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Caderno de Biologia 1º ano E.M
Colégio La Salle CanoasAluno: Lucas Moni De David
Turma: 21C
Canoas, Dezembro de 2009
Proteínas
- Formadas por Aminoácidos-São macromoléculas, de grande peso molecular
-São encontradas em todos os seres vivos- Função: estruturar, transportar, defender, acelerar
reações químicas, ...
Exemplos de proteínas
Queratina = cabelos de unhasHemoglobina = está na hemácia, compõe gases
Albumina = sangue e clara de ovosMioglobina = músculos
Actina = elasticidade do músculoAnticorpos = proteínas de defesa
Colágeno = firma a peleEnzimas = reações químicas
Fibrinogênio = coagula o sangueInsulina = Proteína hormônio que passa a glicose para a
célula
Ligação Petídica
Ligação entre dois ou mais aminoácidos para formar um peptídeo ou proteína. A ligação ocorre entre o grupo carboxila de um aminoácido e o grupo amina de
outro aminoácido. AA , AA2 = AA, AA2 + H2O
Ligação Petídica
Proteínas Enzimas
Proteínas especiais que participam das reações química de um organismo, facilitam as reações químicas. São
chamados de biocatalisadoresbiocatalisadores. Elas atuam sobre substâncias chamadas de substrato. Atuam no esquema
chave – fechadura, ou seja, a enzima se encaixa molecular mente sobre o substrato transportando o no produto. Portanto as enzimas são específicas ou seja,
para cada subtrato existe uma enzima1 subtrato = 1 enzima
Proteínas Enzimas – parte 2
Elas atuam sobre condições ótimas de temperatura (35 a 35 a 40 °C40 °C) e P.H. Na maioria dos casos as enzimas
recebem terminação ASE.ASE.Exemplos: Lipose, Maltase, Amilase, ...Exemplos: Lipose, Maltase, Amilase, ...
Formação : Formação : substrato + ASEO excesso de temperatura deforma a molécula, ela perde
a atuação, ou seja sofre desnaturação.
Anticorpos
São proteínas de defesa que atuam contra qualquer substância estranha (moléculas, vírus) ou células
(bactérias, fungos, proletários). Qualquer substância ou corpo estranho é chamado de antígeno. Os
anticorpos são produzidos pelas células de defesa (glóbulos brancos).
Anticorpos – parte 2
Imunização AtivaImunização Ativa – O organismo produz anticorpos
Imunização Passiva – O organismo ganha anticorpos
Imunização Ativa NaturalImunização Ativa Natural – O organismo adquire a doença e produz anticorpos para removê-lá. Ex: gripe
Imunização Ativa ArtificialImunização Ativa Artificial – O organismo produz anticorpos através de vacinas.
Imunização Passiva Artificial Imunização Passiva Artificial – Organismo ganha anticorpos prontos. Ex: soro, leite materno
Características dos seres vivos
1 – Organização Celular – Todos seres vivos são formados de células. Com exceção do vírus
2 – Metabolismo – séries de transformações químicas que acontecem num ser vivo. Ex: Metabolismo
plásticoMetabolismo Energético – Produz energia.
3 - Reprodução
4 – Evolução – Sofre modificações e variações
Citologia – Estudo das células
Classificação das células quanto ao número a) Unicelular = formado por uma célula
Ex: bactérias, protozoáriosEx: bactérias, protozoáriosb) Pluricelulares = organismo formado de várias
célulasEx: animais, plantasEx: animais, plantas
Citologia – Estudo das células
Classificação quanto ao existência de um núcleo verdadeiro:
a) Procariontes = Seres que tem célula procariótica, ou seja, sem núcleo definido, não há membrana nuclear, o material hereditário está espalhado pelo citoplasma.
Ex: Bactérias e Cianobactérias Ex: Bactérias e Cianobactérias
b) Eucariontes = Organismo com células eucarióticas, = Organismo com células eucarióticas, com núcleo verdadeiro. Há membrana nuclear. com núcleo verdadeiro. Há membrana nuclear. Ex: Todos menos bactérias e cianobactérias
Envoltórios Celulares
1 – Parede celular – Membrana que envolve a membrana plasmática das células vegetais, fungos e
bactérias.
