Página 1 do anexo APANIFICADORA CONDE LTDA
ANEXO A - RELAÇÃO SETOR X FUNÇÃO
FUNÇÃOSETOR
ADMINISTRAÇÃO
Auxiliar de Escritório
ÁREA DE FORNO
Forneiro
Balconista
ÁREA DE SERVIÇO
Serviços Gerais
CONFEITARIA
Confeiteiro
Auxiliar de Confeitaria
Encarregado de Confeitaria
Serviços Gerais
CONFEITARIA FINA
Encarregado de Confeitaria
Auxiliar de Confeitaria
DEPÓSITO
Encarregado de Depósito
Balconista
EXPEDIÇÃO
Encarregado de Expedição
EXTERNO
Motorista
MANUTENÇÃO
Encarregado de Manutenção
PRÉ - PESAGEM
Encarregado de Pré-Pesagem
PRODUÇÃO - PADARIA
Padeiro
Auxiliar de Padeiro
Encarregado de Padaria
PRODUÇÃO - SALGADINHO
Auxiliar de Confeitaria
SALÃO - AÇOUGUE
Açougueiro
SALÃO - BALANÇA
Balconista
SALÃO - CAIXA
Operador de Caixa
SALÃO - LANCHE
Balconista
SALÃO - RECEPÇÃO
Balconista
Encarregado de Salão
Vigia
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 1 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Unidade: ADMINISTRAÇÃO
Auxiliar de Escritório
Desc. Atividades: Executam serviços de apoio nas áreas de recursos humanos, administração, finanças e logística;
atendem fornecedores e clientes, fornecendo e recebendo informações sobre produtos e serviços;
tratam de documentos variados, cumprindo todo o procedimento necessário referente aos mesmos.
Atuam na concessão de microcrédito a microempresários, atendendo clientes em campo e nas
agências, prospectando clientes nas comunidades.
Função:
Localiza-se no 1 piso do prédio. Paredes com fechamento em alvenaria, piso cerâmico, teto em forro
de gesso, iluminação artificial, ambiente climatizado.
Local Trabalho:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 500 LUX563 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Mobiliário.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Unidade: ÁREA DE FORNO
Balconista
Desc. Atividades: Atendem os clientes, recepcionando-os e servindo refeições e bebidas em restaurantes, bares, clubes,
cantinas, hotéis, eventos e hospitais; montam e desmontam praças, carrinhos, mesas, balcões e
bares; organizam, conferem e controlam materiais de trabalho, bebidas e alimentos, listas de espera, a
limpeza e higiene e a segurança do local de trabalho; preparam alimentos e bebidas, realizando
também serviços de vinhos.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Paredes com fechamento em alvenaria revestida e cerâmica, teto
lajeado, piso cerâmico, iluminação natural e artificial, sem ventilação, possui sistema de exaustão.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queimadura
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 2 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Fornos, formas quentes.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 150 LUX321 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Calor
Intensidade/Concentração: Limite: Contínuo = 26,7ºC | 45min/1h = 26,8 à
28,0ºC | 30min/1h = 28,1 à 29,4ºC |
29,7 ºC
Insalubridade: MédioGrau:Existente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O Índice de IBUTG encontrado está acima do limite de tolerância estabelecido,
conforme embasamento legal NR 15 - Anexo 3 - Quadro 01.
Possíveis danos à saúde: cãimbras, esgotamento, fadiga térmica etc...
Fornos, condições ambientais de temperatura.Causa Fonte:
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 3 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Metodologia da avaliação - Com o equipamento posicionado no local onde o
trabalhador realiza atividades laborais, a altura do corpo mais atingida conforme
estabelecido na NHO 06 Norma de Higiene Ocupacional - Avaliação da
exposição Ocupacional ao calor, da Fundacentro.
Equipamento utilizado na Avaliação: Termômetro de Globo digital, modelo
TGD-200, marca Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Forneiro
Desc. Atividades: Produzem massas alimentícias, doces, salgados, achocolatados e chocolates. Preparam massas
alimentícias e recheios e controlam processos e linhas de produção. Efetuam testes e inspeções em
produtos e embalagens. Preparam utensílios, máquinas e equipamentos para produção e realizam
manutenção produtiva das máquinas e equipamentos. Trabalham seguindo normas de higiene,
segurança no trabalho, qualidade e preservação ambiental.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Paredes com fechamento em alvenaria revestida e cerâmica, teto
lajeado, piso cerâmico, iluminação natural e artificial, sem ventilação, possui sistema de exaustão.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queimadura
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Fornos, formas quente.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 150 LUX481 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 4 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Calor
Intensidade/Concentração: Limite: Contínuo = 26,7ºC | 45min/1h = 26,8 à
28,0ºC | 30min/1h = 28,1 à 29,4ºC |
29,5 ºC
Insalubridade: MédioGrau:Existente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O Índice de IBUTG encontrado está acima do limite de tolerância estabelecido,
conforme embasamento legal NR 15 - Anexo 3 - Quadro 01.
Possíveis danos à saúde: cãimbras, esgotamento, fadiga térmica etc...
Fornos, condições ambientais de temperatura.Causa Fonte:
Metodologia da avaliação - Com o equipamento posicionado no local onde o
trabalhador realiza atividades laborais, a altura do corpo mais atingida conforme
estabelecido na NHO 06 Norma de Higiene Ocupacional - Avaliação da
exposição Ocupacional ao calor, da Fundacentro.
Equipamento utilizado na Avaliação: Termômetro de Globo digital, modelo
TGD-200, marca Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Unidade: ÁREA DE SERVIÇO
Serviços Gerais
Desc. Atividades: Executar trabalhos de limpeza e conservação em geral nas
dependências internas e externas da empresa, utilizando os
materiais e instrumentos adequados e rotinas previamente
definidas. Efetuar a limpeza e conservação de utensílios, móveis e
equipamentos em geral, para mantê-los em condições de uso.
