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Tema: Tejidos Vegetales
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Ciencias Naturales 7 I - Período 2014
GUÍA DE TRABAJO
TEJIDOS VEGETALES
1. TEJIDOS MERISTEMATICOS
El tejido meristemático o
meristema es el
responsable del
crecimiento de las plantas,
está formado por
pequeñas células que
tienen la capacidad de
dividirse continuamente
para producir nuevas
células; de acuerdo con el
lugar en el que se
encuentran y la función
que cumplen, se divide en:
Las plantas están compuestas por cinco tipos de tejidos diferentes: los meristemáticos, parénquima, mecánicos o de soporte, protectores o dérmicos y vasculares o conductores.
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GUÍA DE TRABAJO Tema: Tejidos Vegetales
2. PARÉNQUIMA
A. CLOROFÍLICO: Las células de este tejido son ricas en cloroplastos, por lo tanto realizan la fotosíntesis, por lo que abundan en las hojas y tallos principalmente. Tiene dos formas:
- Parénquima en empalizada: Por su disposición en las hojas en forma de barras.
- Parénquima lagunar: células redondeadas con espacios entre ellas.
Las células del parénquima llevan a
cabo varias funciones:
a. En las hojas contienen los
cloroplastos responsables de la
fotosíntesis
b. En los tallos y las raíces almacenan
sustancias de reserva de energía como
el almidón.
c. Participan en la producción y
secreción de sustancias y en la
curación de las heridas de las plantas
B. DE RESERVA: Almacenan alimento para que la planta desarrolle procesos de germinación y formación de yemas en las ramas y los tallos. Son ricas en almidón, azúcares, grasas y proteínas. Propios de los tubérculos y plantas como la yuca, la zanahoria y las semillas.
C. AERÍFERO: Constituye el aparato de ventilación y flotación de las plantas, ya que son espacios que son ocupados por aire. Es abundante en plantas acuáticas como las algas y el buchón.
D. ACUÍFERO: Propio de las plantas que viven en medios secos como el cactus y la sábila. Contienen vacuolas de gran tamaño llenas de agua.
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GUÍA DE TRABAJO
3. MECÁNICOS O DE SOPORTE
4. TEJIDOS PROTECTORES O DÉRMICOS
ESCLERÉNQUIMA:
Es el tejido que por su consistencia da un alto grado de soporte y rigidez a las plantas.
En su madurez las células que lo componen mueren, pero antes producen paredes celulares extremadamente gruesas, hechas de una sustancia muy dura y resistente llamada lignina. Las células del esclerénquima no se pueden alargar, por lo que se presentan principalmente en regiones de la planta que ya han terminado su crecimiento y en partes duras como las cáscaras. Se diferencian dos tipos de células: fibras (alargadas) y esclereidas (esféricas o en otras formas compactas).
COLÉNQUIMA:
Está compuesto por células vivas, alargadas y con paredes celulares engrosadas irregularmente. Estas células tienen la capacidad de brindar soporte a las plantas sin restringir su crecimiento. Esto se debe a que permanecen flexibles a lo largo de su vida y se alargan junto con los tallos y hojas de las plantas jóvenes y en las partes de la planta que aún están en crecimiento. Se encuentran principalmente en los tallos, las nervaduras y pecíolos de las hojas.
A. EPIDERMIS: Es la cubierta exterior que protege el cuerpo de la planta. Algunas células de la epidermis son modificadas para formar el estoma y pelillos de varias clases. La epidermis (usualmente una capa gruesa de células) cubre por completo el tallo, hojas y raíz de una planta joven. Las células tienen paredes primarias gruesas, están dispuestas en forma de baldosa y están cubiertas en la superficie por la cutina, con una capa cerosa. La cutina protege a la planta de la desecación.
B. ESTOMAS: Son espacios en la epidermis, Principalmente en la superficie inferior (envés) de la hoja, encargadas de regular el intercambio de gases en la planta. Consta de dos células llamadas células oclusivas, que rodean una abertura u ostiolo.
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GUÍA DE TRABAJO Tema: Tejidos Vegetales
5. TEJIDOS VASCULARES O CONDUCTORES
XILEMA: También llamado vasos leñosos, conduce agua y algunos compuestos inorgánicos y orgánicos desde la raíz a las hojas(savia bruta). Consta de cuatro tipos celulares principales: las traqueidas (tubos hechos de células muertas muy resistentes) y los elementos de los vasos, que son las células conductoras o traqueales, las células parenquimáticas y las fibras de esclerénquima, que funcionan como células de almacenamiento y sostén, respectivamente.
FLOEMA: Llamado líber o vasos liberianos, está formado por más tipos celulares que el xilema. Se encarga de conducir sustancias orgánicas como los azúcares producidos fundamentalmente en las hojas producto de la fotosíntesis, hacia los tallos y raíces (savia elaborada). Los elementos conductores son la célula cribosa y los tubos cribosos (tubos perforados) y dentro de los elementos no conductores se encuentran las fibras de esclerénquima y las células parenquimáticas. Estas células pueden ser típicas y especializadas, acompañando estas últimas a los elementos conductores.
D. PELOS O TRICOMAS: Algunas células del tejido protector proyectan su citoplasma originando filamentos que cumplen diversas funciones, Algunos protegen del frío y otros segregan sustancias irritantes como la ortiga.
El xilema y el floema se agrupan en un conjunto llamado HAZ
VASCULAR, el cual ocupa lugares
definidos en la raíz y el tallo.
C. SÚBER: Constituyente principal de la corteza en las plantas leñosas y en algunas herbáceas. Formado por células aplanadas, muertas; restringe el intercambio de gases y agua y protege los tejidos vasculares. Cubierta por una sustancia impermeable al agua y al aire llamada Suberina. También se le conoce como corcho.
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GUÍA DE TRABAJO
ACTIVIDADES (se realizan en el cuaderno)
PARTE I 1. Complete el siguiente esquema
2. En el cuaderno realizar un cuadro resumen donde se clasifiquen los tejidos vegetales, siguiendo este ejemplo:
3. Completar las definiciones teniendo en cuenta el texto guía a. ____________________ Es la cubierta exterior que protege el cuerpo de la planta. Algunas células de la epidermis son modificadas para formar el estoma y pelillos de varias clases. b. ____________________ Son espacios en la epidermis, principalmente en la superficie inferior de la hoja, encargadas de regular el intercambio de gases en la planta.
Tipo de tejido Variedad Características y función Localización Esquema
Meristemático: es el responsable del crecimiento de las plantas, está formado por pequeñas células que tienen la capacidad de dividirse continuamente
Embrionario Forman el embrión Semillas
Primario
Secundario
Parénquima ……………………………………………………………………………………..
Clorofílico o en empalizada
De Reserva
Aerífero
Acuífero
Mecánicos o de soporte ……………………………...
Colénquima
Esclerénquima
Protectores o dérmicos ……………………………………………………………………………………..
Epidermis
Estomas
Súber o corcho
Pelos
Vasculares o conductores ………………………..
Xilema
Floema
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GUÍA DE TRABAJO Tema: Tejidos Vegetales
c. ____________________ constituyente principal de la corteza en las plantas leñosas y en algunas herbáceas. d. ____________________ Conduce grandes cantidades de agua y algunos compuestos inorgánicos y orgánicos desde la raíz a las hojas. e. ____________________ Conduce sustancias orgánicas producidas en los lugares de síntesis, fundamentalmente en las hojas, y los de almacenamiento al resto de la planta. 4. Complete el siguiente esquema referente a los tejidos vasculares.
5. En este esquema, identifique los tipos de tejido vegetal correspondiente:
