Transcript
Page 1: MSARestoran Kahvalti Menu 03KAHVALTI • Kruvasan Benedict; poşe yumurta, sote ıspanak, dana bacon, parmesan, trüflü Hollandaise, taze trüf rendesi ˝ 65 • Okonomiyaki; pastrami,

K A H VA LT I• Kruvasan Benedict; poşe yumurta, sote ıspanak, dana bacon, parmesan, trüflü Hollandaise, taze trüf rendesi ― 70• Kızarmış Brioche Üzeri Avokado ve Poşe Yumurta ― 55• Altı Menemen Üstü Poşe Yumurta; erimiş kaşar peyniri, Antakya sos ― 60• MSA Kahvaltı Tabağı; poşe yumurta, fırın patates, füme kaburga, sote ıspanak, burrata ve otlu çeri domatesler ― 75• Eggslut; çırpılmış yumurtalı etsiz burger, kibrit patates, acılı aioli ― 55Pastrami ve füme somon ilave ― 20• Cheddar’lı Sosis ve Trüflü Röşti Patates; poşe yumurta, stracciatella ― 70• Ege Otlu Poşe Yumurta; humus, yoğurt, Antakya sos ― 65• Şarküteri ve Peynir Tahtası ― 350 (3-4 kişilik)

• Orman Meyveli Smoothie Bowl; granola, meyve, kıtır yemişler ― 75• Sütlü Brioche; vanilyalı tatlı krem peyniri ― 45• Kruvasan; tuzlu tereyağı, süt reçeli, kakaolu fındık kreması ― 30• Pancake; ballı köpürtme tereyağı, akçaağaç şurubu, muz ― 55

JUICE & SHAKE & SMOOTHIES• Taze Sıkılmış Karışık Narenciye Suyu ― 20• Ev Yapımı Pembe Limonata ― 20• Taze Yeşil Elma Suyu ― 20• Aloha Banana; Hindistan cevizi sütü, Hindistan cevizi suyu, kaju, muz, agave şurubu ― 40• Rocket Science; kakao, avokado, muz, acıbadem, acıbadem sütü, agave şurubu ― 40• Pink it Up; keten tohumu, yoğurt, portakal suyu, blueberry ― 40• Green Detox; yeşil elma, salatalık, kereviz sapı, maydanoz, biberiye, lime ― 25• Biwasa; ananas, portakal suyu, keten tohumu, kale, wasabi ― 40

KAHVE, ÇAY, ÇİKOLATA• Filtre Kahve ― 12 • Espresso; single, double ― 13, 16• Cappuccino ― 18• Americano ― 15• Ca�è Latte ― 18• Macchiato ― 15• Türk Kahvesi ― 13• A�ogato; vanilyalı, çikolatalı veya tahinli ― 22• Cortado ― 15• Orange Mocha* ― 26• Amaretto* ― 26• MSA Sıcak Çikolata ― 25

KOKTEYL• Hafif Acılı Bloody Mary ― 55• Aperol Spritz ― 55• Bellini ― 55

*Glütensiz seçenekler ve alerjiniz olan malzemeler ile ilgili lütfen danısınız.*Fiyatlar TL cinsindendir ve KDV dahildir.

• Demleme Çay ― 8• Yaseminli Yesil Çay ― 15• Matcha Latte ― 22• Berry Punch ― 15• Milk Oolong ― 18• Rooibos Chai Tea Latte ― 20• Earl Grey ― 15• Beyaz Çay ― 20• Kombucha ― 22by Chado

• Mimoza ― 55• Berrylini; çilek ― 55• Air Mail; elma ve muskat ― 55

*Alkol içerir.