Auxiliar na remoção de móveis e equipamentos.
Reabastecer os banheiros com papel higiênico, toalhas e
sabonetes. Executar outras atividades de apoio operacional ou correlata. Desenvolver suas atividades
utilizando normas e procedimentos
de biossegurança e/ou segurança do trabalho. Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza
dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.Executar outras
tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Teto lajeado, piso em cimento, ambiente aberto.Local Trabalho:
Riscos Biológicos
Resíduos Orgânicos.
Intensidade/Concentração: 0,00
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Evitar as realizações das atividades sem EPI's.
Possíveis danos à saúde: Quando manipulados corretamente e diariamente não sofrem nenhum efeito
(dano) à saúde.
Sobras desprezadas, deixadas nas panelas e/ou formas.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 5 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Umidade
Intensidade/Concentração: 0,00
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Evitar realização das atividades sem EPI's.
Possíveis danos à saúde: A exposição prolongada pode acarretar doenças do aparelho respiratório,
quedas, doenças de pele, doenças circulatórias, entre outras.
Lavagem de carrinhos de massas, entre outras.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Químicos
Produto de limpeza em geral
Intensidade/Concentração: Limite: 0 ppm - 0 mg/m300 ppm
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Evitar as realizações das atividades sem EPI's.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Processo da atividade.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 6 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Unidade: CONFEITARIA
Auxiliar de Confeitaria
Desc. Atividades: Planejam a produção e preparam massas de pão, macarrão e similares. Fazem pães, bolachas e
biscoitos e fabricam macarrão. Elaboram caldas de sorvete e produzem compotas. Confeitam doces,
preparam recheios e confeccionam salgados. Redigem documentos tais como requisição de materiais
registros de saída de materiais e relatórios de produção. Trabalham em conformidade a normas e
procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Função:
Localiza-se no 1 piso do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria revestida em cerâmica, piso
cerâmico, teto lajeado, iluminação natural e artificial, sem ventilação, possui exaustor.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Ferimentos de membros em máquinas.
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode ocasinar a perda de movimento, ou sensibilidade de membros atigidos.
Máquinas industriais de confeitaria. (Batedeira, Brigadeira).Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queimadura
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Fogão, Forno.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 7 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 200 LUX220 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Calor
Intensidade/Concentração: Limite: Contínuo = 26,7ºC | 45min/1h = 26,8 à
28,0ºC | 30min/1h = 28,1 à 29,4ºC |
27,2 ºC
Insalubridade: MédioGrau:Existente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O Índice de IBUTG encontrado está acima do limite de tolerância estabelecido,
conforme embasamento legal NR 15 - Anexo 3 - Quadro 01.
Possíveis danos à saúde: cãimbras, esgotamento, fadiga térmica etc...
Fogão, Forno, Condições ambientais de temperatura.Causa Fonte:
Com o equipamento posicionado no local onde o trabalhador realiza atividades
laborais, a altura do corpo mais atingida conforme estabelecido na NHO 06
Norma de Higiene Ocupacional - Avaliação da exposição Ocupacional ao calor,
da Fundacentro.
Equipamento utilizado na Avaliação: Termômetro de Globo digital, modelo
TGD-200, marca Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Confeiteiro
Desc. Atividades: Planejam a produção e preparam massas de pão, macarrão e similares. Fazem pães, bolachas e
biscoitos e fabricam macarrão. Elaboram caldas de sorvete e produzem compotas. Confeitam doces,
preparam recheios e confeccionam salgados. Redigem documentos tais como requisição de materiais
registros de saída de materiais e relatórios de produção. Trabalham em conformidade a normas e
procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Função:
Localiza-se no 1 piso do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria revestida em cerâmica, piso
cerâmico, teto lajeado, iluminação natural e artificial, sem ventilação, possui exaustor.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Ferimentos de membros em máquinas.
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode ocasinar a perda de movimento, ou sensibilidade de membros atigidos.
Máquinas industriais de confeitaria. (Batedeira, Brigadeira).Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 8 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queimadura
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Fogão, Forno.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 200 LUX348 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Calor
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 9 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Intensidade/Concentração: Limite: Contínuo = 26,7ºC | 45min/1h = 26,8 à
28,0ºC | 30min/1h = 28,1 à 29,4ºC |
27,7 ºC
Insalubridade: MédioGrau:Existente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O Índice de IBUTG encontrado está acima do limite de tolerância estabelecido,
conforme embasamento legal NR 15 - Anexo 3 - Quadro 01.
Possíveis danos à saúde: cãimbras, esgotamento, fadiga térmica etc...
Fogão, Forno, Condições ambientais de temperatura.Causa Fonte:
Metodologia da avaliação - Com o equipamento posicionado no local onde o
trabalhador realiza atividades laborais, a altura do corpo mais atingida conforme
estabelecido na NHO 06 Norma de Higiene Ocupacional - Avaliação da
exposição Ocupacional ao calor, da Fundacentro.
Equipamento utilizado na Avaliação: Termômetro de Globo digital, modelo
TGD-200, marca Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Encarregado de Confeitaria
Desc. Atividades: Planejam, coordenam e controlam processos de produção de alimentos, bebidas e fumo.
Supervisionam e treinam equipes de trabalho diretamente envolvidas com a produção (trabalhadores
de chão de fábrica). Elaboram documentação técnica (relatórios e planilhas com dados da produção,
manuais de procedimentos operacionais, escalas de serviços e outras) e promovem melhorias no
processo de produção. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de
qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Função:
Localiza-se no 1 piso do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria revestida em cerâmica, piso
cerâmico, teto lajeado, iluminação natural e artificial, sem ventilação, possui exaustor.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Ferimentos de membros em máquinas.
