22
Prof. Dr. Juan Carlos Rojo El manor El manor Sistemas de producción e Sistemas de producción e instituciones agrarias instituciones agrarias

El manor medieval

  • Upload
    jcrojo

  • View
    1.792

  • Download
    3

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

El manorEl manor

Sistemas de producción e Sistemas de producción e instituciones agrariasinstituciones agrarias

Page 2: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Lo que nos planteamos…Lo que nos planteamos…

Organización de un sistema de producciónOrganización de un sistema de producción Barreras al crecimiento económico: las causas Barreras al crecimiento económico: las causas

de su pervivenciade su pervivencia El problema de los bienes comunesEl problema de los bienes comunes Racionalidad de las decisiones de los agentes Racionalidad de las decisiones de los agentes

económicos - institucioneseconómicos - instituciones

Page 3: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Page 4: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Ingresos del señorio (% sobre el total), según Ingresos del señorio (% sobre el total), según Rodney HiltonRodney Hilton

Bishop of Coventry

(Staffordshire), 1291

Earl of Lancaster (Staffordshire),

1313-1314Verdon State, 1327

Demesne Receipts 15 11 26

Rents from peasant

tenancies 47 50 55

Exercise of Manorial Lordship 38 39 19

Page 5: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

ResumenResumen

El sistema manorial era la base de la El sistema manorial era la base de la economía feudaleconomía feudal

Predominio agrarioPredominio agrario Poco intercambio fuera del señorío o manorPoco intercambio fuera del señorío o manor Cierto orden y estabilidad en un mundo Cierto orden y estabilidad en un mundo

fragmentadofragmentado

Page 6: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

La forma de organización de la La forma de organización de la producción: los campos abiertosproducción: los campos abiertos

Open fields o campos abiertosOpen fields o campos abiertos: forma de : forma de organización muy extendida en Europa, en organización muy extendida en Europa, en algunos casos hasta el siglo XIX.algunos casos hasta el siglo XIX.

La tierra arable de un pueblo estaba La tierra arable de un pueblo estaba constituida por un número reducido de constituida por un número reducido de grandes grandes camposcampos. Los vecinos tenían . Los vecinos tenían parcelasparcelas en cada en cada campo.campo.

Largas y estrechasLargas y estrechas.. Zonas húmedasZonas húmedas, donde el barbecho , donde el barbecho

proporcionaba hierba suficiente al ganadoproporcionaba hierba suficiente al ganado

Page 7: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Minimizar el número de vecesMinimizar el número de veces que había que que había que dar la vuelta (con un tiro de varios animales es dar la vuelta (con un tiro de varios animales es complicado)complicado)

El arado pesadoEl arado pesado se hundía más en la tierra y la se hundía más en la tierra y la removía a mayor profundidad; ello facilitaba la removía a mayor profundidad; ello facilitaba la penetración de las raíces, y la aireación y penetración de las raíces, y la aireación y humidificación de la tierra, mejorando su humidificación de la tierra, mejorando su fertilidadfertilidad

No estaban cercadasNo estaban cercadas. Las únicas cercas que . Las únicas cercas que existían eran las que separaban entre sí los existían eran las que separaban entre sí los grandes campos.grandes campos.

Page 8: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Page 9: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Page 10: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Page 11: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Page 12: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Page 13: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Page 14: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Open fields, HarbyOpen fields, Harby

Page 15: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Page 16: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Los costes de los campos abiertosLos costes de los campos abiertos Enorme Enorme dispersióndispersión: cada campesino una media de 8 : cada campesino una media de 8

hectáreas distribuidas en otras tantas parcelas hectáreas distribuidas en otras tantas parcelas dispersas ( o más)dispersas ( o más)

TiempoTiempo de ir de un lado a otro de ir de un lado a otro Pérdida mayor o menor de superficie cultivable Pérdida mayor o menor de superficie cultivable

((lindeslindes)) Ausencia de cerramientos: Ausencia de cerramientos: riesgos de roboriesgos de robo de cosecha de cosecha

o tierra entre vecinoso tierra entre vecinos El coste MAS IMPORTANTE: El coste MAS IMPORTANTE: Estorbar el progreso Estorbar el progreso

técnicotécnico, al limitar la iniciativa de los individuos más , al limitar la iniciativa de los individuos más dinámicos. Se trata, por lo tanto, del coste de dinámicos. Se trata, por lo tanto, del coste de oportunidad de los open fields, es decir, la oportunidad de los open fields, es decir, la producción que dejaba de obtenerse debido al propio producción que dejaba de obtenerse debido al propio sistema (Según algunas estimaciones, 10-13%).sistema (Según algunas estimaciones, 10-13%).

Page 17: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Los costes de los campos abiertos Los costes de los campos abiertos (II): la tragedia de los comunes(II): la tragedia de los comunes

Otra externalidad negativa: el coste de criar a Otra externalidad negativa: el coste de criar a los animales se diluye entre toda la los animales se diluye entre toda la comunidad; nadie tiene un motivo para limitar comunidad; nadie tiene un motivo para limitar el tamaño de su cabaña = fuente de conflictosel tamaño de su cabaña = fuente de conflictos

Crítica (discusión hasta con tintes políticos)Crítica (discusión hasta con tintes políticos) No eran terrenos de propiedad comunal: no se No eran terrenos de propiedad comunal: no se

podría aplicar el argumento de la sobrepescapodría aplicar el argumento de la sobrepesca Era posible la cooperación, y había regulaciónEra posible la cooperación, y había regulación

Page 18: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

A la vista de estos costes, ¿por qué A la vista de estos costes, ¿por qué pervivieron los campos abiertos?pervivieron los campos abiertos?

