Sortiment | Assortiment | Assortimento2016 - 2017
2 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Handgemacht Fait main Fatto a mano
Gipfel Croissants Cornetti
Gipfel gefüllt Croissants fourrés Cornetti ripieni
Kleinbrote Petits pains Panini
Sandwich-Empfehlungen Suggestions pour sandwich Suggerimenti per sandwich
Laugengebäck Produits à la saumure Prodotti alla salamoia
Brote Pains Pani
Baguettes & Flûtes Baguettes & Flûtes Baguettes & Flûtes
Süssgebäck Viennoiseries Dolci
Kuchen Gâteaux Torte
Salzgebäck Salés Salati
Festtags-Sortiment Assortiment de fêtes Assortimento festivo
Mini Gebäck Produits mini Prodotti mini
Eventbuffet Buffet pour événements Buffet per eventi
Convenience-Stufen Dégrés de convenience et Gradi di convenienza und Zubehör et accessoires et accessori
Délifrance Délifrance
4 │ 5
6 │ 9
10 │ 11
12 │ 21
22 │ 23
24 │ 25
26 │ 37
38 │ 39
40 │ 47
48 │ 53
54 │ 59
60 │ 61
62 │ 65
66 │ 67
68 │ 69
70 | 71
Preis- und Produkteänderungen vorbehalten. Bildabweichungen zum Originalprodukt möglich.
Sous réserve de modifications de prix et produits. La photo peut diverger de l'original.
I prezzi ed i prodotti sono soggetti a modifiche. Possibili differenze di immagine dal prodotto reale.
INHALTSOMMAIRE │ SOMMARIO
Delitrade │ Inhalt ▪ Sommaire ▪ Sommario
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 3
Ofenfrische ErfolgsgeheimnisseWer sich gegenüber dem Massenmarkt differenzieren will, muss etwas Besonderes bieten. Denn Brot bringt Abwechslung auf den Tisch. Dies ist auch der Anspruch der Delitrade. Es ist unser Ziel, für Ihre anspruchsvolle Kundschaft ein Sortiment zu bereitzustellen, das im Backwarensortiment neue Akzente setzt. Mit einer Qualität, für die Ihre Kunden gerne wiederkommen.
Unsere Produkte vereinen traditionelle Bäcker-Qualität in tiefgekühlter Form. Dieses Konzept bietet Ihnen einen grossen Vorteil: Wir haben nicht eine Bäckerei, sondern über 25 verschiedene erfolgreiche Unternehmer die sich täglich mit Backwaren beschäftigen und uns dadurch garantieren, dass wir das Beste für unsere Kunden bekommen. Brot soll keine Nebensache mehr sein. Denn wer das Brot gezielt auf sein Angebot abstimmt und durch Frische und Vielfältigkeit besticht, hat beim Kunden bereits gewonnen.
Delitrade steht mit einem lösungsorientierten und kompetenten Team für das Quäntchen mehr an Qualität, Innovation und Partnerschaft. Lassen Sie sich positiv überraschen!
Les secrets du succèsQuiconque veut se différencier sur le marché de masse doit proposer quelque chose de spécial. Le pain apporte du renouveau sur la table. Ce sont également les prétentions de Delitrade. Notre but est de proposer un assortiment adéquat pour une clientèle exigeante, afin de donner un nouvel accent à l’assortiment des produits de boulangerie avec une qualité supérieure pour laquelle vos clients vous resteront fidèle.
Nos produits offrent la qualité du boulanger traditionnel sous forme de produits congelés. Avec ce concept, nous gagnons un gros avantage n’ayant pas une boulangerie unique mais plus de 25 entrepreneurs, qui s’adonnent journellement corps et âme à la confection de produits, en nous assurant d’obtenir que le meilleur pour nos clients. Le pain est la base de l’alimentation et ne doit pas être un produit secondaire. Qui cible son offre de pain en harmonisant pas sa fraîcheur et sa diversité aura tout pour gagner auprès de sa clientèle.
Le petit plus qui fait la différence : Une once de qualité en plus, de l'innovation et un partenariat. Laissez-vous agréablement surprendre.
I segreti per un successo con i prodotti freschi da fornoColui che vuole differenziarsi dal mercato di massa, deve offrire qualcosa di particolare. Perchè il pane porta varietà in tavola. Questa è anche il motto di Delitrade. Il nostro obiettivo è di offrire, per la vostra clientela più esigente, una gamma di prodotti con un tocco nuovo ed una qualità per la quale i vostri clienti ritornino volentieri.
I nostri prodotti uniscono una qualità tradizionale da panificio in forma surgelata. Questo concetto vi offre un grande vantaggio: noi non abbiamo una panetteria ma bensì oltre 25 imprenditori vari di successo, che si occupano quotidianamente della produzione garantendoci così che riceviamo il meglio per i nostri clienti. Il pane non è più una cosa secondaria, se lo si accorda con menù specifici offre una freschezza e varietà con la quale avete già conquistato il cliente.
Delitrade ha un team competente e orientato alle soluzioni, per quel poco di ulteriore qualità, innovazione e collaborazione. Lasciatevi piacevolmente sorprendere!
4 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Wir freuen uns, Ihnen unser über die Jahre gewachsenes Sortiment zu präsentieren. Unsere Produkte haben ein Gesicht. Und das drückt aus, was uns wichtig ist: Hinter all unseren Backwaren stehen Menschen, die mit grossem handwerklichen Können und natürlichen, hochwertigen Zutaten Backwaren produzieren. Sie arbeiten mit Herzblut und geben unserem Angebot damit ein unverwechselbares Gesicht. Deshalb ist es nur natürlich, dass diese besonderen Produkte in Form und Gewicht abweichen können. Die betreffenden Produkte sind mit einem roten Hand-Symbol gekennzeichnet.
Fait main avec tout l'amour du métier. Au cours des années, notre assortiment a évolué et nos produits ont pris forme. Cela confirme ce qui nous est important et nous tient à coeur. Nous nous réjouissons de vous les présenter. Derrière chaque produit se tiennent des êtres humains, des artisans qui ayant adopté la méthode artisanale, par leur savoir faire, nous confectionnent des produits de boulangerie en utilisant des matières premières naturelles de la plus haute qualité. Travailleurs consciencieux, ils offrent à notre assortiment des formes artisanales incomparables. Il est bien entendu que certains articles exclusifs varient légèrement quant à leur forme et à leur poids. Nous les avons marqués par un symbole d'un main rouge.
Siamo lieti di presentare la nostra gamma che si è ampliata nel corso degli anni. I nostri prodotti hanno un volto. Ed esprime quello che è importante per noi: dietro a tutti i nostri prodotti da forno ci sono persone che, producono con grande maestria e con ingredienti naturali di alta qualità. Lavorano con il coure e l'anima affinchè la nostra proposta ha un volto distintivo. Pertanto, è ovvio che questi prodotti particolari possono variare in forma e peso. Abbiamo contrassegnato i prodotti con un simbolo di una mano rossa.
HANDGEMACHTFAIT MAIN │ FATTO A MANO
Delitrade │ Handgemacht ▪ Fait main ▪ Fatto a mano
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 5
6 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
GIPFELCROISSANTS │ CORNETTI
Delitrade │ Gipfel ▪ Croissants ▪ Cornetti
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 7
Deli-CroissantDeli croissantDeli cornetto
GTG | T1260 | 200 Stk./pcs./pz. à 61 g
ButtergipfelCroissant au beurreCornetto al burro
TG | T1150 | 300 Stk./pcs./pz. à 50 gGTG | T1240 | 200 Stk./pcs./pz. à 40 gGTG | T1250 | 200 Stk./pcs./pz. à 50 g
Deli-SpezialgipfelDeli croissant spécialDeli cornetto speciale
GTG | T1249 | 192 Stk./pcs./pz. à 50 gHB | T1350 | 50 Stk./pcs./pz. à 42 g
Gourmet-GipfelCroissant gourmetCornetto gourmet