Parede celular vegetal- Formada por celulose
- Rígida- Protege a célula
- Dá forma à célula- Dá resistência contra pressões mecânicas
- Formada por 3 camadas- Totalmente permeável
Célula vegetal
a) Parede Celular – Composta por membrana plasmática, lamela médica, parede primária, parede
secundária, plasmodermos
b) Glicocálise – É uma finíssima, involutório que envolve as células animais. Formada de açúcar e proteínas. Tem a função de reconhecer células de
moléculas entrando no organismo.
Membrana plasmática
Também chama de PLASMALEMA- Existe em todas as células
- Estudada no microscópio eletrônico- É semipermeável, ou seja, nem tudo passa por ela
- Função: selecionar a entrada e saída de uma substância na célula e separar o meio intracelular do
extra celular. - Quimicamente é lipoproteica, ou seja é formada de
fosfolipídios + proteínas
Estrutura da Membrana Plasmática
É formada por 2 camadas de fora de fosfolipídeos e encaixados nessas as
grandes moléculas da proteína
Função dos fosfolipídios das proteínas
- Armar ou estruturar a membrana plasmática- Carregadoras
- Reconhecimento- Anticorpos- Enzimas
1 – Passivos – SemSem gasto de energia pela célula. Ex: difusão simples( O2 e CO2) , Difusão facilitada (glicose e aminoácidos), Osmose (H2O) + > -(glicose e aminoácidos), Osmose (H2O) + > -
2 – Ativa - ComCom gasto de energia pela célula. Ex: bomba de sódio, bomba de potássiobomba de sódio, bomba de potássio - > +
Difusão facilitada
Tipo de difusão onde as partículas atravessam a membrana com ajuda de uma partícula carregadora.
É por esse processo que aminoácidos e monossacarídeos entram na célula.
Osmose
Difusão da água em que ela se desloca de um meio hipotônico (muita água), para um meio hipertônico
(pouca água)
Transporte ativo
Englobamentos ou capturas da membrana ( também há gasto de energia pela célula)
a) Fagocitose - Fagos = comerÉ quando a célula engloba ou captura partículas sólidas.
É comum em células fagocitárias como amebas e glóbulos brancos
b) Pinocitose – Pinus = beberÉ quando a célula captura partículas líquidas como uma
grande gotícula de óleo por exemplo.
Citoplasma
Espaço entre a membrana e o núcleo. Divide-se em:a) Paraplasma – H2O + inclusões (moléculas)
[hialoplasma ou citosol]
b) Protoplasma - Organelas
Citoplasma
1) Hialoplasma ou Citosol – Líquido que preenche o citoplasma.
- Formado por H2O + proteínas- Favorece as reações químicas e ao mesmo tempo
dispersa ou espalha as organelas e inclusões
Ectoplasma – Externo, consistente, gel coloide
Endoplasma – Interno, consistente, sol coloide
Movimentos do Hialoplasma
a) Cicloses – São movimentos circulares que arrastam estruturas por dentro da célula.
- Aumentam mediante luz e calorDiminuem em caso de frio, anestésicos, etc...
b) Movimento Ameboide – Movimentos que alteram a forma da célula, formam pseudópodes ou falsos pés
em células fagocitárias
Retículo Endoplasmático
Conjunto de canais que interligam o interior da célula. Tem funções gerais de transporte e armazenamento.
Divide-se em 2 tipos:a) Retículo Endoplasmático Liso ( REL) –Retículo Endoplasmático Liso ( REL) – Função:
síntese ou produção de lipídeos. Sem ribossomos.
b) Retículo Endoplasmático Rugoso (RER) – b) Retículo Endoplasmático Rugoso (RER) – Função: síntese ou produção de proteínas. Com ribossomos.
Complexo de Golgi
Descoberto por Camelo Golgi. É um conjunto de sacos achatados situados acima do retículo endoplasmático.
Cada pilha de cerca de 5 sacos achatados são chamados Dictiossomos. O conjunto de dictiossomos forma o Complexo de Golgi. As proteínas protegidas
no Retículo Endoplasmático Rugoso são empacotadas em vesículas e enviadas ao Complexo de Golgi para receber a secreção. A principal função
do Complexo de Golgi é a secreção.
