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Guía n°5 E.Brard/A.Perez Guías prácticas ecológicas Sociedad ambiental El Consumo Responsable Pienso antes de comprar

El consumo responsable

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Como consumir de manera responsable

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Guía n°5 E.Brard/A.Perez

Guías prácticas ecológicas

Sociedad ambiental

El Consumo Responsable Pienso antes de comprar

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“Sé tú el cambio que quieres ver en el mundo”

Mahatma Gandhi

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Índice

INTRODUCCIÓN ............................................................................................... 7

MIS 10 PRIMEROS GESTOS ....................................................................... 11

CAPÍTULO 1. PARA EMPEZAR .................................................................. 12

1. ¡BASTA YA CON LAS BOLSAS DE PLÁSTICO!............................................... 12 2. LAS 12 PREGUNTAS CUANDO ME VOY DE COMPRAS ................................. 12 3. SOY PARTE DEL CAMBIO............................................................................. 18

CAPÍTULO 2. LA ALIMENTACIÓN .......................................................... 19

1. ESTADO GENERAL DE LA ALIMENTACIÓN................................................. 19 2. MIS ACCIONES PARA UNA ALIMENTACIÓN RESPONSABLE ........................ 22

CAPÍTULO 3. LA MODA............................................................................... 26

1. LA MODA, UNA INDUSTRIA NO TAN LINDA .............................................. 26 2. MIS ACCIONES PARA UNA MODA MÁS RESPONSABLE ................................ 28

CAPÍTULO 4. LOS ELECTRÓNICOS....................................................... 30

CAPÍTULO 5. LOS JUGUETES .................................................................. 32

CAPÍTULO 7. PARA IR MÁS ALLÁ .......................................................... 33

MIS FICHAS PRÁCTICAS ............................................................................ 34

OTRAS GUÍAS DE LA COLECCIÓN ........................................................ 41

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Para una lectura rápida del documento… ¿No tenés tiempo para leer toda la guía? ¡Basta con leer sólo los títulos de los párrafos! Ejemplo:

En la compra y Privilegio los comercios chicos Si necesitás más explicaciones sobre tal o cual buena práctica, podés entonces leer el párrafo en cuestión.

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Introducción Es difícil admitirlo pero desde los años 70 vivimos por encima de la capacidad de la Tierra de absorber nuestros consumos. Desde este momento, disminuyeron en un 30% los recursos naturales del planeta: los ecosistemas silvestres disminuyeron en un 12%, los de las aguas dulces en un 50% y los ecosistemas marinos en un 30%. Claro que uno puede pensar: “¿Pero quien soy yo para cambiar esto? ¡Los problemas son demasiados grandes, no puedo hacer nada!” ¡Justamente no! Como consumidor tenés mucho poder, podés participar en el cambio, consumiendo de manera responsable y solamente hace falta algunos gestos básicos. Es el objetivo de esta guía: - explicar lo que es el consumo responsable - mostrar que con algunas ideas practicas, podemos consumir mejor, menos, ¡y así contribuir de nuestra manera a preservar el Planeta! No son grandes lecciones pero más bien propuestas de algunos gestos simples que podrás hacer en tu vida cotidiana. Podés elegir algunos, muchos, o uno solo, no importa. Solamente probá. Y después, hablá de esto con tu familia, tus amigos, porque si los que saben no hablan, ¿quién lo va a hacer? No digo que las cosas son simples, es imposible ser un 100% consumidor responsable. Pero si probamos, un gesto tras el otro, una acción tras la otra, es así que podremos cambiar las cosas y construir el mundo que queremos. ¡Anímate!

P.D: Al final de la guía encontrarás fichas prácticas, ¡para llevar contigo cuando te vas de compra!

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El consumo responsable ¿qué es?

El consumo responsable empieza de manera muy simple : por abrir los ojos sobre nuestro modo de vivir, por preguntarnos sobre los ciclos de vida de los productos y por saber que, como consumidores, tenemos el poder de cambiar las cosas. El sobreconsumo Consumir de manera responsable es, primero, tomar conciencia de que vivimos en una sociedad del sobreconsumo y que por nuestro modo de vivir, tenemos un impacto muy fuerte sobre el planeta: agotamiento de los recursos naturales, desaparición de la biodiversidad, aumento masivo de los desechos, contaminación… El ciclo de vida de los productos ¿De dónde viene este producto? ¿Cómo fue producido? ¿Por quién? ¿Qué va a pasar una vez que lo tiro? Consumir de manera responsable es pensar en un producto, no solo en el momento en el cual lo uso yo, sino al nivel de su vida total: el ciclo de vida, “de la cuna a la tumba”. Porque todas las etapas del ciclo de cualquier producto tienen un impacto al nivel ambiental y también al nivel social.

El ciclo de vida de un producto

¿Sabés? Nuestros hogares detienen entre 3.000 hasta 4.000 objetos, ¡o sea 15 veces más que nuestros abuelos! Realmente, ¿necesitamos todas estas cosas?

Produción

Extracción

Distribución

Uso

Reciclado

PRODUCTO

Destrucción

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Impactos del ciclo de vida de un producto

Al nivel ambiental por : - Los recursos naturales y la energía que necesita cada etapa, - la contaminación del aire, del agua, del suelo que puede

generar, - los desechos que origina este producto tanto en su fin de vida

como en la extracción, producción, distribución (químicos, embalajes…).

Al nivel social por : - Las condiciones de trabajo de los productores, obreros,

distribuidores… - el impacto sobre la salud de esta misma gente (el uso de

químicos por los agricultores que ocasionan canceres en esta profesión por ejemplo).