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode ocasinar a perda de movimento, ou sensibilidade de membros atigidos.
Máquinas industriais de confeitaria. (Batedeira, Brigadeira).Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queimadura
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Fogão, Forno.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 200 LUX523 LUX
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 10 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Calor
Intensidade/Concentração: Limite: Contínuo = 26,7ºC | 45min/1h = 26,8 à
28,0ºC | 30min/1h = 28,1 à 29,4ºC |
28,5 ºC
Insalubridade: MédioGrau:Existente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O Índice de IBUTG encontrado está acima do limite de tolerância estabelecido,
conforme embasamento legal NR 15 - Anexo 3 - Quadro 01.
Possíveis danos à saúde: cãimbras, esgotamento, fadiga térmica etc...
Fogão, Forno, Condições ambientais de temperatura.Causa Fonte:
Metodologia da avaliação - Com o equipamento posicionado no local onde o
trabalhador realiza atividades laborais, a altura do corpo mais atingida conforme
estabelecido na NHO 06 Norma de Higiene Ocupacional - Avaliação da
exposição Ocupacional ao calor, da Fundacentro.
Equipamento utilizado na Avaliação: Termômetro de Globo digital, modelo
TGD-200, marca Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Serviços GeraisFunção:
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 11 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Desc. Atividades: Executar trabalhos de limpeza e conservação em geral nas
dependências internas e externas da empresa, utilizando os
materiais e instrumentos adequados e rotinas previamente
definidas. Efetuar a limpeza e conservação de utensílios, móveis e
equipamentos em geral, para mantê-los em condições de uso.
Auxiliar na remoção de móveis e equipamentos.
Reabastecer os banheiros com papel higiênico, toalhas e
sabonetes. Executar outras atividades de apoio operacional ou correlata. Desenvolver suas atividades
utilizando normas e procedimentos
de biossegurança e/ou segurança do trabalho. Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza
dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.Executar outras
tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.
Localiza-se no 1 piso do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria revestida em cerâmica, piso
cerâmico, teto lajeado, iluminação natural e artificial, sem ventilação, possui exaustor.
Local Trabalho:
Riscos Biológicos
Resíduos Orgânicos.
Intensidade/Concentração: 0,00
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Evitar as realizações das atividades sem EPI's.
Possíveis danos à saúde: Quando manipulados corretamente e diariamente não sofrem nenhum efeito
(dano) à saúde.
Sobras desprezadas, deixadas nas panelas e/ou formas.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso molhado.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 12 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Calor
Intensidade/Concentração: Limite: Contínuo = 26,7ºC | 45min/1h = 26,8 à
28,0ºC | 30min/1h = 28,1 à 29,4ºC |
26,2 ºC
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O Índice de IBUTG encontrado está dentro do limite de tolerância estabelecido,
conforme embasamento legal NR 15 - Anexo 3 - Quadro 01.
Possíveis danos à saúde: cãimbras, esgotamento, fadiga térmica etc...
Condições ambientais de temperatura.Causa Fonte:
Metodologia da avaliação - Com o equipamento posicionado no local onde o
trabalhador realiza atividades laborais, a altura do corpo mais atingida conforme
estabelecido na NHO 06 Norma de Higiene Ocupacional - Avaliação da
exposição Ocupacional ao calor, da Fundacentro.
Equipamento utilizado na Avaliação: Termômetro de Globo digital, modelo
TGD-200, marca Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Umidade
Intensidade/Concentração: 0,00
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Evitar as realizações das atividades sem EPI's.
Possíveis danos à saúde: A exposição prolongada pode acarretar doenças do aparelho respiratório,
quedas, doenças de pele, doenças circulatórias, entre outras.
Lavagem de loças da confeitaria.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Químicos
Produto de limpeza em geral
Intensidade/Concentração: Limite: 0 ppm - 0 mg/m300 ppm
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Evitar as realizações das atividades sem EPI's.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Processo da Atividade.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Unidade: CONFEITARIA FINA
Auxiliar de Confeitaria
Desc. Atividades: Planejam a produção e preparam massas de pão, macarrão e similares. Fazem pães, bolachas e
biscoitos e fabricam macarrão. Elaboram caldas de sorvete e produzem compotas. Confeitam doces,
preparam recheios e confeccionam salgados. Redigem documentos tais como requisição de materiais
registros de saída de materiais e relatórios de produção. Trabalham em conformidade a normas e
procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Função:
Localiza-se no 1 piso do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria revestida em cerâmica, piso
cerâmico, teto em forro pvc, iluminação artificial, ambiente climatizado.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 13 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Corte, queda de objetos
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Faca, batedeira de bolo, liquidificador.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Encarregado de Confeitaria
Desc. Atividades: Planejam, coordenam e controlam processos de produção de alimentos, bebidas e fumo.
Supervisionam e treinam equipes de trabalho diretamente envolvidas com a produção (trabalhadores
de chão de fábrica). Elaboram documentação técnica (relatórios e planilhas com dados da produção,
manuais de procedimentos operacionais, escalas de serviços e outras) e promovem melhorias no
processo de produção. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de
qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Função:
Localiza-se no 1 piso do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria revestida em cerâmica, piso
cerâmico, teto em forro pvc, iluminação artificial, ambiente climatizado.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 14 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Corte, queda de objetos
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Faca, batedeira de bolo, liquidificador.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Unidade: DEPÓSITO
Balconista
Desc. Atividades: Atendem os clientes, recepcionando-os e servindo refeições e bebidas em restaurantes, bares, clubes,
cantinas, hotéis, eventos e hospitais; montam e desmontam praças, carrinhos, mesas, balcões e
bares; organizam, conferem e controlam materiais de trabalho, bebidas e alimentos, listas de espera, a
limpeza e higiene e a segurança do local de trabalho; preparam alimentos e bebidas, realizando
também serviços de vinhos.
