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Tabla
• Consumo Responsable (1er módulo) – Definición
– Consumo responsables experiencia internacional
– Productos responsables en Chile
– Consumo responsables en Chile
– Desafíos
• Caso: Inversión de Impacto (2do módulo)
– Inversión de Impacto en Chile
– Inversión de Impacto en el mundo
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¿Quienes somos?
• Somos una organización sin fines de lucro,
compuesta por una red abierta de investigadores
y emprendedores que nos une el interés por
instalar una cultura del consumo responsable
en Chile.
• Misión: Investigar, informar y sensibilizar a los
ciudadanos con el fin de consolidar una cultura del
consumo responsable en Chile.
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¿Quienes somos?
Nuestras áreas de trabajo:
• Difusión: www.ciudadanoresponsable.cl, concursos, ferias, etc.
• Investigación: Estudios acerca de la oferta y demanda de productos responsables.
• Educación: Seminarios, talleres, etc.
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Impactos sociales ambientales de los
Productos/actos
Demanda información
Crisis económica (exceso de consumo)
Mayor conciencia ecológica
Calentamiento Global
Pobreza y desigualdad
Globalización
Escasez de recursos agua/alimentos
¿Por qué es importante el consumo responsable?
Nuevas formas de conciencia?
¿Como actuar? comportarse
en el mercado?
Tecnología>> Acceso información
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Algunos datos:
• Nuestras prácticas de consumo actuales no son sustentables en el largo plazo: Hoy el mundo ya consume en promedio un 50% más de lo que la Tierra puede renovar. (WWF, 2012)
• Solamente el 25% de la población mundial consume más que sus necesidades básicas, el otro 75% consume menos. (WWF, 2012)
• Si seguimos el modelo de consumo de los países desarrollados como EUA, Canadá, Australia... vamos a necesitar entre 4 y 5 planetas. (WWF, 2012)
Fuente: WWF
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¿Qué es el consumo responsable? Antecedentes sobre el Consumo
• En términos económicos: consumo la etapa final del proceso económico, especialmente del productivo, momento en que un bien o servicio produce alguna utilidad al sujeto consumidor (adquisición/ satisfacción de necesidades). – Actividad circular en tanto el individuo produce para consumir y el consumo
genera producción.
• En términos antropólogicos (García-Canclini) “el conjunto de procesos socioculturales en los que se realizan la apropiación y los usos de los productos” (adquisición/ uso).
• El antropólogo Danni Miller va más allá: supera el dualismo habitual entre los sujetos y objetos, para estudiar cómo las relaciones sociales se crean a través del consumo como una actividad (satisfacciones culturales).
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El consumo y la ciudadanía tradicionalmente se han vinculado a dos visiones y tradiciones conceptuales distintas y contrapuestas:
• Visión republicana: consumo como opuesto a la polis política, que es el lugar en donde se define la participación política. (Mirada activa)
– Crítica a la sociedad de consumo. El espíritu adquisitivo potencia el deseo individual y atenta contra la vida pública.
• Visión liberal: consumo como espacio de construcción del ciudadano autónomo. (Mirada pasiva)
– Consumo como espacio de autonomía es la libertad de elegir.
– Consumidor como motor de la economía (Adam Smith).
NECESIDAD DE IR MÁS ALLÁ
(Trentt)
¿Qué es el consumo responsable? Ciudadanía y consumo antecedentes teóricos
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¿Qué es el consumo responsable? Transformación en el consumo
Esta transformación en el consumo surge, entre otras
razones, como consecuencia de:
a. las desigualdades, tensiones y problemas vinculados a la globalización económica;
b. el visible deterioro del medio ambiente como consecuencia de un modelo de desarrollo industrial no sustentable y
c. el surgimiento de nuevos estilos de vida en donde consumir emerge como un espacio central en la construcción de las identidades individuales y grupales (Slater 1997).
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¿Existe algún consumo que no sea moral?
….La respuesta de Miller
Todo consumo es moral, porque implica construir vínculos sociales. Existe siempre una
eticidad implícita en el consumo.