Un voto cotidiano No parece pero, como consumidor, cada día, con cada compra, con cada no-compra, votamos por el mundo que queremos para nosotros y nuestros hijos. Elegir un producto local y fresco frente a otro industrial, ir a la verdulería antes que al supermercado, elegir dar antes que tirar… En cada uno de estos gestos está el voto para una forma de vivir. Parecen pequeñas cosas, pero tienen más impacto que lo que pienso. Porque el poder lo tengo yo, con mi monedero. Cómo y dónde gasto mi plata, es así que voto. ¡Porque las empresas van a seguir a los consumidores! Darse cuenta de este poder es ser un consumidor responsable. ¡La sobriedad feliz! Consumir de manera responsable no significa renunciar a todos los placeres de la vida y dejar de reír. ¡Al contrario! Esta forma de vivir permite más bien descubrir placeres olvidados: el olor de las galletitas caseras hechas con los hijos, la charla con el verdulero sobre el sabor de los tomates de temporada, el orgullo de coserse su primera falda. Compartir, dar, hacer las cosas si mismo… son antes que todo momentos de felicidad ¿no? Además deshacerse de la necesidad de comprar cosas que, al final, no necesito, me hace más feliz, me permite tener más tiempo,

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menos amontonamiento en mi casa (¡y en mi cabeza!)… Al final, ¡todo esto significa más libertad! En el consumo responsable existe esta idea de simplificar nuestras vidas de manera voluntaria: comprar menos, elegir productos de calidad y con sentido, compartir lo que tenemos… privilegiando así el ser al tener. La idea es vivir mejor, con menos, para impactar lo menos posible sobre el Planeta, ¡y con mucha alegría!

“Vivir simplemente, para que otros puedan simplemente vivir.” Gandhi

De a poco y sin culpabilidad Claro que lo más posible voy a intentar guardar una coherencia sobre mis comportamientos, pero si algún día no lo logro, bueno, ¡lo haré mejor el día siguiente! No tengo que sentirme culpable por no ser un 100% “verde”. Nada de integrismo “green” en el consumo responsable, ¡al contrario!

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Mis 10 primeros gestos

1. No uso bolsas de plástico

2. Como frutas y verduras de temporada y locales (del

país)

3. Compro lo más posible productos orgánicos

4. Cocino en vez de comprar comida industrial

5. Elijo uno o dos días de la semana en los cuales no

como carne

6. Elijo pescados que no estén en vías de desaparición

7. No compro juguetes que necesitan pilas

8. Compro lo más posible de segunda mano

9. Genero un trueque de ropa

10. Hablo de lo que hago con mis familiares

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Capítulo 1. Para empezar

En este capítulo, están algunas reglas generales que puedo seguir para consumir de manera responsable y que se pueden aplicar a todos los productos.

1. ¡Basta ya con las bolsas de plástico! No usar bolsas de plástico es el primer gesto, porque es uno de los más simples que se pueden hacer para proteger el medio ambiente. Las soluciones son:

Utilizo bolsas de tela para ir al supermercado.

¡Digo NO a todas las pequeñas bolsas que me quieren dar! Por ejemplo en la farmacia, puedo llevar mis medicamentos en mi cartera, ¡no necesariamente en una bolsa que después va en mi cartera!

Reutilizo las bolsas de plástico que tengo: no solamente para la basura sino también para ir al supermercado, guardo siempre unas en mi cartera por si acaso. Guardo también las bolsas para pesar las verduras. Y las reutilizo siempre.

Hablo con mis comerciantes para incitarlos a no usar más bolsas de plástico.

2. Las 12 preguntas cuando me voy de compras

Son las que utilizo Dave Chameides, un director de EEUU apasionado por temas de medio ambiente, en su desafío de no tirar nada durante un año. Pueden parecer fastidiosas al principio. “¿Por qué molestarme con todo esto?”. Claro que no es fácil, pero de a poco me voy a preguntar esto para cada vez más compras y una vez que uno empieza a preguntar, ¡nunca para! 1. ¿Realmente, necesito este objeto? El producto más responsable es el… que no existe, ¡claro!

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Por eso, antes de comprar algo me puedo preguntar: ¿Realmente necesito este objeto? ¿Qué va a cambiar en mi vida? Y sobre todo: ¿Me voy a sentir más feliz si lo tengo? Muchas veces compramos cosas que vamos a usar una o dos veces. ¿Porqué complicarse la vida comprando y después guardando cosas que no necesitamos? 2. ¿No tengo nada que podría usar de la misma manera? A veces, con un poco de imaginación, no hace falta comprar, sino usar lo que ya tengo a mano. Por ejemplo, en lugar de comprar papel para regalos y participar en la deforestación, utilizo imágenes de revistas o de periódicos y como cinta o moño, tomo pedazos de tela o de lana que me sobran. 3. ¿Alguien me lo podría prestar? La carpa que quiero comprar para las próximas vacaciones, ¿cuántas veces la voy a usar? ¿Dos, tres? Capaz podría preguntar a un amigo si no puede prestarme la suya. Y yo en cambio, le presto el auto cuando se quiere ir un finde afuera. Poseer muchas veces no es una necesidad. Si cambiamos esta forma de pensar, haremos un paso enorme hacia un desarrollo sustentable. 4. ¿Podría fabricarlo yo? Tomarse el tiempo de hacer nosotros mismos las cosas en lugar de comprarlas, es entender cómo están hechos los productos. Hacer una torta, el yogurt, coser una pollera, además de fomentar un trabajo artesanal en lugar de uno industrial, es disfrutar del momento, del hacer, del compartir, del placer de saber hacer o de darse cuenta que no es tan complicado y, también, claro, del orgullo cuando uno puede decir “lo hice yo”. 5. ¿Podría comprarlo de segunda mano, compartirlo con otra persona o alquilarlo? La compra de segunda mano Existen sitios de Internet o revistas en las cuales se encuentran cualquier tipo de producto de segunda mano, a precios más baratos que en las tiendas tradicionales. ¡Y funcionan! Es solamente que la gente no los necesita más. Me imagino todos estos muebles, electrodomésticos, electrónicos, toda esta ropa (y miles de otras cosas) que duermen, encerrados en

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placares desde hace años, mientras toda esta gente está buscando el mismo producto pero nuevo. ¡Habría tanta felicidad si todos se pudiesen encontrar! Cada vez que compro de segunda mano pienso: bueno, ya es un producto menos que va a estar producido para responder a mis necesidades. Y es toda esta energía y todas estas materias primas que no fueron utilizadas. Puedo comprar en el Internet (en sitios como Mercado Libre), en pulgas, en lugares como Emaús, que reciben donaciones (las tuyas si querés) y las venden (www.emausbuenosaires.com.ar) y también en ejército de salvación. Aprender a compartir Compartir la compra y el uso es otro tema. Es aprender a salir de la costumbre del poseer, y eso como lo vimos es complicado. Por ejemplo: ¿Por qué no comprar una cortadora de pasto en conjunto con mi hermano o mis vecinos? No es algo que se usa todos los días y así no gasto tanto. 6. ¿Existe este objeto de fabricación local? Privilegio los productos locales porque:

No necesitaron muchos transportes para llegar a mi y esto significa menos emisiones de gases que generan efecto invernadero (GEI),

favorecen el desarrollo de la economía local,

puedo verificar las condiciones de producción y de trabajo. Por lo menos verifico que tengan la mención: Industria Argentina. 7. ¿Fue fabricado de manera responsable? En esta parte se trata sobretodo de los aspectos sociales de la producción. Privilegio los productos en los cuales conozco las condiciones de

trabajo de los productores. Si no los conozco, pregunto a mi comerciante si él los conoce.

