AYACHI Haythem – Concours De maîtrise assistanat 24 Juillet 2011

Concours de maîtrise assistanat

Discipline : Sciences de GestionSession 2011

2

Formation universitaire

Thèse de doctorat

Activités de recherche

Activités professionnelles

et pédagogiques

Perspectives

Formation

universitaire

Thèse de doctorat

Activités derecherche

Activitésprofessionnelles

Perspectives

Cursus universitaire

1998: Maîtrise en Gestion Comptable, ISCAE.1999: Formation en Revision comptable, ISCAE.2000: Formation en Revision comptable ( DESCF ),

I.A.E- Lyon 3 2002: DEA en Stratégie et Management,

EM-Lyon/I.A.E - Lyon 3.

Mémoire de DEA: « L’impact des alliances stratégiques

sur la structure organisationnelle». 2003: DESS de Consultant en Ingénierie de Management,

Lyon 3 2008: Doctorat en Sciences de Gestion de l’Université de Savoie

Thèse de Doctorat en Sciences de Gestion

« L’adéquation du système d´information aux besoins de la veille commerciale :

le cas du secteur hôtelier tunisien »

Directeur de recherche :Prof Jean MOSCAROLA

Haythem Ayachi

Annecy, le 24 Juin 2008

Institut de Management de l´Université de Savoie (IMUS)

Institut de Recherche en Gestion et Economie (IREGE)

Formation

universitaire

Thèse de doctorat

Activités de

recherche

Activitésprofessionnelles

Perspectives

l’adéquation entre le SI et la veille commerciale augmente -t-elle les gains ou les bénéfices pour une

entreprise ?

L’analyse de l’environnement est à la base de toute stratégie PORTER (1982), MARTINET (1983), THIETART (1984) et ANSOFF (1989), CHOO . W (2002).

L’entreprise doit mettre en place un système organisé de surveillance, de recueil et d’exploitation des informations collectées

Concevoir des systèmes d’information destinés à soutenir et amplifier les comportements de veille commerciale.

(El Sawy, 1985; Mason, 1978 et Delone&McLean, 2003).

Substituts

Entrants potentiels

clientsConcurrence entre

les entreprises du secteurFournisseurs

Veille commerciale

Veille environnementale

Adapté de (Porter,1986); Martinet et Ribault (1989); Romagni et Wild(1998).

Veille concurrentielle

Veille technologique

Veille marketing

Types de veille associés au modèle de cinq forces de Porter- « Léonard Dumas »

Informations recueillies

durant le processus

de veille(leurs origines,

leurs aspirations…)

Informations Prêtes à servir en actions

Commercialesconcrètes

Approche organisée de traitement de l'information

Pratique de la veille

Narver et Slater,1990.Jaworski et Kohli,1993.

Gain« bénéfices nets »

(Performance de l'organisation)

Pratique du SI

DeLone et McLean, 2003

Qualité du système

Qualité de l`information

utilisation

Satisfaction de l`utilisationGain

(bénéfices nets)

La veille commercialeH1

H2

H3

H4

H5

H3

H6

H7

H3

H8

1- Echantillonnage : - Taille 180 hôtels tunisiens- La méthode des quotas- Population cible : hôtels

2- Instrument de mesure : - Questionnaire La qualité de l’information: 5 items La qualité du système : 2 itemsUtilisation du système d’information: 2 items

20 Items La satisfaction à l’utilisation : 4 itemsVeille commerciale: 3 items Gain « Bénéfices Nets »: 4 items

3- Outils statistiques : - Logiciel Visual PLS

4- Méthode : - Equation structurelle par une approche PLS

Qualité du système

Qualité de l`information Satisfaction de l`utilisation

Efficacité de travailRapidité de travailFacilite le travail

0,415

-0,064*

0,508

0,682

0,281

0,057

-0,1470,059*

0,690

0,256

Rsq=0,807

Rsq=0,698Rsq=0,851

Cadre théorique

Question de rechercheProblématique Modèle

de recherche Méthode Résultats Contributions

Gain(bénéfices nets)

La veille -Informations sur lesclientset FRS- Informations sur l'environn-ement économique- Participation a des salonsutilisation

Flexibleutile

Degré de significativité:P<0.05

La Veille a besoin d’être médiatisée par le SI pour générer des gains pour l’hôtel

0.880.740.92Bénéfices

Nets

0.850.770.90VS

0.900.770.93Satisfaction

des utilisateurs

0.770.840.91Utilisation

0.810.840.91Qualité du système

0.890.720.92Qualité

information

Cronbach Alpha

AVE Composite Reliability

Construct

Reliability and AVE

Chin, 1994

L´impact de l´adoption de la veille sur les bénéfices de l´organisation se fait en intégrant le processus de la veille dans les systèmes d´information

l´impact direct de l´adoption de la veille sur les bénéfices n´est pas significative par contre si la veille est intégrée dans les systèmes d´information, cette contribution à un impact positif sur les bénéfices nets.

