¿Cuál es la guía dietética para llevar mejor su dieta? D u r a n t e ia c o n s u l t a médica m e n s u a l a u s t e d se le harán análisis de l a b o r a t o r i o p a r a a s e g u r a r q u e la d i e t a y la diálisis p e r i t o n e a l están f u n c i o n a n d o a d e c u a d a m e n t e , a f i n de c o n s e r v a r el equ i l i b r i o e n el c u e r p o .

Es tas s o n a l g u n a s de las cosas que t a n t o el médico c o m o la e n f e r m e r a medirán en la s a n g r e periódicamente:

Albúmina Nivel normal entre 3.5 - 5.0 g/dl C o m p l i c a c i o n e s : C u a n d o ia albúmina está d e m a s i a d o ba ja es s i g n o de desnutrición o de

inflamación y s o b r e c a r g a hídrica. S e p u e d e p r e s e n t a r hinchazón, deb i l i dad y r i esgo de infección.

R e c o m e n d a c i o n e s : C o m a a l i m e n t o s r i cos en proteínas c o m o : c a r n e , c i a r a de h u e v o y a v e s de c o r r a l .

Fósforo Nivel normal entre 3.5 - 5.5 mg/dl C o m p l i c a c i o n e s : S i el n i ve l e s d e m a s i a d o e l e v a d o , l os h u e s o s s e deb i l i t an y se r o m p e n

fácilmente; se p u e d e p r e s e n t a r comezón en la p ie l y acumulación de m i n e r a l e s en los t e j i d o s .

R e c o m e n d a c i o n e s : D i s m i n u y a a l i m e n t o s r i cos e n fósforo c o m o : l e c h e y s u s d e r i v a d o s , y o g u r t , m a l t e a d a s , p u d i n e s , n u e c e s , hígado, r e f r e s c o s de co la , p e s c a d o , l e g u m i n o s a s y q u e s o s d u r o s .

Potasio Nivel normal entre 3.5 - 5.2 mEq/L C o m p l i c a c i o n e s : Un n i ve l m u y e l e v a d o o m u y ba jo p u e d e c a u s a r l a t i dos cardíacos

i r r e g u l a r e s , c a l a m b r e s y deb i l i dad m u s c u l a r .

R e c o m e n d a c i o n e s : D i s m i n u y a a l i m e n t o s r i cos e n p o t a s i o c o m o : t o m a t e , p a p a , plátano, brócoli, f r u t a s s e c a s , j u g o s cítricos, t o r o n j a , p a p a y a , a g u a c a t e , fríjoles, n u e z , s o y a y c h o c o l a t e .

Sodio Nivel normal entre 135-145 mEq/L C o m p l i c a c i o n e s : El s o d i o (sal) h a c e q u e el c u e r p o r e t e n g a líquido. D e m a s i a d o s o d i o

p u e d e c a u s a r hinchazón y presión a r t e r i a l a l t a .

R e c o m e n d a c i o n e s : L i m i t e e l c o n s u m o de sa l y n o c o m a a l i m e n t o s r i cos e n s o d i o c o m o : t o c i n o , jamón, c h o r i z o , s a l c h i c h a , p a p a s f r i t a s , a l i m e n t o s e n l a t a d o s y c o m i d a s rápidas.

No olvide que la dieta es individual de acuerdo a sus condiciones físicas

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