BACALAO AL HORNO CON PATATA VAPORSALCHICHAS FRESCAS ENCEBOLLADAS CON PATATA CUADRO
COMIDA CENAMOUSSAKA
VICHYSSOISE / CROQUETAS DE JAMON
MAGRO RIOJANA TORTILLA DE QUESO INDIVIDUAL CON TOMATE GRILLE
HAMBURGUESA EN SALSA CON CALABACIN A LA PLANCHA
PIZZA BOLOÑESA
HUEVOS FRITOS CON PATATAS Y JAMON
ATÚN CON TOMATE
VIERNES 03COMIDA CENA
PASTA ORIENTAL
SOPA DE AVE
COMIDA
SÁBADO 04
DOMINGO 05CENA
LENTEJAS GUISADAS CON VERDURAS
ENSALADA CAMPERACOMIDA CENA
COMIDA CENAPASTA CON SALSA NAPOLITANA BROCOLI REHOGADO CON JAMON
ESCALOPINES DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DEL CHEF
LOMO A LA PLANCHA CON AROS DE CEBOLLA
ARROZ CON POLLO
ESPINACAS A LA CREMA
MIÉRCOLES 01
JUEVES 02
TODOS LOS DÍAS, SE SERVIRÁ PAN, POSTRE Y HABRÁ BUFFET DE ENSALADAS
"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en el R.D. 126/2015 y en el REG. 1169/2011, ambos presentes en la cocina del centro"
www.gastronomic.es AGOSTO - SEPTIEMBRE - 2021C/ Don Ramón de la Cruz 4 | 28001 MADRID
LOS MENÚS PODRÁN SUFRIR VARIACIONES PUNTUALES POR NECESIDADES DEL SERVICIO
SAN JACOBO CASEROPAELLA VALENCIANA
VERDURAS VARIADAS A LA PLANCHA
ALBONDIGAS AL CURRY
LOMO A LA RIOJANA
VIERNES 10COMIDA CENA
JUEVES 09COMIDA CENA
TALLARINES A LA CREMA
SOPA JULIANA
COMIDA CENAENSALADA DE PASTA BRÓCOLI CON BECHAMELFILETE DE TERNERA A LA PLANCHA PINCHO MORUNO CON PATATAS
LENTEJAS ESTOFADAS
HUEVOS RELLENOS
MERLUZA A LA PLANCHA
COMIDA
SÁBADO 11
DOMINGO 12CENA
MERLUZA REBOZADA CON PISTO
COMIDA
GAZPACHO ANDALUZ CON GUARNICIÓN / VERDURASCHULETA PLANCHA CON PURÉ PARMENTIER
ENSALADA DE ARROZ CREMA DE PUERROS HUEVOS ROTOS CON JAMON
SANDWICH VEGETAL O MIXTO CON PATATAS
MIÉRCOLES 08
ENSALADILLA RUSAMORCILLO CON TOMATE
ALITAS DE POLLO AL LIMÓN CON BRÓCOLI AL AJILLO
LOMO A LA PLANCHA CON PATATAS
FILETE DE POLLO PLANCHA CON PATATAS
MARTES 07COMIDA CENA
LUNES 06COMIDA CENA
BERENJENA RELLENA JUDÍAS VERDES CASTELLANAS
TODOS LOS DÍAS, SE SERVIRÁ PAN, POSTRE Y HABRÁ BUFFET DE ENSALADAS
"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en el R.D. 126/2015 y en el REG. 1169/2011, ambos presentes en la cocina del centro"
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LOS MENÚS PODRÁN SUFRIR VARIACIONES PUNTUALES POR NECESIDADES DEL SERVICIO
SÁBADO 18
ENTREMESES VARIADOS PASTA PRIMAVERACONTRAMUSLOS DE POLLO AL HORNO CON CHAMPIÑONES
PERRITO CALIENTE CON CEBOLLA SECA
COMIDA CENACALABACÍN RELLENO DE ATÚNCOSTILLAS A LA BARBACOA
LOMITOS DE MERLUZA EN SALSA AMERICANA
COMIDADOMINGO 19
CENA
PROVOLONE AL HORNO CON TOMATE NATURALCROQUETAS Y EMPANADILLAS
ESCALOPINES AL LIMON CON CHAMPIÑONESARROZ CON TOMATE SOPA DE ESTRELLAS
SALMON CON VERDURAS
ESTOFADO DE TERNERA
VIERNES 17COMIDA CENA
JUEVES 16COMIDA CENA
FIDEUÁ ENSALADILLA RUSA
COMIDA CENAREVUELTO DE CHAMPIÑONES Y BACON NACHOS CON QUESO Y GUACAMOLECHULETA DE CERDO CON SALSA A LA PIMIENTA FAJITAS MEXICANAS
ACELGAS REHOGADAS / CREMA DE PUERROS
PIZZA CARBONARA
MIÉRCOLES 15
