Unidad 1: “ Moléculas Biológicas”
¿ que observamos en estas fotografías?
¿ Están todos formados por los mismos átomos?
Bioelementos
Los bioelementos son los átomos que forman la materia viva.
Los bioelementos más importantes son: Carbono (C)
Hidrógeno (H)Oxígeno (O)
Nitrógeno (N)
Estos elementos pueden unirse y formar moléculas estables.El carbono puede formar cadenas largas al unirse muchos átomos de carbono. Además, puede unirse a otros átomos, como O, H, N,
fósforo (P) y azufre (S).Otros bioelementos son:
Sodio (Na)Potasio (K)Cloro (Cl)
Calcio (Ca)Hierro (Fe)
Magnesio (Mg)
Primarios Secundarios Oligoelementos
Bioelementos
C, H, O, N, S, PNa+
Ca+Cl-K+
No esencialesLi, Br, B, Mo, V
Esenciales o indispensablesFe, I, Cu, Zn, F
¿Como se unen los átomos entre ellos para formar
moléculas?
¿Como se unen los átomos entre ellos para formar moléculas?
Los átomos se unen a través de enlaces químico
Enlace iónico: -Para que se forme este enlace un átomo le cede electrones a otro átomo que los acepta.-El átomo que cede electrones queda con carga positiva (catión).-El átomo que gana electrones queda con carga negativa (anión).
NaCl
Enlace covalente:-Se forma entre dos átomos que atraen de forma similar los electrones. Por lo tanto, los átomos comparten electrones.
H2O
Biomoléculas
Las biomoléculas son las moléculas que forman parte de los seres vivos.
Bioelementos
Biomoléculas
Inorgánicas
Orgánicas
Biomoléculas inorgánicas
Forman parte de los seres vivos, pero no exclusivamente.
Estas biomoléculas son el agua, las sales minerales y los gases.
Agua
-Componente más abundante de los seres vivos (70%).
-Una de sus funciones es ser un medio líquido en el que se producen los procesos químicos celulares necesarios para la vida.