Lagrein DOC 2011 von Klosterkellerei Muri aus Gries - Bozen
Rubin- bis dunkelgranatrot, in der Nase angenehm, fruchtig und frisch, am Gaumen würzig, elegant, samtig.
Pinot Noir DOC 2011 von Alois Lageder aus Margreid
Mitteltiefe, rubinrote Farbe mit granatrotem Schimmer, in der Nase sauberes, sortentypisches Aroma mit leicht erdigem Charakter, sortentypischer Geruch von roten Beeren und Kirschen sowie Gewürznoten, am Gaumen weich und rund, ausgewogener, mittelkräftiger Körper, frischer Abgang mit fein-würzigem Gerbstoff und gutem Nachhall.
Löwengang - Chardonnay DOC 2009 von Alois Lageder aus Margreid
Glanzhelle, goldgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer, reiches, komplexes Aroma, delikate, fein-fruchtige Nase mit dem Duft von Vanille, zarte, florale Note, am Gaumen vollmundig, opulent, aber dennoch elegant, begleitet von einer frischen, angenehmen Säure, feine Röstaromen, zarter Mandeltouch, perfekt eingebundenes Holz, reife Apfelnoten im Finale, langer Abgang, tolles Potenzial.
Kalterersee Auslese, Alto Adige DOC 2011 von Kellerei Schreckbichl aus Girlan
Dieser unkomplizierte und ausgesprochen süffige Wein wird in Edelstahltanks gekeltert.Leuchtendes Rubinrot, in der Nase typisches fruchtiges Bukett, am Gaumen samtiger runder Geschmack.
CHARDONNAY St. Valentin 2009 von Kellereigenossenschaft St. Michael aus Eppan
Der Chardonnay St. Valentin lädt mit seiner strohgelben Farbe mit dem leicht grünen Schimmer ein. Seine Duftnoten erinnern an eine Schüssel voll von reifem Obst und exotischen Früchten, zu denen sich feine, rauchige Aromen gesellen. Kraftstrotzend und doch elegant mit einer gut eingebundenen, dezenten Säure wird der Chardonnay St. Valentin im Gaumen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Weißwein mit sehr gutem Alterungspotential.
Cassiano 2010 von Manincor aus
Rebsorten: Merlot 50 %, Cabernet Franc 30 %, jeweils 5 %: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo, Syrah // Farbe: leuchtendes intensives Kirschrot // Aroma und Geschmack: reife Kirschen, Lakritze und Wildkräuter; besonders harmonisches Mundgefühl mit würziger Kräuterfrische im Abgang durch die milde Gerbstoffstruktur. // Lage und Boden: Unsere besten Rotweinlagen sind in Manincor, beim Seehof und beim Panholzerhof: Südostlagen mit Seeblick auf 250 – 280 m Meereshöhe. Kräftige sandige Lehmböden sind von Kalkschotter und anderen Gletschergesteinsablagerungen durchzogen.
Krafuss - Pinot Nero DOC 2009 von Alois Lageder aus Margreid
Rubinrot mit Granatschimmer, schönes Fruchtbukett mit roten Beerenanklängen, Kirschnuancen und würzigen Komponenten, mittelschwerer Körper mit eleganten Tannin, guter Länge und frischem Fruchtfinish, eleganter Stil.
Mason die Mason 2010 von Manincor aus
Rubinrot, offene Fruchtnase, zarter Kakaoschmelz, dicht und fest am Gaumen, tabakig, feste Tannine, lang
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