Page 2: MSARestoran Kahvalti Menu 03KAHVALTI • Kruvasan Benedict; poşe yumurta, sote ıspanak, dana bacon, parmesan, trüflü Hollandaise, taze trüf rendesi ˝ 65 • Okonomiyaki; pastrami,

M E N ÜİŞTAH AÇICILAR• Popcorn Karides 2.0; wasabi aioli, chilli aioli ― 90• Pilav Üstü Ahtapot; hardallı ahtapot jus ― 140• Şarküteri ve Peynir Tahtası ― 175-350 (2 kişilik-4 kişilik)

FONKSİYONEL• Avokado ve Sebzeli Pirinç Ruloları; TSO sos ― 50• Pancar Ravioli; kaju peyniri, domates püresi ― 60

• Kaju Humus; keten tohumu kraker, isli domates ― 50

SUSHI• Steak Tartare Çıtır Nigiri; straciatella, çıtır patates ― 75• Trüflü Deniz Tarağı Çıtır Nigiri; trüf sos, havyar ― 90• Tempura Dana Füme Kaburga Roll; hızlı turşu, kaz ciğeri pate confetti, çıtır patates ― 80• Tempura Karides Roll; wasabi aioli ― 100• Ahtapot ve Mango Maki; sriracha, tempura kıtırları ― 140• Dragon Roll; yılan balığı, salatalık, avokado ― 85• Alaska Yengeçli California Roll; füme somon, krem peyniri, salatalık, havuç, avokado ― 95

PİZZA• Napoli; domates sos, kapari, straciatella, rukola, çili turşu ― 70• Margherita; domates sos, mozarella, fesleğen, kekik ― 60• Trüf ve Mantar; mantar sos, yaban mantarları, trüf, parmesan, dağ kekiği ― 80• Diavola; domates sos, İtalyan salamı, mantar, dağ kekiği ― 90• 3 Peynirli; beşamel sos, parmesan, gorgonzola, mozarella, rukola, dağ kekiği ― 80

SALATALAR• Fümelenmiş Izgara Somon Salatası; humus, yeşillik, limon sos ― 90• Burrata ve Cibes Otlu Salata; vinegret ― 80• Buddha Bowl; humus, kinoa, kale, zeytinyağlı kök sebzeler, avokado ― 80

ANA YEMEK• MSA Burger 2.0; umami sos, relish ― 90 Kaz ciğeri ilave ― 45• Pastrami Sandviç; coleslaw, dijon hardal ― 90• Izgara Bonfile; zencefilli dağ mantarları, karamel soya sos ― 130• Izgara Levrek; Ege otları, körpe sebzeler, mantar emülsiyon sos ― 140• Brisket ve Trüflü Udon Noodle; parmesan, kürlenmiş yumurta sarısı, aromatik tavuk suyu broth ― 85• Dirty Fried Chicken; trüflü mac n cheese ― 85• Café de Paris; dilimlenmiş bonfile, imza sos, patates kızartması ― 150

*Glütensiz seçenekler ve alerjiniz olan malzemeler ile ilgili lütfen danısınız.*Fiyatlar TL cinsindendir ve KDV dahildir.

Page 3: MSARestoran Kahvalti Menu 03KAHVALTI • Kruvasan Benedict; poşe yumurta, sote ıspanak, dana bacon, parmesan, trüflü Hollandaise, taze trüf rendesi ˝ 65 • Okonomiyaki; pastrami,

• Küçük Gurme Kahvaltı Tabağı; pancake, çırpılmış yumurta, krem peynir,salatalık, orman meyveleri, taze sıkılmış meyve suyu ― 50• Izgara Köfte; yoğurt dip ― 60• MSA Burger; patates kızartması ― 60• Mantı; yoğurt ve domates sos ― 60• Margarita Pizza ― 50

TATLI• Dünyanın En Güzel Çikolatalı Pastası ― 45• Ev Yapımı Dondurma ― 14 (1 Top)

HAVALI İÇECEKLER• Milkshake; Oreo’lu / blueberry’li / tuzlu karamel & popcorn / double chocolate brownie ― 35• Hot Chocolate ― 25• Pembe Limonata ― 20

*Glütensiz seçenekler ve alerjiniz olan malzemeler ile ilgili lütfen danısınız.*Fiyatlar TL cinsindendir ve KDV dahildir.

