Clase 1

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Qumica Orgnica

Qumica OrgnicaQumica de los compuestos del carbono

Qumica Orgnica
DesarrolloTeora vitalistaFormacin por organismos vivos

Jons Jacob Berzelius, Qumico sueco

CompuestosazcaralmidnureaOrgnicos - Fuerza Vital

Inorgnicos - estudio de rocas, gases, minerales

Friedrich Whler,
Qumico alemn.

En el siglo XIX, se vio la necesidad de volver a definir el significado de qumica orgnica. Los experimentos haban demostrado que los compuestos orgnicos podan sintetizarse a partir de compuestos inorgnicos.

Por Qu una qumica para un solo elemento?Contienen uno o mas tomos de carbono

Nmero atmico de 6

4 electrones de valencia

Grupo IV A

Estructura de Lewis

4 electrones de valencia4 enlaces

Molcula ms estable

Estructura de Lewis- Etano

ActividadCul ser la estructura de Lewis para las molculas de propano y butano, s sus frmulas moleculares son C3H8 y C4H10, respectivamente?

IsomeraCompuestos con igual frmula molecular con diferente frmula estructural

Frmula molecularLa frmula molecular es un tipo de frmula en la cual, slo se indica el nmero de tomos, sin describir el arreglo existente entre ellos. Tambin se le conoce como frmula condensada.

Actividad:

CH4 es la frmula molecular o condensada del metano.C2H6 es la frmula molecular o condensada del etano.____es la frmula molecular de propano.

Frmula grfica

Es un tipo de frmula en la cual se representan todas las uniones entre los tomos y se describe el arreglo espacial que existe entre ellos. Tambin se le conoce como frmula desarrollada.

EjemplosLa frmula grfica o desarrollada del metano (CH4) y propano (C3H8) es

Actividad:Dibuja la frmula grfica o desarrollada del butano (C4H10)

Las frmulas desarrolladas se pueden simplificar an ms, indicando las uniones entre los carbonos y omitiendo las uniones entre los tomos de carbono y los hidrgenos. Las expresiones resultantes se denominan frmulas estructurales o semicondensadas.

Ejemplo
Frmula semidesarrolada

Hidrocarburos normales (cadena lineal)N de carbonos Frmula Nombre N total deismeros p.eb.C p.f.C1 CH4 metano 1 -162 -1832 C2H6 etano 1 -89 -1723 C3H8 propano 1 -42 -1874 C4H10 butano 2 0 -1385 C5H12 pentano 3 36 -1306 C6H14 hexano 5 69 -957 C7H16 heptano 9 98 -918 C8H18 octano 18 126 -579 C9H20 nonano 35 151 -5410 C10H22 decano 75 174 -3011 C11H24 undecano 196 -2612 C12H26 dodecano 216 -1020 C20H42 eicosano 366319 334 +3630 C30H62 tricontano 4.11x109 446 +66

Compuestos cclicos y acclicos alifticosalifticos

Compuestos Saturados

Grasas Saturadas

Compuestos Insaturados

Grasas Insaturadas

Compuestos AromticosPosee anillo bencnico en su estructura

Compuestos homocclicos

Compuestos HeterocclicosContienen tomos distintos

ActividadClasifique los siguientes compuestos

Nomenclatura de los HidrocarburosAlcanos Alquenos Alquinos

Clasificacin de los compuestos orgnicos por su grupo funcionalGrupo funcional: tomos o grupo de tomos que definen la estructura de una familia de compuestos orgnicos.

Alcanos y cicloalcanos: no tienen grupo funcional. (C,H)

Grupos Funcionales.Pueden ocurrir reacciones de adicin

Grupos Funcionales