GTG | T1252 | 200 Stk./pcs./pz. à 55 g
Rustico-ButtergipfelCroissant au beurre rusticoCornetto rustico al burro
GTG | T1253 | 200 Stk./pcs./pz. à 55 gGTG | T1273 | 100 Stk./pcs./pz. à 55 gHB | T1353 | 50 Stk./pcs./pz. à 42 g
Laugen-ButtergipfelCroissant au beurre à la saumureCornetto al burro alla salamoia
GTG | T1251 | 200 Stk./pcs./pz. à 55 gGTG | T1271 | 100 Stk./pcs./pz. à 55 gHB | T1351 | 50 Stk./pcs./pz. à 42 g
Laugen-Sandwich-GipfelCorissant à la saumure sandwichCornetto alla salamoia sandwich
GTG | T1200 | 96 Stk./pcs./pz. à 105 g
KornspitzgipfelCroissant aux céréalesCornetto ai cereali
GTG | T1263 | 150 Stk./pcs./pz. à 55 g
Bögli-CroissantCroissant courbéCornetto piegato
GTG | S3102 | 80 Stk./pcs./pz. à 90 g
Gipfel ▪ Croissants ▪ Cornetti │ Delitrade
8 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Croissant Confiseur ButterCroissant Confiseur au beurreCroissant Confiseur al burro
GTG | T1230 | 100 Stk./pcs./pz. à 52 gHB | T1340 | 40 Stk./pcs./pz. à 43 g
Croissant Confiseur LaugenCroissant Confiseur à la saumureCroissant Confiseur alla salamoia
GTG | T1231 | 100 Stk./pcs./pz. à 52 g
Croissant Confiseur RusticoCroissant Confiseur rusticoCroissant Confiseur rustico
GTG | T1233 | 100 Stk./pcs./pz. à 52 g
Croissant France SCroissant France SCroissant France S
GTG | S3611 | 100 Stk./pcs./pz. à 55 g
Croissant France Croissant France Croissant France
GTG | 27234 | 60 Stk./pcs./pz. à 70 g
Delini Mini GipfelDelini Mini croissantDelini Mini cornetto
GTG | T1325 | 120 Stk./pcs./pz. à 22 g
Delitrade │ Gipfel ▪ Croissants ▪ Cornetti
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 9
10 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Gipfel gefüllt ▪ Croissants fourrés ▪ Cornetti ripieni
Delini Mini Gipfel gefülltDelini Mini croissants fourrés Delini Mini croissant ripieni
GTG | T1229 | 3x36 Stk./pcs./pz. à 43 g
Schoggi, Aprikosen, MandelChocolat, Abricots, Amandes Cioccolato, Albicocca, Mandorla
Delini Mini Munz-GipfelDelini Mini croissant MunzDelini Mini cornetto Munz
GTG | T1238 | 100 Stk./pcs./pz. à 50 g
Munz-GipfelCroissant branche MunzCornetto al cioccolato Munz
GTG | T1220 | 100 Stk./pcs./pz. à 95 g
106 | Munz-Säckli | 1000 Stk./Karton106 | Sachet Munz | 1000 pcs./carton106 | Sacchetto Munz | 1000 pz./cartone
Aprikosen-CroissantCroissant abricotCornetto all’albicocca
GTG | S5044 | 48 Stk./pcs./pz. à 90 g
Schoggi-GipfelCroissant au chocolatCornetto al cioccolato
GTG | T1210 | 120 Stk./pcs./pz. à 80 g
Schoggi-CroissantCroissant chocoCroissant cioccolato
GTG | S5046 | 48 Stk./pcs./pz. à 90 g
Hefe-NussgipfelCroissant noisettes à la levureCornetto in pasta lievitata alla nocciola
TK | T7410 | 30 Stk./pcs./pz. à 110 g
NussgipfelCroissant aux noisettesCornetto alla nocciola
TG | T7111 | 60 Stk./pcs./pz. à 110 g
MandelgipfelCroissant aux amandesCornetto alla mandorla
TG | T7110 | 60 Stk./pcs./pz. à 110 g
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 11
Pain aux deux chocolats (Villars)
GTG | T7212 | 50 Stk./pcs./pz. à 90 ginkl. Säckli | incl. sachet | incl. sacchetto
Pain au chocolat
GTG | S3923 | 100 Stk./pcs./pz. à 75 g
Gipfel gefüllt ▪ Croissants fourrés ▪ Cornetti ripieni │ Delitrade
12 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
KLEINBROTEPETITS PAINS │ PANINI
Delitrade │ Kleinbrote ▪ Petits pains ▪ Panini
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 13
Delini Mini-Bure Delini Mini-paysan Delini Mini-paesano
HB | T2304 | 70 Stk./pcs./pz. à 30 g
Delini Mini-KürbisDelini Mini-pépins de courge Delini Mini-ai semi di zucca
HB | T2305 | 70 Stk./pcs./pz. à 30 g
Delini Mini-Semmeli Delini Mini-ballon Delini Mini-michetta
HB | T2306 | 70 Stk./pcs./pz. à 45 g
Delini Mini-Bürli (4 x 30 g) Delini Mini-Bürli (4 x 30 g) Delini Mini-Bürli (4 x 30 g)
HB | T2307 | 72 Stk./pcs./pz. à 120 g
Delini Mini-Flûte Olive Delini Mini-flûte olives Delini Mini-flûte alle olive
HB | T2308 | 70 Stk./pcs./pz. à 45 g
Delini Mini-Nuss Delini Mini-noix Delini Mini-noce
HB | T2313 | 70 Stk./pcs./pz. à 45 g
Mini Ficelle Nuss-Rosinen Mini Ficelle noix-raisins secs Mini Ficelle noce-uvetta
HB | T2315 | 90 Stk./pcs./pz. à 50 g
Mini Ficelle Oliven Mini Ficelle olives Mini Ficelle olive
HB | T2316 | 90 Stk./pcs./pz. à 50 g
Mini Ficelle nature Mini Ficelle nature Mini Ficelle naturale
HB | T2314 | 90 Stk./pcs./pz. à 50 g
Kleinbrote ▪ Petits pains ▪ Panini │ Delitrade
14 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Kleinbrote ▪ Petits pains ▪ Panini
Bianco PariserliPetit pain ParisienPanino parigino
HB | S0695 | 160 Stk./pcs./pz. à 40 g
Delini Mini-rustical KornDelini Mini-rustique aux céréales Delini Mini-rustico ai cereali
HB | T2312 | ca. 70 Stk./pcs./pz. à 45 g
Delini Mini-rustical hell Delini Mini-rustique clair Delini Mini-rustico chiaro
HB | T2311 | 60 Stk./pcs./pz. à 40 g
Delini 4er-Schild im KörbliDelini Quartette en corbeilleDelini Quartetto in cesto
HB | T23115 | 40 Stk./pcs./pz. à 200 g
Delini Bagels assortiert Delini bagels assortis Delini bagels assortiti
TK | T2490 | 100 Stk./pcs./pz. à 25 gLaugen, Rustico, Sesam, DinkelsprossenSaumuré, rustico, sésame, graines d'épeautre Salamoia, rustico, sesamo, semi di farro
Delini Gourmetmix
HB | T2301 | 4 x 35 Stk./pcs./pz. à 37 g
Laugen, Kürbis, Kartoffel, Nuss | saumure, graines de ourge, pommes de terre, noix | Salamoia, semi di zucca, patata, noci
Delini Mix
HB | T2345 | 4x60 Stk./pcs./pz. à 40 g
Kaiser, Mohn, Körner, Natur | Pavot, grains et flocons d’avoine, semences, nature | Imperatore, papavero, cereali, naturale
Delini Minimix
HB | T2325 | 5 x 60 Stk./pcs./pz. à 20 g
Nuss, Winzer, Sonnenblume, Korn, Laugen Noix, vigneron, tournesol, céréales, saumure Noce, viticoltore, semi di girasole, cereali, salamoia
Delini Rusticomix
HB | T23106 | 5x18 Stk./pcs./pz. à 50 g
Körnerknoten, Landbrötli hell, Rustico hell, Rustico Kürbis, Landbrötli dunkel | Noeud aux graines, Petit pain campagnard clair, Rustico clair, Rustico à la courge, Petit pain campagnard foncé | Nodino ai grani, Panino Campagnolo chiaro, Rustico chiaro, Rustico alla zucca, Panino campagnolo scuro
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 15
Kleinbrote ▪ Petits pains ▪ Panini │ Delitrade
Mehrkorn PariserliPetit pain Parisien aux céréalesPanino parigino ai cereali
HB | S1224 | 160 Stk./pcs./pz. à 40 g
ZnünibrötliPetit pain «récré»Panino della ricreazione
HB | T2385 | 80 Stk./pcs./pz. à 80 g
MaisbrötliPetit pain au maïsPanino al mais
HB | T2328 | 70 Stk./pcs./pz. à 95 g
MurrePetit pain Bernois au lait Panino Bernese
TK | T2440 | 65 Stk./pcs./pz. à 80 g
SchoggimaisbrötliPetit pain maïs au chocolat Panino al mais e cioccolato
TK | T2401 | 45 Stk./pcs./pz. à 115 g
WeggliPetit pain au lait Panino al latte
TK | T2460 | 100 Stk./pcs./pz. à 52 gTK | T2470 | 60 Stk./pcs./pz. à 95 g
Tessinerli Petit TessinoisPiccolo ticinese
TK | T2410 | 45 Stk./pcs./pz. à 130 g
Butterzöpfli 1-StrangPetite tresse au beurre 1-cordon Piccola treccia al burro 1-cordone
TK | T2418 | 70 Stk./pcs./pz. à 80 g
Butterzöpfli 2-StrangPetite tresse au beurre 2-cordons Piccola treccia al burro 2-cordoni
TK | T2430 | 60 Stk./pcs./pz. à 90 g
16 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Kleinbrote ▪ Petits pains ▪ Panini