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• “Adaptar nuestro estilo de vida y hábitos de consumo, con la intención de reducir nuestros impactos negativos (y aumentar los impactos positivos) sobre el medio ambiente, personas y animales…” (Clarke, 2006).
• Para Clarke, existen dos manifestaciones:
– La compra ética que, según Clarke (2006:4), implica “considerar los aspectos sociales y medioambientales a la hora de decidir qué productos comprar”
– Acciones que buscan reducir nuestro impacto directo en el medioambiente y que generan un uso más eficiente de los recursos. (reutilización, reducción y reciclaje de productos).
(Harrison, R., T. Newholm, D. Shaw (2005), The Ethical Consumer, London. Sage Publications.)
¿Qué es el consumo responsable? Aprender sobre como afectamos nuestro entorno
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¿Qué es el consumo responsable?
• Hagamos el siguiente ejercicio:
Supongamos que necesitamos comprar
• ¿Qué características sociales o ambientales puede tener la resma de papel al momento de comprarla?
• ¿De qué manera utilizaremos el producto para hacer un uso responsable de él?
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¿‘socialmente consciente’, ‘solidario’, ‘responsable’ o ‘sustentable’?
• “están preocupados por los efectos que la decisión de compra tiene, no sólo en ellos mismos, sino también en el mundo exterior que los rodea”
(Harrison, R., T. Newholm, D. Shaw (2005), The Ethical Consumer,
London. Sage Publications.)
¿Qué es el consumo responsable? Diversos términos
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• Cuando compramos (in)conscientemente, tomamos
opciones morales. El precio es un factor clave, pero que
pasa con:
� Salud
� Medio Ambiente
� Condiciones de trabajo de los productores
• Los ciudadanos tienen dos poderes para manifestarse: el
Voto y la Compra.
• Compra y consumo como acto político que al ser colectivo
cambia el entorno (Barnett, Harrison).
¿Qué es el consumo responsable? Nexos entre Consumo y Ciudadanía
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• El consumo ya no aparece como una figura opuesta a la
ciudadanía, en donde corresponde al ámbito privado –del
individuo frente al mercado– y el ciudadano al ámbito de lo
público –y del estado– sino como una forma más de ejercer
ciudadanía.
• En la medida en que consume –o deja de consumir– en
función de sus valores y visiones de mundo, el consumidor
ético no sólo construye su identidad individual y
pertenencia grupal, sino que también hace ciudadanía y
política.
¿Qué es el consumo responsable? Nexos entre Consumo y Ciudadanía
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¿Qué es el consumo responsable?
Video
http://www.youtube.com/watch?v=AkGMVQl8_jI&feature=player_embedded
Consumidor Responsable
“La persona que evalúa los impactos que sus decisiones de compra genera
en otras personas y en el medioambiente, no sólo en ellos mismos.”
Fundación Ciudadano Responsable.
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Actos de consumo responsable
• Compra positiva
• Compra negativa (Boicots)
• Basada en la compañía
• Pantalla completa (Ej.: armamento, tabacaleras).
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Poder de compra
¿Qué podemos hacer para que las
empresas mejoren su desempeño?
Conscientemente podemos dirigir nuestras decisiones de consumo hacia empresas/iniciativas que poseen prácticas sustentables con
el medio ambiente y el entorno social.
COMPRA= VOTO
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Tabla
• Consumo Responsable (1er módulo) – Definición
– Consumo responsables experiencia internacional
– Productos responsables en Chile
– Consumo responsables en Chile
– Desafíos
• Caso: Inversión de Impacto (2do módulo)
– Inversión de Impacto en el mundo
– Inversión de Impacto en Chile
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Consumo responsable en UK-2011
Fuente: The Ethical Consumerism Report 2011. The Cooperative Bank
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Consumo responsable en UK
Fuente: The Ethical Consumerism Report 2011. The Cooperative Bank
Ethical Consumerism Report , que ha hecho seguimiento de las tendencias de compra éticas por más de una década en UK, ha encontrado que a pesar de la recesión económica, las ventas de bienes y servicios éticos han mostrado resistente, subiendo casi un 9% el año 2010 de £ 43bn a 46.8bn.
