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BANYOLES BESAL CASTELLFOLLIT DE LA ROCA SANTA PAU
Banyoles es capital de la comarca del Pla de l'Estany en la
provincia de Girona, Catalunya. El lago fue declarado por la
Generalitat de Catalunya como zona integrada en el Plan de Espacios
de Inters Nacional (PEIN). El 2003 se incluy en la Lista Ramsar de
Zonas Hmedas de Importancia Internacional y ha sido propuesto para
formar parte de la Red de Naturaleza 2000,en el mbito de la regin
mediterrnea.
Es el lago ms grande de Catalunya, que junto con su cuenca
lacustre son considerados como el conjunto crstico ms extenso de la
pennsula ibrica, adems de ser un espacio nico de gran valor
geolgico ecolgico, cultural y paisajstico.
L` Estany de Banyoles a nivel cientfico se puede considerar un
lago, aunque el topnimo oficial del lugar y el nombre utilizado por
los habitantes de la zona es el de Estany de Banyoles. En 1992 fue
escenario de los Juegos Olmpicos sirvi para la competicin de
remo.
En el fondo del lago de Banyoles se han localizado hasta 13
puntos de recaptacin principales de agua, que totalizan una
alimentacin subterrnea de entre 400 y 600 l/s (unos 40.000 m3
diarios de agua).
Longitud mxima del lago es de 2.150 metros, la profundidad mxima
de 130 m. y la profundidad media de 14,8 m.
Las aguas que alimentan el lago de forma subterrnea provienen de
la Alta Garrotxa a 20 km al norte.
Banyoles su agua turquesa, los patos, los embarcaderos y las
montaas que lo rodean hacen de Banyoles un lugar idlico. Es una de
las ciudades catalanas donde se vive mejor y la sptima de Espaa.
Segn un estudio realizado en 2011 por la Universidad de Oviedo.
Banyoles y su entorno son un lugar de gran inters ecolgico,
cultural e histrico, y tambin una fuente inagotable de recursos
tursticos, deportivos y de ocio.
Besal es una poblacin medieval situada a 150 metros de altitud y
que cuenta con una extensin de 4,92 km2 est situada en un
importante y tradicional cruce de caminos al este de la
Garrotxa.
Besal. Su origen data del Siglo X con el establecimiento de un
castillo-fortaleza en lo alto de un cerro que a medida del paso de
los aos fue evolucionando y amplindose con la construccin de
iglesias, monasterios, murallas por los diferentes condes que
habitaron el lugar.
Cuenta con un conjunto histrico-artstico medieval considerado
como uno de los ms bien conservados de Catalunya. La importancia
monumental de Besal viene dada fundamentalmente por su gran valor
de conjunto, por su unidad, que la determina como una de las
muestras ms importantes y singulares de los conjuntos medievales de
Catalunya.
El puente fue construido en el Siglo XI aprovechando las rocas
del Ro Fluvi como base para las columnas del mismo. Mide
aproximadamente 105 metros y consta de 7 arcos de medio punto.
En la antigedad se utilizaba para conectar los dos lados de la
ciudad y controlar el acceso de los comerciantes al pueblo, para
ello tenan que pagar un impuesto en la torre donde se instal el
pagus condal.
Para poder pasar el puente, era necesario pagar el impuesto de
paso o pontazgo. Smbolo de la ciudad, durante la guerra civil
espaola fue dinamitado y reconstruido posteriormente por el
arquitecto Pons Sorolla.
Fechado en el siglo XI, con constantes restauraciones a travs de
los siglos, el puente romnico de Besal constituye una puerta de
entrada de la ciudad.
El majestuoso puente romnico sobre el ro Fluvi es otro de los
vestigios del Condado de Besal, que junto con el de Barcelona,
Ripoll y el de Girona, vio el nacimiento de la nacin catalana.
La dinasta de Besal la muerte de Mir Bonfill en el 984, Oliba
Cabreta qued como nico gobernante de los dominios de su linaje
hasta que en el 988 se retir al monasterio de Montecasino donde se
hizo monje. Entonces su condados se los repartieron entre sus
hijos, Abad Oliva que se qued con Ripoll y Berga, Wifredo II de
Cerdaa al que correspondi Cerdaa y Conflent y Bernard Tallaferro
que se qued con Besal.
Bisuldunum, su nombre original, era una fortaleza entre dos ros:
el Fluvi, al sur y el Capellades, al norte.
Una gran puerta fortificada marca el acceso desde el puente a la
ciudad, as como el arranque de la calle del Pont Vell, precisamente
en esta zona baja, cercana la ro, donde vivieron los judos de
Besal.
La plaza Mayor o plaza de la Llibertat, en un entorno histrico
donde los documentos dicen que se diriman los conflictos entre
judos y cristianos en Besal. Edificio del Ayuntamiento.
El 4 de octubre de 1264, Jaime I el Conquistador otorga un
privilegio a la comunidad juda de Besal para construir la sinagoga.
En los documentos hallados se relaciona constantemente la sinagoga
de Besal con la la plaa dels jueus, o plaza de los judos, y se la
sita en la misma o en un lugar cercano junto al micv, en el actual
Pla dels Jueus.
