Upload
plan-c
View
89
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
OMOTENASHI
おもてなし1) „Nie ma dwóch stron”
-> gościć i służyć z bezinteresownym
sercem
2) „Zrealizować za pomocą czegoś”
-> spełnić pragnienie serca
OMOTENASHI
Gościnność (hospitality)
Usługiwanie (service)
Dobre zachowanie
Moralność
Obsługujący
(usługodawca)
poświęcanie się
Troska
myślenie o innych
zindywidualizowana
obsługa
Obsługiwany
(usługobiorca)
Poczucie satysfakcji
Zadowolenie
K U L T U R A
- Dawne prymitywne wierzenia między ludźmi
→ mitologie, świątynie
→ tradycja, kultura, zwyczaje
- Nie ma wspólnego kanonu, założyciela
- Panteizm, politeizm
→ Każdy element natury (także człowiek, myślenie) ma
w sobie świętość, która może być bogiem
► Człowiek jest integralną częścią natury
→ Harmonia z naturą
Każda istota ma w sobie boskość (kami)
→ Akceptacja i szacunek
- Religia indyjska dotarła do Japonii przez Chiny
- Nieteizm
- Od VI wieku, ale buddyzm Zen w XIII wieku
- Nauka o wyzwoleniu się od cierpienia przez medytację i
działania w codzienności (Osiągnięcie oświecenia przez
własny wysiłek)
→ Sztuki tradycyjne (np. sztuki walki, Ikebana, droga
herbaty)
→ Rozwój duchowy w codziennym życiu i w pracy
► Wyciszenie, cierpliwość, dyscyplina, staranie się,
Pracowitość, staranność w dążeniu do perfekcji
~DO = DROGA~
Sztuki tradycyjne japońskie
np.
華道 KADO ikebana
武道 BUDO sztuka walki
書道 SHODO sztuka kaligrafii
香道 KODO sztuka palenia wonności
茶道 SADO ceremonia parzenia herbaty
Droga do osiągnięcia oświecenia przez własny wysiłek
Forma indywidualnej kontemplacji i samodoskonalenia
Rozwój duchowy w codziennym życiu
„WA, wartość znakomicie godna
szacunku, opiera się na zasadzie, iż trzeba
unikać wszelkiej niezgody…”
Konstytucja 17 artykułów
Księcia Shōtoku 604 r.
OTOCZENIE(ŚWIAT, NATURA)
CZŁOWIEK
DZIEŁO CZŁOWIEKA(SZTUKA, WZORNICTWO, RZEMIOSŁO,
KUCHNIA, OBYCZAJ…)
敬kei
SZACUNEK
OTOCZENIE(ŚWIAT, NATURA)
CZŁOWIEK
DZIEŁO CZŁOWIEKA(SZTUKA, WZORNICTWO, RZEMIOSŁO,
KUCHNIA, OBYCZAJ…)
礼REI : ukłon / podziękowanie /
etykieta / rytuał / wynagrodzenie
礼儀REIGI : etykieta / grzeczność
失礼SHITSUREI : niegrzeczność, przykrość
- „Shitsurei shimasu”
„ …Naczynie nie może istnieć oddzielone od ziemi i od
człowieka. Rodzi się, żeby służyć człowiekowi. Więc jeśli nie
jest stworzone do używania i nie nadaje się do używania, to
traci swój sens życia. Można je nazwać naczyniem tylko
wtedy, kiedy jest w nie włożone serce służenia…”
Soetsu Yanagi (1889-1961)
filozof religijny, krytyk estetyczny,
Inicjator ‘Ruch rzemiosła ludowego
7 reguł drogi herbaty
1. Zaparz czarkę doskonałej herbaty
2. Przygotuj węgiel tak, aby ogrzał wodę
3. W lecie stwórz chłód, w zimie ciepło
4. Ułóż kwiaty tak, jak rosną w polu
5. Zrób wszystko przed czasem
6. Bądź przygotowany na deszcz
7. Poświęć uwagę tym, którzy ci towarzyszą
OMOTENASHI
おもてなし1) „Nie ma dwóch stron”
-> gościć i służyć z bezinteresownym
sercem
2) „Zrealizować za pomocą czegoś”
-> spełnić pragnienie serca
OMOTENASHI
Gościnność (hospitality)
Usługiwanie (service)
Dobre zachowanie
Moralność
Obsługujący
(usługodawca)
poświęcanie się
Troska
myślenie o innych
zindywidualizowana
obsługa
Obsługiwany
(usługobiorca)
Poczucie satysfakcji
Zadowolenie
K U L T U R A
OMOTENASHI
wyczuwać świadome / nieświadome potrzeby
każdego klienta
interaktywne usługi, satysfakcja klientów
prowadzenie / prezentowanie / rekomendowanie
akceptacja każdego klienta,
chęć pomocy klientom, aby czuli się dobrze
“Business Promotion Forums
for Omotenashi Customer Service Business” (2012-)– The Ministery of Economy, Trade and Industry
Człowiek > pieniądze
Jakość > ilość
Filozofia zarządzania = kodeks zachowania się
pracowników
„Przywitanie”
Punktualność, szanowanie czasu
Higiena i czystość
Cechy firm kwalifikowanych jako firmy
wprowadzające OMOTENASHI
Pan
wymagania, pragnienia
Służący
obowiązek, wykonanie
Gość Gospodarzoczekiwanie, życzenie radość, zadowolenie
wartość dodana
równowartość
Chie Piskorska
www.facebook.com/C.planC
www.slideshare.net/Plan-C