LA PRODUCCIÓN DE LOS PESCADOS

AUTORES DE ESTA GRAN OBRA: LUCAS , LUCAS Y DONATO ♦ ☻

♠

PRIMER PASO

PREPARAR LAS REDES Y PREPARAR UN BARCO PARA YA ESTAR LISTO.

SEGUNDO PASO• Ir a un lugar

tranquilo y tirar la red hasta que atrapes muchos peces. Por ejemplo el puerto de Mar del Plata, Rawson, etc.

Tercer pasoDespués del segundo paso y tener los peces para venderlos primero hay que

limpiarlos. Y se hace retirando las aletas, desescamar el pez desde la cola hasta la cabeza, retirar las agallas mediante corte

superior de estas e inferior a la altura de la garganta, retirar las tripas, mediante

abertura del vientre hasta la cabeza desde el agujero genitourinario, retirar los

coágulos de sangre en la zona baja de las agallas, limpiar la zona interior ventral,

limpiar el pescado bajo agua fría y secar el pescado para evitar un exceso de

humedad.

Cuarto paso

Después del tercer paso todos los peces son llevados a un camión para que el camión lleve los peces a los supermercados y a la pescadería.

Quinto pasoCuando el camión

llega a la pescadería y a los supermercados hay que ponerle

precio y esperar a que las personas

compren el pescado.

El proceso del pescado

• Esperamos que les haya gustado. Suscríbanse.

• Suscríbanse, suscríbanse, suscríbanse,

• Lucas G., Lucas C. y Donato.

fin