Ç O C U K L A R A

Page 4: MSARestoran Kahvalti Menu 03KAHVALTI • Kruvasan Benedict; poşe yumurta, sote ıspanak, dana bacon, parmesan, trüflü Hollandaise, taze trüf rendesi ˝ 65 • Okonomiyaki; pastrami,

TATLI• Kestaneli, Krokan ve Bisküvili Puding ― 50• Havuçlu To�ee Kek; bisküvili frosting, rezeneli dondurma ― 50• Kendin Yap - Kendin Ye Çikolatalı Profiterol Kulesi; profiterol topları, iki farklı dolgu, çikolata sos ― 100 (3-4 kişilik)

• Sütlü Brioche; tahinli dondurma ― 50• Lunapark; vanilyalı dondurma, süzme yoğurt, pamuk şeker ― 40• Kakao ve Tahinli Raw Tart; yeşil elma sorbe ― 45• Yaban Mantarı Dondurması; siyez bulgurlu puding ― 40• Dünyanın En Güzel Çikolatalı Pastası ― 45

KAHVE• Filtre Kahve ― 12• Espresso; single, double ― 13, 16• Cappuccino ― 18• Americano; double shot ― 15 • Ca�è Latte ― 18 • Macchiato ― 15

SOĞUK KAHVE• Frappe ― 24• Bubbling Espresso ― 20

ÇAY• Demleme Çay ― 8• Yaseminli Yeşil Çay ― 15• Matcha Latte ― 22• Berry Punch ― 15• Milk Oolong ― 18

SOFT DRINK• Ev Yapımı Limonata; sade / frambuazlı ― 18/20• Ev Yapımı Iced Tea; berry punch ve limon / şeftali ve limon / yaseminli yeşil çay ve limon ― 20• Ev Yapımı Soda; vanilya ve ananas / zencefil ve lime / kivi ve kavun veya ekşi turunçgil ― 18• Milkshake; Oreo’lu / blueberry’li / tuzlu karamel & popcorn / double chocolate brownie ― 35• Taze Yeşil Elma Suyu ― 20

*Glütensiz seçenekler ve alerjiniz olan malzemeler ile ilgili lütfen danışınız.*Fiyatlar TL cinsindendir ve KDV dahildir.

• Türk Kahvesi ― 13 • A�ogato; vanilyalı, çikolatalı veya tahinli ― 22• Cortado ― 15• Orange Mocha* ― 26• Amaretto* ― 26 • MSA Sıcak Çikolata; klasik ya da acılı ― 25 *Alkol içerir.

• Dutch Mocha Mint Iced Latte* ― 26by Illy *Alkol içerir.

• Rooibos Chai Tea Latte ― 20• Earl Grey ― 15• Beyaz Çay ― 20• Kombucha ― 22by Chado

Page 5: MSARestoran Kahvalti Menu 03KAHVALTI • Kruvasan Benedict; poşe yumurta, sote ıspanak, dana bacon, parmesan, trüflü Hollandaise, taze trüf rendesi ˝ 65 • Okonomiyaki; pastrami,

MSA KOKTEYLLERİ / MSA’s COCKTAILS• Mexican Express; kişniş ve Meksika biberli tekila, lime, agave ― 90

{cilantro & chili tequila, lime, agave}

• Work of Art; ev yapımı böğürtlen likörü, ev yapımı limoncello, limon, taze nane, orman meyveleri ― 80{homemade blackberry liqueur, homemade limoncello, fresh mint, wild berries}

• Passion Sake; Bombay Sapphire, sake, Malibu, Safari, zencefil sos, çarkıfelek meyvesi ― 90{Bourbon, raspberry liqueur, sweet & sour syrup, ginger base, soda}

• Serial Chiller; mescal, green chartreuse, lime suyu, taze adaçayı yaprağı, nane ― 105{mezcal, green chartreuse, lime juice, fresh sage leaf, mint}