KürbiszöpfliPetite tresse à la courgePiccola treccia alla zucca
HB | T23103 | 48 Stk./pcs./pz. à 110 g
Landbrötli hellPetit pain campagnard clairPanino campagnolo chiaro
HB | T23102 | 56 Stk./pcs./pz. à 110 g
Landbrötli KörnerPetit pain campagnard aux grainesPanino campagnolo ai cereali
HB | T23101 | 56 Stk./pcs./pz. à 110 g
MüsliknotenNœud aux céréalesNodino ai cereali
HB | T23100 | 56 Stk./pcs./pz. à 110 g
Castellino BrötliPetit pain castellinoPanino castellino
HB | T2339 | 65 Stk./pcs./pz. à 110 g
KornbrötliPetit pain multicéréalesPanino ai cereali
HB | T2349 | 50 Stk./pcs./pz. à 70 g
PanerolbrötliPetit pain panerolPanino panerol
HB | T2329 | 80 Stk./pcs./pz. à 90 g
KürbiskernbrötliPetit pain aux pépins de courgePanino ai semi di zucca
HB | T2371 | 75 Stk./pcs./pz. à 80 g
WinzerbrötliPetit pain vigneronPanino del viticoltore
HB | T2370 | 80 Stk./pcs./pz. à 70 g
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 17
Kleinbrote ▪ Petits pains ▪ Panini │ Delitrade
6-Korn DoppelbrötliDouble petit pain aux 6 céréalesPanino doppio ai 6 cereali
HB | T2375 | 60 Stk./pcs./pz. à 100 g
BergbrötliPetit pain montagnardPanino dei monti
HB | T2332 | 80 Stk./pcs./pz. à 80 g
Körner TriangoloPetit pain triangolo multicéréalesPanino triangolo ai cereali
HB | T2383 | 64 Stk./pcs./pz. à 100 g
KörnerknotenNoeud aux grainesNodino ai grani
HB | T23105 | 56 Stk./pcs./pz. à 110 g
FrüchtebrötliPetit pain aux fruitsPanino alla frutta
HB | T2324 | 45 Stk./pcs./pz. à 80 g
DinkelknotenNœud à l'épeautreNodino al farro
HB | T23104 | 56 Stk./pcs./pz. à 110 g
DoppelbürliBallon paysan doubleBürli doppio
HB | T2378 | 60 Stk./pcs./pz. à 80 g
SemmelBallonMichettina
HB | T2369 | 40 Stk./pcs./pz. à 60 gHB | T2379 | 50 Stk./pcs./pz. à 100 g
SpeckbrötliPetit pain au lardMichetta al lardo
HB | T2387 | 70 Stk./pcs./pz. à 85 g
18 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Ficelle Nuss-RosinenFicelle noix-raisins secsFicelle noce-uvetta
HB | T2319 | 55 Stk./pcs./pz. à 85 g
Ficelle natureFicelle natureFicelle naturale
HB | T2317 | 55 Stk./pcs./pz. à 85 g
Ficelle TomatenFicelle tomatesFicelle pomodori
HB | T2318 | 55 Stk./pcs./pz. à 85 g
Bagel mit MalzmehrkornBagel multicéréales maltésBagel al malto multicereali
TK | T2492 | 36 Stk./pcs./pz. à 75 g
Bagel mit SesamBagel au sésameBagel al sesamo
TK | T2491 | 36 Stk./pcs./pz. à 75 g
Jumbo Bun Sesam Jumbo bun au sésame Jumbo bun al sesamo
TK | T2451 | 30 Stk./pcs./pz. à 80 g | 13 cmTK | T2450 | 48 Stk./pcs./pz. à 55 g | 10 cm
Tornadobrötli nature Petit pain tornado nature Panino tornado naturale
HB | T2377 | 50 Stk./pcs./pz. à 110 g
Tornadobrötli rustico Petit pain tornado rustico Panino tornado rustico
HB | T2373 | 50 Stk./pcs./pz. à 110 g
Tornadobrötli FrühlingszwiebelnPetit pain tornado oignons printaniersPanino tornado ai cipollotti
HB | T2361 | 50 Stk./pcs./pz. à 110 g
Delitrade │ Kleinbrote ▪ Petits pains ▪ Panini
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 19
Tornadobrötli mit schwarzen OlivenPetit pain tornado aux olives noiresPanino tornado alle olive nere
HB | T2363 | 50 Stk./pcs./pz. à 110 g
Tornadobrötli Tomate-PeperonciniPetit pain tornado tomates-pimentsPanino tornado pomodori-peperoncini
HB | T2364 | 50 Stk./pcs./pz. à 110 g
Mehrkorn Sandwich/Brötli ca. 24 cmSandwich multicéréales env. 24 cmSandwich multicreali ca. 24cm
HB | T4394 | 65 Stk./pcs./pz. à 110 g
Vollkornbrötli ca. 13 cmPetit pain blé complet env. 13 cmPanino integrale ca. 13 cm
HB | T2342 | 135 Stk./pcs./pz. à 55 g
Ciabattini Ciabattini Ciabattini
HB | S2359 | 60 Stk./pcs./pz. à 100 gca. 17 cm
Sandwich weich Sandwich mou Sandwich soffice
TK | T2480 | 50 Stk./pcs./pz. à 80 g | 19 cmTK | T2481 | 50 Stk./pcs./pz. à 100 g | 22 cm
Bianco Sandwich Sandwich blanc Sandwich bianco
HB | T4391 | 80 Stk./pcs./pz. à 90 g | 18 cmHB | T4390 | 64 Stk./pcs./pz. à 110 g | 20 cmHB | T4395 | 60 Stk./pcs./pz. à 140 g | 26 cm
Ciabatta mit grünen Oliven Ciabatta aux olives vertes Ciabatta con olive verdi
HB | T2381 | 60 Stk./pcs./pz. à 110 gca. 13.5 x 11.5 cm
Ciabatta-Sandwich Sandwich ciabatta Ciabatta sandwich
HB | T2391 | 50 Stk./pcs./pz. à 140 gca. 17 x 10.5 cm
Kleinbrote ▪ Petits pains ▪ Panini │ Delitrade
20 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Kleinbrote ▪ Petits pains ▪ Panini
Flaguette Mediterran Flaguette Méditerranée Flaguette Mediterranea
HB | T2388 | 24 Stk./pcs./pz. à 200 g
Focaccia Cherry-Tomaten Focaccia tomates cherry Focaccia pomodori cherry
HB | T2365 | 32 Stk./pcs./pz. à 200 gca. 18 x 15 x 3 cm
Focaccia Rosmarin Focaccia au romarin Focaccia al rosmarino
HB | T2367 | 32 Stk./pcs./pz. à 200 gca. 18 x 15 x 3 cm
Focaccia Tomaten Panini ca. 12 cm Focaccia panini tomates env. 12 cm Focaccia panini pomodori ca. 12 cm
HB | T2354 | 44 Stk./pcs./pz. à 80 g
Focaccia Oliven Panini ca. 12 cm Focaccia-panini aux olives env. 12 cm Focaccia panini alle olive ca. 12 cm
HB | T2358 | 44 Stk./pcs./pz. à 80 g
Focaccia Oregano Panini ca. 12 cm Focaccia-panini origan env. 12 cm Focaccia panini origano ca. 12 cm
HB | T2359 | 44 Stk./pcs./pz. à 80 g
Holzfällersandwich hell Sandwich bûcheron clair Sandwich alla boscaiola chiaro
HB | T2374 | 60 Stk./pcs./pz. à 110 g
Holzfällersandwich dunkel Sandwich bûcheron noir Sandwich alla boscaiola scuro
HB | T2380 | 60 Stk./pcs./pz. à 110 g
Deli-Bürli (16x4)Deli ballon paysan (16x4)Deli Bürli (16x4)
HB | T2390 | 64 Stk./pcs./pz. à 100 g
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 21
Kleinbrote ▪ Petits pains ▪ Panini │ Delitrade
BIO Chnebeli nature Petit torsadé nature BIO Filoncino naturale BIO
HB | T23111 | 50 Stk./pcs./pz. à 100 g
BIO Chnebeli dunkel Petit torsadé foncé BIO Filoncino scuro BIO
HB | T23112 | 50 Stk./pcs./pz. à 100 g
BIO Chnebeli rustico Petit torsadé rustico BIO Filoncino rustico BIO
HB | T23113 | 50 Stk./pcs./pz. à 100 g
22 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Sandwich-Empfehlungen ▪ Suggestions pour sandwich ▪ Suggerimenti per Sandwich
HB | T2370WinzerbrötliPetit pain vigneronPanino del viticoltore
HB | T2329PanerolbrötliPetit pain panerolPanino panerol
HB | S2359Ciabattini ca. 18 x 6.5 cmCiabattini env. 18 x 6.5 cmCiabattini ca. 18 x 6.5 cm
HB | T2363Tornadobrötli mit OlivenPetit pain tornado aux olivesPanino tornado alle olive nere
TK | T2490Mini Bagel SesamMini bagel au sésameMini bagel al sesamo
HB | T2308Delini Mini-Flûte OliveDelini Mini-flûte olivesDelini Mini-flûte alle olive
HB | S5538Bianco Flûte ca. 57 cmFlûte blanche env. 57 cmFlûte bianca ca. 57 cm
HB | T2358Focaccia Oliven PaniniFocaccia panini aux olivesFocaccia panini alle olive
HB | T4325Rustico Baguettino ca. 34 cmBaguettino rustico env. 34 cmBaguettino rustico ca. 34 cm
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 23
24 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
LAUGENGEBÄCKSAUMURE │ SALAMOIA
Delitrade │ Laugengegbäck ▪ Produits à la saumure ▪ Prodotti alla salamoia
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 25
Laugenbrezel mit ButterBretzel à la saumure fourré au beurre Brezel alla salamoia farcito al burro
TK | T5485 | 70 Stk./pcs./pz. à 75 gTK | T5489 | 64 Stk./pcs./pz. à 50 g
Einzeln verpackt | 5489: mit Logo Delitrade Emballage individuel | 5489: avec Logo Delitrade Imballaggio singolo | 5489: con Logo Delitrade