Função:
Localiza-se no 1 piso do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria, piso korodur, teto lajeado,
iluminação artificial, sem ventilação.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso, escada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Armazenamento Inadequado
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 15 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Caixas armazenadas no pátio.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Levantamento e Transporte Manual de Peso
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Danos cumulativa do sistema músculo-esquelético, traumatismos agudos, como
cortes ou fracturas, devidos a acidentes.
Trabalho que envolve transporte e manuseio de cargas.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 200 LUX152 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme a avaliação qualitativa e quantitativa o valor de iluminância encontrado
no posto de trabalho, encontra-se abaixo do valor estabelecido na NBR 5413,
portanto recomenda-se adequação dos postos, assim como estabelecimento de
sistemática de manutenção preventiva e corretiva das luminárias existentes.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Luminárias.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Frio
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Eventual
Observações: Evitar as realizações das atividades sem EPI's.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Câmara frigorífica.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Encarregado de Depósito
Desc. Atividades: Recepcionam, conferem e armazenam produtos e materiais em almoxarifados, armazéns, silos e
depósitos. Fazem os lançamentos da movimentação de entradas e saídas e controlam os estoques.
Distribuem produtos e materiais a serem expedidos. Organizam o almoxarifado para facilitar a
movimentação dos itens armazenados e a armazenar.
Função:
Localiza-se no 1 piso do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria e divisórias, piso korodur, teto
lajeado, iluminação artificial, ventilação artificial.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 16 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso, escada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 500 LUX354 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Existente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme a avaliação qualitativa e quantitativa o valor de iluminância encontrado
no posto de trabalho, encontra-se abaixo do valor estabelecido na NBR 5413,
portanto recomenda-se adequação dos postos, assim como estabelecimento de
sistemática de manutenção preventiva e corretiva das luminárias existentes.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Luminárias.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Mobiliário.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Unidade: EXPEDIÇÃO
Encarregado de Expedição
Desc. Atividades: Recepcionam, conferem e armazenam produtos e materiais em almoxarifados, armazéns, silos e
depósitos. Fazem os lançamentos da movimentação de entradas e saídas e controlam os estoques.
Distribuem produtos e materiais a serem expedidos. Organizam o almoxarifado para facilitar a
movimentação dos itens armazenados e a armazenar.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria e divisórias, piso de cimento,
teto lajeado, iluminação artificial, ventilação artificial.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 500 LUX122 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Existente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 17 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Observações: Conforme a avaliação qualitativa e quantitativa o valor de iluminância encontrado
no posto de trabalho, encontra-se abaixo do valor estabelecido na NBR 5413,
portanto recomenda-se adequação dos postos, assim como estabelecimento de
sistemática de manutenção preventiva e corretiva das luminárias existentes.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Luminárias.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Mobiliário.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Unidade: EXTERNO
Motorista
Desc. Atividades: Dirigem e manobram veículos e transportam pessoas, cargas ou valores. Realizam verificações e
manutenções básicas do veículo e utilizam equipamentos e dispositivos especiais tais como
sinalização sonora e luminosa, software de navegação e outros. Efetuam pagamentos e recebimentos
e, no desempenho das atividades, utilizam-se de capacidades comunicativas. Trabalham seguindo
normas de segurança, higiene, qualidade e proteção ao meio ambiente.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Teto lajeado, pido em cimento, ambiente aberto. Atividade realizada
maior parte do tempo no trânsito.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Acidente de trânsito
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Depende do risco potencial do acidente, para o reconhecimento dos danos
causados.
Atividade realizada no trânsito.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Trabalho que envolve transporte e manuseio de cargas.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Ruídos
Intensidade/Concentração: Limite: 85 dB(A)00 dB(A)
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 18 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Observações: Atividades desenvolvidas parte do tempo externo a serviço da empresa.
Possíveis danos à saúde: Exposições a um nível de pressão sonora acima de 85dB (A) por 8 horas
trabalhadas, causam danos auditivos.
Trânsito, processo de trabalho, vozes humanas.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Unidade: MANUTENÇÃO
Encarregado de Manutenção
Desc. Atividades: Planejam atividades do trabalho, elaboram estudos e projetos, participam no desenvolvimento de
processos, realizam projetos, operam sistemas elétricos e executam manutenção. Atuam na área
comercial, gerenciam e treinam pessoas, asseguram a qualidade de produtos e serviços e aplicam
normas e procedimentos de segurança no trabalho.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Teto lajeado, pido em cimento, ambiente aberto.Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Corte, queda de objetos
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Carrinhos de fermentação, e outros máquinas que o mesmo realiza manutenção.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Levantamento e Transporte Manual de Peso
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Eventual
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Danos cumulativa do sistema músculo-esquelético, traumatismos agudos, como
cortes ou fracturas, devidos a acidentes.
Carrinhos de fermentação, e outros máquinas que o mesmo realiza manutenção.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Químicos
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 19 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Tinta
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Eventual
Observações: Evitar realização das atividades sem EPI's.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Realiza manutenção e pintura nos carrinhos de fermentação, e outros máquinas.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Unidade: PRÉ - PESAGEM
Encarregado de Pré-Pesagem
Desc. Atividades: Supervisionam embarque e desembarque de cargas e passageiros; inspecionam condições do veículo
e da carga; preenchem e emitem documentos fiscais e de controle. Programam e controlam horários e
gastos de viagens.