Prefiero el trabajo artesanal al industrial. 8. ¿Podría encontrar uno que tenga distintas funciones? Por ejemplo, no hace falta tener miles de electrodomésticos. Una sola procesadora o licuadora y ¡ya, está!

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9. ¿Existe un objeto equivalente que funcione sin gas o electricidad?

Prefiero comprar productos que no van a necesitar energía para funcionar. Por ejemplo, ¿un exprimido de naranja tiene el mismo sabor hecho con un electrodoméstico o a la fuerza de mis brazos, no? Además, voy a tener unos brazos lindíssimos... 10. ¿Es reciclable o compostable? Por ejemplo prefiero comprar un paquete de café para usar con filtro (que se puede tirar en el compost) en lugar de las cápsulas, hechas con aluminio, cuya producción es altamente contaminante y que sobretodo no se pueden reciclar (son demasiado chicas). 11. ¿Cuál es su impacto ecológico directo? Cuando compro algo, pienso en su impacto sobre el medio ambiente cuando lo voy a usar. Así en lo más posible evito todos los productos que contienen químicos. Por ejemplo, no uso productos de limpieza con químicos. Ver la Guía n°2: La limpieza sin químicos. 12. ¿Y qué tal el impacto ecológico de su fabricación y de su fin de vida? La fabricación

Evito los productos que necesitaron muchos productos tóxicos para su fabricación. Prefiero los productos lo más naturales posible y que necesitaron poca transformación : menos energía gastada para su producción, menos productos químicos usados (y que van a terminar en mi cuerpo, en el aire, en el agua, en el suelo…)

Cuando compro papel, muebles y otros objetos de

madera, verifico que provienen de bosques manejados de manera sustentable. Para esto me fijo en el sello del manejo forestal responsable FSC (Forest Stewardship Council). Este logotipo garantiza que el producto proviene de una gestión forestal ambientalmente responsable, socialmente beneficiosa y económicamente viable. Ojo con la madera de origen tropical. Si tengo cualquier duda, no compro.

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No compro productos con aceite de palma. El aceite de palma está presente en muchos de nuestros productos cotidianos: galletitas, mayonesas, chips, chocolates y también cosméticos (porque es el aceite más barato). El cultivo del aceite de palma participa de la deforestación y tiene también impactos importantísimos sobre la biodiversidad y la vida de las poblaciones. Por el momento el aceite de palma responsable no esta suficientemente desarrollado así que lo descarto totalmente. Lo puedo encontrar en la lista de ingredientes como: “Palm Oil” o “Aceite de Palma”. En la mayoría de los casos, la mención “Aceite Vegetal” también se refiere a este aceite.

El fin de vida Tomo en cuenta lo que va a pasar al final de la vida útil del producto que compro, porque muchas veces es su fin de vida que representa el costo más grande para el planeta. Los embalajes Sumando el Gran Buenos Aires, son 15.000 toneladas de basura las que se entierran cada día… Así, pienso en el embalaje del producto cuando lo compro y por eso:

Evito los embalajes inútiles

- Prefiero los productos que tienen menos embalajes, evito los monodosis y las mini-porciones, las cápsulas de café (¡calcularon que utilizan 10 veces más embalajes que un paquete de café normal!), las meriendas sobre-envasadas, los lotes de varios paquetes de tamaño pequeño en lugar de uno grande…

- Si puedo, evito los embalajes. Por ejemplo, prefiero las galletitas hechas en casa (Mmm…) antes que las del supermercado.

¿Sabés? Cada día, la Ciudad de Buenos Aires envía 5.000 toneladas de basura a los rellenos de la Provincia. Estos desechos constituyen una fuente de contaminación del suelo, el agua y el aire que ya está enfermando a miles de personas. (Fuente: Basura Cero).

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- Tomo agua de la canilla en lugar de agua en botella de plástico.

No uso más embalajes con poliestireno (Tergopol) No son reciclables para nada. Entonces, no compro verduras, frutas, carne, pescado vendidos en bandejas de Tergopol. No uso más embalajes con aluminio Fabricar aluminio emite PFC y CO2. El efecto invernadero de los PFC es hasta 9000 veces superior al del CO2. Así, no compro más latas de aluminio… ¿difícil? Noo.

Prefiero el Tetra Brik antes que el vidrio o el plástico. Es el envase que menos CO2 emite, utiliza menos energía y menos recursos no renovables. Además, Tetra Pak obtuvo certificación FSC, incluso en Argentina (en 2010). Por fin, el Tetra Brik es reciclable: acércalo a los recuperadores urbanos o a las tiendas de Jumbo y Carrefour. Ver la Guía n°4: Los residuos – Mi responsabilidad de consumidor se extiende hasta mis desechos

Elijo locales en los cuales puedo rellenar mis recipientes ¿Sabés que hay dietéticas en Buenos Aires donde se puede rellenar el recipiente de miel? Nosotras probamos El Oso dietética (El Salvador 5995/esquina Arévalo; ojo, la miel llega el sábado). El fin de vida de los objetos Cuando no necesito más un objeto:

Lo intercambio o lo doy a un familiar, una asociación, una ONG. Siempre alguíen estará interesado.

Lo reciclo para mi propio uso. Por ejemplo, una remera vieja se transforma en trapo.

Lo tiro en un lugar donde lo podrán reciclar. Ver la Guía n°4: Los residuos – Mi responsabilidad de consumidor se extiende hasta mis desechos. Ver la ficha práctica al final de esta guía: Las 12 preguntas antes de comprar. ¡Para llevar conmigo a cualquier lugar!

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3. Soy parte del cambio Hablo con la gente Hablo con mis familiares, mis vecinos de estos temas. No hace falta culpabilizarlos sino explicarles que ellos también pueden actuar. Para los más motivados Puedo actuar para que el restaurante escolar de mis hijos o el de mi empresa proponga productos locales, de temporada y poco transformados. Solamente hace falta ir a hablar con la gente y explicarle porqué es importante. ¡Soy parte del cambio!