Funções do Complexo de Golgi
a) Secreção do Acrossoma do espermatozoideb) Secreção de muco – O muco é uma substância
glicoproteica (polissacarídeo + proteína) que protege e lubrifica órgãos e cavidades como boca, vagina,
intestinos, ...Neste caso o Complexo de Golgi além de produzir a
secreção também produz o polissacarídeo do muco.c) Secreção das células do ácido pancreático para formação de grãos que formam o suco pancreático.
d) Formação da Lamela – média da parede celulare) Produção de Lisossomos
Ribossomo
Foram descobertos por Palade.
- Cada ribossomo é formado de 2 sub unidades (maior e menor) e quimicamente são formados de RNA e
proteínas.
- Os ribossomos podem estar próximos do Retículo endoplasmático, espalhados pelo citoplasma ou
presos a uma fita de RNA mensageiros, chamados de polissomos ou polirribossomos.
Lisossomos
Liso = quebra, digere, soma = corpo (corpo que digere)
São bolsas citoplasmáticas cheias de enzimas digestivas que promovem a digestão no interior da
célula. Essa digestão pode ser de material de fora da célula (alimento) ou material da própria célula
(organela defeituosa). Os lisossomos são produzidos de liberados do Complexo de Golgi, mas as enzimas
são produzidas pelo Retículo Endoplasmático Rugoso. São várias as enzimas como liposes, protases,
polissacarídeos e outros.
Centríolos
- São em número de dois na célula formando um dictiossomo. Tem a forma de bastão. Ocupa a posição
máxima ao núcleo.- Cada centríolo é formado por um conjunto de 9 túbulos
triplos. A função dos centríolos é originar cílios e flagelos e
também prender as filas do fuso de fusão celular.
Núcleo
É o centro de comando da célula- Guarda as informações genéticas (genes) responsáveis
por todo o metabolismo celular e hereditariedade.
Componentes do Núcleo
a) Carioteca ou membrana celular – Membrana dupla com poros para a passagem de macromoléculas. Ela
envolve os componente nucleares.b) Cariolinfa ou Carioplasma – Líquido que preenche
o núcleoc) Nucléolo – Corpo rico em RNA ribossomos e
proteínas. Seu material serve de matéria prima para a construção de ribossomos no citoplasma.
d) Cromatina – Material genético da célula. Formado por um conjunto de fios ou filamentos chamados
cromonemas cada cromonema é formado de DNA mais proteína.
Cromossomos Homólogos
Homem > célula da pele > núcleo > 46 cromossomos > 23 pares
Célula Haplóide
Gônadas > Testículos ou ováriosObs: O homem é considerado o sexo heterogamético porque produz gametas diferentes ( 2 tipos ) com x ou com y e a mulher é o sexo homogamético porque só
produz um tipo de gameta (só com x)
Cariótipos
Conjunto de informações sendo número, tipo forno de cromossomos de uma espécie
Cromossomos
Quando a célula prepara-se para entrar em divisão celular cada elemento da cromatina (cromonema) se espiraliza e dá origem a um cromossomo. A função
dos cromossomos é guardar as informações genéticas e passá-los para as futuras células.
Classificação dos cromossomos quanto a posição do centrômero:
a) Metacêntricob) Sub-metacêntrico
c) Acocentricod) Telocentrico
Divisão Celular
Por que uma célula se divide?a) Nos seres humanos a divisão celular representa a
própria reprodução por exemplo: bactérias
b) Nos seres pluricelulares a divisão aumenta o número de células para reposição das perdidas e para o
crescimento do organismo.
Momentos de uma célula
1) InterfaseA célula não está se dividindo. Está num repouso aparente veio de uma divisão celular e vai para uma
outra. Divide-se em 3 etapas:G1 = Os cromossomos estão na forma de finos
filamentos e simples.S = Ocorre a duplicação do DNA. Cada cromossomo
fica formado de 2 cromátides.G2 = Intensa síntese de RNA e proteínas.