Activités de recherche

Formation

universitaire

Thèse

de doctorat

Activités de

recherche

Activitésprofessionnelles

Perspectives

-Membre du laboratoire IREGE : Institut de Recherche en Gestionet Économie

Réunions (présentation de l’état d’avancement des thèses, discussions autour d’articles en vue de publication, etc.)

Préparation des papiers de recherches

Participation aux activités scientifiques de l’IREGE

Journées scientifiques de la recherche

2009.H.Ayachi, « Adéquation du système d´information aux besoins de la veille commerciale »; Journées internationales de réflexion en marketing, Tanger 25 avril 2009.

2005.H.Ayachi, « Adéquation entre le système d´information et la veille stratégique dans une approche de CRM »; Colloque International : Culture des organisations et DISTIC, NICE 8-9 décembre 2005.

2004. H.Ayachi, «  Veille stratégique et construction de sens »; note de recherche 04-17 Août 2004, IREGE institut de Recherche en Gestion et Économie.

2001.H.Ayachi, « Les nouveaux systèmes d´information dans les organisations complexes : apports de la modélisation agent - IAE Lyon 3 working papern◦6/2001

Publications scientifiquesCommunications et Working paper

Formation

universitaire

Thèse de doctorat

Activités derecherche

Activités

professionnelles

Perspectives

2011.H.AYACHI, publication de la thèse dans les éditions universitaires européennes

2010.H.AYACHI,  «Modèle basé sur l`adoption de la veille commerciale », Revue Euro-Mediterranean Economics and Finance Review EMEFIR. MARS 2010

2009. H.AYACHI, « Modèle intégrant les NTIC dans la veille commerciale», Annales des sciences économiques et de gestion. FSJEG de Jendouba

2007.H.AYACHI, « L`adéquation entre le système d´information et la veille stratégique dans une activité de construction de sens»;Revue Management et Avenir. N˚ 12 Mai 2007.

Publications scientifiquesPublications

Formation

universitaire

Thèse de doctorat

Activités derecherche

Activités

professionnelles

Perspectives

Formation

universitaire

Thèse de doctorat

Activités derecherche

Activitésprofessionnelles

Perspectives

2004 – 2010 : Assistant contractuel, Faculté des Sciences Juridiques, Économiques et de Gestion de Jendouba .

2010-20112010-2011 : Assistant permanent, Faculté des Sciences Juridiques, Économiques et de Gestion de Jendouba

Juin 1996: Stage professionnel d’été. Tunis- Air

Juin 1994 : Stage professionnel d’été. Société

Tunisienne de Bâtiment,Tunis.

Formation

universitaire

Thèse de doctorat

Activités derecherche

Activitésprofessionnelles

Perspectives

1ere année LFIAG,LAGESPrincipes de gestion

4ème année FinanceCréation d’ entreprise

Cours

Assistant Contractuel (2004-2010)

Contenu Niveaux

TD

PSE 4ème année Finance, Marketing et Comptabilité

SI - 4ème Sciences comptable, - Master Gestion des Établissements de Santé- 2eme LAGE

Comptabilité générale II 1ère Année

Formation

universitaire

Thèse de doctorat

Activités derecherche

Activitésprofessionnelles

Perspectives

La comptabilité informatisée

Encadrement

Assistant Contractuel (2004-2010)

Contenu Niveaux

Impact des nouvelles technologies sur l´activité bancaire

4ème année Finance, Marketing et Comptabilité

Impact des SI sur la performance des entreprises

Envisager des synergies avec d´autres champs disciplinaires des sciences de gestion(qualité de service…).

Répliquer ce travail dans d´autres contextes et d’autres secteurs d’activités.

Mener des études de cas comparatives entre différentes activités de services

Voir en quoi le CRM répond aux conditions d´amélioration de la veille commerciale

Espoir Le système hôtelier tunisien sera profiter des opportunités offertes par

les NTIC pour augmenter sa capacité a drainer les Revenues touristiques

Formation

universitaire

Thèse de doctorat

Activités derecherche

Activitésprofessionnelles

Perspectives

Merci pour votre attention

Peu d’études se sont intéressées à l’adéquation entre le SI et la Veille. (Chartrand, 2003)

Un vide tant dans les méthodes à mettre en œuvre

Que dans les techniques à utiliser pour effectuer au mieux cette activité de veille (Internet pas suffisamment utilisé)

La veille stratégique Le processus informationnel par lequel l’entreprise se met a

l’écoute anticipative des signaux d’alerte précoce de son

environnement dans le but créatif d’ouvrir des fenêtres

d’opportunités et de réduire son incertitude et ses risques;(Lesca,1994) :

Activité de préparation à la décision /SI

ciblage traque circulation transformation

des signaux faibles en forces motrice action

La connaissance du client devient

le facteur clé de succès

Cadre théorique

Question de rechercheProblématique Modèle

de recherche Méthode Résultats Contributions

L’information, les services prennent le pas sur la matière, les produits

Le pouvoir passe des industriels aux commerçants.

