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É importante estudar química para dá uma percepção do mundo no estudo das ciências; Possibilita o cidadão adquirir, ampliar e amadurecer, até um certo nível compatível, os elementos essenciais dessas áreas de conhecimento, permitindo-lhes uma visão racional e crítica do mundo em que vivem.
Introdução à QuímicaIntrodução à Química QUÍMICA PARA QUE?
Introdução à QuímicaIntrodução à Química BREVE HISTÓRIA DA QUÍMICA
6000 a.c, o homem já dominava o fogo, percebiam que, misturando um ou dois materias, formavam um novo material com características muito diferentes dos materiais anteriores.
4000 a.c, alguns materiais, como vidros, cerâmicas, tintas, sabão, perfumes, medicamentos começaram a ser produzidos e, por volta de 3000 a.c, aprendeu a extrair e produzir alguns metais
Introdução à QuímicaIntrodução à Química BREVE HISTÓRIA DA QUÍMICA
Século V, começaram a se preocupar com a constituição da matéria com especulações filosóficas de pensadores.
Empédocles – toda matéria era formada por quatro elementos: água, terra, fogo e ar.
Leucipo e Demócrito – elaboraram a filosofia atômica – átomo.
Introdução à QuímicaIntrodução à Química BREVE HISTÓRIA DA QUÍMICA
Aristóteles – aprimorou a idéia dos quatros elementos, associando a cada um deles duas “qualidades” opostas: frio ou quente, seco ou úmido.
Esses homens praticava a Alquimia, uma mistura de magia e arte, com a qual se buscava obter transformações. Dentre elas, os alquimistas procuravam principalmente descobrir o “elixir da longa vida” e a “pedra filosofal”.
Introdução à QuímicaIntrodução à Química BREVE HISTÓRIA DA QUÍMICA Química do Renascimento
Surge no século XV, com características importantes: o racionalismo ( nada existe sem explicação racional) e o experimentalismo.
As preocupações com a saúde e com a duração da vida levaram ao desenvolvimento do um ramo da Alquimia conhecido por iatroquímica (ramo da Alquimia que se preocupa com os aspectos médicos das investigações).
Introdução à QuímicaIntrodução à Química BREVE HISTÓRIA DA QUÍMICA Química do Renascimento
A Alquimia não atingiu seus objetivos, mas colaborou para o conhecimento das propriedades de algumas substâncias.
A Química começou a existir como ciências somente no século XVII, época em que o inglês Robert Boyle publicou o livro O químico cético.
Introdução à QuímicaIntrodução à Química BREVE HISTÓRIA DA QUÍMICA Surgimento da Ciência Química
Em 1661, Robert Boyle fundamenta a Química como ciências.
Época que introduziu o “método científico”.
Embora Robert seja considerador o fundador da Química, de fato o “pai da Química” é Lavoisier, pois foi a partir das contribuições desse cientista francês que a Química se desenvolveu de forma rápida e com características de verdadeira ciência.
Introdução à QuímicaIntrodução à Química BREVE HISTÓRIA DA QUÍMICA Surgimento da Ciência Química
A Química desenvolve-se principalmente sob forma de pesquisa, com várias finalidades, como explicação de fenômenos naturais e a resolução de problemas práticos.
Qualquer que seja a finalidade da pesquisa química, ela está baseada na experimentação, na observação e na interpretação dos resultados.
Introdução à QuímicaIntrodução à Química A QUÍMICA NO COTIDIANO – Importância
A Química contribui muito para o conforto da humanidade, mas, se for usada de forma negligente, descuidada, pode prejudicar a vida, pois, além de poluir o ambiente, provoca doenças e causa a morte de muitos seres vivos.
O mundo moderno necessita cada vez mais da tecnologia química, que é utilizada nos mais variados setores da Ciências e da indústria, como na produção de alimentos, na produtividade das plantas, no combate as pragas, na nossa casa, na medicina, no funcionamento do corpo e no que ingerimos.
O Que é Química?Química é uma Ciência Experimental que estuda a estrutura, composição e a transformação da matéria.
A Química estuda tudo que está ao nosso redor, incluindo nós mesmo, por intermédio da compreensão dos materiais (do que e como são constituídos) e das transformações que eles podem sofrer.
