UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS

COLÉGIO TÉCNICO

SETOR DE BIOLOGIA

CRISTINA ELIZABETH DOS SANTOS

ESTHER IOLANDA SILVA FROIS

JÚLIA MARIA ALVARENGA RIBEIRO

AULA PRATICA DE ANATOMIA COMPARADA DO CORAÇÃO DE

UM MAMÍFERO COM O CORAÇÃO DE UMA AVE E ANATOMIA

DO SISTEMA PULMONAR DE UM MAMÍFERO.

BELO HORIZONTE

2013

INTRODUÇÃO:

As células de todos os seres vivos necessitam de alimento e também de oxigênio. No

caso do ser humano, seu corpo apresenta órgãos especiais que possuem a função de digerir os

alimentos e de absorver o oxigênio do ar (digestão e respiração), contudo, é necessário que esse

alimento seja levado para todas as células. Para isso, existe o sistema circulatório, que leva o

alimento e o oxigênio para todas as partes do corpo. O sistema respiratório fornece oxigênio e

remove gás carbônico do organismo, auxiliando as células no metabolismo, atuando em

conjunto com o sistema circulatório.

O sistema circulatório é dividido em sistema cardiovascular e sistema linfático.

O sistema cardiovascular é formado pelo coração e pelos vasos sanguíneos. O coração é a

bomba propulsora do sangue e os vasos sanguíneos são as vias de transporte. O sistema linfático

é composto de órgãos e vasos que participam da defesa do organismo contra doenças.

O sangue rico em gás carbônico do corpo chega ao coração pelas veias cavas superior e

inferior, entrando no átrio direito, que se contrai e envia o sangue para o ventrículo direito, que

também se contrai, bombeando este sangue para o pulmão através da artéria pulmonar até a rede

de capilares do pulmão onde ocorrerá a troca gasosa. Do pulmão, o sangue retorna ao coração

pelas veias pulmonares, que entram no átrio esquerdo. O átrio esquerdo bombeia o sangue para

o ventrículo esquerdo, que bombeia este sangue rico em oxigênio pela artéria aorta para o corpo,

que vai chegar até uma rede de capilares que irrigam os tecidos, onde o oxigênio é fornecido ás

células e recebe gás carbônico, retornando ao coração pelas veias cavas.

Num circuito completo pelo corpo, o sangue passa duas vezes pelo coração humano.

A galinha é uma ave que, com a domesticação, passou a ser terrestre apesar de ter uma

anatomia adaptada ao voo, como nas aves mais antigas. O porco, também terrestre, é

classificado como mamífero. E há muito tempo o homem utiliza esses animais como fonte de

alimento, sendo umas das carnes mais consumidas no mundo. Devido à esses motivos esses

animais foram escolhidos para serem estudados na aula pratica do dia 29 de agosto na aula de

biologia, com a orientação da professora Lucia Porto, no Colégio Técnico da Universidade

Federal de Minas Gerais.

MATERIAIS UTILIZADOS:

1. Luvas.

2. Bisturi.

3. Bacia de vidro oval.

4. Palito (espessura de um palito de dente).

5. Inflador de balões manual.

6. Corações de galinha.

7. Língua, traqueia, esôfago, pulmão e coração de porco.

PROCEDIMENTOS E MÉTODOS:

A aula prática foi iniciada conhecendo o coração de galinha, que consiste em um órgão

exatamente igual ao coração do porco, só que menor. Nele, explorou-se as cavidades presentes

no coração, as artérias e veias, que possibilitam a circulação do sangue e sua distribuição pelo

corpo. Para perceber essas cavidades, passou-se um palito de dente na artéria que estava exposta

no lado direito do coração e ele saiu no esquerdo, sendo que tentou-se não furar nenhuma

parede ali, a intenção foi realmente seguir o caminho que o sangue faz.

Em seguida, foi apresentado o sistema circulatório do porco juntamente com o sistema

respiratório, pois os dois estão muito interligados. Observamos a língua que desembocava em

um tubo que era o esôfago que levava á traquéia que levava ao pulmão eu por sua vez, estava

junto ao coração. O pulmão fica na frente dando a sensação de proteger o coração.

A língua apresentava um aspecto mole e um pouco aspero. A traquéia juntamente com o

esôfago era firme, mas flexível, tivemos a sensação de ser como um cano. O pulmão era um

órgão que o aspecto era esponjoso, flexível mas firme. O coração também era bastante flexível e

firme. Tanto o pulmão quanto o coração pareceu molhado e entendemos que isso se deve ao fato

de serem bastante irrigados.