De ceux qui fabriquent à ceux qui sont à l’écoute du client.

La veille commerciale devient un enjeu stratégique

Comment adapter les SI pour faire face aux marchés actuels, turbulents et peu contrôlables et par conséquent peu enclin à supporter une démarche de Veille commerciale?

Bien que la pratique de la veille soit intrinsèquement prometteuse et susceptible d’améliorer la performance de l’organisation, son intégration aux activités courantes est loin d’être une réalité acquise pour une multitude d’entreprises, notamment celles du secteur hôtelier.(le touriste /l’hôtel)

Cadre théorique

Question de rechercheProblématique Modèle

de recherche Méthode Résultats Contributions

Dans quelle mesure le système d’information actuel incarne en lui cette capacité d’absorber les informations de veille?

Cadre théorique

Question de rechercheProblématique Modèle

de recherche Méthode Résultats Contributions

Bailey et Pearson 1983; DeLone et McLean 1992

L’ensemble des sensations et des attitudes en plus d’autres facteurs affectant la situationItems : 19-20-21-22

La satisfaction à l’utilisation

Goodhue et Thompson 1995

La fréquence d’utilisation du Système d’Information, la durée, la dépendance vis-à-vis du SIItems : 6-7

Utilisation du système d’information

Doll et Torkzadeh 1988; Chin et Todd 1995; Davis 1989, Gao (2005)

La facilité d’utilisation du système, Réponse à temps,

Utilité. Items : 5-16

La qualité du système

Bailey et Pearson 1983; Baroudi et Orlikowski 1988; Seddon et Yip 1992.

Juste, exacte et demandée par,l’utilisateur, complète, signifiante, facile à comprendre et importante. Personnalisée et sécurisée.

Items :1-2-3-15-17

La qualité de l’information

Items Origines

Cadre théorique

Question de rechercheProblématique Modèle

de recherche Méthode Résultats Contributions

Herring; 1999

DeLone et McLean; 2003

- Réduire l’incertitude- Exactitude de l`information - Qualité du résultat- Information à tempsItems : 25-28-29

- La perception de l´utilité du système d’information ;- L`augmentation de la productivité, rapidité d´exécution du travail, amélioration de la performance et de l´efficacité.- L´augmentation de la vente et du chiffre d’affaire.-La réduction des coûts de recherches et d´investissements Items : 10-12-13-14

Veille commerciale

Gain(bénéfices nets)

Cadre théorique

Question de rechercheProblématique Modèle

de recherche Méthode Résultats Contributions

Cadre théorique

Question de rechercheProblématique Modèle

de recherche Méthode Résultats Contributions

6.192 0.040.2552 0.2560 satisuti->benefnet

14.474 0.040.6904 0.6900 utilisat->benefnet

2.717 0.100.2871 0.2810 utilisat->satisuti

7.136 0.090.6736 0.6820 qualinfo->satisuti

11.568 0.04390.5141 0.5080 qualinfo->utilisat

-1.008 0.06-0.0905 -0.0640 qualisys->satisuti

9.230 0.040.4115 0.4150 qualisys->utilisat

2.322 0.020.0546 0.0570 VS->utilisat

-5.178 0.02-0.1458 -0.1470 VS->satisuti

1.727 0.030.0590 0.0590 VS->benefnet

T-Statistic Standarderror

MeanofSubsamples

EntireSampleestimate

Structural Model--BootStrap

Académiques Proposer un modèle qui intègre la veille dans l’évaluation des systèmes

d’information

Contribuer à la recherche sur l’ adéquation entre la veille et la satisfaction des utilisateurs des systèmes d’information.

Managériaux – Aider à l’évolution et à l’adaptation des systèmes d’information– Etudier dans quelle mesure le SI actuel des unités touristiques s’adapte

a exploiter les informations issues de la veille.

Cadre théorique

Question de rechercheProblématique Modèle

de recherche Méthode Résultats Contributions

180 Hôtels- 250 réponses: enquête face à face (entre octobre 2006 et mars 2007): sousse,hammet, nabeul,bizerte, tabarka, tunis

Validité des échelles me - Validité - Fiabilité

Équations structurelles (Joreskog et Sorbom 1993) (PLS) - Rhô de validité convergente - Critical Ratio - Rhô de Jöreskog

Purifier les échelles me - Dimensionnalité - Fiabilité

Analyse factorielle exploratoire

(SPSS 12.0) - ACP - Alpha de Cronbach

Limites

Difficulté à recenser les publications pertinentes SI/tourisme(JocelynD.Perreault&Denis Pettigrew, 2004)

Echantillon (nature): difficulté d’obtention des réponses des hôtels sur des questions d’ordre stratégique.

Le fait qu’il y ait plus d’un répondant pour le même hôtel peut générer un biais.

Limite tenant aux aspects pratiques. L´accès à une nouvelle entreprise est un travail de longue endurance

Cadre théorique

Question de rechercheProblématique Modèle

de recherche Méthode Résultats Contributions