KELOMPOK 1 :

- Husni Fadilah- Ismi Wardani- M.Zainal Ilmi- Rini Aprianti- Sifa Apiratu

Fauzia- Siti Aminah

1.Pertumbuhan dan Perkembangan

A. Pertumbuhan Pertumbuhan adalah proses bertambahnya

ukuran (diantaranya volume, massa, dan tinggi) pada makhluk hidup. Pertumbuhan bersifat irreversible (tidak dapat balik) dan kuantatif (dapat diukur). Pengukuran pertumbuhan tumbuhan dapat dilakukan menggunakan auksanometer. Auksanometer berfungsi untuk mengukur kecepatan bertambahnya panjang batang tanaman. Contoh pertumbuhan pada tumbuhan adalah bertambah tingginya batang pohon.

B. Perkembangan

Perkembangan merupakan proses perubahan yang menyertai pertumbuhan menuju tingkat pematangan atau kedewasaan. Perkembangan tidak dapat dinyatakan dengan ukuran, tetapi dapat dinyatakan dengan perubahan bentuk dan tingkat kedewasaan. Contohnya adalah munculnya bunga sebagai alat perkembangbiakkan.

Pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan dimulai dengan perkecambahan biji. Kemudian, kecambah berkembang menjadi pertumbuhan kecil yang sempurna yang kemudian membesar. Setelah mencapai masa tertentu, tumbuhan akan berbunga dan menghasilkan biji.

2.Perkecambahan

A. Pengertian PerkecambahanPerkecambahan adalah munculnya

platula (tanaman kecil dari dalam biji). Biji akan berkecambah jika mendapat air, suhu, udara, dan cahaya yang cukup. Perkecambahan bjij melibatkan proses penyerapan air, pelepasan hormon, dan kerja enzim.

B. Tipe Perkecambahan Berdasarkan letak kotiledon pada saat

berkecambah, ada 2 tipe perkecambahan, yaitu perkecambahan epigeal dan perkecambahan hipogeal

1). Perkecambahan EpigealCiri utama tipe perkecambahan ini ditandai

dengan terangkatnya kotiledon ke atas permukaan tanah . Hal ini dikarenakan terjadi pemanjangan bagian hipokotil yaitu ruas batang di bawah kotiledon. Kotiledon dan plumula/bakal daun terdorong ke permukaan tanah. Perkecambahan tipe ini umumnya terjadi pada biji tanaman Dicotyledoneae, contoh pada kacang hijau dan kacang tanah

2). Perkecambahan HipogealCiri utama perkecambahan ini ditandai dengan

tertinggalnya kotiledon di dalam tanah. Pada perkecambahan hipogeaal, bagian yang mengalami pemanjangan adalah ruas batang di atas kotiledon atau disebut epikotil sehingga plumula/bakal daun menembus tanah dan kotiledon tetap di dalam tanah. Perkecambahan hipogeal terjadi pada biji tumbuhan Monocotyledoneae, contohnya pada jagung dan padi, serta beberapa jenis tumbuhan Dicotyleneaea, contohnya kacang kapri

C. Proses PerkecambahanProses perkecambahan melibatkan proses fisika maupun kimiawi.1)      Proses fisika         Proses fisika terjadi ketika biji menyerap air (imbibisi) akibat dari potensial air rendah pada biji yang kering2)      Proses kimia         Dengan masuknya air, biji mengembang dan kulit biji akan pecah. Air yang masuk mengaktifkan embrio untuk melepaskan hormon giberelin (GA). Hormon ini mendorong aleuron (lapisan tipis bagian luar endosperma) untuk mensintesis dan mengeluarkan enzim. Enzim bekerja dengan menghidrolisis cadangan makanan yang terdapat dalam kotiledon dan endosperma. Proses ini menghasilkan molekul kecil yang larut dalam ai, misalnya enzim amilase menghidrolisis pati dalam endosperma menjadi gula. Selanjutnya, gula dan zat-zat lainnya diserap dari endosperma oleh kotiledon selama pertumbuhan embruo menjadi bibit tanaman