O Método Científico
LEIS EXPERIMENTAIS
TEORIAS & MODELOS
HIPÓTESES
OBSERVAÇÕES
EXPERIÊNCIAS
CIÊNCIA: é o conjunto de atividades que visam observar, experimentar, explicar e relacionar os fenômenos da natureza, criando leis, teorias e modelos cada vez mais gerais, que nos permitam prever e controlar os fenômenos futuros.
Observação (fato, dado)reflexão ou raciocínio (hipótese)experimentaçãogeneralização (lei)teorização (teoria ou modelo).
O método científico inclui uma série de acontecimento numa determinada seqüência.
A MATÉRIAÉ tudo que possui massa e ocupa lugar
no espaço.
Corpo – porção limitada da matéria.
Objeto – porção da matéria, quando são usadas para algum propósito.
EX: A madeira é matéria.
Um pedaço de matéria é um corpo.
Uma cadeira de madeira é um objeto.
ENERGIAÉ tudo aquilo que pode modificar a
matéria, provocar ou anular movimentos e, ainda, causar sensações.
EX: Uma vela acesa. (energia calorífica e energia luminosa).
Na subida de um foguete. (energia química, energia calorífica e energia cinética)
Matéria e energia não podem ser criadas nem destruídas, podem somente ser transformadas.
ESTRUTURA DA MATÉRIA
A matéria é formada por moléculas, que por sua vez são formadas por partículas minúsculas chamadas de átomos.
ESTRUTURA DA MATÉRIA
Núcleo
Eletrosfera Elétrons Prótons
Nêutrons
CARACTERÍSTICAS DAS PARTÍCULAS ATÔMICAS
PRÓTONS – partículas dotadas de cargas elétricas positiva +1 e massa 1 (valores dados arbitrariamente).
NÊUTRONS – são partículas com aproximadamente, a mesma massa do próton sem carga elétrica.
ELÉTRONS – partículas que apresentam carga elétrica negativa –1 (igual e contraria à do próton) e massa 1840 vezes menor do que a do próton, o que dá um valor desprezível.
PROPRIEDADES DA MATÉRIA
PROPRIEDADES GERAIS
PROPRIEDADES FUNCIONAIS
PROPRIEDADES ESPECÍFICAS:
PROPRIEDADES GERAIS Extensão
Massa
Volume
Inércia
impenetrabilidade
Dureza
Indestrubilidade (divisibilidade)
Porosidade
Compressibilidade
As proprieda -
des gerais são comuns a todos os materiais.
PROPRIEDADES FUNCIONAIS
Hidrocarbonetos são inflamáveis.
Os ácidos têm sabor azedo.
Os sais fundidos conduzem corrente elétrica.
As propriedades funcionais são aquelas apresentadas por um grupo de substâncias,
chamado função química .
PROPRIEDADES ESPECÍFICAS
Ponto de Fusão / Solidificação
Ponto de Ebulição / Liquefação
Densidade ou Massa Específica
Coeficiente de Solubilidade
Calor específicio, Dureza, Ductibilidade, Maleabilidade e Forma Cristalina.
As propriedades específicas caracterizam cada tipo de substância . Se Classificam em: Organolépticas, Químicas e FísicasOrganolépticas, Químicas e Físicas. As
propriedades Físicas mais importantes são:
PROPRIEDADES DA MATÉRIA
São propriedades que permitem a identificação das substâncias e se classificam em Gerais, Funcionais e Específicas.
GERAISGERAIS – são aquelas comuns a todas as substâncias.
1. Extensão – corresponde ao fato da matéria ocupar espaço.
2. Divisibilidade – corresponde ao fato da matéria poder ser dividida em partes menores.
PROPRIEDADES DA MATÉRIA3. Impenetrabilidade – é o fato de dois corpos não
poderem ocupar, ao mesmo tempo, o mesmo lugar no espaço.
4. Massa – propriedade que possuem os corpos de apresentarem massa.
5. Compressibilidade – propriedade que possuem os corpos de poderem diminuir de volume sob a ação de forças externas.
6. Elasticidade – propriedade que possuem os corpos de tomarem a forma e o volume primitivos, tão logo cesse a causa que os deformou.
PROPRIEDADES DA MATÉRIA FUNCIONAISFUNCIONAIS – são aquelas comuns a um grupo
de substâncias.
ESPECÍFICASESPECÍFICAS – são propriedades peculiares a cada substância. Elas se classificam em três tipos: organolépticas, químicas e físicas.