Função:
Localiza-se no 1 piso do prédio. Paredes com fechamento em alvenaria revestida em cerâmica e
divisórias, iluminação natural e artificial, ventilação artificial.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso, escada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 200 LUX431 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Levantamento e Transporte Manual de Peso
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Danos cumulativa do sistema músculo-esquelético, traumatismos agudos, como
cortes ou fracturas, devidos a acidentes.
Pesagem e seleção de produtos/ingredientes para produção. Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 20 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Unidade: PRODUÇÃO - PADARIA
Auxiliar de Padeiro
Desc. Atividades: Os trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação auxiliam outros profissionais da área no
pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos. Verificam a qualidade
dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalham em conformidade a
normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Paredes com fechamento em alvenaria revestida e cerâmica, teto
lajeado, piso cerâmico, iluminação natural e artificial, sem ventilação.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Ferimentos de membros em máquinas.
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode ocasinar a perda de movimento, ou sensibilidade de membros atigidos.
Masseira, cilindro, boliadoras, fatiadora de pães, grupo automático (modela os
pães).
Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queda de diferente nível.
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: pode causar lesão traumática leve ou grave.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 200 LUX329 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 21 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Calor
Intensidade/Concentração: Limite: Contínuo = 26,7ºC | 45min/1h = 26,8 à
28,0ºC | 30min/1h = 28,1 à 29,4ºC |
25,9 ºC
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O Índice de IBUTG encontrado está dentro do limite de tolerância estabelecido,
conforme embasamento legal NR 15 - Anexo 3 - Quadro 01.
Possíveis danos à saúde: cãimbras, esgotamento, fadiga térmica etc...
Condições Ambientais de Temperatura.Causa Fonte:
Metodologia da avaliação - Com o equipamento posicionado no local onde o
trabalhador realiza atividades laborais, a altura do corpo mais atingida conforme
estabelecido na NHO 06 Norma de Higiene Ocupacional - Avaliação da
exposição Ocupacional ao calor, da Fundacentro.
Equipamento utilizado na Avaliação: Termômetro de Globo digital, modelo
TGD-200, marca Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Ruídos
Intensidade/Concentração: Limite: 85 dB(A)75,4 dB(A)
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O nível de pressão sonora identificada no evento encontra-se de acordo com os
limites definido pela NR-15 para uma exposição de 8 h.
Possíveis danos à saúde: Exposições a um nível de pressão sonora acima de 85dB (A) por 8 horas
trabalhadas, causam danos auditivos.
Ambiente, processo de trabalho, vozes humanas.Causa Fonte:
Decibelímetro próximo ao trabalhador, com microfone posicionado próximo à
zona auditiva. Conforme critérios estabelecidos na Norma de Higiene
Ocupacional - NHO - 01 - Avaliação da Exposição Ocupacional ao Ruído.
Equipamentos utilizado na avaliação: Decibelímetro Digital DEC-460, marca
Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Riscos Químicos
Aerodispersóides
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Produtos utilizados no processo.
Possíveis danos à saúde: Podem causar doenças, alergia e intoxicação através do cheiro, odor, perfume
ou através de aparelhos que coletam amostras em suspensão.
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 22 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Trigo (fortificado com ferro e ácido fólico), sal, açúcar, melhorador de massa,
fermento biológico, farinha de rosca.
Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Encarregado de Padaria
Desc. Atividades: Planejam a produção e preparam massas de pão, macarrão e similares. Fazem pães, bolachas e
biscoitos e fabricam macarrão. Elaboram caldas de sorvete e produzem compotas. Confeitam doces,
preparam recheios e confeccionam salgados. Redigem documentos tais como requisição de materiais
registros de saída de materiais e relatórios de produção. Trabalham em conformidade a normas e
procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Paredes com fechamento em alvenaria revestida e cerâmica, teto
lajeado, piso cerâmico, iluminação natural e artificial, sem ventilação.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Ferimentos de membros em máquinas.
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode ocasinar a perda de movimento, ou sensibilidade de membros atigidos.
Masseira, cilindro, boliadoras, fatiadora de pães, grupo automático (modela os
pães).
Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 200 LUX311 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 23 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Calor
Intensidade/Concentração: Limite: Contínuo = 26,7ºC | 45min/1h = 26,8 à
28,0ºC | 30min/1h = 28,1 à 29,4ºC |
25,9 ºC
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O Índice de IBUTG encontrado está dentro do limite de tolerância estabelecido,
conforme embasamento legal NR 15 - Anexo 3 - Quadro 01.
Possíveis danos à saúde: cãimbras, esgotamento, fadiga térmica etc...
Condições Ambientais de Temperatura.Causa Fonte:
Metodologia da avaliação - Com o equipamento posicionado no local onde o
trabalhador realiza atividades laborais, a altura do corpo mais atingida conforme
estabelecido na NHO 06 Norma de Higiene Ocupacional - Avaliação da
exposição Ocupacional ao calor, da Fundacentro.
Equipamento utilizado na Avaliação: Termômetro de Globo digital, modelo
TGD-200, marca Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Ruídos
Intensidade/Concentração: Limite: 85 dB(A)75,4 dB(A)
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O nível de pressão sonora identificada no evento encontra-se de acordo com os
limites definido pela NR-15 para uma exposição de 8 h.
Possíveis danos à saúde: Exposições a um nível de pressão sonora acima de 85dB (A) por 8 horas
trabalhadas, causam danos auditivos.
Ambiente, processo de trabalho, vozes humanas.Causa Fonte:
Decibelímetro próximo ao trabalhador, com microfone posicionado próximo à
zona auditiva. Conforme critérios estabelecidos na Norma de Higiene
Ocupacional - NHO - 01 - Avaliação da Exposição Ocupacional ao Ruído.
