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PROYECTOS II

INTEGRANTES: ADRIANA SERRANO

YAJAIRA AGUILAR

TEMA: CREACIÓN DEL CENTRO DE CAPACITACIÓN TURÍSTICA EN LA CIUDAD DE

ZAMORA

TEMA: CREACIÓN DEL CENTRO DE CAPACITACIÓN TURÍSTICA EN LA CIUDAD DE ZAMORA

\ Informe Creación de un centro de capacitación turística en el Cantón Zamora Página 1

Objetivo general

Creacion de un centro de capacitación turística en el Cantón Zamora

Objetivos especificos

Difundir conocimientos esenciales en el campo turístico para mejorar la calidad de los atractivos

Generar desarrollo económico Crear nuevas fuentes de trabajo

Árbol de Problemas


Menor número de capacitados Personas inexpertas en el campo turístico

Fafa

Árbol de Objetivos


Manejo de un turismo de baja calidad Baja de divisas en el campo turístico

Que este centro de capacitación no se cree

Los habitantes no acudan a las capacitaciones que se van a dictar

No existirá participación por parte de la localidad

Habitantes no tengan interés de la creacion de este centro de capacitaciones

Las organizaciones de este cantón no apoyen a la creacion de este centro

Persona preparadas en el campo turístico

Turismo de alta calidad Creacion del centro de capacitaciones

Habitantes acudan a las capacitaciones

Buena afluencia por parte de la localidad

Interés por parte de los habitantes

Apoyo de las organizaciones

MARCO LÓGICO.

Matriz Marco LógicoJerarquía de Objetivos

Metas Indicadores Fuentes de verificación

Supuestos


Buen desarrollo económico

Creacion del centro de capacitación

Que en el transcurso de un año este centro se encuentre instalado

Durante los tres primeros meses ya instalado el centro se dicte la primera capacitación

Infraestructura lista

Capacitaciones

Desarrollo

Publicidad en los medios periódico revistas, Blog Radios.

Fotos Afiches Reuniones Conferencias

Que en lapso de un año la infraestructura no se encuentre lista capacitaciones no se hayan dictado en los tres meses

Ampliar el conocimiento de los habitantes de este cantón con la información impartida en las capacitaciones

Que en lapso de dos años este proyecto se lo haya realizado con éxito

Que la promoción del cantón en el tiempo transcurrido haya mejorado

Que el 25% de la población de Zamora este capacitada turísticamente

A Nivel Nacional Zamora sea considerada uno de los mejores productos turísticos del ecuador

Fuentes secundarias de información Encuestas

Estándares del Ministerio de Turismo

Que el cambio de gobiernos interrumpa la realización del proyecto

Que no exista apoyo por parte de las organizaciones y no se pueda realizar todo lo planteado

Evaluación final

Tener personas capacitadas para un turismo óptimo en la localidad

Mejorar los ingresos económicos en un 10% por medio del turismo

Entrevistas Test Encuestas Pruebas

Capacitadores con fatal de experiencia

Reuniones Con centros de

apoyo

Reuniones con autoridad de la cuidad,Buscar Organismos de apoyoForos,

Mejor ingreso económico ,

Publicidad

Apoyo del gobierno, instituciones

Entrevistas

Que no exista apoyo por parte de las autoridades, organismos y habitantes de la


reuniones,Promoción de la cuidad en los centros de información

por parte de las organizaciones

Mayor afluencia de turistas

zona y el proyecto no llegue a culminarse con éxito


Índice de Gráficos


Gráfico 1. Sexo 3

Gráfico 3. Estado Civil 6

Gráfico 4.Ocupación 8

Gráfico 5. Edad en relación al nivel de Educación 11

Gráfico 6. Atractivos de Zamora en relación cual 13

Gráfico 7. Servicios Hoteleros 14

Gráfico 8. Gastronomía Zamora 15

Gráfico 9. Centro de Información Turística 16

Gráfico 10. Apoyo de Organizaciones 17

Gráfico 11. Centro de capacitación turística en relación 18

Al Por que

Gráfico 12.Manejo de Turismo en relación a la Información 19

Gráfico 13. Temas de Capacitación 20

Gráfico 14.Beneficio de la Ciudad 22

Sexo


Frecuencia Porcentaje

Masculino 177 47.7

Femenino 194 52.3

Total 371 100

Gráfico 1 Sexo

Fuente: Encuestas realizadas a los habitantes de la cuidad de Zamora

Autores: Adriana Serrano, Yajaira Aguilar

Análisis

En el estudio de la Creación de un centro de capacitación turística en el Cantón Zamora existe (47.7%) hombres encuestados y (52.3%) mujeres encuestadas.