Organolépticas – são aquelas que impressionam nossos sentidos.
Químicas – são propriedades que dependem dos fenômenos químicos.
Físicas – são aquelas que não alteram quimicamente as substâncias.
PROPRIEDADES DA MATÉRIAAs propriedades FÍSICAS mais importantes são:
Ponto de fusão
Ponto de ebulição
Coeficiente de solubilidade
Densidade
Dureza
Tenacidade
Rigidez
Calor específico.
ESTADO FÍSICO DA MATÉRIA
Ponto de Fusão / Solidificação
Ponto de Fusão é a temperatura em que uma substância muda do estado sólido para o estado líquido.
Ponto de Solidificação corresponde ao processo inverso, embora as temperaturas sejam equivalentes. Obs. O PF e o PS são obtidos em uma dada pressão, quando esta não é citada, considera-se a pressão atmosférica
Ponto de Ebulição / Liquefação
Ponto de Ebulição é a temperatura em que uma substância muda do estado líquido para o estado gasoso.
Ponto de liquefação corresponde ao processo inverso, embora as temperaturas sejam equivalentes.
Obs. O PE e o PL são obtidos em uma dada pressão, quando esta não é citada, considera-se a pressão atmosférica
Coeficiente de Solubilidade - CS
Em geral é considerada como sendo a massa em gramas possível de ser solubilizada em 100 g de água, em uma dada Temperatura e pressão.
Obs. Quando a temperatura / pressão não são indicadas, considera-se a temperatura de 25°C e pressão de 1 atm.
1L de água a 0°C
1L de água a 0°C
1L de água a 0°C
357 g de NaCl
SOLUÇÕES Misturas Homogêneas
• CS do NaCl a 0°C = 35,7 g / 100g de H2O
• CS do NaCl a 25°C = 42,0 g / 100g de H2O
200 g de NaCl 400 g de NaCl
Saturada
Saturada com corpo de fundo
Insaturada
SOLUÇÃO SUPERSATURADA
1L de água a 0°C
1L de água a 25°C
1L de água a 0°C
400 g de NaCl
Supersaturada
• A concentração na solução final está acima do CS do NaCl a 0°C.
CURVAS DE SOLUBILIDADE
CS (g/100g de água)
Comportamento normal
Comportamento anormal
CS1
T1T°C
Densidade
Densidade é a relação da massa pelo volume de uma substância a uma dada Temperatura e Pressão:
d = m / V
Influência da Temperatura
T
V1
>T
V2
> T ⇒ > V ⇒ < densidade
> P ⇒ < V ⇒ > densidade
Influência da Pressão
P
>P
A DENSIDADE é maior quanto maior o estado de agregação da matéria
Influência do Estado Físico da Substância
sólido > líquido > gasosoAumento do volume
Exceções a Regra
• Água líquida é mais densa que o gelo.
• Prata, Ferro e Bismuto, todos diminuem de volume quando fundidos, portanto fase líquida mais densa.
Substância e Mistura
Átomos & Moléculas
H + H H H
H H
H + H + O O
Átomos Moléculas
Simples Composta
Substância Pura
Homogênea Heterogênea
Mistura
Sistemas Materiais
Sistema Homogêneo e Sistema Heterogêneo
SistemaSistema é uma porção limitada do Universo, considerada um todo para efeito de estudo.
Sistema Homogêneo – é aquele que apresenta as mesmas propriedades em qualquer parte de sua extensão examinada.
Sistema Heterogêneo – é aquele que não apresenta as mesmas propriedades em qualquer parte de sua extensão examinada.
HETEROGÊNEAHOMOGÊNEA solução
ÁGUA + AREIAAR
É cada aspecto distinto de uma mistura que podemos observar. Logo, as misturas homogêneas são monofásicas e as misturas heterogêneas são polifásicas.
EX:
FASEFASE
Substâncias Puras
SIMPLES COMPOSTA
São formadas por moléculas quimicamente iguais entre si e podem ser representadas graficamente através de uma fórmula. Ou, é todo material que se caracteriza por apresentar densidade, temperatura de fusão e ebulição e outras propriedades constantes.
As substâncias puras podem ser Simples ou Compostas:
MISTURAS
HETEROGÊNEAHOMOGÊNEA solução
ÁGUA + AREIAAR
É reunião de duas ou mais substâncias puras que não reagem entre si.
