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Solubilidad de las sustancias

• Una sustancia (soluto) es soluble en otra (disolvente) cuando al mezclarlas se obtiene una disolución.

T °C20 40 60 800

30

60

90

120

150

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• Solubilidad de una sustancia pura es la máxima cantidad de la misma, que puede disolverse en un volumen de disolvente, a una determinada temperatura.

• Se suele expresar en gramos de soluto por cada 100 ml de disolvente.

• En general, la solubilidad de las sustancias sólidas aumentacon la temperatura.

• La gráfica muestra la variación con la temperatura, de la solubilidad en agua del sulfato de cobre y del nitrato potásico.

Nitrato de potasio

Sulfato de cobre (II)

• Las curvas de solubilidad son representaciones gráficas de la solubilidad de una sustancia en función de la temperatura.