FILETE RUSO
BOCATA DE LOMO CON PIMIENTOS Y PATATAS CHIPS
MARTES 14COMIDA CENA
SALMOREJO CON GUARNICIÓN / VERDURAESCALOPE DE POLLO CON PATATAS
LUNES 13COMIDA CENA
ENSALADA CAMPERA SOPA CASERA
TODOS LOS DÍAS, SE SERVIRÁ PAN, POSTRE Y HABRÁ BUFFET DE ENSALADAS
"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en el R.D. 126/2015 y en el REG. 1169/2011, ambos presentes en la cocina del centro"
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LOS MENÚS PODRÁN SUFRIR VARIACIONES PUNTUALES POR NECESIDADES DEL SERVICIO
PATATAS A LA RIOJANA CREMA DE CALABAZAESCALOPE MILANESA CON CHAMPIÑÓN A LA PLANCHA
SOLOMILLOS DE POLLO EN SALSA CON CALABAZA
CENALENTEJAS CON VERDURAS BRÓCOLI GRATINADO
HUEVOS FRITOS CON PATATAS Y CROQUETAS
FILETE PLANCHA CON PISTO
DOMINGO 26COMIDA CENA
TORTILLA DE ATÚN CON LONCHA DE QUESO
SOPA JULIANA
BACALAO EN SALSA
LENTEJAS GUISADAS CREMA DE CALABAZAFILETE A LA PLANCHA CON ASADILLO DE PIMIENTOS
HAMBURGUESA COMPLETA
MIÉRCOLES 22COMIDA CENA
ARROZ AL HORNO ENSALADILLA RUSACHULETA DE PAVO CON DELICIAS DE COLIFLOR
CROISANT RELLENO DE CREMA DE QUESO Y SALMON CON PATATAS CHIPS
JUEVES 23COMIDA CENA
GARBANZOS ESTOFADOS
SÁBADO 25COMIDA
JAMONCITOS DE POLLO TERIYAKI
VIERNES 24COMIDA CENA
PAELLA MIXTA
LUNES 20COMIDA CENA
ENSALADA CAMPERA SOPA CASERALIBRITOS DE LOMO CON TOMATE GRILLÉ
LUBINA AL HORNO CON VERDURITAS
MARTES 21COMIDA CENA
ESPINACAS A LA CREMA
FINGERS DE POLLO CON PATATAS
TODOS LOS DÍAS, SE SERVIRÁ PAN, POSTRE Y HABRÁ BUFFET DE ENSALADAS
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LOS MENÚS PODRÁN SUFRIR VARIACIONES PUNTUALES POR NECESIDADES DEL SERVICIO
LOMOS DE MERLUZA A LA ROMANA CON PATATAS
LENTEJAS ESTOFADAS CREMA DE PUERROSPOLLO ASADO CON CALABACÍN
FILETE DE POLLO CON TOMATE AL HORNO
DOMINGO 03COMIDA CENA
PURÉ DE PATATA Y ZANAHORIA ENSALADA DE PASTA
VIERNES 01COMIDA CENA
MACARRONES GRATINADOS SOPA CASERALOMO NATURAL PLANCHA CON SALSA A LA PIMIENTA Y VERDURITAS SALTEADAS
QUESADILLA DE PAVO Y QUESO
CENASOPA DE COCIDO PLATO COMBINADO DE:COCIDO MADRILEÑO TORTILLA FRANCESA, RODAJA DE TOMATE,
PATATAS FRITAS Y ENSALADILLA
ESPINACAS A LA CREMAABADEJO ROMANA CON MAHONESA
SALCHICHAS FRESCAS CON PARMENTIER
LUNES 27COMIDA CENA
HOJALDRES CASEROS ENSALADA CÉSARFILETE A LA PLANCHA CON PATATAS
PANINI DE JAMON YORK Y QUESO
MARTES 28COMIDA CENA
JUEVES 30COMIDA CENA
FIDEUÁ JUDÍAS VERDES SALTEADASCHULETA DE SAJONIA PLANCHA CON PIÑA PERRITO CALIENTE CON CEBOLLA CRUJIENTE
ARROZ CON CALAMARES Y LANGOSTINOS
SÁBADO 02COMIDA CENA
SAN JACOBO CASERO CON TOMATE
MIÉRCOLES 29COMIDA
TODOS LOS DÍAS, SE SERVIRÁ PAN, POSTRE Y HABRÁ BUFFET DE ENSALADAS
"Para cualquier aclaración o duda referente a los alérgenos de declaración obligatoria, pueden informarse en el R.D. 126/2015 y en el REG. 1169/2011, ambos presentes en la cocina del centro"
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LOS MENÚS PODRÁN SUFRIR VARIACIONES PUNTUALES POR NECESIDADES DEL SERVICIO