El call de Besal tuvo un gran crecimiento hasta mediados del
siglo XIV, proceso favorecido por las inmigraciones de judos
procedentes de Al ndalus y de Francia, de donde fueron expulsados
en 1306. La poblacin de la judera se estimaba en unas 300
personas.
La antigua Sinagoga de la que solo se conserva parte de las
paredes y puerta de entrada a las salas de oracin y el patio dnde
la comunidad decida muchos de los asuntos importantes que les
afectaban. Data del siglo XIII y se levant junto a la muralla.
El micv (Bao ritual. Espacio donde se realizan los baos de
purificacin que prescribe el judasmo) determinaron la catalogacin
del micv como uno de los ms relevantes de Europa. El micv de Besal
es una construccin romnica del siglo XII aneja a la sinagoga, con
36 escalones que descienden desde la plaza pblica hasta el lugar de
captacin de las aguas corrientes. Su funcionalidad es la
purificacin espiritual a travs de la inmersin total del cuerpo en
el agua.
Besal conserva un conjunto patrimonial judo nico en Catalunya:
un micv del siglo XII y vestigios de una sinagoga, fechada en el
siglo XIII.
La antigua sinagoga. Un condado prspero y poderoso, al amparo de
los condes, lleg a constituir en Besal entre un diez y un quince
por ciento de su poblacin de origen judo.
La comunidad juda se instal en el Condado de Besal, residieron
principalmente en el barrio aunque tambin ocuparon algunas casas
fuera de la zona hasta el ao 1436, fecha en la que el ltimo judo
abandon el pueblo.
La judera de Besal estaba en contacto con todos los judos de
Catalunya e incluso con aljamas del resto de Europa. La ciudad cobr
fama con el prestigio de sus mdicos judos la medicina fue una
profesin caracterstica como se desprende de una lista de judos que
la ejercieron a lo largo del siglo XIV y cuya reputacin traspas
fronteras.
Las pequeas tiendas de recuerdos y objetos artesanales han
sustituido hoy con su sabor el bullicio de aquel barrio judo donde
sus vecinos practicaron muchos de los oficios imprescindibles para
el desarrollo de la vida cotidiana en la ciudad.
Situado a unos 30 kilmetros de Girona, Besal fue un importante
ncleo comercial durante la Edad Media, a su territorio acudan
comerciantes de todas partes de Europa para la compra de productos
fabricados en el pueblo como zapatos, tejidos o madera.
No slo por los monumentos se tiene que valorar Besal, sino
tambin por el aire medieval que ofrecen sus calles llenas de
recuerdos.
Las tiendas que abren todo el ao para ofrecer al viajero los
productos artesanales de la comarca.
La belleza indiscutible de Besal ha convertido a esta localidad
en una de las ms visitadas de la provincia de Girona, atrayendo a
amantes de la historia y del arte.
Merece la pena perderse entre sus calles, algunas realmente
estrechas, y deambular por el casco histrico.
Besal fue un lugar estratgico ya desde tiempos de los celtas y
los beros, con seales de habitacin desde el siglo VI antes de
Cristo. Durante ms de un siglo, desde la muerte de Wilfredo el
Velloso en el 902, hasta la muerte de Bernardo III en 1111, cuando
pas a la Casa de Barcelona.
En un ambiente que ha permanecido casi inalterable desde los
tiempos del conde Bernat I, alias Tallaferro, con quien Besal vivi
su poca de gloria, en los siglos X y XI.
Besal constituy la cabeza de un condado independiente de gran
prosperidad, como recuerdan los bellos edificios romnicos que han
llegado hasta nuestros das.
Monasterio de Sant Pere del siglo XII del que tan solo queda en
pie la iglesia, lo ms destacado es su fachada que contiene las
figuras de dos leones, smbolo de fuerza y poder de la iglesia sobre
el mal, representado por la figura de un mono.
Uno de los monasterios ms destacados de la Garrotxa son el de
Sant Pere de Besal. que formaba parte del antiguo monasterio
benedictino fundado en el 977 por el conde-obispo Mir.
Consagrada en 1003 por Bernat I, la iglesia es una verdadera
joya esencialmente romnica, custodiada por dos magnficos leones,
smbolo de la fortaleza de la Iglesia, en lo alto de su puerta
principal. y su campanario barroco.
Iglesia romnica de Sant Vicen que data del 977 es una
construccin declarada bien cultural de inters nacional. El
campanario, obra seguramente del siglo XVII, y formado por un
cuerpo superior de planta octogonal, con aberturas de arco de medio
punto en cuatro de las caras.
El Portal dels Horts, el mejor conservado de la muralla del
Siglo XIV.
Tres Arcos. Sus calles medievales de trazado irregular y
adaptadas a la orografa de la ciudad, los arcos, las escaleras, las
casas de piedra.
Iglesia de Sant Mart de Capellada fue fundada en torno al ao
1000 y su construccin romnica se ha datado para el siglo XII. Es de
planta rectangular, torre campanario de planta cuadrada .
