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BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
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BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
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Lectura inicial
En el siglo XVII, los científicos ya conocían bien la importancia de la temperatura en sus experimentos, pero aún no se había inventado el termómetro, lo que hacía difícil el control de la misma. Generalmente, la regulación de la temperatura se realizaba utilizando diferentes fuentes de calor según la necesidad.Una de las descripciones más detalladas sobre estas fuentes de calor y sus características, la escribió Martino Rulando, gran alquimista y médico del rey Rodolfo II de Alemania, quien detalló hasta trece fuentes diferentes, entre ellas:– Ignis seu calor fimi equini. Calor producido por el estiércol de un caballo. Debía recogerse reciente y empapado en la orina del mismo animal. Producía poco calor.
– Ignis seu calor aeris. Calor producido por una fuente que calentaba el aire de una habitación. Lo calificaba como «blando».– Ignis seu calor lampadis. Calor producido por el fuego directo de velas encendidas. Su «fuerza» dependía de la cantidad de velas.– Ignis seu balnei Maris. Calor producido por baño María. Se trataba de un calor «fuerte».– Ignis seu balnei cinerum. Calor producido por cenizas. Era un calor «potente».– Ignis nudus. Calor producido por fuego directo sobreun objeto.– Ignis reverberatorius. Calor producido en un horno cerrado.
SALIRANTERIOR
El Alquimista, obra de David Tenier, el joven.
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
Esquema de contenidos
El calor
Características
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Efectos
Dilatación y contracciónCambios de estado
Seres vivos
La piel
Medidas
Las escalasEl termómetro
Propagación
ConducciónConvecciónRadiaciónConductores y aislantes
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La temperatura
Características
Efectos
Fusión y ebullición
Seres vivos
Adaptaciones a la temperatura
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
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INICIO
Recursos para la explicación de la unidad
SALIRANTERIOR
¿Qué es el calor?
Temperatura y energía interna
Dilatación y contracción
Cambios de estado
Temperaturas de fusión y ebullición
La medida de la temperatura
El termómetro La conducción La convección La radiación
Conductores y aislantes térmicos
La piel Adaptaciones de los seres vivos a la temperatura
Enlaces
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
Transferencia de calor
¿Qué es el calor?
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SALIRANTERIOR
VER ANIMACIÓN
1 julio (J)equivale a
0,24 calorías (cal)
El calor es la energía que se transfiere de un cuerpo a otro cuando están en contacto y a diferente temperatura.
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
Transferencia de calor (energía
térmica)
¿Qué es el calor?
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SALIRANTERIOR
1 julio (J)equivale a
0,24 calorías (cal)
Se transfiere calor hasta alcanzar el equilibrio térmico.
El calor pasa del hierro (a mayor temperatura) al agua (a menor temperatura).
El calor es la energía que se transfiere de un cuerpo a otro cuando están en contacto y a diferente temperatura.
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BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
La temperatura y la energía interna
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SALIRANTERIOR
La velocidad de las partículas del cuerpo aumenta al recibir energía (calor)
El aumento es mayor cuanto más calor reciba el cuerpo
El aumento es mayor cuanto menor es el número de partículas del cuerpo
100 ºC 600 ºC 100 ºC 1200 ºC 100 ºC 900 ºC
Agitación térmica Cada partícula tiene energía cinética (Ec)
Mide la cantidad de energía interna
La suma de las Ec equivale a la energía interna
La llama es más intensa
La barra es más fina
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
El aire del globo se dilata al calentarlo
La dilatación del mercurio permite medir la temperatura
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Dilatación y contracción
SALIRANTERIOR
Las uniones entre partículas son más débilesSe dilatan más que los sólidos
Las partículas están muy separadas. Se dilatan mucho al calentarse
Partículas estrechamente unidas. Son los que menos se dilatan
Sólidos Líquidos Gases
Junta de dilatación
¿QUÉ OCURRE CUANDO SE CONTRAE?