• MSA Bloody Mary; Grey Goose, kereviz bitter, domates suyu, Tabasco, Worchestershire sos ― 90{Grey Goose, celery bitter, tomato juice, Tabasco, Worchestershire}

• MSA Mule; Grey Goose, zencefil sos,lime suyu, ginger ale ― 80{Grey Goose, ginger souce, lime juice, ginger ale}

• Odorous; Bombay Sapphire, baharatlı rom, elma-muskat sos, lime suyu, reyhan ― 80{Bombay Sapphire, spiced rum, apple-muscat sauce, lime juice, basil}

• Charles Grey; bergamot infused Bombay Sapphire, greyfurt bitter, karışık narenciye suyu ― 80{Earl grey infused Bombay Sapphire, grapefruit bitter, citrus fruits juice}

• Gin Berry; Bombay Sapphire, blueberry çilek sos, limon suyu, fesleğen ― 80{Bombay Sapphire, blueberry strawberry sauce, lemon juice, basil }

• Marrakech; earl grey infused Bombay, marrakech kahve likörü, kızılcık suyu, nane, Couantrau, chambort,espresso ― 80{Earl grey infused Bombay Sapphire, marrakech co�ee liqueur, cranberry juice, fresh mint leaf, Cointreau, chambort, espresso shot}

• Shamrock Spice; armut infused irish viski, ev yapımı tarçın likörü, likit vanilya, baharat şurubu ― 80{Pear infused irish wiskey, homemade cinnamon liqueur, liquid vanilla, spiced syrup}

SOFT DRINK• Ev Yapımı Limonata; sade / frambuaz ― 18/20

{Homemade Lemonade; regular / raspberry}

• Ev Yapımı Iced Tea; berry punch ve limon / şeftali ve limon / yaseminli yeşil çay ve limon / ıhlamur ve limon ― 20{Homemade Iced Tea; berry punch & lemon / peach & lemon / jasmine green tea & lemon / linden & lemon}

• Ev Yapımı Soda; vanilya ve ananas / zencefil ve lime ― 18{Homemade Soda; vanilla & pineapple / ginger & lime}

• Milkshake; Oreo’lu / blueberry’li / tuzlu karamel ve popcorn / double chocolate brownie ― 35{Milkshake; Oreo / blueberry / salted caramel & pop corn / double chocolate brownie}

• Taze Yeşil Elma Suyu ― 20{Fresh Green Apple Juice}

*Alerjiniz olan malzemeler ile ilgili lütfen danışınız.*Please consult for food allergies.

• Margarita• Tom Collins

• Campari Tonic• Manhattan• Caipirinha• Irish Co�ee

• Negroni• Whiskey Sour• Dry Martini

• Espresso Martini

― 80

• Old Fashioned• Cosmopolitan

• Daiquiri• Vodka Martini• Aperol Spritz

• Mojito

KLASİK KOKTEYLLER / CLASSIC COCKTAILS

— STEP:2 —CHOOSE TONIC

• Thomas Henry Tonic Water ― 15• Thomas Henry Slim Tonic ― 16• Thomas Henry (Ginger Ale) ― 15

•Schweppes ― 11

— STEP:1 —CHOOSE GIN

• Star of Bombay ― 75• Bombay Sapphire ― 65

• Plymouth ― 75• Tanqueray 10 ― 75

• Hendrick’s ― 75• The Botanist ― 70

• Gin Mare ― 75

• Monkey 47 ― 80• Tanqueray ― 65

— STEP:3 —CHOOSE GARNISH

• Lime• Greyfurt {Grapefruit}

• Salatalık {Cucumber}

• Ardıç {Juniper}

• Biberiye {Rosemary}

GIN & TONIC

Page 6: MSARestoran Kahvalti Menu 03KAHVALTI • Kruvasan Benedict; poşe yumurta, sote ıspanak, dana bacon, parmesan, trüflü Hollandaise, taze trüf rendesi ˝ 65 • Okonomiyaki; pastrami,