As misturas se classificam em homogêneas e heterogêneas.
CLASSIFICAÇÃO DA MATÉRIA
SISTEMAS HOMOGÊNEOS
SISTEMAS HETEROGÊNEOS
SUBSTÂNCIAS PURAS
MISTURAS DE UMA FASE
MISTURAS DE MAIS DE UMA
FASE
SUBSTÂNCIAS EM MUDANÇA
DE ESTADO
SIMPLES COMPOSTA
SINOPSE DA CLASSIFICAÇÃO DOS SISTEMAS
GRÁFICO DAS MUDANÇAS DE ESTADO DAS SUBSTÂNCIAS E DAS MISTURAS
Comportamento Gráfico de uma Substância Pura
S
L
L e GG
T°C
100
0
- 20
tempo
S e L
AquecimentoAquecimento
Comportamento Gráfico de uma Substância Pura
S
L
L e GG
T°C
100
0
- 20
tempoS e L
ResfriamentoResfriamento
Comportamento Gráfico de uma Mistura
Aquecimento Resfriamento
Curvas de Misturas Eutéticas
Resfriamento
PS
Aquecimento
PF
Curvas de Misturas Azeotrópicas
Aquecimento
PE
Resfriamento
PL
RESUMO: SUBSTÂNCIA PURA E MISTURA
Influência da Pressão
Quanto maior a pressão maior o Ponto de Ebulição
P
T >T
>P
Influência da Altitude
Quanto maior a Altitude menor o Ponto de Ebulição
> A ⇒ < P ⇒ < T
A ⇒ P ⇒ T
Transformação de Unidades
T Kg g mg
X 103 X 103 X 103
KL L mL µL
X 103 X 103 X 103
m3 dm3 cm3 mm3
Unidade de massa
Unidade de Volume
OUTROS CONCEITOS
ATOMICIDADE
VARIEDADE ALOTRÓPICA
FENÔMENOS (Transformações):
QUÍMICOS E FÍSICOS
ATOMICIDADE
Atomicidade Substâncias
Monoatômica He, Ne, Ar, Kr
Diatômica H2, N2, HCl, CO
Tetratômica P4 (fósforo branco)
Indeterminada P(verm), C(graf), metais
Atomicidade se refere ao número de átomos que compõem uma substância
VARIEDADE ALOTRÓPICA
C(grafite) C(diamante)
estrutura amorfa estrutura cristalina
Variação na arrumação dos átomos
Variação na atomicidade O2 (Oxigênio) O3 (Ozônio)
AlotropiaAlotropia – é o fenômeno pelo qual o mesmo elemento químico pode formar duas ou mais substâncias puras simples diferentes.
FENÔMENOS / TRANSFORMAÇÕES
Combustão do álcool etílico
H3C- CH2- OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
Reagentes Produtos O Fenômeno Químico transforma a natureza íntima da matéria. São em geral irreversível.
É tudo aquilo que ocorre no tempo e no espaço, ou ainda, é toda midificação experimentada pela matéria.
Podem ser de dois tipos básicos: Químico e Físico
FENÔMENO QUÍMICOFENÔMENO QUÍMICO
FENÔMENO FÍSICO
SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO
SUBLIMAÇÃO
FUSÃO
CONDENSAÇÃO
VAPORIZAÇÃO
SOLIDIFICAÇÃO
Estados físicos da matéria
O Fenômeno Físico não altera a natureza da matéria. São em geral transitório e reversível.
Definição: processos de separação de uma mistura nos seus constituintes.
Classificação dos processos:
Mecânicos: separações que não envolvem transformações físicas ou químicas.
Físicos: processos que envolvem mudanças de estados físicos das substâncias. Normalmente indicados nas separações de misturas homogêneas.