¿QUÉ OCURRE CUANDO SE DILATA?
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
0 10
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Dilatación y contracción
SALIRANTERIOR
0 10
Partículas estrechamente unidas. Son los que menos se dilatan
Sólidos
Junta de dilatación
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El cuerpo cede calor y se enfría
Sus partículas se mueven menos
Disminuye el volumen, el cuerpo se contrae
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
Cuando el aire se dilata, aumenta su
volumen y hace saltar el tapón
La dilatación del mercurio permite medir la temperatura
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Dilatación y contracción
SALIRANTERIOR
Las uniones entre partículas son más débilesSe dilatan más que los sólidos
Partículas estrechamente unidas. Son los que menos se dilatan
Sólidos Líquidos Gases
Junta de dilatación
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BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
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Los cambios de estado
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Sólido
Líquido
Gas
Cambios progresivos
Cambios regresivos
Fusi
ón
Sol
idifi
caci
ón
Sublimación
Sublimación
regresiva
Vaporización
Condensació
n
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Temperaturas de fusión y ebullición
SALIRANTERIOR
Estado sólido
Estado líquido
Estado gaseoso
TEMPERATURA DE FUSIÓN
TEMPERATURA DE EBULLICIÓN
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La medida de la temperatura
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SALIRANTERIOR
ºF ºC K Escala Fahrenheit (ºF)
Escala Celsius (ºC)
Escala absoluta o Kelvin (K)
212 100 373
176 80 353
140 60 333
104 40 313
68 20 293
32 0 273
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
El termómetro de alcohol
Se usa para medir la temperatura atmosférica
El termómetro
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El termómetro de mercurio
Alcohol coloreado Mercurio
Se usa para medir la temperatura corporal
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
La conducción
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SALIRANTERIOR
Sentido de propagación del calor por conducción
Las partículas aumentan su energía cinética
Partículas del sólido
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
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La convección
SALIRANTERIOR
Partículas del gas
Partículas del líquido
Corrientes de convección
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
A mayor temperatura, mayor es la energía
radiante emitida
¿SE PUEDE VER LA RADIACIÓN?
Invernadero
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La radiación
SALIRANTERIOR
Radiación solarRadiación
emitida por las plantas
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
A mayor temperatura, mayor es la energía
radiante emitida
Invernadero
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La radiación
SALIRANTERIOR
Radiación solarRadiación
emitida por las plantas
Emisión de energía radiante en forma de luz roja
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BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
Madera
Metales
Conducen bien el calor
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Conductores y aislantes
SALIRANTERIOR
Conductores térmicos
Aislantes térmicos
No conducen bien el calor
Aire
Ventana de doble cristal
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
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La piel como órgano de percepción del calor
SALIRANTERIOR
Estructura de la piel
Termorreceptores
Detectan cambios súbitos de temperatura, mayores o menores que las de nuestro cuerpo
LAS LUPAS AMPLÍAN LAS IMÁGENES
Epidermis
Pelos
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La piel como órgano de percepción del calor
SALIRANTERIOR
Estructurade la piel
Corpúsculo de Ruffini
Epidermis
Pelos
Detecta sensaciones de calor
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La piel como órgano de percepción del calor
SALIRANTERIOR
Estructura de la piel
Corpúsculo de Krause
Epidermis
Pelos
Detecta sensaciones de frío
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BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 2.º ESOEl calor y la temperatura
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Adaptaciones de los seres vivos a la temperatura
SALIRANTERIOR
Apéndices para enfriar la sangre Producción continua de calor Fases de letargo
Refrigeración por evaporación de agua
Variación de temperaturaCalor
Formas redondeadas y poca altura
Frío
Hojas en forma de espina y tallos que
acumulan agua
Agrupaciones Escondites o refugios
Perdida de hojas en períodos de frío
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Enlaces de interés
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