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Capítulo 2. La alimentación

La alimentación, en todo su ciclo de vida (producción, transformación, embalaje, conservación, stock, transporte…) es la fuente más importante de generación de gases de efecto invernadero (GEI) de cada ciudadano en su vida cotidiana. Antes que el hábitat y que los transportes, ¡sí sí! La buena noticia es que esto significa también que es el punto en el cual más puedo actuar cambiando un poquito mis costumbres. Y con algunos gestos simples, ¡lo puedo lograr fácilmente!

1. Estado general de la alimentación La agricultura moderna Una agricultura energívora, una agricultura de químicos El problema con la agricultura moderna es el uso cada vez más grande de pesticidas que, además de necesitar mucha energía para su producción, de contaminar el agua y la tierra, se encuentran en lo que comemos (frutas, cereales, carne..) y después… en nuestro cuerpo. Los agricultores y sus familias son los que más sufren del uso masivo de agrotóxicos. La estandardización de la alimentación La agricultura moderna homogeniza las culturas agrícolas: En un siglo, desaparecieron un 75% de todas las especies

vegetales que el hombre tardó miles de años en crear.

Hoy en día, un 90% de la producción agrícola mundial está reducida a treinta especies vegetales y 14 especies animales.

Esta homogenización es un peligro para la biodiversidad y un riesgo para la seguridad alimentaría mundial.

¿Sabés? En un siglo, desaparecieron un 95% de las variedades de repollo, un 91% de las de maiz, un 81% de las de tomates.

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Por su forma intensiva, la agricultura moderna asfixia el suelo y contribuye a estandarizar nuestra forma de alimentarnos. Además, destruye la agricultura tradicional y pone en peligro la supervivencia de agricultores.

Proteínas animales La carne En Argentina se consume un promedio de 74kg de carne por año per capita. Un 82% de la producción está consumido en el mercado interno. Es difícil creerlo pero consumir carne contribuye al calentamiento global.

Y eso porque la producción de alimentos para el ganado (cereales, soja) utiliza abonos con ázoe, responsables de la emisión de protóxido de ázoe. En el mundo, el sector ganadero representa: un 18% de las emisiones de GEI (Gases de Efecto Invernadero),

más que el sector de los transportes (un 13%). un 90% del soja cultivado en el mundo (para alimentar al

ganado),

un ¡70% de las tierras agrícolas! Así se necesitan:

11 calorías vegetales para producir una de carne 15.000L de agua para producir 1kg de carne vacuna ¡contra 900L

para 1kg de maíz, 3.000L para 1kg de arroz, 3.900L para 1kg de pollo!

Entonces el sector ganadero participa de la emisión de GEI, de la contaminación de los suelos, de la deforestación (para el cultivo de la soja), del consumo del agua… Muchas razones para cuidar mi consumo de carne.

¿Sabés? La producción de un kilo de carne de ternura corresponde a un viaje con auto de 220km, uno de carne de cordero a 180 km, uno de cerdo a 30km.

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El pescado - La biodiversidad oceánica amenazada Los océanos, que cubren un 70% de nuestro planeta, condensan un 80% de la biodiversidad de la Tierra. Toda esta biodiversidad está hoy en día amenazada por la contaminación o por actividades humanas tal como la sobrepesca, la captura de numerosos juveniles, los altos índices de captura de especies no deseadas.

La técnica de pesca más destructiva es la del arrastre de fondo: las redes tiradas por los barcos rascan el suelo del océano y destruyen los fondos y todo lo que vive ahí. Una tercera parte de lo pescado con esta técnica no sirve y es devuelta al mar, muerta. En Argentina, la merluza común es el principal recurso pesquero, el más consumido y el que más trabajo genera. Pero está sobreexplotada: quedan cada vez menos y cada vez de menor tamaño.

Además de un problema ecológico, la sobrepesca genera dificultades sociales y económicas: el sector de la pesca emplea directamente e indirectamente a 200 millones de personas en el mundo y 2,6 billones de personas dependen de los peces como una fuente de proteína animal. Son muchas personas afectadas por la sobreexplotación y la desaparición de la biodiversidad marina.

Alimentación industrial Agregada a la agricultura industrial, la industria agroalimentaria, que produce y distribuye la mayoría de los productos que encontramos en los supers, tiene un papel importante sobre la contaminación y la salud de la población.

¿Sabés? ¡Hoy en día, un 3/4 de todas las especies marinas pescadas estan en sobreexplotación o casí estandola!

¿Sabés? En los últimos 20 años, la población adulta de merluza común disminuyó en un 70% por culpa de la sobrepesca.

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2. Mis acciones para una alimentación responsable

En la compra Privilegio los comercios chicos Cuando puedo elegir entre ellos y los supermercados. Puedo hacerlo para las frutas, las verduras, el pan, las carnes, etc. Muchas veces tengo la oportunidad. Así contribuyo al desarrollo económico de mi barrio y evito que la gran distribución presione a lo pequeños productores. Privilegio los productos lo más locales posible Puedo preguntar a mi verdulero, a mi carnicero, de dónde vienen sus productos. Así evito que estén siendo transportados por miles de kilómetros y que se emitan muchos gases de efecto invernadero (GEI). Compro frutas y verduras de temporada Así no fomento la cultura de cultivar en invernaderos que permite a las frutas y verduras crecer fuera de temporada y que es gran productora de GEI. Ver la ficha práctica al final de la guía: Verduras y frutas por temporada.

Evito los productos transformados Los productos transformados industrialmente contienen azúcares agregados, mucha sal, conservantes… todos malos para la salud. Además, necesitan mucha energía para su preparación. En estos productos, agregan conservantes artificiales, azúcares, mucha sal, químicos, todos estos productos que son malos para la salud. Además, el costo para el medio ambiente por la transformación de las materias primas, el envase, el transporte, es enorme. ¡Y ni hablar de las montañas de desechos que genera este tipo de alimentación con respecto al embalaje! Así evito completamente los platos preparados, las galletitas y masas industriales, y lo más posible las golosinas, las sodas… Mejor hacer yo mismo mis galletitas, tortas… Además de ser mejores (¡el sabor no tiene nada que ver cuando es casero!), sé lo que pongo adentro.