¿¿Por qué esa dispersión tan costosa no se Por qué esa dispersión tan costosa no se corrigió con el paso de los años? corrigió con el paso de los años? Hay que Hay que tener en cuenta que en Inglaterra, en la Baja tener en cuenta que en Inglaterra, en la Baja Edad Media, un año de cada 13 traía hambre, Edad Media, un año de cada 13 traía hambre, por lo que un incremento medio de la cosecha por lo que un incremento medio de la cosecha del 10 por ciento podía ser crucial.del 10 por ciento podía ser crucial.

Regla: Las organizaciones de coste bajo Regla: Las organizaciones de coste bajo tienden a reemplazar a las de coste altotienden a reemplazar a las de coste alto

Page 19: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Explicación tradicional (Bloch):Explicación tradicional (Bloch): el arado el arado pesado explica la forma de las parcelas, ésta la pesado explica la forma de las parcelas, ésta la ausencia de cercamientos (ausencia de cercamientos (alto coste de cercaralto coste de cercar) ) y esta última, a su vez, la sincronización de los y esta última, a su vez, la sincronización de los cultivos.cultivos.

La fragmentación podría explicarse como La fragmentación podría explicarse como resultado de fragmentación entre resultado de fragmentación entre herederos herederos (pero en Inglaterra había primogenitura)(pero en Inglaterra había primogenitura)

Inexistencia de mercadosInexistencia de mercados: de tierra, : de tierra, impidiendo permutas de parcelas o impidiendo permutas de parcelas o compraventas (aunque amplia masa de compraventas (aunque amplia masa de evidencias de que sí existían mercados)evidencias de que sí existían mercados)

Page 20: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Altos costes de transacciónAltos costes de transacción: : No sólo por cercar, sino también No sólo por cercar, sino también dificultades y altos costes de reasignar derechos de propiedad . dificultades y altos costes de reasignar derechos de propiedad . Además, el sistema reservaba a la comunidad las decisiones Además, el sistema reservaba a la comunidad las decisiones globales de la unidad de producción. Rigidez del sistema.globales de la unidad de producción. Rigidez del sistema.

Hipótesis BrennerHipótesis Brenner: : Defensa comunalDefensa comunal Hipótesis de DalhmanHipótesis de Dalhman: : El problema no eran los costes de El problema no eran los costes de

transacción sino compatibilizar la pequeña explotación familiar transacción sino compatibilizar la pequeña explotación familiar para la agricultura con la gran explotación necesaria para la para la agricultura con la gran explotación necesaria para la ganadería (economías de escala, imposibilidad explotaciones ganadería (economías de escala, imposibilidad explotaciones pequeñas para ganadería)pequeñas para ganadería)

Hipótesis de FenoalteaHipótesis de Fenoaltea: Para reducir el coste de negociación y de : Para reducir el coste de negociación y de supervisión asignamos a todos (los campesinos serían como supervisión asignamos a todos (los campesinos serían como unidades económicas) una muestra completa de tierras de las unidades económicas) una muestra completa de tierras de las distintas calidades existentes en el pueblo. distintas calidades existentes en el pueblo.

Page 21: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

La hipótesis de McCloskeyLa hipótesis de McCloskey McCloskey descartaba señaló que la dispersión debía McCloskey descartaba señaló que la dispersión debía

presentar alguna ventaja en sí misma frente a la presentar alguna ventaja en sí misma frente a la concentración. ¿Cuál? LA concentración. ¿Cuál? LA DISPERSIÓN DEL DISPERSIÓN DEL RIESGORIESGO. .

Riesgos catastróficosRiesgos catastróficos muy localizados (plagas de muy localizados (plagas de hongos, insectos, roedores, pájaros, granizo, hongos, insectos, roedores, pájaros, granizo, incendios, paso de un ejército)incendios, paso de un ejército)

Diversidad de terrenosDiversidad de terrenos: año húmedo, perjudicial para : año húmedo, perjudicial para zonas de umbría y mejor para tierras altas (y zonas de umbría y mejor para tierras altas (y viceversa)viceversa)

Diversidad de suelosDiversidad de suelos: calizos y arenosos filtran mejor : calizos y arenosos filtran mejor el agua que los arcillosos. Un año húmedo, peor para el agua que los arcillosos. Un año húmedo, peor para suelos arcillosossuelos arcillosos

VientosVientos, etc., etc.

Page 22: El manor medieval

Prof. Dr. Juan Carlos Rojo

Hipótesis coincidente con testimonio de Hipótesis coincidente con testimonio de muchos países atrasados actualmente. Los muchos países atrasados actualmente. Los campesinos medievales determinaron el grado campesinos medievales determinaron el grado de fragmentación de sus patrimonios de tal de fragmentación de sus patrimonios de tal manera que minimizasen el riesgo de pasar manera que minimizasen el riesgo de pasar hambre.hambre.

El sistema desapareció en Inglaterra a partir El sistema desapareció en Inglaterra a partir del siglo XVI porque del siglo XVI porque el progreso técnico hizo que se redujera la el progreso técnico hizo que se redujera la

variabilidad de la agriculturavariabilidad de la agricultura Mercados, segurosMercados, seguros