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Consumo responsable en UK
Fuente: The Ethical Consumerism Report 2011. The Cooperative Bank
• Según el reporte (2011) los Consumidores éticos siguen siendo un barómetro muy importante del cambio, sin embargo, las acciones de empresa progresista son ahora un importante contribuyente al crecimiento de las ventas.
• El gasto ético sigue siendo relativamente pequeño en comparación con el gasto global.
• Sin embargo, más allá de los esfuerzos de las empresas responsables y los consumidores éticos, soluciones sostenibles requieren un gobierno comprometido con la intervención a largo plazo, tales como alimentación en efectivo programa arancelario, para mantener la viabilidad económica del mercado de micro-generación.
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Información al consumidor
The ethical consumer magazine:
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Análisis de las cadenas de valor
Thorpe, J. (2008) “Consumption versus Growth: How can co-operators support farmers and producers in the developing world through their food choices?” Fair and Square Co-operative College.
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Concurso Cortometraje
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• Consumo Responsable (1er módulo) – Definición
– Consumo responsables experiencia internacional
– Productos responsables en Chile
– Consumo responsables en Chile
– Desafíos
• Caso: Inversión de Impacto (2do módulo)
– Inversión de Impacto en el mundo
– Inversión de Impacto en Chile
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Circuitos de producción ética orientada al ámbito social
Comercio Justo (Fair Trade)
Comercio ético (Ethical trade)
Inversión Socialmente Responsable
Circuitos de producción ética orientada al ámbito ambiental
Productos Orgánicos
Energía eficiente y calentamiento global
Trato animal
Uso sustentable de recursos naturales
Circuitos de producción ética orientada al ámbito de la sustentabilidad
Turismo
Joyería
Donaciones asociadas a productos
Productos Responsables en Chile Circuitos
El año 2009 realizamos un estudio acerca de la oferta de productos responsables en Chile, e identificamos los siguientes circuitos de productos y servicios:
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Productos Responsables en Chile Principales circuitos en Chile
Orgánico
44%
Comercio Justo
9%
Energía
eficiente y
calentamiento
global
5%
Uso sustentable
de recursos
naturales
33%
Circuito
local
Otros
3%
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Productos Responsables en Chile ¿Quienes son los actores de la oferta en Chile?
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Orientación
Compromiso
Técnica Holística
Productos
Certificados Estilos de vida
Pasivas
Pro- activas
Transformacionales
Retail Estado
Organizaciones orientadas a la
produccion y comercializacion
de bienes certificados
Organizaciones orientadas
a promover un cambio en
las culturas de vida
Productos Responsables en Chile ¿Quienes son los actores de la oferta en Chile?
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Productos Responsables en Chile Dimensiones
Cultural
Social
Ambiental Accounta
bility
¿Cómo reconocer un
producto/servicio Responsable?
HERRAMIENTAS DE VALIDACIÓN:
CERTIFICACIONES
CIRCUITO DE SERVICIOS
Y PRODUCTOS
RESPONSABLE
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1. COMERCIO JUSTO
Movimiento orientado principalmente a equilibrar las condiciones del comercio internacional, asegurando la situación de los pequeños productores. “un precio justo, relaciones estables de distribución, acceso a créditos y la generación de intervenciones a nivel de desarrollo comunitario”.(Smith y Barrientos 2005:191). En Chile ha estado fuertemente enfocado al comercio con países desarrollados (exportaciones) más que al mercado nacional.
