25
STEREOKİMYA Dr.SABRİ BATUN

Stereokimya

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Stereokimya

STEREOKİMYA

Dr.SABRİ BATUN

Page 2: Stereokimya

MOLEKÜLLER

iki veya daha fazla atomun kimyasal bağlarla birbirlerine bağlanmaları sonucunda ortaya çıkarlar.

Page 3: Stereokimya

İzomerlikİzomerlik, kapalı formülü aynı, açık formülleri farklı olan bileşiklerle ilgili bir tanımlamadır.

Aynı molekül formülüne sahip farklı bileşikler izomer bileşiklerdir.

Çeşitli izomerlik şekilleri tanımlanmıştır:

-Yapısal izomerlik

-Stereoizomerlik

Page 4: Stereokimya

Yapısal izomerler

Moleküldeki atomların dizilişi veya yeri farklı olan izomerlerdir.

Page 5: Stereokimya
Page 6: Stereokimya

Stereoizomerler

Moleküldeki atomların uzayda düzenlenişleri farklı olan izomerlerdir.

Page 7: Stereokimya

Stereoizomerler iki türdür:

Diastereoizomerler (cis-trans izomerler, geometrik izomerizm)

Enantiyomerler (optik izomerizm)

Page 8: Stereokimya

Geometrik izomerler (cis-trans izomerler, diastereoizomerler),

atomların uzaydaki yönelmeleri bir çift bağa veya bir düzleme göre farklılık gösteren bileşiklerdir.

Page 9: Stereokimya

KİRAL - AKİRALKİRAL - AKİRALEl, ayak vb objeler, eşit yapıda olmalarına rağmen, AYNI değildir! Üst üste çakışmazlar

Birbirinin ayna hayali görünümündedirler

Kiral:Kendisinin ayna hayali ile üst üste ÇAKIŞMAYAN bileşikler

Akiral:Kendisinin ayna hayali ile üst üste ÇAKIŞAN bileşikler

Page 10: Stereokimya

Birbirinden farklı 4 atom, atom grubu veyafonksiyonel grup bağlı

karbon atomu

Kiral karbon içeren organik bileşiğin ayna hayali kendisi ile üst üste ÇAKIŞMAZ

KİRAL - KARBONKİRAL - KARBON

Kiral Karbon Atomu (kiralite merkezi)

Asimetrik karbon atomu (C∗)

Page 11: Stereokimya

Enantiyomerler,

Kiral moleküllerdir; dört farklı grubun bağlı olduğu karbon atomu (asimetrik karbon atomu, kiral merkez) içerirler.

Page 12: Stereokimya

Birbirinin ayna hayali görünümünde olan izomer çifti

(Stereoizomerlerin alt grubu)

ENANT OMERİENANT OMERİ

ENANT OMERİ = ANT MERİ OPT K ZOMERİ İ

Page 13: Stereokimya

enantiyomerler, birbirinin ayna görüntüsü biçimindedirler.

Page 14: Stereokimya

Enantiyomerlerden biri polarize ışık düzlemini sağa çevirir (+), diğeri sola çevirir (-)

Page 15: Stereokimya

STEOİZOMERLERSTEOİZOMERLER

İzomer sayısı = 2n (n: C∗ sayısı)

(C∗etrafındaki 4 farklı grup, boşlukta iki farklı şekilde düzenlenebilir)

n =1 → 2 izomer

Page 16: Stereokimya

•Asimetrik karbon atomu(C∗)

• Kiral

• Kiralite merkezi

• Stereomerkez

α-Amino Asitlerin Stereokimyasıα-Amino Asitlerin Stereokimyası

Tetrahedral düzenleme (3 boyutlu yapı)

COOH

RHH3N+

α-KARBON ( Cα)

Page 17: Stereokimya

Kiral karbon atom

α-Karbon atomu taşıyan tüm AA lerde

(Glisin dışında), en az bir tane C* vardır

Glisin → Kiral değilYan zincir: H atomu

•Protein yapısındaki 19 standart AA→KİRAL

α

Page 18: Stereokimya

ENANTİOMER ÇİFTİ

Örnek: ALANİN

H3N+– C – H

COO-

CH3

H– C –+NH3

COO-

CH3

AYNA

C∗ = 1 → İzomer sayısı = 2

Page 19: Stereokimya

Stereoizomerlerin Adland r lması ı ıStereoizomerlerin Adland r lması ı ı

: GLİSERALDEHİT( Referans birleşik ) (C∗ içeren en küçük yapılı monosakkarid)

D ve L Asimetrik karbon

etrafındaki 4 Grubun konformasyonunu

gösterir

C∗ etrafındaki absolu konformasyon, gliseraldehit ile ilişkilendirilir

L-Gliseraldehit D-Gliseraldehit

Page 20: Stereokimya

n =2 → 4 stereoizomer

(C∗ etrafındaki 4 farklı grup, boşlukta 4 farklı şekilde düzenlenebilir)

STEREOİZOMERLERSTEREOİZOMERLER

2 izomer → enantiomer 2 izomer → diastereomer

enantiomer diastereomer(birbirinin ayna hayali görünümünde olmayıp, farklı kimyasal özelliklere sahip izomerler)

Page 21: Stereokimya

Enantiomer Çiftinin Fiziksel Özellikleri

Erime noktasıKaynama noktasıDansite , vb

AYNI

Optik aktivite FARKLI

Page 22: Stereokimya

Optik Aktivite: Polarize ışık düzleminin sağa veya sola yönlendirilmesi

(+) Dekstrorotatuvar - Sağ – saat yönü

(-) Levorotatuvar-Sol-saat yönünün tersi

Page 23: Stereokimya

İki enantiyomeri 50/50 oranında içeren bir karışım polarize ışık üzerine etkisizdir. Böyle karışıma rasemik karışım (rasemat) denir.

Page 24: Stereokimya

FONKSİYONEL GRUPLAR

Fonksiyonel gruplar, bir organik moleküle spesifik kimyasal özelliklerini veren atom veya atom gruplarıdırlar.

alkan alken alkin alkilhalid alkol

aldehit keton amin karboksilik asit

amid

Page 25: Stereokimya

anhidrid

epoksit

ester eter nitril

nitroalkan Tiyol (sülfhidril) aren