EDAD


Frecuencia Porcentaje17 1 .318 8 2.219 25 6.7

20 43 11.621 40 10.822 29 7.823 27 7.324 12 3.225 30 8.126 7 1.927 17 4.6

28 25 6.7

29 16 4.330 18 4.931 6 1.632 3 .833 9 2.434 1 .335 8 2.237 1 .338 5 1.339 5 1.340 6 1.6

41 2 .5

42 2 .543 3 .8

44 1 .345 4 1.146 1 .347 1 .348 2 .549 1 .350 4 1.151 1 .352 2 .5

53 1 .356 1 .360 1 .365 1 .3

68 1 .3

Total 371 100.0



Análisis

La tabla indica las edades individualmente expresadas en porcentaje, con qué frecuencia se repite las edades de los encuestados.

Estado Civil

Frecuencia Porcentaje

Soltero 213 57.4

Casado 106 28.6

Divorciado 20 5.4

Unión Libre 32 8.6

Total 371 100.0

Grafico 3. Estado Civil




Análisis

En el estudio de la Creación de un centro de capacitación turística en el Cantón Zamora indica

que el estado civil de las personas encuestadas es del: (57.4%) solteros, (28.6%) casados, (5,4%) divorciados, (8,6%) unión libre.

Ocupación


Gráfico 4. Ocupación


Frecuencia Porcentaje Emp. Públicas 38 10.2Emp. Privadas 45 12.1

Empresarios 34 9.2Emple. tipo Administrativo 17 4.6Trabajadores Servicios Restaurantes 9 2.4Trabajadores no cualificados 3 .8Fuerzas Armadas 9 2.4Desempleado 12 3.2Ama de Casa 28 7.5Jubilado 4 1.1

Agricultor 11 3.0

Ganadero 7 1.9Otros 154 41.5Total 371 100.0



Análisis En el estudio de la Creación de un centro de capacitación turística en el Cantón Zamora indica en porcentajes las ocupaciones de las personas encuestadas, obteniendo el mayor porcentaje de (41.5%) en otros, que realizan otras actividades diferentes a las mencionadas, y el (12.1%) empresas privadas (10.1%) empresas públicas, (9.2%) empresarios, siendo estos los resultados con mayores porcentajes en cuanto a ocupaciones.

Edad en relación al nivel de Educación


N. Educación

EDADEstudiante

PrimariaEstudiante Secundaria

Nivel Superior Posgrados Total

17 0 1 0 0 1

18 0 7 1 0 8

19 0 9 16 0 25

20 0 6 37 0 43

21 0 1 39 0 40

22 0 4 25 0 29

23 1 2 24 0 27

24 0 3 9 0 12

25 0 12 18 0 30

26 0 1 6 0 7

27 0 8 9 0 17

28 0 9 14 2 25

29 1 3 10 2 16

30 3 4 8 3 18

31 0 1 5 0 6

32 0 1 1 1 3

33 1 3 4 1 9

34 1 0 0 0 1

35 1 2 2 3 8

37 0 1 0 0 1

38 1 1 3 0 5

39 0 2 1 2 5

40 0 2 1 3 6

41 0 2 0 0 2

42 0 1 1 0 2


43 0 2 1 0 3

44 0 0 1 0 1

45 0 2 2 0 4

46 1 0 0 0 1

47 0 1 0 0 1

48 0 1 1 0 2

49 0 0 1 0 1

50 0 2 1 1 4

51 1 0 0 0 1

52 0 0 2 0 2

53 0 0 1 0 1

56 0 0 1 0 1

60 0 0 1 0 1

65 0 0 1 0 1

68 0 0 1 0 1

TOTAL 11 94 248 18 371

Gráfico 5 Edad en relación al nivel de Educación




Análisis En el estudio de la creación del centro de capacitación turística en el cantón Zamora se realizó un cruce de información entre la edad en relación al nivel de educación obteniendo un resultado en el rango de edad de los encuestados que es de 17 a 68 años: 11 personas tienen un nivel de educación primario, 94 personas tienen un nivel secundario, 248 personas tienen un nivel superior, concluyendo que éste grupo es el más numeroso en las encuestas realizadas, finalmente solo 18 personas tienen postgrados.