Hospital de Sant Juli fundado por los Condes de Besal en el
Siglo XII para atender a los peregrinos y pobres que pasaban por la
ciudad. Esta singular construccin, de la que slo nos ha llegado la
magnifica portada profusamente decorada, fue la iglesia del antiguo
hospital de la ciudad.
La Matanza del Cerdo. Hace aos cuando se hacia la matanza del
cerdo era un motivo de fiesta y de reunin de amigos y familiares.
Hay que atontarlo/anestesiarlo antes, para no traumatizarlo. Despus
si que puede procederse a su sangrado.
En el Museo del Embutido hay toda clase de herramientas
utilizadas durante estos 150 aos para la elaboracin de la carne,
viejas mquinas. Tabla con los cuchillos, la chaira, la puntilla,
cuchillo degollador, cuchillo multiusos, hacha, tijeras, gancho
para arrastrar al animal en la matanza del cerdo.
El Rebost del Comtat de Besal nace en diciembre del ao 1995 a
partir del fondo de la coleccin de Ramn Sala i Canadell. Se trata
de una exposicin permanente de utensilios para la elaboracin de
productos tradicionales.
El museo es pequeo, pero permite hacerse una idea general de cmo
se producen tradicionalmente los embutidos en esta zona.
Visitar el museo del embutido donde tambin puedes satisfacer tu
paladar de forma generosa con una extensa gama de embutidos y
variedades crnicas.
Castellfollit de la Roca. Las estrechas callejuelas del pueblo
desembocan en la antigua iglesia de Sant Salvador, en el extremo
del risco, donde se halla un mirador con unas vistas
privilegiadas.
Castellfollit de la Roca es un pueblo de 1.048 habitantes y
menos de 1 Km2 de superficie, hecho que lo convierte en uno de los
municipios ms pequeos en extensin de Catalunya, se encuentra
situado sobre un acantilado basltico de 50 metros de altura, (El
basalto es lava solidificada que, atendiendo al proceso de
enfriamiento y contraccin) formado por la accin erosiva de los ros
Fluvi y Toronell sobre los restos volcnicos de hace miles de
aos.
Su trazado es el mejor testigo de origen medieval, porque las
calles son estrechas, empedradas, del casco antiguo sorprende todo,
y caminando hasta el final se llega hasta la plaza mirador Josep
Pla. Desde aqu el panorama es espectacular.
Plaza Josep Pl, Iglesia de Sant Salvador, de la cual se tiene
constancia ya en el siglo XIII. El edificio actual, remodelado en
diversas ocasiones, es de estilo renacentista tardo, hoy convertida
en museo.
Situada en la carretera de Girona a Olot, esta la fuente de San
Roque. El da 13 de junio de 1924. Ramn Gusier Heras realizo los
planos, a mediados de 1925 finalizaron las obras. La imagen de San
Roque con fecha de 1885, es consecuencia de una epidemia de
clera.
Esta torre se caracteriza por la fuente, la imagen del santo San
Roque, el escudo de la poblacin y el reloj.
Santa Pau
Santa Pau tiene una superficie de 48,84 km2, poblacin1.604
habitantes (2012), y est a 496 m. de altitud a nivel del mar. El
81% del municipio forma parte del Parque Natural de la Zona
Volcnica de la Garrotxa. Cuenta con una nica va de comunicacin: la
carretera de Olot en Banyoles, y se encuentra a una distancia de
150 Km de Barcelona, a 50 Km de Girona y a 9 Km de Olot.
El municipio de Santa Pau, el ms rico y variado en fenmenos
volcnicos de todo el Parque Natural de la Zona Volcnica de la
Garrotxa, tiene puntos de inters especial como el volcn de Santa
Margarita, el volcn Croscat o la Fageda d'en Jord, un bosque que,
en cualquier poca y circunstancia su belleza ofrece nuevos
matices.
Santa Pau, antigua poblacin medieval bien conservada, con el
castillo de Santa Pau (siglo XIII - XIV) que tiene la fachada en la
plaza porticada. Est declarada Monumento Histrico Artstico.
El pueblo conserva el interesantsimo recinto de la villa vieja
la plaza Mayor o Firal dels Bous: una plaza porticada de perfil
irregular y arcos desiguales, que tiene una innegable personalidad,
y que se dispone en el entorno del castillo. La vida de Santa Pau
gira en torno a su plaza, en pendiente, empedrada, soportada,
rstica, y hermosa. A su alrededor, los edificios muestran
portalones, ventanas gticas y preciosos balcones.
Santa Pau. El castillo, que no es visitable, preside el pueblo,
perfectamente delimitado y cerrado por una antigua muralla. un
edificio grande, compacto y robusto que se levanta en el punto ms
alto del pueblo.
Plaza del Mirador desde all la panormica del conjunto medieval
es magnfica.
Vista desde el mirador se contempla el entorno del castillo, la
iglesia de Santa Mara y el conjunto medieval del pueblo.
Ayuntamiento de Santa Pau.
Carrer Major
La legumbre ms preciado es el Fesol (frijol) de Santa Pau; que
en 2015 ha obtenido la Denominacin de Origen Protegida.
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FIN