Laugenbrezel Bretzel à la saumure Brezel alla salamoia
TK | T5461 | 100 Stk./pcs./pz. à 60 gGTG | T5281 | 50 Stk./pcs./pz. à 85 g
Laugen-Bierbrezel medium & gross Bretzel medium et grand Brezel medio e grande
Medium/medium/medio: GTG | T5283 | 72 Stk./pcs./pz. à 110 g
Gross/grand/grande:TK | T5412 | 45 Stk./pcs./pz. à 120 g
Delini Mini-LaugenDelini Mini à la saumureDelini Mini alla salamoia
TK | T5401 | 70 Stk./pcs./pz. à 30 g
Laugensandwich Sandwich à la saumure Sandwich alla salamoia
TK | T5460 | 100 Stk./pcs./pz. à 50 g | 11 cm TK | T5413 | 100 Stk./pcs./pz. à 55 g | 13 cmTK | T5410 | 80 Stk./pcs./pz. à 90 g | 20 cm
Fussball-LaugenbrötliPetit pain foot à la saumure Panino calcio alla salamoia
TK | T5423 | 60 Stk./pcs./pz. à 100 g
Laugenzöpfli 1-StrangPetite tresse à la saumure 1-cordonPiccola treccia alla salamoia 1-cordone
TK | T5490 | 70 Stk./pcs./pz. à 80 g
Laugenzöpfli 2-StrangPetite tresse à la saumure 2-cordons Piccola treccia alla salamoia 2-cordoni
TK | T5430 | 50 Stk./pcs./pz. à 90 g
Laugen-TessinerbrotPain Tessinois à la saumure Pane ticinese alla salamoia
HB | T5333 | 21 Stk./pcs./pz. à 320 g
Laugengegbäck ▪ Produits à la saumure ▪ Prodotti alla salamoia │ Delitrade
26 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Brote ▪ Pains ▪ Pani
BROTEPAINS │ PANI
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 27
Brote ▪ Pains ▪ Pani │ Delitrade
Deli d’Or nature Deli d’Or nature Deli d’Or naturale
HB | T3316 | 20 Stk./pcs./pz. à 400 g
Deli d’Or Oliven Deli d’Or olives Deli d’Or olive
HB | T3317 | 20 Stk./pcs./pz. à 450 g
Deli d’Or dunkel Deli d’Or noir Deli d’Or scuro
HB | T3318 | 20 Stk./pcs./pz. à 450 g
Deli d’Or Nuss Rosinen Deli d’Or noix-raisins secs Deli d’Or noce-uvetta
HB | T3319 | 20 Stk./pcs./pz. à 400 g
HalbweissbrotPain mi-blanc Pane mezzo bianco
HB | T3376 | 24 Stk./pcs./pz. à 270 g
Ruchbrot Pain bis Pane bigio
HB | T3377 | 24 Stk./pcs./pz. à 270 g
Farmerbrot hell Pain farmer Pane contadino
HB | T3347 | 16 Stk./pcs./pz. à 420 g
Farmerbrot dunkel Pain farmer foncé Pane contadino scuro
HB | T3357 | 18 Stk./pcs./pz. à 420 g
Grottobrot Pain Grotto Pane Grotto
HB | T3344 | 18 Stk./pcs./pz. à 400 g
28 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Castellobrot Pain Castello Pane Castello
HB | T3342 | 13 Stk./pcs./pz. à 500 g
MaggiabrotPain MaggiaPane Maggia
HB | T3346 | 16 Stk./pcs./pz. à 350 g
Maggiabrot gross Pain maggia grand Pane Maggia grande
HB | T3379 | 10 Stk./pcs./pz. à 700 g
Heitersberger-DinkelbrotPain à l’epeautre «Heitersberg»Pane al farro «Heitersberg»
HB | T3312 | 12 Stk./pcs./pz. à 380 g
AlpenkräuterbrotPain aux herbes alpinsPane alle erbe alpine
HB | T3313 | 15 Stk./pcs./pz. à 380 g
Plus Minus BrotPain plus ou moinsPane più o meno
HB | T3314 | 20 Stk./pcs./pz. à 380 g
KrustenbrotPain croustillantPane croccante
HB | T3336 | 18 Stk./pcs./pz. à 310 g
TessinerbrotPain TessinoisPane Ticinese
HB | T3310 | 21 Stk./pcs./pz. à 290 g
SonnenkernenbrotPain aux graines de tournesolPane ai semi di girasole
HB | T3358 | 20 Stk./pcs./pz. à 350 g
Delitrade │ Brote ▪ Pains ▪ Pani
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 29
30 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Brote ▪ Pains ▪ Pani
Burebrot hellPain paysan clairPane paesano
HB | T3331 | 18 Stk./pcs./pz. à 380 g
FelsenbrotPain rocPane roccia
HB | T3339 | 18 Stk./pcs./pz. à 350 g
Vitalfit BrotPain vitalfitPane vitalfit
HB | T3333 | 22 Stk./pcs./pz. à 350 g
CiabattabrotPain ciabattaCiabatta
HB | T3328 | 18 Stk./pcs./pz. à 280 g
Panerolbrot Pain panerol Pane panerol
HB | T3329 | 24 Stk./pcs./pz. à 380 g
Dinkelbrot 100%Pain d'épeautre 100%Pane spelta 100%
HB | T3359 | 24 Stk./pcs./pz. à 390 g
KartoffelbrotPain aux pommes de terrePane alle patate
HB | T3327 | 18 Stk./pcs./pz. à 380 g
NussbrotPain aux noixPane alle noci
HB | T3330 | 20 Stk./pcs./pz. à 370 g
JägerbrotPain chasseurPane cacciatore
HB | T3338 | 18 Stk./pcs./pz. à 380 g
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 31
Holzfällerbrot Pain du bûcheron Pane boscaiolo
HB | T3341 | 20 Stk./pcs./pz. à 400 g
LandbrotPain campagnard Pane campagnolo
HB | T3332 | 20 Stk./pcs./pz. à 350 g
HolzofenbrotPain au feu de bois Pane forno a legna
HB | T3334 | 15 Stk./pcs./pz. à 380 g
Uracker-Korn-BrotPain traditionel des champs Pane tradizionale del campo
HB | T3361 | 22 Stk./pcs./pz. à 380 g
6-Korn HirtenbrotPain berger aux 6 céréales Pane pastore ai 6 cereali
HB | T3324 | 15 Stk./pcs./pz. à 380 g
Kürbiskernbrot Pain aux pépins de courge Pane ai semi di zucca
HB | T3323 | 15 Stk./pcs./pz. à 380 g
Weissbrot spezial Pain blanc spécial Pane bianco speciale
HB | T3355 | 18 Stk./pcs./pz. à 530 g
Ruchbrot spezial Pain bis spécial Pane bigio speciale
HB | T3351 | 18 Stk./pcs./pz. à 500 g
Twisterbrot dunkel Pain twister foncé Pane twister scuro
HB | T3393 | 20 Stk./pcs./pz. à 400 g
Brote ▪ Pains ▪ Pani │ Delitrade
32 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Twisterbrot mit Tomaten-Oliven Pain twister tomates-olives Pane twister pomodori-olive
HB | T3385 | 20 Stk./pcs./pz. à 380 g
Twister hell Pain twister Pane twister
HB | T3390 | 18 Stk./pcs./pz. à 380 g
Twister mit KörnernPain twister aux céréales Pane twister ai cereali
HB | T3391 | 18 Stk./pcs./pz. à 390 g
Tornado hell Tornado clair Tornado chiaro
HB | T3392 | 20 Stk./pcs./pz. à 380 g
Roggenstange Baguette de seigle Baguette di segale
TK | T3480 | 20 Stk./pcs./pz. à 480 g
Gastrobrot lang Pain gastro long Pane gastro lungo
HB | T3383 | 8 Stk./pcs./pz. à 800 g
Gastrobrot kurz Pain gastro court Pane gastro corto
HB | T3382 | 8 Stk./pcs./pz. à 800 g
BergzopfTresse montagnard Treccia montagna
HB | T3437 | 16 Stk./pcs./pz. à 430 g
Feigenbrot Pain aux figues Pane ai fichi
HB | T3305 | 15 Stk./pcs./pz. à 380 g
Delitrade │ Brote ▪ Pains ▪ Pani
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 33
34 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Chia Brot Pain Chia Pane Chia
HB | T3306 | 15 Stk./pcs./pz. à 380 g
Ciabatta UrDinkel Ciabatta à l'épeautre Ciabatta al farro
HB | T3307 | 15 Stk./pcs./pz. à 380 g
Dinkel GerstenbrotPain d'orge à l'épeautre Pane al farro ed orzo
HB | T3308 | 15 Stk./pcs./pz. à 380 g
Maggia UrDinkelbrot Pain Maggia à l'épeautre Pane Maggia al farro
HB | T3309 | 12 Stk./pcs./pz. à 430 g
BIO Holzofenbrot Pain au feu de bois BIO Pane forno a legna BIO
HB | T3362 | 14 Stk./pcs./pz. à 420 g
BIO Chnebel rustico Pain torsadé rustico BIO Filone rustico BIO
HB | T3363 | 20 Stk./pcs./pz. à 320 g
BIO Chnebel dunkel Pain torsadé foncé BIO Filone scuro BIO
HB | T3364 | 20 Stk./pcs./pz. à 320 g
BIO Pilatus spezial Pain Pilatus spécial BIO Pane Pilatus speciale BIO
HB | T3365 | 16 Stk./pcs./pz. à 320 g
Delitrade │ Brote ▪ Pains ▪ Pani
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 35
36 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Familienzopf Tresse familiale Treccia famiglia
GTG | T3246 | 18 Stk./pcs./pz. à 600 g
Butterzopf Tresse au beurre Treccia al burro
HB | T3387 | 15 Stk./pcs./pz. à 530 g
Butterzopf Tresse au beurre Treccia al burro
TK | T3436 | 18 Stk./pcs./pz. à 380 g
Formenzopf Tresse moulée Treccia in forma
TK | T3463 | 8 Stk./pcs./pz. à 1000 g
Tramezzino Tramezzino Tramezzino
HB | T0160 | 4 Stk./pcs./pz. à 1400 gca. 10 Scheiben/tranches/fette | 54 x 11.5 cm