Atractivos de Zamora en relación a cual

No contesta

Bombuscaro Cascadas Podocarpus Parque Lineal Reloj Iglesias Siete Pingas Jardín Botánico

Centro de Recreación Total

Atrac.Zamora Si 9 44 66 43 26 58 4 3 12 8 273Aplica 96 0 2 0 0 0 0 0 0 0 98

Total 105 44 68 43 26 58 4 3 12 8 371




Gráfico 6 Atractivos de Zamora en relación a cual



Análisis

En el estudio de la creación de un centro de capacitación turística en el cantón Zamora muestra el gráfico que 273 personas encuestadas conocen los atractivos: Bombuscaro, cascadas, Podocarpus, Parque Lineal, Reloj, Iglesias, 7 pingas, Jardín Botánico y Centro de Recreación; mientras que 98 personas no aplicaron la opción “cual” concluyendo que existen más personas que conocen dichos atractivos.


Servicios Hoteleros

Frecuencia PorcentajeExcelente 75 20.2

Bueno 246 66.3

Malo 30 8.1

Regular 16 4.3

Pésimo 4 1.1

Total 371 100.00

Gráfico 7 .Servicios Hoteleros



Análisis: En el estudio realizado de la creación del centro de capacitación turístico del cantón Zamora indica que los servicios hoteleros son: (66.3%) buenos, (20.2%) excelente, (8.1%) malo, (4,3%) regular y (1.1%) pésimo, lo cual indica que existe una calidad de servicios hoteleros Buena.


Gastronomía de la Ciudad de Zamora

Gráfico 8. Gastronomía de Zamora



Análisis En el estudio realizado de la creación del centro de capacitación turístico del cantón Zamora indica que la gastronomía en un (55%) es buena, (34.5%) excelente, (4.9%) regular, (4,6%) malo y (1,1%) pésimo concluyendo que la gastronomía de este cantón es muy buena.

Creación centro de capacitación turística Cantón Zamora Página 20

Frecuencia PorcentajeExcelente 128 34.5

Bueno 204 55.0

Malo 17 4.6

Regular 18 4.9

Pésimo 4 1.1

Total 371 100.00

Existencia de Centros de Información Turística en relación al nombre

Nombre.C.I.T

No contesta MunicipioMinisterio Turismo

Camara de Turismo Organismos Total

Cent.Inf.Turis si 17 85 14 10 3 129

no 3 2 1 0 0 6

no aplica 236 0 0 0 0 236

Total 256 87 15 10 3 371

Gráfico 9 Centros de Información Turística



Análisis

En las encuestas realizadas en el cantón Zamora para la creación de un centro de capacitación turística se realizó un cruce de información entre la existencia de un centro de información turística en relación a su nombre, mostrando los siguientes resultados: 129 personas si conocen centros de información turística, 6 no conocen y 236 personas no aplicaron ésta pregunta.


Apoyo de Organizaciones

Frecuencia Porcentajesi 188 50.7

no aplica 183 49.3

Total 371 100.00

Gráfico 10. Apoyo de Organizaciones



Análisis

En las encuestas realizadas en el cantón Zamora para la creación de un centro de capacitación turística indica que un (50.7%) si conoce de apoyo de las organizaciones, mientras que el (49.3%) no aplicaron ésta pregunta.


Centro de Capacitación Turística

¿Porqué?

no

contestaConocimientos de atractivos

Brindar Información Total

Cent.Capacitación

si 160 100 74 334

no 0 3 0 3

no aplica 33 1 0 34

Total 193 104 74 371

Grafico 11 Centro de capacitación turística en relación al Por que



Análisis En el estudio realizado de la creación del centro de capacitación turístico del cantón Zamora se realizó un cruce de información de en el que si están de acuerdo en que existan éstas capacitaciones para obtener conocimientos de los atractivos y brindar información de los mismos, indicando que 334 personas si desean que se realice éste centro de capacitación, 3 personas no lo desean y 34 no aplicaron ésta respuesta, finalmente concluyendo que éste proyecto si es viable y factible para éste Cantón.


