30
Κ. ΚΩΣΤΟΠΟΥΛΟΥ Εργαστήρια Πληροφορικής Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών E-mail: [email protected] ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Σύγχρονες Επιχειρηματικές Δυνατότητες στον Αγροτικό Τομέα 15-17 Φεβρουαρίου 2013, ΓΠΑ e-mall@aua.gr

Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

  • Upload
    -

  • View
    264

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

Κ. ΚΩΣΤΟΠΟΥΛΟΥ Εργαστήρια Πληροφορικής

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο ΑθηνώνE-mail: [email protected]

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ

ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

Σύγχρονες Επιχειρηματικές Δυνατότητες

στον Αγροτικό Τομέα 15-17 Φεβρουαρίου 2013, ΓΠΑ

[email protected]

Page 2: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΣΚΟΠΟΣ

Το ηλεκτρονικό εμπόριο (η-Εμπόριο) ως μέσο

ενίσχυσης της θέσης των αγροτών, των

αγροτικών συνεταιρισμών και γενικότερα των

παραγωγικών μικρομεσαίων επιχειρήσεων του

αγροτικού τομέα στην εφοδιαστική αλυσίδα

τροφίμων.

Page 3: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΔΟΜΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ

Εισαγωγή στις βασικές έννοιες του

η-Εμπορίου Το η-Εμπόριο στην Ελλάδα Οδηγίες για είσοδο στο η-Εμπόριο Προτάσεις

.

Page 4: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ

Το η-Εμπόριο βρίσκεται εδώ για να διευκολύνει

τη ζωή μας και σε λίγα χρόνια προβλέπεται να

αλλάξει δραματικά τον τρόπο με τον οποίο

εκτελούμε πολλές δραστηριότητές μας.

Page 5: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ: ΟΡΙΣΜΟΣ

Η έννοια του η-Εμπορίου περιγράφει τη διαδικασία

αγορών και πωλήσεων ή ανταλλαγής προϊόντων,

καθώς και την παροχή υπηρεσιών και πληροφοριών

μέσω δικτύων υπολογιστών περιλαμβανομένου και

του Internet.

Page 6: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ: ΟΡΙΣΜΟΣ

Τέσσερις διαφορετικές οπτικές γωνίες:

Επιχειρήσεις (αυτοματισμός συναλλαγών & ροή εργασιών)

Υπηρεσίες (καλύτερη ποιότητα υπηρεσιών, μεγαλύτερη ταχύτητα

εκτέλεσης συναλλαγών και μικρότερο κόστος)

Απόσταση (αγοραπωλησίες ανεξάρτητες από τη γεωγραφική

απόσταση)

Επικοινωνία (παροχή πληροφοριών, προϊόντων, υπηρεσιών μέσα

από ηλεκτρονικά δίκτυα)

Page 7: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΚΙΝΗΤΟ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ

Κινητό ηλεκτρονικό εμπόριο (m-

commerce) είναι κάθε είδους ηλεκτρονική συναλλαγή

που περιλαμβάνει την αγοραπωλησία προϊόντων ή

υπηρεσιών μέσω ασυρμάτων φορητών συσκευών όπως

κινητά τηλέφωνα, smart phones, tablets κ.ά.

Η Cisco προβλέπει ότι το 2017 θα υπάρχουν 5,2 δις

χρήστες κινητών συσκευών έναντι 4,3 δις το 2012.

Page 8: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΟΥ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ

Σήμερα, (2000-2013) το ΗΕ έχει εισέλθει στον ηλεκτρονικό επιχειρείν (e-business) όπου βελτιώνει την ταχύτητα και ποιότητα παροχής των υπηρεσιών, ευνοεί την ενδοεπιχειρησιακή και διεπιχειρησιακή συνεργασία και, από κοινωνική σκοπιά, συγκεντρώνει τα μέλη της κοινωνίας σε ηλεκτρονικές κοινότητες, όπως τα κοινωνικά δίκτυα (social media) (πχ. Facebook, Twitter, Linkedin).