Club Sandwich Toast Toast Club Sandwich Toast Club Sandwich
TK | T3440 | 4 Stk./pcs./pz. à 2700 g13.5 x 13.5 cm | ca. 38 Scheiben/tranches/fette
Buttertoast geschnitten Toast au beurre coupé Toast al burro tagliato
TK | T3410 | 10 Stk./pcs./pz. à 1300 g 12 x 12 cm | ca. 27 Scheiben/tranches/fette
TK | T3400 | 10 Stk./pcs./pz. à 1000 g 10 x 10 cm | ca. 27 Scheiben/tranches/fette
Vollkorn-Soft-Toast Toast au blé complet Toast soffice integrale
TK | T3420 | 10 Stk./pcs./pz. à 1160 g12 x 12 cm | ca. 27 Scheiben/tranches/fette
Brioche-Toastbrot geschnitten Toast brioché coupéToast brioche tagliato
TK | T3430 | 10 Stk./pcs./pz. à 850 g10 x 10 cm | ca. 27 Scheiben/tranches/fette
Delitrade │ Brote ▪ Pains ▪ Pani
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 37
38 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Baguettes und Flûtes ▪ Baguettes et flûtes ▪ Baguettes e flûtes
BAGUETTES & FLÛTES
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 39
Baguette weiss ca. 58 cm Baguette blanche env. 58 cm Baguette bianca ca. 58 cm
HB | S5538 | 32 Stk./pcs./pz. à 290 g
Mehrkorn Flûte ca. 57 cm Flûte multicéréales env. 57 cm Flûte multicereali ca. 57 cm
HB | T4322 | 30 Stk./pcs./pz. à 280 g
Rustico Flûte ca. 54 cm Flûte rustico env. 54 cm Flûte rustico ca. 54 cm HB | T4323 | 20 Stk./pcs./pz. à 320 g
Parisette ca. 58 cm Parisette env. 58 cm Parisette ca. 58 cm
HB | S1901 | 24 Stk./pcs./pz. à 400 g
Bianco Flûte France ca. 58 cm Flûte blanche France env. 58 cm Flûte France bianca ca. 58 cm
HB | S6969 | 38 Stk./pcs./pz. à 225 g
Hot Dog Baguettino ca. 34 cm Hot Dog baguettino env. 34 cm Hot Dog baguettino ca. 34 cm
HB | S0615 | 45 Stk./pcs./pz. à 150 g
Bianco Baguettino ca. 37 cm Baguettino blanc env. 37 cm Baguettino bianco ca. 37 cm
HB | S5724 | 30 Stk./pcs./pz. à 230 g
Rustico Baguettino ca. 34 cm Baguettino rustico env. 34 cm Baguettino rustico ca. 34 cm
HB | T4325 | 30 Stk./pcs./pz. à 220 g
Baguettes und Flûtes ▪ Baguettes et flûtes ▪ Baguettes e flûtes │ Delitrade
40 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Süssgebäck ▪ Viennoiseries ▪ Dolci
SÜSSGEBÄCKVIENNOISERIES │ DOLCI
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 41
Süssgebäck ▪ Viennoiseries ▪ Dolci │ Delitrade
ApfeltascheChausson aux pommesMela in camicia
TG | T7112 | 100 Stk./pcs./pz. à 120 g
Nuss-SchneckeEscargot aux noisettesChiocciola alla nocciola
GTG | T7215 | 120 Stk./pcs./pz. à 110 g
QuarkstrudelStrudel au fromage blancStudel al formaggio fresco
GTG | T7222 | 50 Stk./pcs./pz. à 120 g
Chriesi-Vanille StrudelStrudel cerises-vanilleStrudel ciliegia-vaniglia
GTG | T7220 | 60 Stk./pcs./pz. à 120 g
Mandel-Vanille PlunderFrivolité amandes-vanilleDanese mandorle-vaniglia
GTG | T7217 | 100 Stk./pcs./pz. à 120 g
Himbeer-Vanille PlunderFrivolité framboises-vanilleDanese lampone-vaniglia
GTG | T7218 | 100 Stk./pcs./pz. à 120 g
Twister Vanille-SchoggiTwister vanille-chocolatTwister vaniglia-cioccolato
GTG | T7224 | 50 Stk./pcs./pz. à 105 g
Rahmapfelstrudel StangeBâtonnet aux pommes et à la crème Barra strudel alle mele e panna
TG | T7101 | 5 Stk./pcs./pz. à 1100 g
Hausgemachter Rahmapfelstrudel Strudel aux pommes et à la crème Strudel alle mele e panna casereccio
TG | T7100 | 3 Stk./pcs./pz. à 2000 g
42 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Süssgebäck ▪ Viennoiseries ▪ Dolci
Mini Pancakes Mini pancakes Mini pancakes
TK | T7347 | 500 Stk./pcs./pz. à 8 g
Windbeutel Schoggifüllung Choux fourrés au chocolat Bignè ripieno al chioccolato
TK | T74104 | 160 Stk./pcs./pz. à 12.5 g
Windbeutel Crèmefüllung Choux fourrés à la crème Bignè ripieno alla crema
TK | T74105 | 160 Stk./pcs./pz. à 12.5 g
Vanille RolleRoulade à la vanilleArrotolato alla vaniglia
TG | T7140 | 60 Stk./pcs./pz. à 120 g
AprikosenstangeBarre aux abricotsBarra all’albicocca
TG | T7119 | 60 Stk./pcs./pz. à 120 g
Nuss-StangeBâton aux noisettesBarra alla nocciola
TG | T7115 | 60 Stk./pcs./pz. à 120 g
Berliner mit FruchtfüllungBoule de Berlin fourrée aux fruitsBombolone alla frutta
TK | T7447 | 48 Stk./pcs./pz. à 65 g
Mini Berliner ass.Mini boule de Berlin ass.Mini bomboloni ass.
TK | T7418 | 112 Stk./pcs./pz. à 25 g
Himbeere, Aprikose, Schoggi, Vanille Framboise, abricot, chocolat, vanille Lampone, albicocca, cioccolato, vaniglia
Zitronentörtli Madeleine au citron Madeleine al limone
TK | T7483 | 24 Stk./pcs./pz. à 60 g
Einzeln verpackt Emballage individuelConfezionato singolarmente
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 43
Süssgebäck ▪ Viennoiseries ▪ Dolci │ Delitrade
Donut gezuckert Donut sucré Donut zuccherato
TK | T7450 | 36 Stk./pcs./pz. à 53 g
Donut Milchschokolade Donut chocolat au lait Donut cioccolato al latte
TK | T7451 | 36 Stk./pcs./pz. à 58 g
Donut Vanille weiss Donut vanille Donut vaniglia
TK | T7452 | 36 Stk./pcs./pz. à 58 g
Donut Party Donut party Donut party
TK | T7454 | 36 Stk./pcs./pz. à 58 g
Donut Pinky Donut pinky Donut pinky
TK | T7448 | 36 Stk./pcs./pz. à 58 g
Donut gefüllt mit Vanille Donut fourré vanille Donut ripieno alla vaniglia
TK | T7456 | 36 Stk./pcs./pz. à 72 g
Donut gefüllt mit Himbeer Donut fourré framboises Donut ripieno al lampone
TK | T7457 | 36 Stk./pcs./pz. à 72 g
Donut gefüllt mit Schoggi Donut fourré chocolat Donut ripieno al cioccolato
TK | T7455 | 36 Stk./pcs./pz. à 72 g
Mini Donuts Flow Pack assortiert Mini Donuts Flow Pack assortie Mini Donuts Flow Pack assortiti
TK | T7413 | 3 x 30 Stk./pcs./pz. à 25 g
weiss, pink, gestreift blanc, rose, rayé bianco, rosa, rigato
44 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Süssgebäck ▪ Viennoiseries ▪ Dolci
Chocolate Chip Muffin Tulip Muffin chocolat chip tulipe Muffin chocolato chip tulip
TK | T74100 | 32 Stk./pcs./pz. à 100 g
Blueberry Muffin Tulip Muffin aux myrtilles tulipe Muffin ai mirtilli tulip
TK | T74101 | 32 Stk./pcs./pz. à 100 g
Vanille Muffin Tulip Muffin à la vanille tulipe Muffin alla vaniglia tulip
TK | T74102 | 32 Stk./pcs./pz. à 100 g
Deli Schoggi Muffin Deli Muffin au chocolatDeli Muffin al cioccolato
TK | T7470 | 24 Stk./pcs./pz. à 120 g
Deli Blueberry Muffin Deli Muffin aux myrtilles Deli Muffin ai mirtilli
TK | T7472 | 24 Stk./pcs./pz. à 120 g
Mini Muffin Schoggi und Zitrone Mini Muffin chocolat et citron Muffin cioccolata e limone
TK | T7475 | 2 x 63 Stk./pcs./pz. à 19 g
Muffin mit Aprikosenfüllung Muffin fourré abricotMuffin ripieno all‘albicocca
TK | T7463 | 15 Stk./pcs./pz. à 133 g
Einzeln verpackt. Nach Auftauen 5 Tage haltbar.
Emballage individuel . Décongelé à consommer dans les 5 jours.
Confezionato singolarmente. Scongelato da consumare entro 5 giorni.
Muffin mit Schokoladenfüllung Muffin fourré chocolatMuffin ripieno al cioccolato
TK | T7464 | 15 Stk./pcs./pz. à 133 g
Einzeln verpackt. Nach Auftauen 5 Tage haltbar.
Emballage individuel . Décongelé à consommer dans les 5 jours.
Confezionato singolarmente. Scongelato da consumare entro 5 giorni.
Muffin mit Crumble & Blueberries Muffin crumble fourré myrtilles Muffin ripieno ai mirtilli crumble
TK | T7468 | 15 Stk./pcs./pz. à 126 g
Einzeln verpackt. Nach Auftauen 5 Tage haltbar.
Emballage individuel . Décongelé à consommer dans les 5 jours.
Confezionato singolarmente. Scongelato da consumare entro 5 giorni.