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Prefiero los productos naturales y frescos Prefiero comprar las frutas y verduras en la verdulería, la carne al carnicero en lugar de comprar alimentos en lata o congelados. Los alimentos frescos tienen más vitaminas, no necesitaron energía para el envase, estoy seguro de que no fueron modificados y puedo averiguar de dónde provienen. Aprendo a leer las etiquetas Si compro productos transformados, leo bien las etiquetas. Si tienen “aceite vegetal”, significa muchas veces que contienen aceite de palma y los descarto. Igualmente, evito los que tienen una lista de ingredientes demasiado larga y que no entiendo. Privilegio los productos orgánicos (cereales, azúcar, harina…) Además de ser buenos para la salud y mejores en sabor (¡sí sí!), los productos orgánicos fomentan una agricultura menos intensiva, más humana y más ecológica. Puedo empezar comprando productos de base como harina, azúcar y huevos. ¡Y de a poco voy comprando el resto! Ver la ficha práctica al final de la guía: ¿Dónde comprar productos orgánicos?

¿Sabés? La agricultura orgánica es un sistema de gestión global de producción que excluye el uso de abonos, pesticidas de síntesis y organismos geneticamente modificados, reduce al maximó la contaminación del aire, del suelo y del agua y optimiza la salud y la productividad de comunidades interdependientes de vegetales, animales y humanos. ¡Y eso lo dice la FAO! (Organización para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas).

¿Sabés? En Nueva Zelanda los consumidores boicotearon los chocolates Cadbury porque utilizaban aceite de palma en sus ingredientes. Después de dos meses de lucha, Cadbury decidio remplazar el uso del aceite de palma por la manteca de cacao, que no es responsable de deforestación… ¡Para mostrarte que los consumidores tienemos el poder!

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Compro una yogurtera (de segunda mano) y hago mis yogurts Además de que el sabor será mejor, me resultarán más baratos, mejores para la salud (porque tendrán menos aditivos y azúcar), no emitirán tantos gases de efecto invernadero para el transporte ¡y habrá menos potes de plástico que irán a la basura! Como menos carne No hablo de ser vegetariano un 100%, sino de tratar de bajar un poco mi consumo de carne. Puedo empezar eligiendo un día de la semana que será un día “sin carne”. Como carne orgánica La carne orgánica proviene de ganaderías en las cuales respetan el ritmo normal de crianza, sin forzar a los animales. No utilizan hormonas o aditivos químicos. Es mucho mejor para mi salud, la salud del medio ambiente y tiene mejor sabor. Quizás sea un poco más cara, pero ¿mejor comer mucho de mala calidad o poco de buena cantidad? Mmmm… Tengo cuidado con los pescados que compro Para preservar la biodiversidad marina, fuentes de alimentos y empleos existen soluciones muy simples. Elijo productos que privilegian una pesca sustentable Me fijo en el siglo del MSC (Marine Stewardship Council – Consejo de Administración Marina), que garantiza que las técnicas de pesca, la elección de los pescados y la producción se hacen de manera sustentable.

No compro filetes de merluza de menos de 25 cm El tamaño de una merluza adulta es de más de 35 cm. Pero sin cabeza ni cola, una merluza adulta equivale un filete de más 25 cm. Recuerdo que si salvamos los juveniles hoy, estamos salvando la pesca de mañana. (Fuente: Vida Silvestre)

¿Sabés? Entre el transporte de la leche, de las frutas (si no son aditivos químicos), el transporte hasta el super, un solo yogurt puede hacer a veces miles de kilómetros para llegar hasta tu mesa.

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Elijo especies que no estén amenazadas Por esto, me fijo en el cuadro siguiente:

Sobreexplotación y amenazados de

extinción Sobreexplotación No amenazados

Atún rojo

Bacalao

Especies de grandes fondos

Merluza

Salmón atlántico salvaje

Tiburón

Abadejo

Atún albacora

Cigala

Rape

Salmón atlántico de crianza

Arenque

Caballa

Carbonero

Gatazo

Palometa

Pargo

Pez Palo

Mero

Sardina

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Capítulo 3. La moda

Bueno, bueno… Llegamos a un tema bastante sensible para la chica que soy, ¡la ropa! Sin embargo es un tema que hay que tratar, porque la industria de la moda es una de las más contaminante y menos ética que existe. Pero no me preocupo tanto, hay soluciones para vestirme de manera responsable. Y no se trata de vestirse solamente con un poncho, ¡claro! ¡Un pizco de gestos simples, unas gotitas de creatividad, y podré inventar mi propia moda, la que me corresponde, linda y responsable!

1. La moda, una industria no tan linda El algodón, ¿un producto natural? Un cultivo muy contaminante El cultivo de algodón es uno de los más contaminantes del mundo. Ocupa un 2,5% de las tierras cultivadas, utiliza un 25% de todos los insecticidas y sufre hasta 30 tratamientos químicos por año. Es un desastre para el medio ambiente y la salud de los productores. Cada año, un millón de personas se intoxica y 22.000 mueren por culpa de este cultivo. Además, es un cultivo que necesita una gran cantidad de agua. Los tratamientos y las tinturas Después de su cultivo, el algodón sufre otros tratamientos químicos muy nocivos para hacer que las fibras del textil sean mas suaves (gracias a la soda cáustica), para que no necesiten plancha (gracias a resinas sintéticas que contienen formaldehídos), para blanquearlas (con el cloro). Los colorantes químicos que contienen las tinturas y

¿Sabés? El cultivo del algodón es el tercer consumidor de agua de irrigación en el mundo, después el arroz y el trigo, antes del maíz y de las frutas y verduras. La desaparición del mar Arral, por culpa del cultivo del algodón, es el mejor ejemplo de su nocividad.

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las impresiones no son inofensivos tampoco. Pueden provocar alergias a los obreros que participan de su fabricación como a los clientes.

Los textiles sintéticos Existen dos categorías de textiles sintéticos: las fibras químicas (nylon, poliéster, poliamida, acrílico) que son derivados del petróleo, y las fibras artificiales (rayón, viscosa) que son fabricadas químicamente a partir de celulosa. Estas dos categorías de fibras utilizan en su fabricación procedimientos muy contaminantes. ¡Una buena razón para eliminar estos materiales de mi guarda ropa! Sin embargo, hoy en día existen alternativas como el Lyocell o el Tencel obtenidos a partir de celulosa con una producción menos contaminante.

Cueros y pieles Los productos que provienen de animales salvajes son muy vigilados por el CITES (Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres). No promuevo el tráfico y la caza furtiva comprando productos que me parecen dudosos. Las pieles artificiales están fabricadas con muchos litros de petróleo, ¡a prohibir en mis compras!