VİSKİ / WHISKY İSKOÇ HARMAN / BLENDED SCOTCH

• DEWAR'S, White Label ― 50• JOHNNIE WALKER, Black Label ― 60• CHIVAS REGAL 18 YO ― 110• CHIVAS Ultis ― 190• CHIVAS REGAL 25 YO ― 285• ROYAL SALUTE 38 YO ― 390• JOHNNIE WALKER, Green Label ― 90• JOHNNIE WALKER, Blue Label ― 250 İSKOÇ SINGLE MALT / SINGLE MALT SCOTCH

• ABERFELDY 12 YO, Highland ― 85• CARDHU 12 YO, Speyside ― 90• GLENFIDDICH 15 YO, Speyside ― 110• ABERLOUR 18 YO, Highland ― 170• MACALLAN Fine Oak 15 YO, Highland ― 160• TALISKER 10 YO, Skye ― 110• LAGAVULIN 16 YO, Islay ― 150 AMERİKAN VİSKİSİ / AMERICAN WHISKY

• JACK DANIEL’S Old No.7, Tennessee Whiskey ― 85• BULLEIT, Bourbon Whiskey ― 95• WOODFORD RESERVE RYE, Rye Whiskey ― 110 İRLANDA VİSKİSİ / IRISH WHISKY

• JAMESON, Irish Whiskey ― 70• JAMESON Black Barrel, Irish Whiskey ― 80• TULLAMORE DEW, Irish Whiskey ― 85 DİĞER / OTHERS

• KAVALAN Single Malt, Taiwan Single Malt Whisky ― 190

VOTKA / VODKA• GREY GOOSE, Fransa ― 75• ABSOLUT ELYX ― 95• KETEL ONE, Hollanda ― 85• TITO'S (Gluten-Free), Amerika― 105

• KAUFFMAN, Rusya ― 95• BELUGA GOLD, Rusya ― 220• BELVEDERE, Polonya ― 95

DİJESTİFLER / DIGESTIVES• SARPA DI POLI Grappa, İtalya ― 85• RAMAZZOTTI, Sambuca, İtalya ― 75• LUXARDO, Limoncello, İtalya ― 75• MARTELL VSOP, Cognac, Fransa ― 120• REMY MARTIN XO, Cognac, Fransa ― 190• TARIQUET Bas Armagnac 12, Armagnac, Fransa ― 140• METAXA 7, Yunanistan ― 85• HENNESSY VSOP, Cognac, Fransa ― 160• HENNESSY XO, Cognac, Fransa ― 230

ROM / RUM & CACHAÇA• CAPTAIN MORGAN Spiced Rum, Jamaika ― 85• JANEIRO Cachaça, Brezilya ― 75• HAVANA CLUB SELECCION DE MAESTROS Rum, Küba ― 90• ZACAPA 23 SOLERA Rum, Guatemala ― 95• DIPLOMATICO, Venezuela ― 85• BACARDI, Küba ― 60

BİRA / BEER LAGER

• Efes Pilsen, 30 cl, Türkiye ― 30• Efes Pilsen Pastörsüz, 50 cl, Türkiye ― 33• Efes Malt, 50 cl, Türkiye ― 33• Bomonti, 50 cl, Türkiye ― 33• Bomonti Filtresiz, 50 cl, Türkiye ― 33• Corona, 35,5 cl, Meksika ― 38• Miller, 33 cl, Amerika― 33• Budweiser, 50 cl, Amerika ― 40 ALE

• Bomonti Filtresiz IPA, 33 cl, Türkiye ― 36• Erdinger, 33 cl, Almanya ― 38• Duvel, 33 cl, Belçika ― 40