CERTIFICACIONES
FLO: Institución Internacional de Comercio Justo
www.fairtrade.net
EJEMPLOS
IFAT-WFTO: Red mundial de Organizaciones de Comercio Justo.
www.wfto.com
2. PRODUCCIÓN ORGÁNICA
Sistema de producción agrícola que con un enfoque integral del predio y protegiendo el ambiente aplica un conjunto de prácticas que permiten obtener alimentos sanos , sin empleo de agroquímicos. Agrupación de Agricultores Orgánicos de Chile AAOCH: www.aaoch.cl
CERTIFICACIONES
IMO (Suiza)
www.imochile.cl
SAG (Chile)
www.sag.cl
BCS (Alemana)
www.bcs-chile.com
EJEMPLOS
3. ENERGÍA Y CALENTAMIENTO GLOBAL
EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO Chile firmó el protocolo de Kioto (1997), y a finales del 2008 fue dado a conocer el Plan de Acción Nacional de Cambio Climático. A nivel internacional es posible identificar en productos la reducción de huella de carbono a través de este sello:
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EJEMPLOS
Programa de sellos ENERGY STAR , EEUU. El sello sobre ciertos productos es ampliamente reconocido
•Baja potencia de operación • Modo hibernación (“sleep”) • Bajo consumo en stand by
3. ENERGÍA Y CALENTAMIENTO GLOBAL
EFICIENCIA ENERGÉTICA Agencia Chilena de Eficiencia Energética: “Promover, fortalecer y consolidar el uso eficiente de la energía”. http://www.ppee.cl En el año 2008 se publicó una norma que contiene el protocolo de etiquetado de eficiencia energética
INICIATIVAS CIUDADANAS USO DE BICICLETA
www.furiosos.cl
www.recicleta.cl
www.macleta.cl
www.bicicultura.cl
4.TRANSPORTE
Uso de transporte público, venta de autos híbridos y auge de bicicletas.
http://www.transantiagoinforma.cl/deDonde.do
http://www.consumovehicular.cl/
CÁLCULO EMISIÓN CO2 AUTOMÓVIL:
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5.TRATO ANIMAL
Productos que declaran que no fueron testeados en animales: Productos de belleza y cuidado personal.
INICIATIVAS:
EJEMPLOS:
www.petaenespanol.com
CERTIFICACIONES EJEMPLOS
www.fsc-chile.org
www.lena.cl
www.certfor.org
6. USO SUSTENTABLE DE RECURSOS FORESTALES
Manejo sustentable de bosques.
CERTIFICACIONES EJEMPLOS
www.msc.org
Marine Stewardship Council (MSC)
7. USO SUSTENTABLE DE RECURSOS MARINOS
Utilización sostenible de los recursos pesqueros, en armonía con el medio ambiente, así como la utilización de prácticas pesqueras y acuícolas que no dañen los ecosistemas, los recursos ni su calidad.
SERNATUR: Programa de Turismo Sustentable (en desarrollo)
Trekaleyin: Red de senderos turísticos Pewenche
http://en.trekaleyin.com
CERTIFICACIONES
GREEN GLOBE 21: Programa Nacional de Turismo
Rural-INDAP.
8. TURISMO SUSTENTABLE
Iniciativas de eco-turismo, agro-turismo, turismo rural o turismo sustentable. Incorporan principios de identidad local, protección del medioambiente y mantención de las raíces.
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http://www.responsiblejewellery.com
9. JOYERÍA
Certificación de procedencia y extracción de diamantes.
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AGUA LATE: Empresa comercial donde toda la utilidad que se genera es entregada a fundaciones sociales para realizar obras concretas en apoyo de niños en riesgo social.
TELETÓN: Productos asociados a la campaña tienen un impacto positvo en lo social.
www.late.cl
www.teleton.cl
10.DONACIONES ASOCIADAS A PRODUCTOS
Campañas de publicidad en donde productos originalmente no vinculados a circuitos o certificaciones éticas son promovidos en relación con ciertos impactos positivos en términos sociales, generalmente a través de la donación de parte de sus utilidades.
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11.CIRCUITOS LOCALES
En Chile existen diferentes iniciativas que, a pesar de no contar con certificaciones, se orientan claramente a comercializar y producir productos y servicios éticos. Estas instituciones trabajan por que sus productos o servicios tengan un reducido impacto en el medioambiente o un positivo impacto social. Entre los productos vinculados a estos circuitos se encuentran los productos hortofrutícolas, productos gourmet, miel, vino, tejidos tradicionales, artesanía, vinagres, aceites, conservas y hierbas medicinales entre otros.