Manejo de Turismo en relación a la Información

Inf.Manj.Turis No

contestaMejorar conocimientos

Ordenar la información de atractivos

Aprender y practicar

Falta de tiempo

Atractivos ciudad

Interés Personal

Total

Manj.Turismo

si 130 46 18 47 2 18 22 283no 0 0 1 0 0 0 0 1no aplica

56 0 0 0 31 0 0 87

Total 18 46 19 47 33 18 22 371

Grafico 12 Manejo de Turismo en relación a la Información



Análisis En el estudio realizado de la creación del centro de capacitación turístico del cantón Zamora se realizó un cruce de información en el manejo de turismo en relación a la información, indicando que 186 personas no contestaron, 46 personas quieren mejorar sus conocimientos, 19 personas para saber ordenar la información de los atractivo, 47 personas para aprender y practicar, 33 personas falta de tiempo, 18 personas desean conocer los atractivos de la ciudad y 22 personas por interés personal. Concluyendo que 47 personas quieren aprender y practicar, mientras que 46 quieren mejorar sus conocimientos, siendo éstos resultados los temas con mayor interés en las personas.


Temas de Capacitación

Frecuencia PorcentajeAtención Cliente 142 38.3

Turismo Comunitario

122 32.9

Diseño Productos Turísticos

57 15.4

Gestión Rutas Turísticas

50 13.5

Total 371 100.0

Gráfico 13 Temas de Capacitación



Análisis el estudio realizado de la creación del centro de capacitación turístico del cantón Zamora muestra que el (38.3%) se afinen al tema de atención al cliente, el (32.9%) tema de turismo comunitario, el (15.4%) diseño de productos turísticos y el (13,5%) en el tema de gestión rutas turísticas, teniendo en cuenta que las personas tienen más afinidad al tema de atención al cliente.


Beneficio Ciudad

Frecuencia Porcentajeno contesta 89 24.0

Mejorar Conocimientos 43 11.6

Beneficio Económico 77 20.8

Ayudar Comunidades 26 7.0

Fuentes de Trabajo 34 9.2

Manejo Turistas 12 3.2

Formacion Turística 16 4.3

Desarrollo Social 21 5.7

Incrementar Turismo 43 11.6

Fortalecer Cultura 10 2.7

Total 371 100.0

Gráfico 14 .Beneficio Ciudad



Análisis el estudio realizado de la creación del centro de capacitación turístico del cantón Zamora muestra que la ciudad va a tener un (20.8%) de beneficio económico, (11.6%) para mejorar sus conocimientos, (11.6%) para incrementar el turismo, (9.2%) para obtener fuentes de trabajo, (7%) ayuda a las comunidades, (5.7%) desarrollo social, (4.3%) formación turística, (3.2%) manejo de turistas, el (2.7%) fortalecer la cultura, y (24%) no contestaron. Concluyendo que se va a tener un mayor beneficio económico para la ciudad.


INTRODUCCION

En la actualidad el turismo se presenta como uno de los sectores económicos más

importantes y dinámicos a nivel mundial y al igual que otras actividades económicas y

prácticas sociales ha surgido la creciente preocupación por la búsqueda de un desarrollo

sustentable de la actividad.


Por lo que en el cantón Zamora se ha visto la necesidad de crear un centro de capacitación

turística con la finalidad de hacer conocer el potencial turístico que posee este cantón

generando así fuentes de trabajo e incrementando los ingresos para las mejoras de cada

uno de los atractivos que van a ser visitados, contribuyendo al desarrollo educativo de las

personas capacitadas.

1.1 Dinamismo económico del área

En el Cantón Zamora se desarrollan diversas actividades económicas de donde provienen

la mayoría de los ingresos de dicho cantón, desempañándose así en los diferentes tipos de

empresas como públicas, privadas, empresas de tipo administrativo que constan como las

principales fuentes de ingresos.

Identificación de la demanda

Después de haber realizado un estudio de mercado se ha visto la necesidad de crear este

centro de capacitación turística en el cantón Zamora ya que los habitantes no están

informados de la diversidad de atractivos que poseen y no saben explotarlos por la falta de

información.

Identificación de los insumos y suministros del proyecto

Para la creacion del centro de capacitación se necesita adquirir los suministros necesarios

para implementación del mismo como son:

Suministros de Oficina


Equipos de Oficina

Equipos de Computación

Material Didáctico

Arriendo

Tamaño del Proyecto y el Financiamiento

Para la creacion de este centro se ha identificado la utilización de las dos fuentes de

inversión, tanto como internas como externas.