La ética de la fabricación Las condiciones de trabajo y de remuneración de los trabajadores textiles siguen siendo un gran problema de esta industria. Difícil saber como están tratados los obreros cuando la ropa está fabricada en Asia. ¡Otra razón para cuidar mi consumo textil!

¿Sabés? La fabricación del nylon involucra productos tóxicos como el ácido cianhídrico, el ácido nítrico y el tolueno. También, el nylon tarda 40 años en degradarse, es decir 80 veces más que el algodón y 10 veces más que la lana.

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2. Mis acciones para una moda más responsable

Reducir ¡Compro menos ropa! ¿Básico? Claro pero es realmente la solución más simple y más económica. Antes de comprar un nuevo vestido o un nuevo top, siempre pienso: ¿Realmente, lo necesito? ¿Me sentiré mas feliz una vez que lo tenga? ¡Muchas la repuesta será…no! ¡Entonces, no lo compro!

Reusar Compro ropa de segunda mano o “vintage” Barata, ecológica, esta manera de comprar ropa se generaliza cada vez más, y es cada vez más “fashion” vestirse así. Voy a locales tipo feria americana (hay en todos los barrios),

locales vintage (hay muchos en la avenida Santa Fé).

También me fijo en los sitios de Internet como Mercadolibre.com.ar, Segundamano.com.ar

Le ofrezco una segunda vida a mi ropa ¿Mi jean está demasiado usado? Lo corto y ya, ¡un nuevo short! Con un poco de imaginación podré tener ropa muy original. Confecciono mi propia ropa ¿Está bueno poder hacerse su propia ropa y no depender de grandes marcas para vestirse, no? Entonces tomo clases de corte y confección y con la máquina de la abue fabrico mis propios vestidos o la ropa del sobrino. No es tan difícil y es muy agradable poder decir “lo hice yo”. Pronto todas mis amigas van a pedir ayuda. Y para las más motivadas: ¡lo hago con tela usada! Genero un trueque de ropa Puedo generar un trueque con amigos: cada uno viene con la ropa que no quiere más y la intercambia con la de sus amigos. ¡Una buena manera de cambiar de guarda ropa de manera económica y ecológica!

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Doy la ropa que no uso más La puedo dar a amigos o asociaciones. Siempre será más útil que tirarla directamente a la basura.

Preguntar Para encontrar marcas de moda responsables, me fijo en: www.directorio-verde.com/indumentaria Prefiero comprar marcas que certifican las condiciones de trabajo de sus obreros Muchas de las que se implican lo anotan en su etiqueta. Existen en Buenos Aires talleres que luchan contra el trabajo esclavo: por ejemplo Mundo Alameda (www.mundoalameda.com.ar). Si puedo prefiero el algodón ecológico Hoy en día en Argentina existen pocas marcas que venden ropa hechas con algodón ecológico. Este algodón es cultivado sin agro-tóxicos, protegiendo así el medio ambiente y la salud de los productores. Puedo incitar mis marcas preferidas a utilizarlo. Para más informaciones, me acerco a Otro Mercado Al Sur (www.otromercado.org.ar). Cueros No promoveo el tráfico y la caza furtiva comprando productos que me parecen dudosos.

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Capítulo 4. Los electrónicos

Compu, móvil, televisión, mp3… Se volvió realmente muy complicado pasar un día sin utilizar un producto electrónico. Su uso en nuestro cotidiano aumenta cada vez más, pero yo de verdad no me imagino vivir sin algunos de ellos.

1. El impacto ecológico de los electrónicos La multiplicación de todos los productos electrónicos genera tres tipos de problemas para el medio ambiente:

En la producción: la electrónica es gran consumidora de materias primas, de energía, de productos químicos y de agua.

En el consumo de energía cotidiano: los electrónicos, que están enchufados durante casi todo el día, gastan mucha energía.

En su fin de vida: los electrónicos estan llenos de productos tóxicos tales como arsénico, plomo, cobre, mercurio (el solo sector informático representa un ¼ del consumo mundial de mercurio). Terminan sus vidas muchas veces en basureros a cielo abierto o incinerados, sin nada de reciclaje o de tratamiento. ¿Y a dónde van todas estas sustancias? En el aire que respiramos, el agua que bebemos, en la tierra que nos nutre… No es muy lindo pensar en esto.

¿Sabés? La producción de una computadora de 24kg, con su pantalla de 17 pulgares, necesita ¡1,8 toneladas de materiales! Entre los cuales: 240kg de energia fosil, 22kg de productos químicos y 1500L de agua.

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2. Mis acciones para una tecnología responsable Si es difícil pensar en un mundo donde no existiesen compu o celu, hay algunos gestos que pueden hacer la diferencia: Intento lo mas posible no comprar nuevos productos electrónicos Guardo mi celu a pesar de su gran edad y de su falta de opciones. Privilegio marcas que usan materiales lo menos contaminantes posible, y que cuidan el impacto energético de sus productos Desde el 2006, la ONG Greenpeace publica cada trimestre su Ranking verde de electrónicos que clasifica los fabricantes de aparatos electrónicos en función de los materiales que usan en la fabricación de sus productos y de su impacto energético. Una buena idea para saber qué marca privilegiar si tengo que comprar un nuevo teléfono. Me fijo en el sitio de Greenpeace: www.greenpeace.org/argentina Nokia es la marca más verde en cuanto a la eliminación de

sustancias toxicas y la recolección de desechos, seguido por Sony Ericsson, que reportó una reducción de sus emisiones de gases con efecto invernadero.

Los malos alumnos del ultimó ranking son Nintendo y Lenovo. Esta guía es una ayuda para los consumidores pero también impacta las marcas. Apple por ejemplo, después de una mala notación en una versión precedente, trabajó sobre la eliminación de algunas sustancias tóxicas en sus productos. ¡La presión que los consumidores ponen a las marcas funciona! Antes de tirar los electrónicos, pienso en darlos Siempre tendré a alguien que estará interesado en recuperarlos: un conocido, una asociación de barrio o una ONG. Ver la Guía n°4: Los residuos > mis residuos peligrosos > los aparatos eléctricos y electrónicos.