Equipamentos utilizado na avaliação: Decibelímetro Digital DEC-460, marca
Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Riscos Químicos
Aerodispersóides
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Produtos utilizados no processo.
Possíveis danos à saúde: Podem causar doenças, alergia e intoxicação através do cheiro, odor, perfume
ou através de aparelhos que coletam amostras em suspensão.
Trigo (fortificado com ferro e ácido fólico), sal, açúcar, melhorador de massa,
fermento biológico, farinha de rosca.
Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 24 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Padeiro
Desc. Atividades: Planejam a produção e preparam massas de pão, macarrão e similares. Fazem pães, bolachas e
biscoitos e fabricam macarrão. Elaboram caldas de sorvete e produzem compotas. Confeitam doces,
preparam recheios e confeccionam salgados. Redigem documentos tais como requisição de materiais
registros de saída de materiais e relatórios de produção. Trabalham em conformidade a normas e
procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Paredes com fechamento em alvenaria revestida e cerâmica, teto
lajeado, piso cerâmico, iluminação natural e artificial, sem ventilação.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Ferimentos de membros em máquinas.
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode ocasinar a perda de movimento, ou sensibilidade de membros atigidos.
Masseira, cilindro, boliadoras, fatiadora de pães, grupo automático (modela os
pães).
Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 200 LUX228 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 25 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Calor
Intensidade/Concentração: Limite: Contínuo = 26,7ºC | 45min/1h = 26,8 à
28,0ºC | 30min/1h = 28,1 à 29,4ºC |
25,9 ºC
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O Índice de IBUTG encontrado está dentro do limite de tolerância estabelecido,
conforme embasamento legal NR 15 - Anexo 3 - Quadro 01.
Possíveis danos à saúde: cãimbras, esgotamento, fadiga térmica etc...
Máquinas, condições ambientais de temperatura.Causa Fonte:
Metodologia da avaliação - Com o equipamento posicionado no local onde o
trabalhador realiza atividades laborais, a altura do corpo mais atingida conforme
estabelecido na NHO 06 Norma de Higiene Ocupacional - Avaliação da
exposição Ocupacional ao calor, da Fundacentro.
Equipamento utilizado na Avaliação: Termômetro de Globo digital, modelo
TGD-200, marca Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Ruídos
Intensidade/Concentração: Limite: 85 dB(A)75,4 dB(A)
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O nível de pressão sonora identificada no evento encontra-se de acordo com os
limites definido pela NR-15 para uma exposição de 8 h.
Possíveis danos à saúde: Exposições a um nível de pressão sonora acima de 85dB (A) por 8 horas
trabalhadas, causam danos auditivos.
Ambiente, processo de trabalho, vozes humanas.Causa Fonte:
Decibelímetro próximo ao trabalhador, com microfone posicionado próximo à
zona auditiva. Conforme critérios estabelecidos na Norma de Higiene
Ocupacional - NHO - 01 - Avaliação da Exposição Ocupacional ao Ruído.
Equipamentos utilizado na avaliação: Decibelímetro Digital DEC-460, marca
Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Riscos Químicos
Aerodispersóides
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Produtos utilizados no processo.
Possíveis danos à saúde: Podem causar doenças, alergia e intoxicação através do cheiro, odor, perfume
ou através de aparelhos que coletam amostras em suspensão.
Trigo (fortificado com ferro e ácido fólico), sal, açúcar, melhorador de massa,
fermento biológico, farinha de rosca.
Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Unidade: PRODUÇÃO - SALGADINHO
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 26 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Auxiliar de Confeitaria
Desc. Atividades: Planejam a produção e preparam massas de pão, macarrão e similares. Fazem pães, bolachas e
biscoitos e fabricam macarrão. Elaboram caldas de sorvete e produzem compotas. Confeitam doces,
preparam recheios e confeccionam salgados. Redigem documentos tais como requisição de materiais
registros de saída de materiais e relatórios de produção. Trabalham em conformidade a normas e
procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Função:
Localiza-se no 1 piso do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria revestida em cerâmica e
divisórias, piso korodur, teto lajeado, iluminação natural e artificial, sem ventilação.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Ferimentos de membros em máquinas.
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode ocasinar a perda de movimento, ou sensibilidade de membros atigidos.
Máquinas de salgadinho.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 200 LUX411 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 27 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Ruídos
Intensidade/Concentração: Limite: 85 dB(A)72,5 dB(A)
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O nível de pressão sonora identificada no evento encontra-se de acordo com os
limites definido pela NR-15 para uma exposição de 8 h.
Possíveis danos à saúde: Exposições a um nível de pressão sonora acima de 85dB (A) por 8 horas
trabalhadas, causam danos auditivos.
Máquinas de salgadinho.Causa Fonte:
Decibelímetro próximo ao trabalhador, com microfone posicionado próximo à
zona auditiva. Conforme critérios estabelecidos na Norma de Higiene
Ocupacional - NHO - 01 - Avaliação da Exposição Ocupacional ao Ruído.
Equipamentos utilizado na avaliação: Decibelímetro Digital DEC-460, marca
Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Unidade: SALÃO - AÇOUGUE
Açougueiro
Desc. Atividades: Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando
e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando
conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de
máquinas de embalagem a vácuo.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria, piso cerâmico, teto em forro
pvc, iluminação natural e artificial, ambiente climatizado.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Corte
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: corte de membros
Facas.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Ferimentos de membros em máquinas.
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 28 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode ocasinar a perda de movimento, ou sensibilidade de membros atigidos.