ANÁLISE IMEDIATA
Misturas Heterogêneas: Sólido/sólido Sólido/líquido Sólido/gás Líquido/líquido
Misturas Homogêneas: sólido/sólido sólido/líquido líquido/líquido líquido/gás gás/gás
ANÁLISE IMEDIATA
Sistemas Sólido/sólido:
Catação
Peneiração ou Tamisação
Ventilação
Levigação
Separação Magnética
Dissolução Fracionada
Flotação
Fusão Fracionada
Separação de Misturas Heterogêneas
Sistemas Sólido/líquido:
Filtração
Decantação
Centrifugação
Cristalização Fracionada
Sistemas Sólido/gás:
Filtração
Decantação
Câmara de Poeira
Separação de Misturas Heterogêneas
Sistemas Líquido/líquido:
Decantação
Separação de Misturas Homogêneas
Sistemas Sólido/sólido:
Fusão Fracionada
Sistemas Sólido/líquido:
Evaporação
Destilação Simples
Sistemas Líquido/líquido:
Destilação Fracionada
Sistemas Líquido/gás:
Aquecimento
Despressurização
Sistemas gás/gás:
Liquefação Fracionada
ÁNALISE IMEDIATA
Materiais comuns de Laboratório
Tubo de Ensaio
Béquer
Erlenmeyer
Balão de Fundo Chato
Balão Volumétrico
Balão de Destilação
Condensador
Funil de Decantação
Funil de Filtração
Funil Liso
Funil de Büchner
Kitassato
Proveta
Pipeta Volumétrica
Pipeta Graduada
Materiais comuns de Laboratório
Bureta
Dessecador
Vidro de Relógio
Almofariz e Pistilo
Cápsula de Evaporação
Cadinho de Porcelana
Cadinho de Platina
Piscete
Espátula
Suporte de Ferro
Garras
Tripé de Ferro
Tela de Amianto
Bastão de Vidro
Frasco de Reagente
MATERIAIS DE LABORATÓRIO
EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO1. Considere os sistemas a seguir, em que os átomos
são representados por esferas:
Determine onde encontramos: a) Substância pura; b) Mistura; c) Somente substância simples; d) Somente substância composta.Considere apenas o sistema III, determine: a) O número de átomos presentes; b) O número de elementos químicos; c) O número de moléculas; d) O número de substâncias; e) O número de substâncias binárias; f) O número de substâncias diatômicas.
I II III IV
2. Considere o sistema representado abaixo. Pode-se descrever o sistema em questão como constituido por:
a) Três fases e um componente.
b) Duas fases e dois componentes.
c) Três fases e dois componentes.
d) Três fases e três componentes.
3. Os diferentes tipos de matéria podem ser classificados em dois grupos: Substâncias puras e misturas. As substâncias puras podem ser simples e compostas. Considerando esse modo de classificação, pode-se afirmar:
(01) O ar atmosférico é uma substância pura . (02) A água é uma substância simples. (04) O sangue é uma mistura. (08) Uma solução de açúcar é uma mistura (16) O oxigênio e o ozônio são substâncias distintas, embora constituídas por átomos de um mesmo elemento. (32) A matéria que contém três tipos de moléculas é uma substância composta. (64) A matéria que contém apenas um tipo de molécula é uma substância simples, mesmo que cada molécula seja formada por dois átomos diferentes.
4. Observe os seguintes fatos:
I – Uma pedra de naftalina deixada no armário. II – Uma vasilha com água deixada no freezer. III – Uma vasilha com água deixada no fogo. IV – O derretimento de um pedaço de chumbo quando aquecido.
Nestes fatos estão relacionados corretamente os seguintes fenômenos:
a) I – sublimação, II – solidificação, III – vaporização, IV – fusão. b) I – sublimação, II – solidificação, III – fusão, IV –vaporização. c) I – fusão, II – sublimação, III –vaporização, IV – solidificação. d) I – vaporização, II- solidificação, III – fusão, IV – sublimação. e) I – vaporização, II – sublimação, II –fusão, IV – solidificação.
5. Qual dos fenômenos a seguir não envolve reações químicas?
a) Fusão de gelo.
b) Digestão de alimentos.
c) Combustão.
d) Queima de vela.
e) Explosão de dinamite.
Exercícios de fixação:1) Dada a tabela:
PF PE
Clorofórmio – 63°C 61°C
Fenol 43°C 182°C
Cloro – 101°C – 34,5°C
Determine o estado físico de cada substância nas condições ambientes ( 25°C e 1 atm).
Clorofórmio →
Fenol →
Cloro →
Exercícios de fixação:2) Com relação ao gráfico, indique as proposições verdadeiras:
(01) O gráfico representa o aquecimento de substância pura. (02) O ponto de fusão da substância é 85°C. (04) O ponto de solidificação da substância é 20°C. (08) Na temperatura ambiente (25°C) a substância é sólida. (16) Entre 35 e 50 minutos (intervalo DE) a substância forma um sistema bifásico. (32) Se o gráfico dado mostrasse apenas o intervalo AD, referente ao aquecimento de um sólido, nada poderíamos afirmar sobre a pureza do mesmo.