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Capítulo 5. Los juguetes ¿Es posible ser un consumidor responsable hasta para la compra de los juegos de niños? ¡Sí! Y es mejor serlo porque entre los problemas sociales que genera su producción, los problemas ambientales por el material que utilizan o las baterías que las hacen funcionar, los juguetes son un tema a vigilar. Por eso: Evito comprar juguetes en PVC Muchos de los juegos están hechos en PVC, un material cuyo impacto sobre el medio ambiente es muy importante en su producción. Además los juguetes de PVC blandos pueden contener químicos que pueden ser peligros para los niños sobre todo si lo llevan a la boca. Los ftalatos o aditivos que agregan para blandear el juego pueden ser responsables de alergias, asmas y hasta algunos cánceres. Prefiero juguetes de madera Y si posible verifico que tiene la marca FSC (Forest Stewardship Council) que me garantiza que están hechos con madera que respecta una gestión sustentable de las selvas. Evito los juguetes electrónicos En efecto, muchos de ellos necesitan el uso de pilas que contienen químicos sumamente tóxicos. Tiradas a la basura, las pilas se deterioran y contaminan el suelo y el agua. Una sola pila puede contaminar hasta 600.000L de agua. Prefiero comprar marcas que se comprometan Por eso pregunto a los vendedores lo que saben de las marcas, Me puedo fijar en el sitio: www.directorio-verde.com/arte-y-disenio/juguetes Explico a mis hijos mis elecciones Les explico a mis hijos por qué elijo tal juguete en lugar de otro y por qué no quiero comprarles todos los juegos electrónicos. Es una manera de concientizar y responsabilizarlos sobre el papel que tienen para la preservación del planeta.

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Capítulo 7. Para ir más allá

Para saber más Para seguir con el consumo responsable en otras áreas de mi vida cotidiana, puedo leer: Guía n°2: La limpieza sin químicos – Ya no quiero intoxicarme

y contaminar el planeta limpiando mi hogar Guía n°4: Los residuos – Mi responsabilidad se extiende hasta

mis desechos Guía n°6: Estar hermosa al natural – No tengo mi piel como

vertedero de paraben

Y ahora, ¡a ti te toca! Viste, en toda esta guía hay ideas para consumir de manera más responsable. ¡No son las únicas! Ahora, te toca inventar las tuyas… ¡y compartirlas! ¡Que lo disfrutes!

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Mis fichas prácticas

Las 12 preguntas antes de comprar

1. ¿Realmente, necesito este objeto?

2. ¿No tengo nada que podría usar de la misma manera?

3. ¿Alguien me lo podría prestar?

4. ¿Podría fabricarlo yo?

5. ¿Podría comprarlo de segunda mano, compartirlo con otra persona o

alquilarlo?

6. ¿Existe este objeto de fabricación local?

7. ¿Fue fabricado de manera responsable?

8. ¿Podría encontrar uno que tenga distintas funciones?

9. ¿Existe un objeto equivalente que funcione sin gas o electricidad?

10. ¿Es reciclable o compostable?

11. ¿Cuál es su impacto ecológico directo?

12. ¿Y qué tal el impacto ecológico de su fabricación y de su fin de

vida?

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Verduras y frutas por temporada

Verano Verduras: Acelga, Berenjena, Calabacine, Cebolla, Chauchas, Lechuga, Morrón verde, Pepino, Puerros, Remolacha, Tomate, Zanahoria, Zapallo (Calabaza).

Frutas: Ananá, Banana, Ciruelas, Durazno, Higo, Kiwi, Manzana, Melón, Moras, Pelón, Pera, Sandía, Uva.

Otoño Verduras: Acelga, Alcaucil, Apio, Batata, Berenjena, Calabacín, Cardos, Cebollas, Chauchas, Coliflor, Endivias, Escarola, Espinaca, Lechuga, Lombarda, Nabo, Papa, Pimiento rojo (morrón rojo), Pimiento verde (morrón verde), Puerros, Remolacha, Repollo, Setas, Tomate, Zanahoria.

Frutas: Banana, Castañas, Ciruela, Kiwi, Limón, Mandarina, Mango, Manzana, Melón, Membrillos, Naranja, Palta, Pera, Pomelo, Uvas.

Invierno Verduras: Acelga, Alcaucil, Apio, Berro, Cardos, Castañas, Cebolla de Verdeo, Cebolla, Chauchas, Coliflor, Endivias, Escarola, Espinaca, Lechuga, Puerro, Remolacha, Repollo, Zanahoria, Zapallo (Calabaza).

Frutas: Banana, Kiwi, Limón, Mandarina, Manzana, Naranja, Pera, Pomelo, Uvas.

Primavera Verduras: Acelga, Alcaucil, Apio, Berenjena, Cebolla, Cebolleta, Chauchas, Coliflor, Endivias, Espárragos, Espinaca, Guisantes, Habas, Lechuga, Nabo, Pimiento verde, Puerro, Remolacha, Repollo, Tomate, Zanahoria, Zapallo (Calabaza).

Frutas: Limón, Ananá, Banana, Cereza, Ciruela, Damasco, Durazno, Frambuesa, Frutilla, Higo, Kiwi, Manzana, Naranja, Pera, Pomelo.

Fuente: http://www.arsytes.com.ar/guiaverde/guiaverde.html

¿Qué especie de pescados elegir?

Sobreexplotación y amenazados de extinción

Sobreexplotación No amenazados

Atún rojo Bacalao

Especies de grandes fondos Merluza

Salmón atlántico salvaje Tiburón

Abadejo Atún albacora

Cigala Rape

Salmón atlántico de crianza

Arenque Caballa

Carbonero Gatazo

Palometa Pargo

Pez Palo Mero

Sardina

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¿Dónde comprar productos orgánicos?

El Galpón Mercado Orgánico Almacén, frutas, hortalizas, panificados, carnes, lácteos, productos cosméticos, libros Contacto : www.elgalpon.org.ar Mie. de 9 a 14hs y sab. de 9 a 18hs Av. Federico Lacroze 4171

La Orgánica Delivery Canastas de verduras, frutas y lácteos biológicos Contacto : (5411) 4911 7601

El Jardín Orgánico Delivery Frutas, hortalizas, productos cosméticos, libros Contacto : www.jardinorganico.com.ar 011 4784-7363 [email protected]

El Tallo Verde Huerta & Delivery Frutas, hortalizas, aromáticas Contacto : www.talloverde.com 0800-88-TALLO (82556)

El Rincón Orgánico Almacén, delivery Almacén, frutas, hortalizas, panificados, vinos, gourmet, productos frescos, jugos Contacto : www.elrinconorganico.com.ar (011) 4777-5082 Castillo 695 (esq. Gurruchaga)

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¿Dónde comprar de segunda mano?