Máquina de cerrar osso, máquina de moer carne, máquina amaciante de carnes.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 200 LUX391 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Unidade: SALÃO - BALANÇA
Balconista
Desc. Atividades: Atendem os clientes, recepcionando-os e servindo refeições e bebidas em restaurantes, bares, clubes,
cantinas, hotéis, eventos e hospitais; montam e desmontam praças, carrinhos, mesas, balcões e
bares; organizam, conferem e controlam materiais de trabalho, bebidas e alimentos, listas de espera, a
limpeza e higiene e a segurança do local de trabalho; preparam alimentos e bebidas, realizando
também serviços de vinhos.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria, piso cerâmico, teto em forro de
gesso, iluminação natural e artificial, ambiente climatizado.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Corte
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 29 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: corte de membros
Máquina de fatiar queijo/presunto.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Agressão física e/ou verbal
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Atividade Atribuída.
Possíveis danos à saúde: Lesão corporal, depressão, angústia, agonia.
Atendimento a clientes.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 200 LUX474 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 30 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Unidade: SALÃO - CAIXA
Operador de Caixa
Desc. Atividades: Recebem valores de vendas de produtos e serviços; controlam numerários e valores; atendem o
público em agência postal na recepção e entregam objetos postais; recebem contas e tributos e
processam remessa e pagamento de numerários por meio postal.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria, piso cerâmico, teto em forro de
gesso, iluminação natural e artificial, ambiente climatizado.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Agressão física e/ou verbal
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Atividade Atribuída.
Possíveis danos à saúde: Lesão corporal, depressão, angústia, agonia.
Atendimento a clientes.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 300 LUX1516 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não Aplicável.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Mobiliário.Causa Fonte:
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 31 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Unidade: SALÃO - LANCHE
Balconista
Desc. Atividades: Atendem os clientes, recepcionando-os e servindo refeições e bebidas em restaurantes, bares, clubes,
cantinas, hotéis, eventos e hospitais; montam e desmontam praças, carrinhos, mesas, balcões e
bares; organizam, conferem e controlam materiais de trabalho, bebidas e alimentos, listas de espera, a
limpeza e higiene e a segurança do local de trabalho; preparam alimentos e bebidas, realizando
também serviços de vinhos.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria revestida em cerâmica, piso
cerâmico, teto em forro de pvc, iluminação artificial, sem ventilação, possui exaustor.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queimadura
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Não Informado
Fritadeira, fogão, chapa.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Iluminação.
Intensidade/Concentração: Limite: 200 LUX284 LUX
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Conforme avaliação qualitativa e quantitativa no posto em questão, o resultado
da medição está de acordo com o nível de iluminância definido na NBR 5413.
Possíveis danos à saúde: O excesso e a baixa iluminação pode causar ofuscamento, reflexos incômodos,
sombras, e contrastes excessivos.
Não evidenciado.Causa Fonte:
Em um ponto médio foi colocado o equipamento de aferição de iluminação, a fim
de se encontrar o nível máximo encontrado no posto de trabalho - NBR 5413.
Equipamento: Luxímetro / Marca: Minipa, Modelo: MLM 1011.
Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 32 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Físicos
Calor
Intensidade/Concentração: Limite: Contínuo = 26,7ºC | 45min/1h = 26,8 à
28,0ºC | 30min/1h = 28,1 à 29,4ºC |
26,3 ºC
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: O Índice de IBUTG encontrado está dentro do limite de tolerância estabelecido,
conforme embasamento legal NR 15 - Anexo 3 - Quadro 01.
Possíveis danos à saúde: cãimbras, esgotamento, fadiga térmica etc...
Fritadeira, fogão, chapa, condições ambientais de temperatura.Causa Fonte:
Metodologia da avaliação - Com o equipamento posicionado no local onde o
trabalhador realiza atividades laborais, a altura do corpo mais atingida conforme
estabelecido na NHO 06 Norma de Higiene Ocupacional - Avaliação da
exposição Ocupacional ao calor, da Fundacentro.
Equipamento utilizado na Avaliação: Termômetro de Globo digital, modelo
TGD-200, marca Instrutherm.
Técnica Utilizada:
Unidade: SALÃO - RECEPÇÃO
Balconista
Desc. Atividades: Atendem os clientes, recepcionando-os e servindo refeições e bebidas em restaurantes, bares, clubes,
cantinas, hotéis, eventos e hospitais; montam e desmontam praças, carrinhos, mesas, balcões e
bares; organizam, conferem e controlam materiais de trabalho, bebidas e alimentos, listas de espera, a
limpeza e higiene e a segurança do local de trabalho; preparam alimentos e bebidas, realizando
também serviços de vinhos.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria, piso cerâmico, teto em forro de
gesso, iluminação natural e artificial, ambiente climatizado.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Agressão física e/ou verbal
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Atividade Atribuída.
Possíveis danos à saúde: Lesão corporal, depressão, angústia, agonia.
Atendimento a clientes.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 33 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Riscos Ergonômicos
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Encarregado de Salão
Desc. Atividades: Recepcionam e prestam serviços de apoio a clientes,vitantes. Prestam atendimento telefônico e
fornecem informações, recebem clientes ou visitantes; averiguam suas necessidades e dirigem ao
lugar ou a pessoa procurados; agendam serviços, observam normas internas de segurança,
notificando seguranças sobre presenças estranhas. Organizam informações e planejam o trabalho do
cotidiano.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria, piso cerâmico, teto em forro de
gesso, iluminação natural e artificial, ambiente climatizado.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Agressão física e/ou verbal
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Atividade Atribuída.
Possíveis danos à saúde: Lesão corporal, depressão, angústia, agonia.