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Tabla
• Consumo Responsable (1er módulo) – Definición
– Consumo responsables experiencia internacional
– Productos responsables en Chile
– Consumo responsables en Chile
– Desafíos
• Caso: Inversión de Impacto (2do módulo)
– Inversión de Impacto en el mundo
– Inversión de Impacto en Chile
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1. Evitar dejar luces prendidas en ambientes desocupados.
2. Cortar el agua mientras se lava los dientes.
3. Desenchufar aparatos eléctricos cuando no los está usando.
4. Planificar las compras de alimentos.
5. Pedir la boleta de los productos que compra.
6. Planificar compras de vestuario.
7. Reutilizar papel en la impresión de documentos.
8. Leer la etiqueta del producto antes de decidir la compra.
9. Separar la basura de su hogar para reciclaje.
10. Esperar que los alimentos se enfríen antes de guardarlos en el refrigerador.
11. Comprar productos hechos con material reciclado.
12. Comprar productos orgánicos o naturales.
13. Comentar información sobre productos y empresas (por ejemplo, en relación con su origen, calidad, prestigio, etc.)
Ejercicio: ¿Cuáles son mis prácticas de consumo? Indice Akatu.
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Tipos de Consumidor responsable
• Consumidores indiferentes (menos de 2 prácticas).
• Consumidores iniciantes (de 3 a 7 prácticas).
• Consumidores comprometidos (de 8 a 10 prácticas).
• Consumidores responsables (de 11 a 13 prácticas).
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Principales prácticas de Consumo Responsable en Chile (2010)
0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0% 70,0%
Comprar produtos hechos con material reciclado
Separar la basura de su hogar para reciclaje
Reutilizar papel en la impresión de documentos
Comprar productos orgánicos o naturales
Comentar información sobre productos y empresas
Leer la etiqueta del producto antes de decidir la compra
Planificar compras de vestuario
Desenchufar aparatos eléctricos cuando no los está usando
Planificar las compras de alimentos
Cortar el agua mientras se lava los dientes
Pedir la boleta de los productos que compra
Esperar que los alimentos se enfríen antes de guardarlos en el refrigerador
Evitar dejar luces prendidas en ambientes desocupados
17,3%
20,3%
22,2%
22,7%
24,1%
42,1%
45,9%
56,6%
60,3%
62,8%
62,9%
63,4%
69,5%
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Fuente: Fundación Ciudadano Responsable 2010.
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Factor edad: adultos más comprometidos que los jóvenes
46,6%
36,9%
27,7% 31,0%
33,9%
34,8%
37,1%
43,3%
16,1%
21,5%
25,2%
20,0%
3,7% 6,8% 10,0%
5,7%
1 2 3 430 a 45 46 a 60 61 y más 18 a 29
Responsables Comprometidos Iniciantes Indiferentes
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Según NSE: no existe mayor diferencia
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Índice del Consumo Responsable en Chile
Responsable 6,5%
Comprometido 20,7%
Iniciante 36,5%
Indiferente; 36,3%
Fuente: Fundación Ciudadano Responsable 2010.
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Prácticas en Chile El 63,4%– no realiza ninguna práctica de consumo conciente. Esta vinculado al C1.
Transversal: 85,5% de los entrevistados realiza al menos una de las prácticas de este tipo. Propio a las mujeres.
72,1% de la muestra declara que implementa al menos una de ellas
Baja participación: sólo 33,1% de la población. El 56,2% de las personas con posgrados lo Practican.
Consumo Reflexivo
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Prácticas de CR en Chile
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Desafíos • Incorporar actores claves ausentes en este proceso: Retail,
Estado y los Consumidores (un 6.5% no es suficiente)
• Aumentar el nivel de Información existente – de manera de lograr masificar este tipo de prácticas.