2) Divisãoa) MitoseMitoseb) MeioseMeiose
Mitose
É um tipo de divisão celular em que uma célula divide-se em duas células iguais. É pela meiose que os
organismos pluricelulares aumentam o número de células para reposição e crescimento. Podemos
observar mitose num embrião desenvolvimento, ponta da raiz de cebola. Para a melhor síntese ele passa pelas
seguintes fases:a) Prófase
b) Metáfasec) Anáfase d) Telófase
Prófase
Os cromossomos que já estão duplicados desde a interfase, cada vez mais se espiralizam ou se
condensam. Os centríolos se duplicam e cada um vai para um polo da célula .
A carioteca e o núcleo desaparecem. Aparecem as fibras do fuço que ligam os cromossomos.
Metáfase
Os cromossomos ocupam o plano equatorial da célula e antígeno geram máximo de condensação por isso é a
melhor fase para observá-los e fotografá-los, Os centrômeros se duplicam e os cromátides se separam sendo chamados agora de miossomos irmão e filhos.
Anáfase
Devido ao encurtamento das fibras do fuso os cromossomos irmãos se separam cada conjunto é
puxado em direção a um polo da célula.
Telófase
Os cromossomos já estão em cada polo da célula começa o citocinese (divisão do citoplasma), os
cromossomos cada vez mais se desespiralizam para virar cromatina novamente, começam a aparecer as novas cariotecas e nucléolos e finalmente a célula se
divide em duas exatamente iguais.
Meiose
É um tipo de divisão celular em que uma célula diplóide (2n) divide-se em duas vezes consecutivas e
origina quatro células haploides (n) totalmente. A meiose tem a finalidade de reduzir o número diploide
a metade para que na fecundação esse número seja restabelecido. Nos animais a meiose origina os
gametas (óvulos e espermatozoides) por isso ela não ocorre em qualquer lugar, mas sim nas gônadas
(testículos e ovários). Nos vegetais a meiose origina esporos n. Como a meiose é duas divisões, a 1ª é
redicional(já reduz o nº de cromossomos a metade) e a x é equacional (mantém o mesmo nº de cromossomos)
Fases da meiose
Leptóteno, Zigoteno, Paquítero, Diploteno, Diacinese
1ª Dm - Prófase 1, Metáfase 1, Anáfase 1, Telófase 1
2ª DM – Prófase 2, Metáfase 2, Anáfase 2, Telófase 2Prófase 2
a) Leptóteno – Leptos = fino , teno = fio. Cromossomos na forma de filamento.
b) Zigoteno – Zigo = par, parareloOs cromossomos homólogos se atraem e ficam
pareados, cada lado e sinapse cromossômica
Paquiteno
Paqui = grossoCromossomos na forma de grossos filamentos aparecem
as tétrades ou bivalentes
Diplotono
Ocorre o crossing over ou permutação que é a troca de pedaços entre os homólogos para aumentar a
variabilidade genética. Os homólogos ficam presos por pentas cromato de quiomar
Diacinese
Ocorre a terminalização dos quiasmas deslizam para extremidade dos cromossomos.
Fases
Metafase 1 - Os cromossomos homólogos estão no plano equatorial da célula
Anafase 1 – Ocorre a separação dos cromossomos homólogos, cada um vai para um polo da célula.
Telófase 1 – Ocorre a primeira DM a célula divide-se em 2, já haplóides é totalmente diferente.
2ª divisão meiótica- Semelhante a meiose
Gametogênese
Origem dos gametasSão 2 tipos:
1) Espermatogênese - Origem dos espermatozoides- Ocorre nos machos
Homem - Ocorre nas gônadas (testículos)
- É um processo contínuo, começa na puberdade e vai até a velhice. É diário.- É feito por meiose.
- Cada célula germinativa que entra em meiose produz 4 espermatozoides. Se divide em:
Multiplicação, Crescimento, Divisão, e espermiogênese
Gametogênese
2) OvulogêneseOrigem do óvulo.
- Ocorre nas fêmeas- Ocorre nas gônadas (ovários)
É um processo descontinuo, começa no período embrionário e para.
Recomeça na menarca (1ª menstruação) e vai até a menopausa, é feita por meiose.
De cada célula germinativa que entra em meiose origina um óvulo.