Após a observação, decidimos cortar o sistema para facilitar a visualização de cada

parte. Fez-se um corte transversal, ou horizontal, na traquéia, bem próximo ao pulmão, para

ficarmos com o pulmão e o coração em uma parte e a traquéia com o esôfago e a língua em

outra parte.

Observou-se o coração e percebemos que nele havia as artérias e veias, como visto no

coração da galinha, mas eram bem maiores. Neste, foi colocado o dedo e sentido tudo que havia.

Novamente ao colocar o dedo o lado direito saiu-se no lado esquerdo. Vimos também os

ventrículos.

Em seguida, observou-se o pulmão. Inicialmente, com uma bomba de encher balões de

festa, inflamos o pulmão, ou seja, fizemos o movimento que nosso corpo faz naturalmente ao

respirar, e ele se expandiu e contraiu quando retiramos o ar, o volume do pulmão aumentou

consideravelmente quando fizemos esse movimento.

Decidiu-se então cortar o pulmão para ver melhor o seu conteúdo. O objetivo era de ver

as estruturas internas do pulmão, como os brônquios, bronquíolos, etc. Para esse tipo de

necessidade o ideal é fazer o corte sagital ou mediano, pois esse corte faz com que o órgão seja

dividido em lado esquerdo e direito possibilitando a visualização do que há dentro.

Com o bisturi, cortamos o pulmão no sentido de cima para baixo, com bastante força

pois a pleura dificultava o corte. Ao finalizar e abrir para ver o que havia, viu-se pequenos

canos, de consistência semelhante a da traquéia. Foi dito que aqueles eram os brônquios e

bronquíolos que levavam aos alvéolos que só são visíveis a microscópio. Esses canos são os

responsáveis por levar o oxigênio para o sangue e retirar o gás carbônico.

Após essa última prática limpamos a bancada e encerramos a aula.

ANÁLISES DOS RESULTADOS:

Características do sistema respiratório de um mamífero e caminho do ar nele.

Depois de inspirado, o ar passa pelas fossas nasais, faringe, laringe, traqueia, brônquios, bronquíolos e alvéolos pulmonares.

Características da laringe

É um tubo cartilaginoso de forma irregular que conecta a faringe com a traqueia. Possui

uma estrutura cartilaginosa que chama epiglote, que tem a função de desviar das vias

respiratórias para o esôfago os alimentos deglutidos. É também na laringe onde encontramos as cordas vocais.

Características da traqueia

É um tubo de paredes reforçadas por anéis de cartilagem. A traqueia bifurca-se na sua

região inferior, originando os brônquios.

Características dos brônquios

Os brônquios penetram no pulmão através do hilo. Esses brônquios ramificam-se várias vezes, originando os bronquíolos.

Características dos bronquíolos

Os bronquíolos penetram no lóbulo pulmonar e ramificam-se, formando os bronquíolos

terminais, que originam os bronquíolos respiratórios, que terminam nos alvéolos pulmonares.

Características dos alvéolos pulmonares

Nos pulmões, o sangue libera o gás carbônico e absorve o gás oxigênio captado do

ambiente pelo sistema respiratório. Esse fenômeno, em que o sangue é oxigenado, chama-se hematose.

A consistência esponjosa do pulmão esta relacionada com a grande quantidade de sacos alveolares ali presentes.

Características do coração de um porco e de uma galinha

Características das artérias pulmonares

As artérias são responsáveis pelo transporte do sangue do coração para os pulmões. São

as únicas artérias que transportam o sangue venoso (pobre em oxigênio). Ela começa no

ventrículo direito do coração, pequeno e largo, e se ramifica alguns centímetros depois se

ramifica em duas artérias pulmonares (esquerda e direita) que levam sangue pobre em oxigênio

para o pulmão correspondente.

Características da artéria aorta

Maior e principal artéria do corpo. Ela recebe todo o sangue bombeado do ventrículo

esquerdo do coração, distribuindo-o para todos os órgãos e tecidos, exceto os pulmões. Por esse

motivo, na aula prática, observamos que ela possui maior diâmetro e maior espessa de todas as

artérias observadas.

Características das veias cavas

São vasos que conduzem o sangue venoso ao átrio direito do coração. São divididos em

2 veias: a veia cava superior e a veia cava inferior. A veia cava superior conduz o sangue

venoso proveniente da parte superior do corpo e a veia cava inferior conduz o sangue venoso

proveniente da parte inferior do corpo.

Características das artérias coronárias

São os vasos sanguíneos que irrigam o coração com sangue rico em oxigênio. Derivam

de dois pontos da raiz da artéria aorta formando a artéria coronária direita e a esquerda.