– Al consumidor
– Atributos de los productos
• Reconocer las múltiples facetas de la producción y el consumo responsable – Certificar no es el único camino
– Homologar criterios, establecer mínimos comunes, más allá de los legales
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Desafíos • Más actores, más compromiso
• Elitismo y masificación – No es necesariamente una práctica de elite
– Consiste en disminuir las barreras de acceso para que un mayor numero de personas pueda comprar este tipo de productos.
– Costosas certificaciones
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Compras Públicas Sustentables
• Informe producido en el marco del proyecto Choices ESRC/DFID . Su objetivo es presentar el estado de las compras públicas sustentables en Chile. Analiza los criterios sustentables que han sido adoptados por Chile Compra y las principales dificultades enfrentadas en el proceso.
• La dirección de compras públicas, Chilecompra, es la única institución que administra el sistema de compras públicas del Estado a lo largo de todo Chile desde 2003.
• El desarrollo de Chilecompra busca darle mayor transparencia al proceso de compras públicas al ofrecer procesos de compras (licitaciones) públicas donde cualquier ciudadano o empresa chilena o extranjera pueda participar. Su misión es realizar la coordinación entre la demanda pública y la oferta de servicios.
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Compras Públicas Sustentables • El Estado de Chile gasta anualmente
más de USD 8.000 millones, lo que representa alrededor del 3,5% del PIB en Chile. (Fuente: Chilecompra).
• Esto significa más de 350.000 licitaciones, 2 millones de órdenes de compra (2011) y 40.000 empresas registradas.
• Adicionalmente, el mercado público electrónico representa el 37% del volumen total del mercado electrónico de Chile el cual, según la Cámara de Comercio de Santiago (2011), está estimado en USD 12.000 millones.
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Compras Públicas Sustentables • En 2012 Chilecompra publicó su política
de compras socialmente responsables. Esta política pone énfasis en la necesidad de incluir las temáticas sociales junto a las ambientales en las compras públicas.
• Chilecompra en la actualidad cuenta con
el portal www.comprassustentables.cl para dar a conocer iniciativas de compras públicas relacionadas con la sustentabilidad.
C: Pese a estas iniciativas, no existe actualmente un marco legal que permita integrar criterios de sustentabilidad en las compras públicas. La ausencia de este marco imposibilita a los organismos públicos a evaluar otras variables que no sean las económicas tradicionales, como son el precio y la calidad.
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Compras Públicas Sustentables • El estudio concluye que si bien el Gobierno, y particularmente Chilecompra han
realizado avances significativos en este respecto, aún se está a medio camino. El sistema en sí como el contexto en que se inserta, han dificultado el pleno desarrollo de una política de compras públicas sustentables efectiva.
• Limitaciones: • Falta de conocimiento en la población acerca del sistema de compras públicas. Es
quizás por esto que no se le ha otorgado prioridad política a este tema, quedando rezagado a instituciones específicas como Chilecompra, y limitando el impacto que podría tener una política de estas características.
• Chilecompra no tiene capacidad de obligar a las instituciones compradoras a usar
criterios éticos en sus adquisiciones, su tarea se limita a la educación de actores involucrados a fin de motivarlos a seguir estos lineamientos.
• El país aún no cuenta con la infraestructura y las condiciones productivas
adecuadas para hacer de estos criterios una exigencia (o implicaría dejar fuera del juego a pequeñas empresas que no cuentan con los recursos para cumplir con ciertos aspectos).
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Compras Públicas Sustentables
El insertar estas medidas en una política ambiental y social más amplia, coordinadas con el resto de la institucionalidad pública, al mismo tiempo que educar a los ciudadanos y a los distintos organismos del Estado para la ejecución de esta política resultan determinante para el éxito de esta tarea.
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Además de constituirse como una nueva y rentable fuente de negocios, el consumo responsable
incorpora correcciones sociales y medioambientales a las prácticas de consumo.
Así, el ciudadano puede incluir sus principios a la hora de materializar algo que tiene tanto poder
como el voto: la compra.
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¡Muchas Gracias!
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