En el internet

www.mercadolibre.com.ar

www.segundamano.com.ar

http://venta-usado.vivavisos.com.ar/compra-usado

En mercados de pulgas

Ejército de Salvación • Av. Sáenz 580 (Pompeya) - Tel: 4911-7585 / 7561 / 0781 • Cañada de Gómez 2322 (Mataderos) • Pje. O'Brien 1260 (Contitución) De 9 a 12 y de 14 a 18 hs. Donaciones: Tel: 4911-7561 / 7585 de 8 a 16 hs.

Mercado Dorrego Dorrego y Av. Alvarez Thomas

Mercado de San Telmo / Pasaje Defensa Defensa 1179 / Estados Unidos 460 Martes a viernes de 10:30 a 19:30 hs., sábados y domingos de 9 a 20 hs.

Cottolengo Don Orione • Cachi 566 (Pompeya) - Tel: 4911-9776 / 0803 • Pernambuco 2480 (Villa del Parque) - Tel: 4583-0890 • Timoteo Gordillo 3988 (Villa Lugano) - Tel: 4601-2313 Lunes a viernes de 8 a 17 hs., sábados de 8 a 12 hs. Donaciones: Tel: 4911-0803 / 9776

Feria del Convento En las galerías del Convento San Ramón Nonato, Reconquista 269 Domingos de 11 a 19 hs. - Entrada $ 1

Feria de la Baulera Azcuénaga 1654 Sábados y domingos de 11 a 19 hs. - Entrada $ 1

En Emaús www.emausbuenosaires.com.ar

Pompeya: Del Tigre 3832 (1437) Capital Federal - Tel.: 4912-1574 Venta de ropa, muebles antiguos, electrodomésticos, muebles de oficina, etc.

Munro: Av. Bmé. Mitre 2141 (1605) Munro - Tel.: 4721-0760 Venta de ropa, muebles, electrodomésticos, etc.

La Boca: Pinzón 287 (1161) Capital Federal - Tel.: 4307-1391 Venta de ropa y libros.

En ferias americanas Hay en todos los barrios, podes preguntar a los comerciantes. En la avenida Santa Fé, hay muchas.

¿Dónde encontrar marcas “verdes”?

www.directorio-verde.com

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Mis ideas ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………..

Mis direcciones ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………..

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Fuentes y direcciones útiles Introducción Gestión forestal

Sitio del FSC (Inglés): www.fsc.org

Informe sobre el papel FSC (de Greenpeace): http://www.greenpeace.org/raw/content/argentina/contaminaci-n/c-mo-imprimir-en-papel-fsc.pdf

Manejo Forestal Responsable (Vida Silvestre): http://www.vidasilvestre.org.ar/programaDescripcion.php?idSeccion=87

Los embalajes

www.basuracero.org.ar

www.nousobolsasplasticas.com

La alimentación Ministerio de la agricultura, ganadería y pesca : www.minagri.gob.ar Productos orgánicos

Los alimentos orgánicos y la calidad y seguridad alimentaría http://www.alimentosargentinos.gov.ar/0-3/revistas/r_47/articulos/R47_7AlimentosOrganico.pdf

Se entiende por ecológico, biológico u orgánico a todo sistema de producción agropecuario, su correspondiente agroindustria, como así también a los sistemas de recolección, captura y caza, sustentables en el tiempo y que mediante el manejo racional de los recursos naturales y evitando el uso de los productos de síntesis química y otros de efecto tóxico real o potencial para la salud humana, brinde productos sanos, mantenga o incremente la fertilidad de los suelos y la diversidad biológica, conserve los recursos hídricos y presente o intensifique los ciclos biológicos del suelo para suministrar los nutrientes destinados a la vida vegetal y animal, proporcionando a los sistemas naturales, cultivos vegetales y al ganado condiciones tales que les permitan expresar las características básicas de su comportamiento innato, cubriendo las necesidades fisiológicas y ecológicas (Ley 25.127, 1999).

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Pesca

Marine Stewardship Council (en español): www.msc.org/es-1/es

Centro Desarrollo y Pesca Sustentable: www.cedepesca.org.ar

Vida Silvestre: http://wwfar.panda.org/ (sección “Pesca/Crisis de la merluza y Pesca responsable”)

Carne

La producción de carne orgánica en Argentina http://www.sagpya.mecon.gov.ar/new/0-0/programas/dma/ganaderia/informes/carne_organica_2009.pdf Frutas y verduras

http://www.arsytes.com.ar/guiaverde/guiaverde.htm

La ropa www.mundoalameda.com.ar

www.otromercado.org.ar

Los electrónicos IT and environnement initiative: Informe sobre las computadoras y el

medio ambiente http://www.it-environment.org/compenv.html

Greenpeace – Ranking verde de electrónicos http://www.greenpeace.org/argentina/contaminaci-n/basta-de-basura/un-nuevo-flujo-de-residuos-pel/copy-of-ranking-verde-de-elect-4

Otras fuentes y direcciones útiles Agencia ambiental del Gobierno de la ciudad de Buenos Aires www.agenciaambiental.gob.ar

www.greenpeace.org.ar

www.vidasilvestre.org.ar

www.inti.gov.ar

www.tuverde.com

Fuentes en francés www.wwf.fr

www.mescoursespourlaplanete.com

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Otras guías de la colección

Guía n°1: Las acciones ecológicas en casa y más allá – Participo de la solución para no contribuir con el

problema

Guía n°2: La limpieza sin químicos – Ya no quiero

intoxicarme ni contaminar el planeta limpiando mi hogar

Guía n°3: Ser ecologista en la oficina – Mis buenos

hábitos no se aplican únicamente por la noche y el “finde”

Guía n°4: Los residuos – Mi responsabilidad se extiende

hasta mis desechos

Guía n°5: El consumo responsable – Pienso antes de

comprar

Guía n°6: Estar hermosa al natural – No tengo mi piel

como vertedero de paraben

Guía n°7: Moverse sin contaminar – ¿Auto, cómo

decirte que me voy?

Guía n°8: Las vacaciones sustentables – Mi conciencia

ambiental no toma vacaciones

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Guía realizada por

www.sociedad-ambiental.com en septiembre de 2010