1990

1980

2000E-Business

E-Commerce

EFT

EDI E-mail

Internet

World Wide Web

Web Presence

Η εξέλιξη του Ηλεκτρονικού Εμπορίου

1990

1980

2000E-Business

E-Commerce

EFT

EDI E-mail

Internet

World Wide Web

Web Presence

Η εξέλιξη του Ηλεκτρονικού Εμπορίου

Page 9: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΒΑΣΙΚΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ

ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗ ΦΥΣΗ ΤΩΝ ΣΥΝΑΛΛΑΓΩΝ

Επιχείρηση - Καταναλωτής (B2C)

Επιχείρηση - Επιχείρηση (B2B)

Page 10: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ - B2C

Λιανικές πωλήσεις

(1989)

Oι εφαρμογές Αγοράς Αγαθών και Ανάκτηση Πληροφοριών του παρέχουν τη δυνατότητα πραγματοποίησης online αγορών και εξεύρεσης κάθε είδους πληροφοριών.

Οι εφαρμογές Διαχείρισης Προσωπικών Οικονομικών επιτρέπουν στον καταναλωτή να διαχειρίζεται τις επενδύσεις και τα οικονομικά του με τη χρήση ηλεκτρονικών τραπεζικών εργαλείων.

Αγορά αγαθών και απόκτηση πληροφοριών

Διαχείριση προσωπικών οικονομικών Αγορά αγαθών και απόκτηση

πληροφοριών

Page 11: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων
Page 12: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ B2C ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ

Ηλεκτρονικές αγορές που διαθέτουν αγροτικά προϊόντα σε τελικούς καταναλωτές και λειτουργούν από παραγωγούς, μεταποιητές, χονδρέμπορους ή λιανοπωλητές

Προ-παραγγελία κατευθείαν από τον παραγωγό (π.χ. βιολογικά προϊόντα)

Υπηρεσίες παράδοσης κατ’ οίκον σε πόλεις

Page 13: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΠΡΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ – B2B

Στην κατηγορία αυτή περιλαμβάνονται εφαρμογές μεταξύ δύο ή περισσοτέρων επιχειρήσεων που έχουν ως στόχο τον εξορθολογισμό των μεταξύ τους συναλλαγών και υποστηρίζουν όλες τις συναλλαγές και συνδιαλλαγές μεταξύ των επιχειρηματικών εταίρων χρησιμοποιώντας κοινά πρότυπα και συστήματα, μέσω Διαδικτύου.

Διεπιχειρησιακές Εφαρμογές Η.Ε.

Προμηθειών

Αποθεμάτων Διανομής

Καναλιών

Πληρωμών

Διαχείριση...

Διεπιχειρησιακές Εφαρμογές Η.Ε.

Προμηθειών

Αποθεμάτων Διανομής

Καναλιών

Πληρωμών

Διαχείριση...

Page 14: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

Oι εφαρμογές Διαχείρισης Προμηθειών προάγουν τις επιχειρηματικές συνεργασίες, μειώνοντας τα κόστη και τους χρόνους επεξεργασίας των παραγγελιών αγοράς.

Οι εφαρμογές Διαχείρισης Αποθεμάτων μειώνουν τη διάρκεια του κύκλου παραγγελία-αποστολή-πληρωμή.

Οι εφαρμογές Διαχείρισης Διανομών επιτρέπουν την ηλεκτρονική μετάδοση εγγράφων αποστολής και διανομής προϊόντων, συνεισφέροντας στην αποτελεσματικότερη διαχείριση των πόρων.

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΠΡΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ – B2B

Page 15: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

Οι εφαρμογές Διαχείρισης Καναλιών ενημερώνουν άμεσα τους εμπορικούς συνεργάτες μιας επιχείρησης για οποιαδήποτε μεταβολή στην κατάσταση λειτουργίας τους.

Οι εφαρμογές Διαχείρισης Πληρωμών διασυνδέουν τις επιχειρήσεις με τους προμηθευτές και τους διανομείς τους, επιτρέποντας έτσι την ηλεκτρονική αποστολή και λήψη πληρωμών.

Παραδείγματα: www.cosmoone.gr, www.be24.gr,

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΠΡΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ – B2B

Page 16: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ B2B ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ

η-Αγορές που προμηθεύουν αγροτικές επιχειρήσεις με

αγροτικά εργαλεία ή πρώτες ύλες (ανταλλακτικά

μηχανημάτων, σπόρους, λιπάσματα). Λειτουργούν από

προμηθευτές.

