INFORMATICA APLICADA

INTEGRANTES: HOLGER IZA NATALIA QUITIAQUEZ ANDREA ROMO VICTOR VELAÑO

Diversos estudios han destacado que la población universitaria es un grupo especialmente vulnerable desde el punto de vista nutricional, ya que se caracteriza por: saltarse comidas con frecuencia, picar entre horas, tener preferencia por comida rápida y consumir alcohol frecuentemente

El periodo de estudios universitarios suele ser el momento en que los estudiantes asumen por primera vez la responsabilidad de su comida. Por tanto se trata de un periodo de educación crítico para el desarrollo de hábitos dietéticos que tienen mucha importancia en la futura salud

Cada vez es más frecuente ver en las cercanías de las universidades "carritos" con alimentos poco saludables, o locales en donde la comida "chatarra" se vende en grandes cantidades.

El consumo excesivo de café, tabaco, comida ´chatarra´ y alcohol; el no dormir bien , inevitablemente le hace mal al cuerpo. A esto se pueden sumar desórdenes en los horarios de consumo de alimentos y no tomar un buen desayuno (comida trascendental durante el día)

Una mala alimentación no sólo influye en el rendimiento académico, también incide en otros factores como el cansancio, el sentirse agotado; tú no estás consumiendo las vitaminas y sales minerales que necesitas para tener un ánimo y unas ganas de estudiar y trabajar; además el posible exceso de comidas hipercalóricas induce al sobrepeso, lo que podría provocar enfermedades no transmisibles, como diabetes, hipertensión, hipercolesterolemia

Una dieta balanceada es fundamental durante un período tan importante como el paso por la universidad, etapa donde existe un importante desgaste, no solamente físico sino también psíquico, por ende, se requiere una alimentación variada, completa y sana. En este sentido, se tienen que evitar los excesos de grasas, carbohidratos, azúcares, masas, etcétera.

Un estudio demostró que el mayor porcentaje de alimentos que ingieren los estudiantes universitarios son las grasas y los azucares.

Y dentro de los alimentos proteicos los lácteos son los mas apetecidos por los estudiantes.

El FRUTIPINCHO se presentaría como una opción mas para la alimentación diaria de los estudiantes, con la diferencia de

que este producto contribuirá a una buena alimentación, mitigando los desordenes alimenticios de los estudiantes.

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

DEBILIDADES

AMENAZAS

Producto Innovador

Mercado diverso, no existe competencia.

No se tenga buena acogida por falta de confianza

Bajo costo Preferencia sobre otros productos

Mercado se limitaría a cierto tipo de estrato social.

Rápida elaboración

Poco tiempo de entrega.

Deterioro del producto en poco tiempo.

HUMANO• El numero de personas que necesitaremos para el proyecto son tres las cuales serán distribuidos de la siguiente forma.

•Preparación de l producto: 1 persona se encargara de la elaboración de los frutipinchos.•Vendedores: 2 personas se encargaran de la venta del producto.

ECONOMICOLos cálculos serán elaborados para la elaboración de 100 pinchos .

FRUTA COSTO

PAPAYA 2 USD.

PLATANO 1 USD.

SANDIA 5 USD.

UVA 3 USD.

FRUTILLA 3 USD.

OTROS MATERIALES VALOR

PALOS DE PINCHOS 1 USD

SERVILLETAS 1 USD.

UTILIDAD 14 USD

COSTOS DE ELABORACION DE 100 PINCHOS

16 USD

INGRESO POR VENTA DE 100 PINCHOS

300USD.

MATERIALES

• Todos los materiales son de fácil adquisición en los mercados cercanos.•En el caso de que uno de las frutas incremente su costo se cambiara por otra que mantenga el precio del producto.