Projeto “Pesquisa, desenvolvimento e promoção dos arranjos produtivos locais de açaí (Euterpe oleraceae) no
estado do Pará – APLAÇAÍ"
Líder do Projeto: William Castro, DScPesquisador Embrapa Amazônia Oriental
REUNIÃO TÉCNICA SECTET
Apresentação aos agentes da cadeia produtiva do açaíBelém, 27jan2017
Agenda
Importância
Inserção no Arr. TecEuterpe
Abordagem teórica
Objetivos
Resultados prometidos
Custo estimado
Parcerias institucionais
Sumário
Produção de mais de 1,0 milhão de toneladas de frutos em 2015.
Movimenta na economia do estado do Pará cerca de 3,0 bilhões de reais/ano.
Área plantada e manejada (várzeas) no Pará > 154.000 ha.
12.804 propriedades cadastradas como produtoras.
Área total (plantada, manejada e estoques) estimada em 1,0 milhão de hectares.
Principais municipios produtores: Igarapé Miri, Abaetetuba, Bujaru, Cametá, e Limoeiro do Ajuru.
Cerca de 10 mil batedores artesanais no estado.
Cacau produziu 227.021 toneladas em 2015, com receita estimada em 1,96 bilhões de reais.
Fonte: Oliveira et. al. (2016); www.mercadocacau.com
Importância Economica
ConsórcioPesquisa Açaí
ConsórcioPesquisa Açaí
Açaí da Amazônia para o mundo
Embrapa Açaí
Sindifrutas
A produção de açaí no estado do Pará em 2015 foi de mais de 1,0 milhão de toneladas
Observatório do Consórcio pesquisa do Açaí, coodenadopela Embrapa Açaí
Feira Nacional da irrigação em açaícultura e Feniaçaí seraem março
Embalagens tradicionais de açaíse latas de 14 kg, estão sendo substituídas por…..
OBSERTAVÓRIO DO AÇAÍ
Açaicultura
Espaço social, econômico e historicamente construído através de uma aglomeração de empresas (ou produtores) similares ou fortemente inter-relacionados ou interdependentes, que interagem numa escala espacial local definida e delimitada através de fluxos de bens e serviços.
Para isto desenvolvem suas atividades de forma articulada por uma lógica sócio-econômica comum que aproveita as economias externas, o binômio cooperação-competição, a identidade sócio-cultural do local, a confiança mútua entre os agentes do aglomerado, as organizações ativas de apoio para a prestação de serviços, os fatores locais favoráveis (recursos naturais, recursos humanos, cultura, sistemas cognitivos, logística, infraestrutura, etc.), o capital social e a capacidade de governança da comunidade.
Arranjo Produtivo Local - APL
Fonte: COSTA, Eduardo José Monteiro da. Arranjos produtivos locais, políticas públicas e desenvolvimento regional. Brasília: Mais Gráfica, 2010.
Fonte: Castro, 2016, adaptado de Castro, 2013
Arranjo Produtivo Local do Açai(Simulação)
Reciclagem
Indústria Química
ProduçãoExtrativista
TurismoEcológico
BenefíciosAmbientaisMercado de
Carbono
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ProduçãoCultivada
MercadoInterno
MercadoExterno
Consumidores
IndústriaAgroalimentar
Agricultores
Extrativistas
IndústriaNão Alimentar
ProduçãoManejada
Inte
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GrandesIndústrias
Prestadorasde Serviços
Varejistas
Distribuição
Atacadistas
Exportadores
SementesMelhoradas
IndústriaMoveleira
Energia
Artesanato
Biojóias
Insumos agrícolas
Processamento comValor Agregado
Cosméticos
Fármacos
Alimentos
Medicina
Celulose
Construção civil
Biocombustíveis
ProcessamentoBásico
Sementes
Frutos
Fibras
Cascas
Palmito
Óleos
Esteios
Lenha
Cavacos
Pellets
Ambiente InstitucionalUniversidades
Institutos de PesquisaCentros de Treinamento
Extensão RuralEscolas Técnicas
ImportaçãoMáquinas, equipamentos,
insumos...