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 45
46 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Süssgebäck ▪ Viennoiseries ▪ Dolci
Mini FrühstücksmixMini viennoiseries de déjeuner Mini dolcetti per colazione misti
GTG | T7201 | 150 Stk./pcs./pz. à 28 g
Pain au chocolat, Mini-Apfelstrudel, Rosinenschnecke, Mini-Croissant
Pain au chocolat, strudel aux pommes, escargot aux raisins secs, mini croissantPain au chocolat, strudel alla mela, chiocciola con uvetta, croissant
Mini SeminargebäckMini viennoiseries pour séminaires Mini dolcetti per seminario
HB | T7345 | 4 x 15 Stk./pcs./pz. à 50 g
Apfel, Nuss, Quitten-Quark, Vanille-Himbeer
Pommes, noisettes, coing-fromage blanc, vanille-framboisesMela, noce, mela cotogna-quark, vaniglia-lampone
Früchtechüechli ass. Ø 10 cm Tartelette aux fruits ass. Ø 10 cm Tortine miste alla frutta ass. Ø 10 cm
HB | T7365 | 3 x 10 Stk./pcs./pz. à 150 g
Apfel, Aprikosen, Zwetschgen Pommes, abricots, prunes Mela, albicocca, prugna
Pastel de nata Pastel de nata Pastel de nata
TK | S7853 | 72 Stk./pcs./pz. à 58 g
Mignons assortiert Mignons assortis Mignons assortiti
TK | T7408 | 80 Stk./pcs./pz. à 22 g
Friandises assortiert Friandises assorties Friandises assortiti
TK | T7409 | 4 x 68 Stk./pcs./pz. à 6-12 g
Amaretti Amaretti Amaretti
TK | T7485 | 24 Stk./pcs./pz. à 60 g
Einzeln verpackt Emballage individuel Confezionato singolarmente
Amarettikonfekt Petits fours amaretti Amaretti
TK | T7401 | 1111 Stk./pcs./pz. à 6.3 gTK | T7441 | 500 Stk./pcs./pz. à 6.3 g
T7441 | Einzeln verpackt T7441 | Emballage individuel T7441 | Confezionato singolarmente
Brownie Brownie Brownie
TK | T7488 / 48 Stk./pcs./pz. à 60 gTK | T7486 | 48 Stk./pcs./pz. à 60 g
T7486 | Einzeln verpackt T7486 | Emballage individuel T7486 | Confezionato singolarmente
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 47
48 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Kuchen ▪ Gâteaux ▪ Torte
KUCHENGÂTEAUX │ TORTE
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 49
Kuchen ▪ Gâteaux ▪ Torte │ Delitrade
Premium-ApfeltorteGâteau «Excellence» aux pommes Torta «Excellence» alla mela
TK | 8102840 | 12 Stk./pcs./pz. | 2500 gø ca. 28 cm | 12 Portionen geschnitten à 208 g ø env. 28 cm | 12 portions coupées à 208 gø ca. 28 cm | 12 porzioni tagliate à 208 g
Zwetschgen-Butterstreusel-TorteGâteau crumble aux prunes Torta alla prugna con crumble
TK | 8106386 | 12 Stk./pcs./pz. | 2000 gø ca. 28 cm | 12 Portionen geschnitten à 167 g ø env. 28 cm | 12 portions coupées à 167 gø ca. 28 cm | 12 porzioni tagliate à 167 g
Kirsch-Butterstreusel-TorteGâteau crumble aux cerises Torta alla ciliegia con crumble
TK | 8106385 | 12 Stk./pcs./pz. | 2000 gø ca. 28 cm | 12 Portionen geschnitten à 167 g ø env. 28 cm | 12 portions coupées à 167 gø ca. 28 cm | 12 porzioni tagliate à 167 g
Cream Cheese Cake New York Cheese cake crémeux New York Cheese cake cream New York
TK | 8106837 | 14 Stk./pcs./pz. | 1950 gø ca. 24 cm | 14 Portionen geschnitten à 139 g ø env. 24 cm | 14 portions coupées à 139 gø ca. 24 cm | 14 porzioni tagliate à 139 g
Himbeer Cheese Cake Cheese Cake framboise Cheese Cake lampone
TK | 8103325 | 12 Stk./pcs./pz. | 1452 gø ca. 28 cm | 12 Portionen geschnitten à 121 g ø env. 28 cm | 12 portions coupées à 121 gø ca. 28 cm | 12 porzioni tagliate à 121 g
Schwarzwälder Kirsch-Torte Gâteau forêt-noireTorta foresta nera con kirsch
TK | 8106772 | 12 Stk./pcs./pz. | 1750 gø ca. 24 cm | 12 Portionen geschnitten à 146 g ø env. 24 cm | 12 portions coupées à 146 gø ca. 24 cm | 12 porzioni tagliate à 146 g
Erdbeer-Tarte Tarte aux fraisesCrostata alla fragola
TK | 8102751 | 12 Stk./pcs./pz. | 1300 gø ca. 28 cm | 12 Portionen geschnitten à 108 g ø env. 28 cm | 12 portions coupées à 108 gø ca. 28 cm | 12 porzioni tagliate à 108 g
Himbeer-Joghurt-Sahne-Torte Gâteau aux framboises et yaourt Torta al lampone panna e yogurt
TK | 8106780 | 12 Stk./pcs./pz. | 2100 gø ca. 24 cm | 12 Portionen geschnitten à 175 g ø env. 24 cm | 12 portions coupées à 175 gø ca. 24 cm | 12 porzioni tagliate à 175 g
Erdbeer-Vanille-Torte Gâteau aux fraises et vanille Torta alla fragola e vaniglia
TK | 8107837 | 12 Stk./pcs./pz. | 2150 gø ca. 28 cm | 12 Portionen geschnitten à 179 g ø env. 28 cm | 12 portions coupées à 179 gø ca. 28 cm | 12 porzioni tagliate à 179 g
14 12 12
121212
12 1212
50 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Kuchen ▪ Gâteaux ▪ Torte
SchwedentorteGâteau suédoisTorta svedese
TK | T7422 | 12 Stk./pcs./pz. | 1250 gø ca. 24 cm | 12 Portionen geschnitten à 104 g ø env. 24 cm | 12 portions coupées à 104 gø ca. 24 cm | 12 porzioni tagliate à 104 g
Mousse au chocolat-TörtchenTartelette mousse au chocolatTortine mousse au chocolat
TK | 8107124 | 4x12 Stk./pcs./pz. à 75 g
Erdbeer-Käse-Sahne-TörtchenTartelette fraises-crème au fromage blancTortine fragola-panna-formaggio
TK | 8107031 | 4x12 Stk./pcs./pz. à 75 g
Almond DreieckTriangles aux amandesTriangoli alla mandorla
TK | 8107934 | 3x24 Stk./pcs./pz. | 2200 g24 Port. geschn. | 9.3 x 9.6 x 13.4 cm à 92 g24 port. coupées | 9.3 x 9.6 x 13.4 cm à 92 g24 porz. tagliate | 9.3 x 9.6 x 13.4 cm à 92 g
CremeschnitteMillefeuilles à la crèmeMillefoglie alla crema
TK | T7417 | 27 Stk./pcs./pz. à 110 g
Mini Cremeschnitte ass.Mini Millefeuilles à la crème ass.Mini Millefoglie alla crema ass.
TK | T7419 | 192 Stk./pcs./pz. à 14 gFrucht und Schoggi Fruits et Chocolat Frutta e Cioccolato
Double Chocolate-SchnitteMultiportions aux deux chocolatsTrancio al doppio cioccolato
TK | 8106701 | 3x12 Stk./pcs./pz. | 1000 g12 Portionen geschnitten | 6.3 x 7 cm à 83 g12 portions coupées | 6.3 x 7 cm à 83 g12 porzioni tagliate | 6.3 x 7 cm à 83 g
Beerenfrucht-Buttermilch-SchnitteMultiportions fruits rouges-babeurreTrancio frutti di bosco-latticello
TK | 8106089 | 1x12 Stk./pcs./pz. | 2000 g12 Portionen geschnitten | 9.8 x 4.8 cm à 167 g12 portions coupées | 9.8 x 4.8 cm à 167 g12 porzioni tagliate | 9.8 x 4.8 cm à 167 g
Erdbeer-Himbeer-Jogurt-SchnitteMultiportions fraises-framboises-yaourtTrancio fragola-lampone-yoghurt
TK | 8106026 | 1x12 Stk./pcs./pz. | 2000 g12 Portionen geschnitten | 9.8 x 4.8 cm à 167 g12 portions coupées | 9.8 x 4.8 cm à 167 g12 porzioni tagliate | 9.8 x 4.8 cm à 167 g
12
1212 12
12
24
12
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 51
Kuchen ▪ Gâteaux ▪ Torte │ Delitrade
Schwarzwälder Kirsch-SchnitteMultiportions forêt noire au kirschTrancio foresta nera con Kirsch
TK | 8103580 | 1x12 Stk./pcs./pz. | 1500 g12 Portionen geschnitten | 9.8 x 4.8 cm à 125 g12 portions coupées | 9.8 x 4.8 cm à 125 g12 porzioni tagliate | 9.8 x 4.8 cm à 125 g
Mandel-Bienenstich-SchnitteMultiportions nid d’abeille aux amandesTrancio nido d’ape alla mandorla
TK | 8104186 | 1x12 Stk./pcs./pz. | 1250 g12 Portionen geschnitten | 9.8 x 4.8 cm à 104 g12 portions coupées | 9.8 x 4.8 cm à 104 g12 porzioni tagliate | 9.8 x 4.8 cm à 104 g
Latte-Macchiato-SchnitteMultiportions latte macchiatoTrancio latte macchiato
TK | 8104782 | 1x12 Stk./pcs./pz. | 1500 g12 Portionen geschnitten | 9.8 x 4.8 cm à 125 g12 portions coupées | 9.8 x 4.8 cm à 125 g12 porzioni tagliate | 9.8 x 4.8 cm à 125 g
Tiramisu-SchnitteMultiportions tiramisuTrancio tiramisu
TK | 8106486 | 1x12 Stk./pcs./pz. | 1000 g12 Portionen geschnitten | 9.8 x 4.8 cm à 83 g12 portions coupées | 9.8 x 4.8 cm à 83 g12 porzioni tagliate | 9.8 x 4.8 cm à 83 g
Pflaumen-Schnitte mit ButterstreuselTranches aux prunes et crumbleTrancio alla prugna con crumble
TK | 8100494 | 3x16 Stk./pcs./pz. | 2750 g16 Portionen geschnitten | 9.5 x 7 cm à 172 g16 portions coupées | 9.5 x 7 cm à 172 g16 porzioni tagliate | 9.5 x 7 cm à 172 g
Rhabarber-Erdbeer-SchnitteMultiportions à la rhubarbe et fraisesTrancio al rabarbaro e fragola
TK | 8100510 | 3x16 Stk./pcs./pz. | 2400 g16 Portionen geschnitten | 9.5 x 7 cm à 150 g16 portions coupées | 9.5 x 7 cm à 150 g16 porzioni tagliate | 9.5 x 7 cm à 150 g
Apfel-Mandel-SchnitteTranches aux pommes-amandesTrancio alla mela e mandorla
TK | 8100505 | 3x16 Stk./pcs./pz. | 2250 g16 Portionen geschnitten | 9.5 x 7 cm à 140 g16 portions coupées | 9.5 x 7 cm à 140 g16 porzioni tagliate | 9.5 x 7 cm à 140 g
Apfel-Schnitte mit ButterstreuselnMultiportions aux pommes et crumblesTrancio alla mela con crumble
TK | 8100492 | 3x16 Stk./pcs./pz. | 3300 g16 Portionen geschnitten | 9.5 x 7 cm à 206 g16 portions coupées | 9.5 x 7 cm à 206 g16 porzioni tagliate | 9.5 x 7 cm à 206 g
Aprikosen-Schnitte (Marillen)Multiportions abricotTrancio all’albicocca