RAKI• YENİ RAKI, yaş üzüm ve kuru üzüm suması, Türkiye ― 35 / ― 50• TEKİRDAĞ RAKISI, Trakya Serisi,Semillon ve Papazkarası, yaş üzüm suması, Türkiye ― 45 / ― 65• YENİ RAKI ÂLÂ, kuru üzüm suması, Türkiye ― 40 / ― 60• BEYLERBEYİ, Göbek Rakısı ― 50 / ― 70• EFE GOLD, Türkiye ― 40 / ― 60• KARA EFE, Türkiye ― 50 / ― 70

TEKİLA / TEQUILA• PATRON XO Café ― 70• PATRON, Silver ― 110• PATRON, Añejo ― 120• MESCAL ― 120 • DON JULIO, Blanco ― 100• AVION, Rposado ― 90• OLMECA ALTOS, Plata ― 70• OLMECA, Reposado ―80

*Fiyatlar TL cinsindendir ve KDV dahildir *All prices are in TL and inclusive of VAT

B A R

Page 7: MSARestoran Kahvalti Menu 03KAHVALTI • Kruvasan Benedict; poşe yumurta, sote ıspanak, dana bacon, parmesan, trüflü Hollandaise, taze trüf rendesi ˝ 65 • Okonomiyaki; pastrami,

Ş A R A P L İ S T E S İ / W I N E L I S T

KÖPÜKLÜ / SPARKLING• CHANDON, Rose Sparkling Wine (Argentina) ― 370 ― 65• KAVAKLIDERE, Altın Köpük Brut, Emir (TR, Kapadokya) ― 300 ― 55

BEYAZ / WHITE• KAVAKLIDERE, Egeo Fume Blanc, Sauvignon Blanc (TR, Denizli) ― 220 ― 45• GÜLOR, Sauvignon Blanc (TR, Tekirdağ) ― 275 ― 56• KAVAKLIDERE, Egeo, Chardonnay (TR, Denizli) ― 220 ― 45• PORTA DIVERTI, Sauvignon Blanc, Viognier, Chardonnay (TR, Eceabat) ― 200 ― 41• COTES D’AVANOS, Sauvignon Blanc (TR, Avanos) ― 240 ― 49• PAMUKKALE, Nodus, Narince (TR, Denizli) ― 230 ― 48• CHÂTEAU MUROU, Semillion (TR, Kırklareli) ― 250 ― 52

KIRMIZI / RED• KAVAKLIDERE, Prestige, Kalecik Karası (TR, Kalecik) ― 220 ― 45• URLA, Vourla, Cabernet Sauvignon & Merlot & Syrah & Boğazkere (TR, Urla) ― 280 ― 57• CORVUS, Blend No:8 , Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Malbec (TR, Bozcaada) ― 270 ― 56• PORTA DIVERTI, Cabernet Sauvignon, Merlot (TR, Denizli) ― 190 ― 42• PENDORE, Syrah (TR, Manisa) ― 280 ― 57• CHÂTEAU NUZUN, Merlot (TR, Tekirdağ) ― 280 ― 57• AMENT, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot (TR, Eceabat) ― 280 ― 57• CHÂTEAU MUROU, Cabernet Franc (TR, Kırklareli) ― 270 ― 56• GÜRBÜZ, Cabernet Sauvignon (TR, Gaziköy) ― 240 ― 49• BÜYÜLÜBAĞ WILD FERMENTEO, Cabernet Sauvignon (TR, Avşa) ― 240 ― 49

ROZE / ROSÉ• KAVAKLIDERE, Egeo Rose (TR, Ege) ― 180 ― 40• PORTA CAELI, Felici (TR, Eceabat) ― 195 ― 41• SUMMER VIBES, Sangiovese (TR, İskenderun, Hatay) ― 195 ― 41

TATLI / SWEET• KAVAKLIDERE, Tatlı Sert, Narince (TR, Elazığ) ― 260 ― 36

*Rekolte için lütfen danışınız - Please ask for the vintage*Fiyatlar TL cinsindendir ve KDV dahildir - All prices are in TL and inclusive of VAT


Recommended