Infraestrutura e/ou Serviços
FornecedoresComunicaçãoem Websites
Transporte eDistribuição
GovernosLocal eNacional
Marketinge Design
Informaçõesde Mercado
OrganizaçõesComerciais eProfissionaisSindicatos
EspecialistasConsultoresAgentes
SistemaFinanceiro
Coletores
Cadeia de produção agroindustrial
Fonte: Castro et al., 1998
Mercado Consumidor
NovosMercados
Insumos
PropriedadeAgrícola
Sist. Prod.1,2,3,n
Processamento(Agroindústria)
Comercialização
(Atacadista)
Comercialização
(Varejista)
MERCADO DE TECNOLOGIA
CENTRODE P&D
NOVASTSPs
DemandaOferta
Oportunidadese Ameaças
GeralLevantar, sistematizar,
analisar, organizar e disponibilizar informações sobre o mercado e as relações socioeconomicas entre os diferentes agentes, para promover o desenvolvimento dos arranjos produtivos locais do açaí (Euterpe oleraceae), nativo e cultivado, no estado do Pará.
EspecíficosIdentificar a situação atual e potencial da produção
de açaí nativo (áreas de manejo e estoques naturais) e cultivado; e projetar cenários do crescimento da demanda/oferta, e definir a capacidade de resposta/oferta do ambiente e dos atores.
Caracterizar a estrutura e o funcionamento da cadeia produtiva e dos arranjos produtivos locais do açaí nativo (áreas de manejo) e cultivado.
Gerenciar as informações geradas pela pesquisa e criação de um portal na internet com informações sobre a produção, a estrutura e o funcionamento da cadeia produtiva e dos arranjos produtivos do açaí .
Capacitar os agentes multiplicadores com resultados da pesquisa e validá-la junto aos agentes, instituições, organizações, prestadores de serviços e outros stakeholders, consolidando indicadores para políticas públicas.
Objetivos do Projeto APLAÇAÍ
Avanço do conhecimento
Informações estruturadas e organizadas da produção, atual e potencial de açaí nativo (áreas de manejo e estoques naturais) e cultivado, e impactos e cenários do crescimento da demanda/oferta.
Resultados Prometidos
Cadeia produtiva
Caracterização da cadeia produtiva do açaí nativo (áreas de manejo) e cultivado, e dos fatores que condicionam sua eficiência e competitividade e identificação de demandas tecnológicas.
Resultados Prometidos
Arranjo produtivo local (APL)
Caracterização da estrutura e estágio de desenvolvimento dos arranjos produtivos locais do açaí nativo (áreas de manejo) e cultivado, e implantação do Comitê Gestor.
Resultados Prometidos
Portal Açaí
Sistema de informação sobre a produção de açaí nativo (áreas de manejo e estoques naturais) e cultivado; e a estrutura e o funcionamento da cadeia produtiva e dos arranjos produtivos locais do açaí nativo (áreas de manejo) e cultivado.
Resultados Prometidos
Políticas públicas
Validação da pesquisa junto aos agentes dos arranjos produtivos locais do açaí nativo (áreas de manejo) e cultivado, e disponibilização de informações com diretrizes para a formulação de políticas de desenvolvimento regional e promoção da organização e governança dos arranjos.
Resultados Prometidos
Potencial de geração de emprego e renda
10 mil produtores rurais e/ou ribeirinhos.
integração de cerca de 20.000 trabalhadores.
geração de até 12.000 empregos diretos, em diferentes atividades ao longo da cadeia de produção do açaí.
Beneficiários
Projeto APLAÇAÍ – Mapa conceitual
Fonte: Criação de Castro (2016)
VALIDAÇÃO
CADEIA PRODUTIVA
PRODUÇÃO E ESTOQUES
APLCGAr
PROJETO APLAÇAÍ
Parceiros Potenciais
INSTITUCIONAISFAPESPA, SEMA, Ideflor , Fiepa, Faepa, Ibama, Sebrae, SENAR, ADEPARA, Pará Rural, SECON, SEDEME...
AGROINDUSTRIA
AVABEL, CAMTA, PALAMAZ, BELAMAZON...
ORGANIZAÇÕES DE PRODUTORESAssociacao dos Municipios da Ilha do Marajo...
SINDICATOSSindifrutas, Fetagri...