TK | 8107583 | 3x16 Stk./pcs./pz. | 2400 g16 Portionen geschnitten | 6.8 x 9.3 cm à 131 g16 portions coupées | 6.8 x 9.3 cm à 131 g16 porzioni tagliate | 6.8 x 9.3 cm à 131 g
12 12 12
12 16 16
16 16 16
52 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Kuchen ▪ Gâteaux ▪ Torte
Mousse au chocolat-SchnitteMultiportions mousse au chocolatTrancio mousse al cioccolato
TK | 8107351 | 1x24 Stk./pcs./pz. | 1000 g24 Portionen geschnitten | 4.8 x 4.8 cm à 42 g24 portions coupées | 4.8 x 4.8 cm à 42 g24 porzioni tagliate | 4.8 x 4.8 cm à 42 g
Himbeer-Quark-SchnitteMultiportions framboises/fromage blancTrancio lampone formaggio fresco
TK | 8106499 | 1x24 Stk./pcs./pz. | 1100 g24 Portionen geschnitten | 4.8 x 4.8 cm à 46 g24 portions coupées | 4.8 x 4.8 cm à 46 g24 porzioni tagliate | 4.8 x 4.8 cm à 46 g
Zitronen-Limetten-SchnitteMultiportions citron, citron vertTrancio limone-limone verde
TK | 8106497 | 1x24 Stk./pcs./pz. | 1100 g24 Portionen geschnitten | 4.8 x 4.8 cm à 46 g24 portions coupées | 4.8 x 4.8 cm à 46 g24 porzioni tagliate | 4.8 x 4.8 cm à 46 g
Mango-Creme-Fraiche-Schnitte Multiportions mango crème fraiche Trancio mango crème fraiche
TK | 8107286 | 1x24 Stk./pcs./pz. | 1100 g24 Portionen geschnitten | 4.8 x 4.8 cm à 46 g24 portions coupées | 4.8 x 4.8 cm à 46 g24 porzioni tagliate | 4.8 x 4.8 cm à 46 g
ApfelwäheTarte aux pommes Crostata alla mela
HB | T7310 | 2x8 Stk./pcs./pz. | 1400 gø ca. 28 cm | 8 Portionen geschnitten ø env. 28 cm | 8 portions coupéesø ca. 28 cm | 8 porzioni tagliate
Aprikosenwähe Tarte aux abricotsCrostata all’albicocca
HB | T7311 | 2x8 Stk./pcs./pz. | 1400 gø ca. 28 cm | 8 Portionen geschnitten ø env. 28 cm | 8 portions coupéesø ca. 28 cm | 8 porzioni tagliate
Zwetschgenwähe Tarte aux pruneaux Crostata alla prugna
HB | T7312 | 2x8 Stk./pcs./pz. | 1400 gø ca. 28 cm | 8 Portionen geschnitten ø env. 28 cm | 8 portions coupéesø ca. 28 cm | 8 porzioni tagliate
Rüeblikuchen Gâteau aux carottes Torta alla carota
TK | T7420 | 2x8 Stk./pcs./pz. | 920 gø ca. 24 cm | 8 Portionen geschnitten ø env. 24 cm | 8 portions coupéesø ca. 24 cm | 8 porzioni tagliate
Schoggikuchen Gâteau au chocolat Torta al cioccolato
TK | T7421 | 2x10 Stk./pcs./pz. | 1060 gø ca. 22 cm | 10 Portionen geschnitten ø env. 22 cm | 10 portions coupéesø ca. 22 cm | 10 porzioni tagliate
8
8 8 10
24
24 24
8
24
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 53
54 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Salzgebäck ▪ Salés ▪ Salati
SALZGEBÄCKSALÉS │ SALATI
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 55
Salzgebäck ▪ Salés ▪ Salati │ Delitrade
Gemüse-Strudel Strudel aux légumes Strudel alla verdura
TG | T6103 | 30 Stk./pcs./pz. à 200 g
SchinkengipfeliPetit croissant au jambon Mini cornetto al prosciutto
TG | T9200 | 200 Stk./pcs./pz. à 25 g
Schinkengipfel mit Vorderschinken Croissant au jambonCornetto al prosciutto
TG | T6107 | 100 Stk./pcs./pz. à 80 g
SpinatsnackSnack aux épinards Snack agli spinaci
GTG | T6212 | 50 Stk./pcs./pz. à 120 g
Tomatensnack Snack aux tomates Snack ai pomodori
GTG | T6213 | 50 Stk./pcs./pz. à 120 g
Poulet-Curry Snack Snack poulet-curry Snack pollo e curry
GTG | T6215 | 50 Stk./pcs./pz. à 120 g
Chäschüechli Ramequin au fromage Tortina al formaggio
HB | T6370 | 30 Stk./pcs./pz. à 140 gø ca. 10 cm
Chäschüechli Le Gruyère AOPRamequin au fromage Le Gruyère AOP Tortina al formaggio Le Gruyère AOP
HB | T6390 | 30 Stk./pcs./pz. à 140 gø ca. 10 cm
56 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Salzgebäck ▪ Salés ▪ Salati
Käsewähe Gâteau au fromage Torta di formaggio
HB | T6310 | 2x8 Stk./pcs./pz. à 1350 g
Quiche Lorraine Quiche Lorraine Quiche Lorraine
HB | T6311 | 2x8 Stk./pcs./pz. à 1350 g
Pizza Margherita Pizza Margherita Pizza Margherita
HB | T6325 | 12 Stk./pcs./pz. à 300 g
Flammkuchen Speck-Zwiebel rundTarte flambée lard-oignons rondeFlammkuchen speck e cipolle rotondo
TG | T6119 | 10 Stk./pcs./pz. à 280 g
Flammkuchen Speck-Zwiebel ovalTarte flambée lard-oignons ovaleFlammkuchen speck e cipolle ovale
TG | T6120 | 10 Stk./pcs./pz. à 320 g
Flammkuchen Käse-Lauch ovalTarte flambée fromage-poireau ovaleFlammkuchen formaggio e porro ovale
TG | T6123 | 10 Stk./pcs./pz. à 310 g
Teigplatten oval für FlammkuchenPâte ovale pour tartes flambées Pasta ovale per Flammkuchen
TG | T6101 | 50 Stk./pcs./pz. à 110 g
Teigplatten rund für FlammkuchenPâte ronde pour tartes flambées Pasta rotonda per Flammkuchen
TG | T6102 | 50 Stk./pcs./pz. à 110 g
Flammkuchen-Sauce Sauce pour tartes flambées Salsa per Flammkuchen
225 | Kessel/bidon/bidone à 2.5 kg
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 57
58 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Salzgebäck ▪ Salés ▪ Salati
Tomate-Mozzarella-BaguetteBaguette tomates-mozzarellaBaguette pomodoro-mozzarella
HB | T6327 | 24 Stk./pcs./pz. à 150 g
Flammkuchen-BaguetteBaguette flambéeBaguette speck e formaggio fresco
HB | T6328 | 24 Stk./pcs./pz. à 150 g
Foccacina CapreseFocaccina capreseFocaccina caprese
HB | T6332 | 24 Stk./pcs./pz. à 180 g
Fleischwegge Chausson à la viande Fagottino alla carne
TG / T6110 / 80 Stk./pcs./pz. à 130 g
Wienerli im TeigSaucisse de Vienne en cage Fagottino al Wienerli
GTG | T6216 | 50 Stk./pcs./pz. à 120 g
Chicken Sandwich Chicken Sandwich Chicken Sandwich
HB | T6360 | 18 Stk./pcs./pz. à 195 g
Mini-Party Snack 4-fach sortiert Mini party snack ass. 4 goûts Mini party snacks misti 4 gusti
TG / T9100 / 250 Stk./pcs./pz. à 16 g
Tomaten-Käse, Ricotta-Spinat, Truthahn- Curry, Frischkäse-Schnittlauch | Tomates- fromage, ricotta-épinards, dinde-curry,fromage frais-ciboulette | Pomodoro- formaggio, ricotta-spinaci, tacchino-curry, formaggio fresco-erba cipollina
Apérochüechli pikant assortiert Ramequins d’apéritif assortis Tortine per aperitivi miste
HB | T9365 | 95 Stk./pcs./pz. à 50-59 g
Chäschüechli, Quiche Lorraine, Spinat, Broccoli, Pizza | Fromage, quiche lorraine, épinards, brocoli, pizza | Formaggio, quiche lorraine, spinaci, broccoli, pizza
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 59
60 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Festtags-Sortiment ▪ Assortiment de fêtes ▪ Assortimento festivo
FESTTAGEFÊTES │ GIORNI FESTIVI
Dreikönigskuchen Galette des Rois Corona dei tre Re Magi
TK | T1008 | 18 Stk./pcs./pz. à 350 g
Zopfhäsli Lapin de Pâques Coniglietto di Pasqua
TK | T1001 | 36 Stk./pcs./pz. à 150 g
Osterchüechli Tartelette de Pâques Tortina di Pasqua
HB | T1030 | 60 Stk./pcs./pz. à 90 g
1. AugustweggliPetit pain du 1er Août Panino del 1° Agosto
TK | T1070 | 70 Stk./pcs./pz. à 80 g
Gritibänz mit Hagelzucker Bonhomme de Noël Omino di Natale
TK | T1007 | 56 Stk./pcs./pz. à 100 g
Diverse Weihnachtsguetzli Biscuits de NoëlDiversi biscotti di Natale
TK
Auf VorbestellungSur pré-commandeSu precommanda
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 61
62 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Delitrade │ Mini-Gebäck ▪ Produits mini ▪ Prodotti mini
MINI-GEBÄCKPRODUITS MINI │ PRODOTTI MINI
Amarettikonfekt Petits fours amaretti Amaretti
TK | T7401 | 1111 Stk./pcs./pz. à 6.3 gTK | T7441 | 500 Stk./pcs./pz. à 6.3 g
T7441 | Einzeln verpackt T7441 | Emballage individuel T7441 | Confezionato singolarmente
Mini Berliner ass.Mini boule de Berlin ass.Mini bomboloni ass.
TK | T7418 | 112 Stk./pcs./pz. à 25 g
Himbeere, Aprikose, Schoggi, Vanille Framboise, abricot, chocolat, vanille Lampone, albicocca, cioccolato, vaniglia
Mini Muffin Schoggi und Zitrone Mini Muffin chocolat et citron Mini Muffin cioccolata e limone
TK | T7475 | 2 x 63 Stk./pcs./pz. à 19 g
Mini FrühstücksmixMini viennoiseries de déjeuner Mini dolcetti per colazione misti
GTG | T7201 | 150 Stk./pcs./pz. à 28 g
Pain au chocolat, Mini-Apfelstrudel, Rosinenschnecke, Mini-Croissant
Pain au chocolat, strudel aux pommes, escargot aux raisins secs, mini croissantPain au chocolat, strudel alla mela, chiocciola con uvetta, croissant
Delini Mini Gipfel gefülltDelini Mini croissants fourrés Delini Mini croissant ripieni
GTG | T1229 | 3x36 Stk./pcs./pz. à 42 g
Schoggi, Aprikosen, MandelChocolat, abricots, amandes Cioccolato, albicocca, mandorla
Mini SeminargebäckMini viennoiseries pour séminaires Mini dolcetti per seminario
HB | T7345 | 4 x 15 Stk./pcs./pz. à 50 g
Apfel, Nuss, Quitten-Quark, Vanille-Himbeer
Pommes, noisettes, coing-fromage blanc, vanille-framboisesMela, noce, mela cotogna-quark, vaniglia-lampone
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 63
64 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
Mini Cremeschnitte ass.Mini Millefeuilles à la crème ass.Mini Millefoglie alla crema ass.