η-Αγορές που παρέχουν υπηρεσίες σε αγροτικές

επιχειρήσεις όπως νομική υποστήριξη,

χρηματοοικονομικές υπηρεσίες, υποστήριξη

εφοδιαστικής αλυσίδας, μεταφορές & ασφάλιση.

Λειτουργούν από τρίτες οντότητες.

Απευθείας πωλήσεις σε εστιατόρια, ξενοδοχεία,

νοσοκομεία, κ.ά.

Απευθείας πωλήσεις σε προμηθευτές του εξωτερικού.

Page 17: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΒΑΣΙΚΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΜΟΝΤΕΛΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ

Ηλεκτρονικό κατάστημα (e-shop)

Ηλεκτρονικό πολυκατάστημα (e-mall)

Ηλεκτρονικές προμήθειες (e-procurments)

Ηλεκτρονικές δημοπρασίες (e-auctions)

Ηλεκτρονική αγορά από τρίτη οντότητα (third party marketplace)

Παροχείς υπηρεσιών στην εφοδιαστική αλυσίδα

Page 18: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΟΦΕΛΗ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ

Ευρεία γεωγραφική κάλυψη Ελαχιστοποίηση της προμηθευτικής αλυσίδας Μείωση λειτουργικού κόστους Συνεχής λειτουργία Εργαλείο marketing Αύξηση των πωλήσεων Άμεση ικανοποίηση των πελατών Άμεση ενημέρωση των πελατών για καινούρια προϊόντα Βελτίωση της επικοινωνίας με τους πελάτες Βέλτιστη διαχείριση

Page 19: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΠΗΓΗ: Ετήσια Έρευνα 2012 Ηλεκτρονικού Εμπορίου ELTRUN-Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Page 20: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΟ η-ΕΜΠΟΡΙΟ Τι θα πρέπει να σκεφτείτε

Τα αγροτικά προϊόντα αντιμετωπίζουν συγκεκριμένες προκλήσεις στο πλαίσιο του η-Εμπορίου: Μεταφορά- Εποχικότητα-Κόστος.

Τι μπορείτε να κάνετε Ανάλογα με το είδος της αγοράς στην οποία θα θέλατε να απευθυνθείτε, μπορείτε να επιλέξετε να δραστηριοποιηθείτε σε Β2Β, B2C ή mixed αγορές.

Τι θα πρέπει να σκεφτείτε καλά Τι μπορεί να κερδίσετε από την αξιοποίηση του Διαδικτύου: χρόνο, εργατοώρες από τη διαδικασία πώλησης, χρήματα, πόρους, διαφήμιση και πώληση περισσότερων προϊόντων.

.

Page 21: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων
Page 22: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΟ η-ΕΜΠΟΡΙΟ

Εύκολα βήματα: η δημιουργία του δικτυακού τόπου (ΔΤ), να δέχεται παραγγελίες και πληρωμές.

Δύσκολα βήματα : Να αυξήσετε την επισκεψιμότητα του ΔΤ, να αποκτήσετε επισκεψιμότητα που θα επιστρέφει στο ΔΤ, να διαφοροποιήσετε το ΔΤ από τον ανταγωνισμό, να πείσετε τους επισκέπτες να αγοράσουν από εσάς.

Ο ΔΤ πρέπει να έχει στοιχεία που θα επιτρέψουν στον επισκέπτη να το συστήσει σε άλλους (π.χ. εργαλεία κοινωνικής δικτύωσης), να είναι επικαιροποιημένος, να πληροί όλες τις προϋποθέσεις για τις ασφαλέστερες δυνατές συναλλαγές, να είναι απλός, εύχρηστος και γρήγορος.