Atendimento a clientes.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 34 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Vigia
Desc. Atividades: Fiscalizam a guarda do patrimônio e exercem a observação de fábricas, armazéns, residências,
estacionamentos, edifícios públicos, privados e outros estabelecimentos, percorrendo-os
sistematicamente e inspecionando suas dependências, para evitar incêndios, entrada de pessoas
estranhas e outras anormalidades; controlam fluxo de pessoas, identificando, orientando e
encaminhando-as para os lugares desejados; recebem hóspedes em hotéis; acompanham pessoas e
mercadorias; fazem manutenções simples nos locais de trabalho.
Função:
Localiza-se no térreo do prédio. Paredes com fechamento de alvenaria, piso cerâmico, teto em forro de
gesso, iluminação natural e artificial, ambiente climatizado.
Local Trabalho:
Riscos de Acidentes
Queda do mesmo nível
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Conscientização de segurança, durante a realização das atividades.
Possíveis danos à saúde: Pode causa lesões grave ou leve.
Piso.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Agressão física e/ou verbal
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não InformadoPericulosidade:
Não
Exposição: Permanente
Observações: Atividade Atribuída.
Possíveis danos à saúde: Lesão corporal, depressão, angústia, agonia.
Atendimento a clientes.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Riscos Ergonômicos
Postura inadequada
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
PANIFICADORA CONDE LTDAPágina 35 do Anexo B
ANEXO B - MONITORAMENTO DE RISCOS AMBIENTAIS
Possíveis danos à saúde: Dores nas costas, dores de cabeça freqüentes e tensão muscular.
Posto de trabalho, exigência de postura inadequada.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Trabalho em pé
Intensidade/Concentração: Limite: N.A.Qualitativo
Insalubridade: InexistenteGrau:Inexistente
Neutralização: Não Informado
Exposição: Permanente
Observações: Providenciar meios de controle sobre as exposições ocupacionais.
Possíveis danos à saúde: provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros, implicando posturas
assimétricas, quer no plano frontal, quer de perfil, que dão lugar a
descompensações mais ou menos graves.
Provoca fadiga muscular ao nível do tronco e membros.
Atividade Atribuída.Causa Fonte:
Avaliação Qualitativa - Inspeção Visual.Técnica Utilizada:
Página 1 do anexo DPANIFICADORA CONDE LTDA
ANEXO D - EPIs Recomendados por Unidade x Função
Unidade : ÁREA DE FORNO
Função : Balconista
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XLUVA TÉRMICA
XTOUCA DESCARTÁVEL
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
Função : Forneiro
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XTOUCA DESCARTÁVEL
XLUVA TÉRMICA
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
Unidade : ÁREA DE SERVIÇO
Função : Serviços Gerais
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XAVENTAL DE PVC
XTOUCA DESCARTÁVEL
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
XLUVA DE LATEX
Unidade : CONFEITARIA
Função : Auxiliar de Confeitaria
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XAVENTAL DE PVC
XTOUCA DESCARTÁVEL
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
Função : Confeiteiro
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XTOUCA DESCARTÁVEL
XAVENTAL DE PVC
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
Função : Encarregado de Confeitaria
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XTOUCA DESCARTÁVEL
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
XAVENTAL DE PVC
Função : Serviços Gerais
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
XLUVA DE LATEX
XAVENTAL DE PVC
XTOUCA DESCARTÁVEL
Unidade : CONFEITARIA FINA
Função : Auxiliar de Confeitaria
ANEXO D - EPIs Recomendados por Unidade x Função
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XAVENTAL DE PVC
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
XTOUCA DESCARTÁVEL
Função : Encarregado de Confeitaria
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
XTOUCA DESCARTÁVEL
XAVENTAL DE PVC
Unidade : DEPÓSITO
Função : Balconista
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XTOUCA DESCARTÁVEL
XLUVA DE BORRACHA
XCAPA DE FRIO (JAPONA)
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
XAVENTAL DE PVC
Unidade : EXTERNO
Função : Motorista
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XCINTO DE SEGURANÇA
XBOTA DE SEGURANÇA
Unidade : MANUTENÇÃO
Função : Encarregado de Manutenção
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XLUVA DE PVC
XCALÇADO DE SEGURANÇA
Unidade : PRÉ - PESAGEM
Função : Encarregado de Pré-Pesagem
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XCAPACETE DE SEGURANÇA
XTOUCA DESCARTÁVEL
XLUVA DE PROCEDIMENTO
Unidade : PRODUÇÃO - PADARIA
Função : Auxiliar de Padeiro
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XAVENTAL DE PVC
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
XTOUCA DESCARTÁVEL
Função : Encarregado de Padaria
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XAVENTAL DE PVC
XTOUCA DESCARTÁVEL
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
ANEXO D - EPIs Recomendados por Unidade x Função
Função : Padeiro
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
XAVENTAL DE PVC
XTOUCA DESCARTÁVEL
Unidade : PRODUÇÃO - SALGADINHO
Função : Auxiliar de Confeitaria
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XTOUCA DESCARTÁVEL
XAVENTAL DE PVC
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
Unidade : SALÃO - AÇOUGUE
Função : Açougueiro
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XBOTA DE SEGURANÇA PVC
XAVENTAL DE PVC
XLUVA DE AÇO
XTOUCA DESCARTÁVEL
Unidade : SALÃO - BALANÇA
Função : Balconista
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XTOUCA DESCARTÁVEL
Unidade : SALÃO - LANCHE
Função : Balconista
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XAVENTAL DE PVC
XLUVA DE PROCEDIMENTO
XTOUCA DESCARTÁVEL
Unidade : SALÃO - RECEPÇÃO
Função : Balconista
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XTOUCA DESCARTÁVEL
XAVENTAL DE PVC
Função : Vigia
Equipamento de Proteção Individual Existente A Adotar
XCALÇADO DE SEGURANÇA