TK | T7419 | 192 Stk./pcs./pz. à 37 gFrucht und Schoggi Fruits et Chocolat Frutta e Cioccolato
Mini Donuts Flow Pack assortiert Mini Donuts Flow Pack assortie Mini Donuts Flow Pack assortiti
TK | T7413 | 3 x 30 Stk./pcs./pz. à 25 gweiss, pink, gestreift blanc, rose, rayé bianco, rosa, rigato
Windbeutel gefüllt Choux fourrésBignè ripieno
TK | T74104 | 160 Stk./pcs./pz. à 12.5 gTK | T74105 | 160 Stk./pcs./pz. à 12.5 gT74104 | Crèmefüllung, Crème, Crema T74105 | Schoggi, Chocolat, Cioccolato
Mini Pancakes Mini pancakes Mini pancakes
TK | T7347 | 500 Stk./pcs./pz. à 8 g
Delini Bagels assortiert Delini bagels assortis Delini bagels assortiti
TK | T2490 | 100 Stk./pcs./pz. à 25 gLaugen, Rustico, Sesam, DinkelsprossenSaumuré, rustico, sésame, graines d'épeautre Salamoia, rustico, sesamo, semi di farro
Delini MinimixDelini MinimixDelini Minimix
HB | T2325 | 5 x 60 Stk./pcs./pz. à 20 g
Nuss, Winzer, Sonnenblume, Korn, LaugenNoix, vigneron, tournesol, céréales, saumure Noce, viticoltore, semi di girasole, cereali,salamoia
Mini-SchinkengipfeliPetit croissant au jambon Mini cornetto al prosciutto
TG | T9200 | 200 Stk./pcs./pz. à 25 g
Apérochüechli pikant assortiert Ramequins d’apéritif assortis Tortine per aperitivi miste
HB | T9365 | 95 Stk./pcs./pz. à 50-59 gChäschüechli, Quiche Lorraine, Spinat, Broccoli, Pizza | Fromage, quiche lorraine, épinards, brocoli, pizza | Formaggio, quiche lorraine, spinaci, broccoli, pizza
Mini-Party Snack 4-fach sortiert Mini party snack ass. 4 goûts Mini party snacks misti 4 gusti
TG / T9100 / 250 Stk./pcs./pz. à 16 gTomaten-Käse, Ricotta-Spinat, Truthahn- Curry, Frischkäse-Schnittlauch | Tomates- fromage, ricotta-épinards, dinde-curry,fromage frais-ciboulette | Pomodoro- formaggio, ricotta-spinaci, tacchino-curry, formaggio fresco-erba cipollina
Delitrade │ Mini-Gebäck ▪ Produits mini ▪ Prodotti mini
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 65
66 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
EVENTBUFFETBUFFET POUR ÉVÉNEMENTS │ BUFFET PER EVENTI
TG | T7119AprikosenstangeBarre aux abricotsBarra all‘ albicocca
TK | T3480RoggenstangeBaguette de seigleBaguette di segale
TK | T7488BrownieBrownieBrownie
TG | T6103GemüsestrudelStrudel aux légumesStrudel alla verdura
HB | T3355Weissbrot spezialPain blanc spécialPane bianco speciale
HB | T2365Focaccia Cherry-TomatenFocaccia tomates cherryFocaccia pomodori cherry
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 67
Olivenöl & BrotEin Hingucker für Ihre Gäste! Feinstes italienisches Olivenöl abgefüllt in einer handgefertigten Terracotta-Flasche in di-versen Farben. In Kombination mit unseren ofenfrischen Broten der perfekte Einstieg zu einem gepflegten Essen.
Huile d’olive & painUne attraction visuelle, l’accroche regard sur toutes les tab-les! Une huile d’olive extra vierge, qui éblouit par des bou-teilles en terre cuite fait main de différentes couleurs. En combinaison avec nos pains frais, le début parfait d’un repas soigné.
Olio d‘oliva & paneUna vera attrazione per i vostri ospiti! Finissimo olio d’oliva italiano in bottiglie di terra cotta in vari colori fatte ancora artigianalmente. L’inizio di un pasto perfetto accompagnato dal nostro pane appena sfornato.
www.bonpastaio.ch
Pasta aus Leidenschaft Ihre Gäste mit köstlichen, einzigartigen und gesunden Pro- dukten zu begeistern, ist unser Ziel. «Convenience wie handgemacht».
Les pâtes c‘est une passion Notre objectif est d'enchanter la clientèle avec nos pro-duits uniques, sains et délicieux. «Convenience comme fait mai-son».
Passione per la pasta Il nostro obiettivo è di dispirare i vostri ospiti con prodotti unici, sani e deliziosi. «Convenienza come fatta a mano».
68 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
TEIGLINGEPÂTONS │ PASTA
Delitrade │ Convenience-Stufen ▪ Dégrés de convenience ▪ Gradi di convenienza
DIE CONVENIENCE- STUFEN
TGUngegarter Teigling
∙ Know-how und Infrastruktur erforderlich
∙ Geeignet für Bäckereien, Konditoreien und Confiserien
GTGVorgegarter Teigling
∙ Vom Tiefkühler in den Ofen ohne Zwischenstufe
∙ Geeignet für die Gastronomie und Hotellerie, Bäckereien, Confiserien und Convenience-Shops
HB
Vorgebackenes Produkt
∙ Für den schnellen Bedarf
∙ Geeignet für die Gastronomie, Hotellerie etc.
TKFertiggebackenes Produkt
∙ Konsumbereit nach dem Auftauen
∙ Geeignet für die Gastronomie, Hotellerie, etc.
I LIVELLI DI CONVENIENZA
TGPasta cruda
∙ Competenze e infrastrutture necessarie
∙ Adatto per panetterie, panifici e pasticcerie
GTGPasta lievitata
∙ Dal congelatore al forno senza intermedio
∙ Adatto per ristoranti, alberghi, panetterie, pasticcerie, negozi alimentari
HB
Prodotto precotto
∙ Particolarmente adatto per esigenze rapide
∙ Adatto per ristoranti, albergi, ecc.
TKProdotto pronto per la consumazione
∙ Appena scongelato, pronto per la consumazione
∙ Adatto per ristoranti, albergi, ecc.
LES DÉGRÉS DE CONVENIENCE
TGPâton formé et surgelé
∙ Savoir-faire et équipement professionnel nécessaire
∙ Approprié pour la boulangerie-pâtisserie
GTGPâton prépoussé
∙ Manutention rapide et aisée
∙ Approprié pour la gastronomie, l‘hôtellerie, la boulangerie-pâtisserie et le convenience-shop
HB
Produit précuit
∙ Approprié pour consommation rapide
∙ Approprié pour la gastronomie, l‘hôtellerie, etc.
TKProduit prêt à la consommation
∙ Une fois décongelé, prêt à servir
∙ Approprié pour la gastronomie, l‘hôtellerie, etc.
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 69
ZUBEHÖRACCESSOIRES │ ACCESSORI
Delitrade │ Zubehör ▪ Accessoires ▪ Accessori
Stoffbrotkörbli Corbeille à painCestino per pane in stoffa110
Sichtstreifenbeutel Sachets transparentsSacchetto con striscia trasparente
StangenbeutelSachet bâton | Sacchetto barra101
Baguettes & Flûtes102 | 10 x 5 x 55 cm
Kleinbrote | Petits pains | Panini 103 | 15 x 6 x 29 cm
Twisterbrote | Pain twister | Pane twister 104 | 12 x 6 x 43 cm
Spezialbrote | Pains spéciaux | Pani speciali 105 | 19x7x34 cm
Munzsäckli | Sachet Munz | Sacchetto Munz 106
Donut- und BagelbeutelSachet donuts et bagelSacchetto donuts e bagel 116
Spitztüte Mini PancakeCornet en papier pour Mini pancakeCono in carta per Mini pancakes 118 | 500 Stk./pcs./pz.
Präsentationskörbe Système de présentation Cesti di presentazione
∙ wasserfest ∙ hitzebeständig bis 70˚C/ ∙ hygienisch ∙ lebensmittelecht ∙ Spühlmaschinen-fest ∙ UV-resistent
In verschiedenen Grössen erhältlich. Unser Team berät Sie gerne.
∙ résistant à l‘eau ∙ résistant à la chaleur jusqu‘à 70˚C ∙ hygiènique ∙ garanti à l'usage alimentaire ∙ résiste au lave-vaisselle ∙ résistant aux UV
Disponible en plusieurs dimensions. Notre équipe vous conseille avec plaisir.
∙ resistenti all‘acqua ∙ resistenti al calore fino a 70°C ∙ igienici ∙ garanzia alimentare ∙ adatti per la lavastoviglie ∙ resistenti ai raggi UV
Disponibili in varie misure. Il nostro team vi consiglia volentieri.
BackhandschuheGants de cuissonGuanti da forno108 | 1 Paar / 1 Paire / 1 Paio
Gelée Gelée Gelatina1001 Dose / 1 Boîte / 1 Barattolo
PuderschneePoudre pour décorer Polvere per decorare1071 Beutel / 1 Sachet / 1 Sacchetto
70 | Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017
DAS BESTE
aus FrankreichBald !
Delitrade AG ▪ Produktkatalog 2016 - 2017 | 71
HAUTE-COUTURE À LA FRANCAISE
Bientôt !
Delitrade AG · Libernstrasse 24 · CH-8112 OtelfingenTelefon 043 411 60 00 · Fax 043 411 60 06 · [email protected]