Diferença de musculatura do ventrículo direito e esquerdo

O átrio direito recebe sangue venoso proveniente do corpo (pobre em oxigênio) através

de 2 grandes veias que nele desembocam: veia cava superior (que recebe o sangue que retorna

da parte superior do corpo) e veia cava inferior (que recebe o sangue que retorna da parte

inferior do corpo). O sangue venoso vai para o ventrículo, onde sua contração bombeia o sangue

para a artéria pulmonar, que encaminha o sangue aos pulmões para ser oxigenado. O sangue

agora está rico em oxigênio e é denominado de sangue arterial. O retorno do sangue arterial ao

coração ocorre pelas veias pulmonares que desembocam no átrio esquerdo. Este, contraindo-se,

encaminha o sangue arterial ao ventrículo esquerdo, que por sua vez, bombeia o sangue para a

artéria aorta, que bombeia o sangue para todo o corpo. A espessura da parede ventricular

esquerda é muito maior que a da parede do ventrículo direito. Isso é uma adaptação à maior

pressão exercida pelo ventrículo esquerdo, uma vez que o sangue impulsionado por ele deve

percorrer uma distancia bem maior e a resistência ao fluxo é mais elevada.

Diferença de musculatura da artéria para a veia

Ambas são dotadas de 3 camadas nas suas paredes que são formadas por 4 tipos de tecidos:

I. Camada interna: Tecido epitelial

II. Camada intermediária: Tecido elástico e tecido muscular liso

III. Camada externa: Tecido conjuntivo

As artérias correspondem aos vasos que saem do coração. Nas artérias a parede é mais

espessa e rica em tecido elástico e fibras musculares lisas (tecido muscular liso). A parede das

artérias suporta maior pressão sanguínea devido à adaptação à pressão que o coração faz para

conseguir bombear grande quantidade de sangue.

As veias são os vasos que chegam ao coração e possuem parede mais fina, pois o

sangue passa com baixa pressão. Elas possuem são capazes de comportar grandes volumes de

sangue, característica denominada complacência, e por isso algumas veias possuem válvulas

que, quando se abrem, permitem o fluxo de sangue em um único sentido (rumo ao coração),

evitando o refluxo do sangue.

Diferença do coração de um porco para o de uma ave

O coração do porco é muito maior que o da galinha, devido ao seu tamanho (o tamanho

do coração é proporcional ao tamanho do seu corpo). A artéria aorta do porco é curvada para o

lado esquerdo do coração, enquanto a da galinha é curvada para o lado direito.

Semelhanças do coração de um porco (mamífero) para o de uma galinha (ave).

Características Coração do mamífero e da ave

Numero de cavidades 4

Espessura da parede do ventrículo Esquerdo ˃ direito

Circulação Dupla (o sangue passa 2 vezes no coração)

Completa (o sangue arterial não se mistura

com o venoso)

Ambos possuem 4 cavidades no coração, pois possuem 2 átrios e 2 ventrículos. A

metade direita (átrio e ventrículo direito) do coração trabalha exclusivamente com o sangue

venoso, pobre em oxigênio, encaminhando-o aos pulmões para oxigenação. Já a metade

esquerda do coração (átrio e ventrículo esquerdo) trabalha apenas com sangue arterial, rico em

oxigênio, encaminhando-o ao corpo. A metade superior direita do coração é denominada átrio

direito e a metade inferior direita é denominada ventrículo direito. A metade superior esquerda é

denominada átrio esquerdo e a metade inferior esquerda é denominada ventrículo esquerdo.

CONCLUSÃO

A aula prática de dissecação do coração da ave (galinha) e do mamífero (porco)

proporcionou o entendimento das características externas e internas destes dois vertebrados de

sob uma visão diferente daquela apresentada nos livros, respondendo algumas dúvidas

existentes.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

RAQUEL, Tânia. Dissecação de um coração de um mamífero. Disponível em:

<http://fq.no.sapo.pt/download/Tania_Raquel_TLBII_Dissecacao_de_um_coracao_de_mamife

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ROCHA, João.ESCOLA SECUNDÁRIA ALMEIDA GARRET .Relatório da aula prática de dissecação

do coração.

NUNES, Marcelo Ruela. FUNDAÇÃO CENTRO DE CIENCIAS E EDUCAÇÃO SUPERIOR A DISTANCIA

DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO. Relatório de aula pratica dissecação de ave e mamífero.

Disponível em: < http://www.trabalhosfeitos.com/ensaios/Relat%C3%B3rio-De-

Disseca%C3%A7%C3%A3o/838368.html>. Acesso em: 05 set. 2013.

UZUNIAN, Armênio; BIRNER, Ernesto. Biologia: volume único. 2. ed. São Paulo: Harbra, 2004.

436 p; 461-463 p.; 466 p.