Etapas da fecundação
a) Espermatozoide chegab) Reação com a membrana vitelínica (receptoras de
membrana)c) Reação Acrossômica.
d) Liberação do núcleo para o óvulo.e) Cariograma (fusão do núcleo)
Bloqueio a Polipermia
Ocorre uma série de eventos para evitar que outros espermatozoides fecundem o óvulo.
Etapas:- Destruição da membrana vitalícia- Liberação das grânulas corticais
Núcleo de espermatozoide + núcleo do óvulo
Embriologia
Ciência que estuda as etapas de desenvolvimento do embrião desde a fase do ovo até um pouco antes do
nascimento.Os óvulos são células geralmente grandes, pois a partir
deles vão se desenvolver novos seres. Nitidamente distinguidos são elas:
a) Polo animalb) Vegetativo
Herdamos da nossa e, as mitocôndrias (que possuem o DNA)
Classificação dos óvulos quanto ao vitelo
a) OligolécitosPouco vitelo uniformemente distribuídos
Ex: mamíferos, paquinodermos e perlíferos.b) Heterolécitos (mediolécitos)
Óvulo com quantidade moderada de vitelo. Ex: peixes e anfíbios
c) Telolécitos (megalécito)Grande quantidade de vitelo distribuído num dos polos.
d) CentrolécitoVitelo acumulado na região central do óvulo (polo
animal onde tem o núcleo). Ex: insetos
Etapas da Embriologia
Divide-se em:a) Clivagem ou segmentação – O ovo ou zigoto sofre
inúmeras divisões mitóticas
b) Gastrulação – Formação da gástrula
c) Organogênese – Origem dos grãos
Tipos de clivagens dos ovos
1) HoloblásticaHoloblástica É um clivagem que todo ovo sofre divisão
a) Holoblástica igual – as Células resultantes das divisões são todas do mesmo tamanho. Ex: óvulos
oligolécitos.
b) Holoblástica desigual – As células formadas são de tamanho desigual. Ex: Óvulos Heterolécitos.
Tipos de clivagens dos ovos
MicroblásticaMicroblásticaParte do ovo sofre divisões ou clivagens
a) Meroblástica descordial – Apenas a superfície do ovo sofre clivagem, forma um disco. Ex: óvulos óvulos
telolécitos.telolécitos.
b) Meroblástica superficial – Só onde existe o núcleo o polo animal sofre clivagem. Só no centro ocorre a
clivagem. Ex: Óvulos centrolécitos.Óvulos centrolécitos.
Fases da Clivagem
a) Mórula – um maciço de células que lembra uma “amora”
b) Blástula – Forma o Blastocisto
A partir do 6º dia ocorre a nidação, que é quando esse blastocisto vai se implantar no endométrio do útero. O
trofoblasto se divide em citotrofoblasto (formado pelas células da periferia e o sinciciotrofoblasto que é responsável pela implantação do blastocisto na parede
do útero.
Gastrulação
- Forma da gástrulaA blástula por embuia dobra sobre si mesma e forma
inicialmente 2 folhetos embrionários (ectoderme e endoderme)
Quando o animal apresentar apenas 2 folhetos orgaminativos ele é chamado de diblástico caso
apresente um 3º folheto a mesoderme ele é triblástico.A ectoderme origina o tecido epitelial com todos os seus
anexos como glândulas, pelos, unhas, chifres... e o tecido nervoso como cérebro, terminações nervosas.
Gastrulação
A endoderme origina as mucosas e órgãos do sistema digestório e transportador.
A mesoderme origina a maioria dos tecidos e órgãos, e eles relacionados como sangue, ossos, cartilagem,
músculos.
Classificação dos animais quanto ao destino do Blastóporo
a) Prostomiados – o blastóporo 1º origina a boca do animal. Ex: nidáriosnidários (mãe d'água), PlatilmintesPlatilmintes
(solitária, esquistossomo), MemotadaMemotada (lombriga, amarelão), MoluscosMoluscos (lula, carangueijo, ostra),
AnélidaAnélida (minhocas e sanguessugas), Artrópodes (insetos, siris, etc...)
b) Deuterostomiados – O blastóporo origina 1º o ânus do animal. Ex: EquinodermosEquinodermos (estrela do mar, ouriço do mar), cordoados (peixes, anfíbios, répteis, aves e
mamíferos)
FIM