Page 23: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΟ η-ΕΜΠΟΡΙΟ

Θα πρέπει να ορίσετε τους στόχους σας, τις αγορές στις οποίες στοχεύετε και τα προϊόντα και υπηρεσίες που θέλετε να προωθήσετε. Πρέπει να είναι σαφή τα ακόλουθα:

Οι στόχοι σας. Οι ανάγκες σας και οι προσδοκίες των αγορών-στόχων Τα προϊόντα και οι υπηρεσίες που προσφέρετε. Κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου για ηλεκτρονική

επιχείρηση ΚΕΜΕΛ (Κέντρο Εθελοντών Μάνατζερ Ελλάδος)

www.kemel.gr

Δωρεάν υπηρεσίες για δημιουργία e-shop www.skroutzstore.gr www.freewbstore.org

Page 24: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΟ η-ΕΜΠΟΡΙΟ

Μερικοί από τους πιο κοινούς στόχους που θα μπορούσατε να έχετε είναι οι ακόλουθοι:

Διαφήμιση προϊόντων και υπηρεσιών Πώληση προϊόντων και υπηρεσιών Παροχή υπηρεσιών προς τον πελάτη και η υποστήριξη

του προϊόντος σας Παροχή πληροφοριών για την επιχείρησή σας και το

προϊόν σας Δημιουργία και θεμελίωση της εταιρικής σας ταυτότητας

Page 25: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

Προβλήματα η-Εμπορίου στον Αγροτικό Τομέα

Μεγάλος αριθμός διαδικτυακών η-αγορών B2C με μη τήρηση όλων των βέλτιστων πρακτικών

Άναρχη ανάπτυξη ελληνικών η-αγορών Μη καταγραφή B2B αγορών προς όφελος των

παραγωγών Δυσκολία αναζήτησης, εντοπισμού και επιλογής της

κατάλληλης αγοράς από τους καταναλωτές

Οδηγούν στην αναγκαιότητα ανάπτυξης νέων διαδικτυακών υπηρεσιών και περιβαλλόντων

Page 26: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΕΣ: ΠΑΣΕΓΕΣ

Η-Εμπόριο: Στρατηγική επιλογή πρώτης προτεραιότητας.

Digi-agro: σχεδιασμός ειδικού επενδυτικού προγράμματος για την ανάπτυξη και εφαρμογή η-εμπορίου (αναδιοργάνωση πόρων & εξωστρέφεια).

Συνεργασία με ΕΥΔ για το σχεδιασμό εκπαιδευτικών παρεμβάσεων και προγραμμάτων.

Page 27: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΠΡΟΤΑΣΗ: [email protected]

Σε μια εποχή που οι ελληνικές αγροτικές επιχειρήσεις θέλουν να αναπτυχθούν αλλά και να επιβιώσουν το ΓΠΑ (ως αξιόπιστη τρίτη οντότητα) μπορεί να δώσει τη δυνατότητα αυτή.

Διοργάνωση εκπαιδευτικών σεμιναρίων Greek Agricultural e-Mall: Ανάπτυξη αξιόπιστης,

πολυ-γλωσσικής πλατφόρμας ως κεντρικού σημείου πληροφόρησης για τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα προς όλους τους ενδιαφερόμενους φορείς.

Page 28: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ

Εκπαίδευση Οδηγίες για την είσοδο των αγροτικών επιχειρήσεων σε

B2B ή/και B2C αγορές Καταγραφή παρούσας κατάστασης B2B αγορών για

εξαγωγές Κέντρο ανάπτυξης και στήριξης αγροτικού η-Εμπορίου Οφέλη

Βελτίωση της θέσης τους στην εφοδιαστική αλυσίδα Διαφάνεια των συναλλαγών Περιορισμός της εξάρτησής τους από ενδιάμεσους και

μεσάζοντες Περιορισμός της ψαλίδας των τιμών παραγωγού-

καταναλωτή

Page 29: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ

Η ηλεκτρονική προσέγγιση δεν είναι αυτοσκοπός αλλά μέσο.

Η παγκοσμιοποίηση των αγορών συντελείται μέσα από την αξιοποίηση των ηλεκτρονικών επιχειρήσεων.

Το η-εμπόριο μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση των καναλιών διάθεσης των προϊόντων και του εύρους της αγοράς για τις ελληνικές αγροτικές επιχειρήσεις.

Το η-εμπόριο αποτελεί πρόκληση για τις ελληνικές αγροτικές επιχειρήσεις στην παρούσα οικονομική κατάσταση της χώρας.

Page 30: Hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

Ευχαριστώ για την προσοχή σας