Fuentes Internas: crédito en la Corporación Financiera Nacional, el mismo que será pagado

con los ingresos adquiridos de las capacitaciones dictadas.

Fuentes Externas: los apoyos de la empresa pública como son: El Ilustre Municipio del

Cantón Zamora, El Ministerio de Turismo

1. Localización(Macrolocalización Cantón Zamora )


(Microlocalización del Cantón Zamora)

El centro de capacitación estará ubicado en las calles pio Jaramillo entre García moreno y

10 de noviembre en una vivienda color melón de dos plantas, diagonal al consejo

provincial del Cantón Zamora

FACTORES GEOGRAFICOS


Relevancia del conjunto geográfico, climatológico, turístico y cultural

Capital:

Superficie:

Código Telefónico:

Zamora

10.556 Km2

(593) 7

TEMPERATURA

La temperatura promedio oscila entre los 18º y 22ºC; la humedad relativa es bastante alta

y alcanza hasta un 92%.

RELIEVE

El relieve es accidentado y forma las cuencas del río Zamora cuyos afluentes principales

son los ríos Yacuambi, Nangaritza, Sabanilla, Bombuscaro, Jamboé, Nambija, y la cuenca del

río Chinchipe con sus afluentes como los ríos Vergel, Numbala, y Palanda.

Cultura

La población de Zamora Chinchipe está constituida por personas de raza mestiza y blanca

oriundos en su mayoría de la provincia de Loja; personas de la etnia Shuar, primeros

habitantes de la provincia; y gente de la etnia Saraguro que migraron juntamente con los

mestizos a finales del siglo XIX

RECURSOS NATURALES:

Agricultura, ganadería, riqueza forestal y minerales.

INDUSTRIAS:

Maderera, vinícola, licorera, piscícola, ranícola y de la panela.

COMERCIO:


Café, cacao, banano, frutas, maíz y oro, en su gran mayoría son productos que se

comercializan con Loja, Cuenca,Guayaquil y con el Perú.

GASTRONOMÍA:

La gastronomía de Zamora Chinchipe es nueva y agrupa elementos locales con elementos

traídos principalmente de la cocina lojana. Uno de los platos típicos es el caldo de

corroncho, aunque también destacar los maytos de pescado y palmito, el estofado de

guanta, guatusa y danta, el sancocho, las empanadas y el pan de yuca. También se consume

la chicha de yuca o plátano. Otros alimentos son las humitas y la chicha shuar.

ATRACTIVOS TURÍSTICOS:

• El parque Nacional Podocarpus

• Parque Binacional el Cóndor

• Los balnearios en los ríos Bombuscaro, Chicaña, Nangaritza y Guadalupe.

• El centro Recreacional Ottawa en Yantzaza,

• La Selva Virgen y los parajes Junto al río Zamora,

• Reserva Ecológica de Patmi

• Cascada La Chismosa,

• Mirador de Quimí,

• Caverna de Quimo, entre otros.

Métodos para determinar la localización del Proyecto

En el proyecto de la creacion del Centro de Capacitación en el Cantón Zamora se utilizara el

método cualitativo por puntos debido a la naturaleza del proyecto.

Ingeniería del Proyecto


Descripción del Producto: Este proyecto básicamente es un servicio dedicado a la

ciudadanía del Cantón Zamora el cual consiste en vender capacitaciones en el campo

turístico a personas que se dedican o desean dedicarse a esta actividad.

Descripción del Proceso

Estado Inicial: Creacion del Centro de Capacitación (Capacitadores)

Proceso de Transformador: Dictar las capacitaciones correspondientes (Instalaciones del

Centro de Capacitación- Personas a capacitarse)

Producto Final: Personas Capacitadas

Adquisición de Equipo y Maquinaria:

Dos escritorio

Un archivador

Dos mesas

50 sillas

Un retroproyector

Una computadora portátil

Suministros de oficina

Impresora

Suministros de limpieza

4personas ( 2 capacitadores, 1 secretaria, 1 administrador)

Arriendo

Distribución de la Planta

El Centro de Capacitación estará ubicado en una casa de arrendamiento.


Distribución del Centro de Capacitación

El Centro contara con una oficina destinada a

secretaria

Salón destinado para dictar las capacitaciones.