0 10 25 35 50 tempo (min)
T°C
+ 85
+ 20
+ 10
Exercícios de fixação:
tempo (min)
T1
BT°C
T2
A
(01) Se a amostra A e B forem idênticas, então a pressão é diferente para cada experiência. (02) Se a pressão é a mesma, então A e B poderão ser amostras idênticas em quantidades diferentes. (04) A e B são substâncias puras. (08) A e B podem ser misturas. (16) Se A e B são amostras idênticas, A foi realizada numa pressão maior que B. (32) Se A e B são amostras idênticas, A foi realizada numa altitude menor que B. (64) B pode ser uma substância pura e A, ser uma mistura azeotrópica.
3) O gráfico está representando a ebulição de duas amostras, iguais ou diferentes, em experiências distintas realizadas cada uma a pressão constante. As quais foram realizadas em sistemas abertos.
Exercícios de fixação:4) Responda a essa questão considerando três frascos
contendo massas iguais de líquidos diferentes, A, B e C, cujos valores de densidade em g/mL são respectivamente: 0,8; 1,0; 1,2.
I
II
III
A alternativa que indica cada frasco com seu respectivo líquido é:
a) I – A, II – B, III – C.
b) I – A, II – C, III – B.
c) I – B, II – C, III – A.
d) I – B, II – A, III – C.
e) I – C, II – B, III – A.
Exercícios de fixação:5) (UFMG) As figuras abaixo representam densímetros como os
usados em postos de gasolina. O primeiro contém etanol puro (d = 0,8g/cm3). Dos dois restantes, um está cheio de etanol e água e o outro gasolina (d = 0,7g/cm3), não estão necessariamente nessa ordem. Com base nessas informações, pode-se afirmar corretamente que:
a) A densidade da bola preta é maior que 1g/cm3
b) A densidade da bola branca é menor que 0,8 g/cm3.
c) A mistura no densímetro II, tem densidade menor que 0,8g/cm3.
d) A mistura no densímetro III, contém água.
e) As duas bolas apresentam densidade menores que 0,7g/cm3.
I
II
III
Exercícios de fixação:
6) Uma torneira defeituosa goteja a cada 36 segundos. Sabendo-se que cada gota de água pesa 0,25g, quanto tempo levará para encher uma lata de 0,01 m3 ?
Exercícios de fixação:1) A 18°C a solubilidade de uma substância X é
de 60g/100mL de água. Nessa temperatura 150g de X foram misturados em 200mL de água . O sistema obtido é:
a) Heterogêneo com uma fase.
b) Homogêneo com duas fases.
c) Uma solução aquosa com corpo de fundo.
d) Heterogêneo com três substâncias.
e) Apenas uma solução aquosa.
2) 160g de uma solução saturada de sacarose (C12H22O11) a 30°C é resfriada a 0°C. Qual a massa de açúcar cristalizada?
Dados:
Temperatura °C
CS da sacarose (g/ 100g de água)
0° 180
30° 220
Exercícios de fixação:
Para responder às questões 3) e 4) considere o gráfico e as informações apresentadas:
CS
do
KN
O3
(g/ 1
0 0g
de
águ
a )
0 10 20 30 40 50 60 Temperatura °C
120
100
80
60
40
20
0
20°C
Solução aquosa de KNO3
100g de KNO3
100g de
água
Exercícios de fixação:
3) Essa mistura heterogênea, inicialmente a 20°C, é aquecida até 60°C. Dessa forma:
a) A solução aquosa torna-se insaturada.
b) A solução aquosa torna-se saturada e restam 5g de corpo de fundo.
c) A solução aquosa continua saturada, sem corpo de fundo.
d) A solução aquosa continua saturada e restam 20g de corpo de fundo.
e) A massa de KNO3 dissolvida triplica.
Exercícios de fixação:
4) Uma maneira conveniente para se recuperar todo o KNO3 do sistema e obter o sal sólido e puro é:
a) Evaporar toda água, por aquecimento.
b) Agitar a mistura e depois filtrá-la.
c) Decantar a solução sobrenadante.
d) Resfriar a mistura a 0°C.
e) Aquecer a mistura a 40°C
Exercícios de fixação: