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GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015 1 Centre de Recherches et d´Etudes Interdisciplinaires sur le Développement durable « Université de Technologie de Troyes. UTT » Troyes (France) D. José Emilio Fernández Contero. Ingeniero Industrial. Escuela de Ingenieros Industriales de Valladolid (España). GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS. OPORTUNIDADES Y DESAFIOS Resumen: Los modelos de negocio que no valoran la gestión del medio ambiente suponen en varias ocasiones un freno al desarrollo y a la competitividad. El gobierno, las empresas y los consumidores son los tres pilares de la sociedad civil. Cualquier cambio que se produzca en los modelos de negocio tendrá consecuencias económicas, ambientales y sociales. La Gestión del Medioambiente dentro de la estructura de las empresas son claras oportunidades para lograr mejoras y alcanzar innovaciones ambientales que otorguen una ventaja competitiva. Incluso las PYMES de países emergentes cuyas legislaciones aun no consideran prioritario la protección del medioambiente pueden verse beneficiadas. Palabras clave: Gestión medioambiental, ventaja competitiva, innovación ambiental, modelos ambientales, negocio sostenible, progreso, estrategias y tácticas ambientales, ISO 14001, eco-concepción. ENVIRONMENTAL MANAGEMENT AND SUSTAINABLE DEVELOPEMENT IN COMPANIES. OPORTUNITIES AND CHALLENGES Abstract: Business models that do not consider environmental management become a brake to development and competitiveness. The government, companies and consumers are the three pillars of civil society. Any change done in business models will have economic, environmental and social consequences. Environmental management in the company‘s structure is a clear opportunity to achieve improvements and reach environmental innovations that grant a competitive advantage. Even small and medium- sized enterprises from emerging countries whose legislations do not consider environmental protection as a priority, could profit from it. Key-words: Environmental management, competitive advantage, environmental innovation, environmental models, sustainable business, progress, strategies and environmental tactics, ISO 14001 and eco-conception

Gestion del medioambiente y desarrollo sostenible dentro de las empresas. oportunidades y desafios

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GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

1

Centre de Recherches et d´Etudes Interdisciplinaires sur le Développement durable

« Université de Technologie de Troyes. UTT » Troyes (France)

D. José Emilio Fernández Contero.

Ingeniero Industrial. Escuela de Ingenieros Industriales de Valladolid (España).

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO

DE LAS EMPRESAS. OPORTUNIDADES Y DESAFIOS

Resumen: Los modelos de negocio que no valoran la gestión del medio ambiente

suponen en varias ocasiones un freno al desarrollo y a la competitividad. El gobierno,

las empresas y los consumidores son los tres pilares de la sociedad civil. Cualquier

cambio que se produzca en los modelos de negocio tendrá consecuencias económicas,

ambientales y sociales. La Gestión del Medioambiente dentro de la estructura de las

empresas son claras oportunidades para lograr mejoras y alcanzar innovaciones

ambientales que otorguen una ventaja competitiva. Incluso las PYMES de países

emergentes cuyas legislaciones aun no consideran prioritario la protección del

medioambiente pueden verse beneficiadas.

Palabras clave: Gestión medioambiental, ventaja competitiva, innovación ambiental,

modelos ambientales, negocio sostenible, progreso, estrategias y tácticas ambientales,

ISO 14001, eco-concepción.

ENVIRONMENTAL MANAGEMENT AND SUSTAINABLE DEVELOPEMENT

IN COMPANIES. OPORTUNITIES AND CHALLENGES

Abstract: Business models that do not consider environmental management become a

brake to development and competitiveness. The government, companies and consumers

are the three pillars of civil society. Any change done in business models will have

economic, environmental and social consequences. Environmental management in the

company‘s structure is a clear opportunity to achieve improvements and reach

environmental innovations that grant a competitive advantage. Even small and medium-

sized enterprises from emerging countries whose legislations do not consider

environmental protection as a priority, could profit from it.

Key-words: Environmental management, competitive advantage, environmental

innovation, environmental models, sustainable business, progress, strategies and

environmental tactics, ISO 14001 and eco-conception

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Problema

El modelo de creencia en un mundo de fuentes ilimitadas, la mentalidad estática que no

valora las futuras consecuencias medioambientales y la omnipotencia del hombre en su

medio ambiente (Buclet, 2011) son paradigmas que en pleno siglo XXI resultan

incompatibles con el concepto de progreso de la humanidad.

Por otro parte, el modelo económico imperante ha dado lugar a la actualización

constante de productos, que es potencialmente dañino para el medio ambiente en cuanto

a residuos, recursos consumidos y la contaminación creada.

A pesar de este uso intensivo de energía y materiales, los niveles de contaminación se

han reducido en los países desarrollados en los últimos años. Tres factores pueden

explicar esta aparente paradoja: regulaciones ambientales más estrictas, la ecologización

de la industria, y la reubicación de las actividades más contaminantes a países

subdesarrollados y emergentes. Por lo tanto, en cierta medida la transformación

ecológica del mundo desarrollado ha sido a costa de los entornos de los países

emergentes (Hart, 1997) (Asia, América del Sur y África) aprovechando las débiles

leyes medioambientales que rigen en dichos países. Este crecimiento de los mercados

emergentes generará además nuevas necesidades de transporte masivo en las próximas

décadas.

El problema se agrava si tenemos en cuenta que ciertos países en vías de desarrollo

emplean aun métodos derrochadores de recursos (Porter y Van der Linde, 1995) y

tampoco destinan medios para contrarrestar los efectos negativos sobre el

medioambiente. Según (Porter y Van der Linde, 1995) estos países seguirán sin ser

competitivos y se estarán condenando a sí mismos a la pobreza.

La contaminación se extiende a lo largo de todo el planeta y resulta poco útil a efectos

científicos marginar la contaminación por zonas o países.

Los dueños de pequeños negocios en muchas ocasiones deben elegir entre satisfacer

necesidades inmediatas de supervivencia a corto plazo o la aplicación de medidas que

preserven los recursos naturales (Sánchez, Díaz, Bautista y Toledo, 2013). Así es como

la escasez de recursos financieros es un elemento que limita el desarrollo

medioambiental de las PYMES (Noci y Verganti, 1999).

Empresas que suministran productos o utilizan procesos que no son acordes con las

normas de regulación ambiental suponen en varias ocasiones un riesgo para la salud

humana. Estas compañías han visto cómo sus ventas han bajado, dentro de los mercados

nacionales e internacionales (Thieme, 2007).Se asume que en varios casos los directivos

y gerentes de grandes empresas se formaron en épocas pasadas en las que la normativa

medio ambiental solía ser sinónimo de litigios y problemas (Porter y Van der Linde,

1995).

La escasa inversión en formación y cultura ambiental (Sanchez, Díaz, Bautista y

Toledo, 2013), es otro de los grandes obstáculos que acompañan a la falta de capacidad

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económica (Mohan-Neill, 1995). Las empresas a menudo carecen de conciencia de las

normas y de su impacto al medio ambiente, y echan en falta una gestión organizada

(Sanchez, Díaz, Bautista y Toledo, 2013).

Hay que tener en cuenta que determinados modelos de negocio no funcionan de la

misma manera que haría en los mercados occidentales (London y Hart, 2004). Hay un

importante vacío en la literatura pertinente sobre las pequeñas empresas en la gestión

del medioambiente (Sanchez, Díaz, Bautista y Toledo, 2013), si tenemos en cuenta el

importante volumen que estas representan.

La integración del medioambiente en las organizaciones no se puede esperar que se

produzca instantáneamente. El cambio requiere no sólo tiempo, sino también el interés

propio del dueño del negocio en la adquisición de la competencia (Sanchez, Díaz,

Bautista y Toledo, 2013).

El medio ambiente ocupa el tercer lugar entre las prioridades de las empresas; en primer

lugar se sitúan las ventas, productividad y beneficios, en segundo lugar la calidad y la

seguridad y en tercer lugar el medio ambiente (González, 2007).

Algunos autores han diseñado herramientas que evalúan el nivel de madurez de la

integración de la sostenibilidad en las empresas (Allais, Reyes y Lionel, 2013). Existen

muchas clasificaciones de estrategias medioambientales, que suelen ir desde las más

reactivas, que buscan exclusivamente cumplir la legislación, hasta las más proactivas

que perciben el cuidado medioambiental más como una fuente de oportunidades (del

Brío y Cimadevilla, 2002).

Incluso se han propuesto estrategias para integrar el eco-diseño en el proceso de diseño

como la llamada estrategia de caballo de Troya (ETHS) (Reyes y Millet, 2013).

La mayoría de las empresas, especialmente las PYME, les gustaría proteger el medio

ambiente pero las herramientas y métodos de diseño ecológico tienen al menos uno de

los siguientes puntos débiles: consumen demasiado tiempo y recursos: (Reyes y Millet,

2013) e incluso, autores que han evaluado las herramientas y métodos de diseño

ecológico han llegado a la conclusión de que la mayor parte de estos no son prácticos de

usar y no son adecuados en muchos contextos industriales (Reyes y Millet, 2013).

Existen también numerosos obstáculos que frenan la integración de la gestión

medioambiental a nivel externo (débiles presiones sociales, falta de información sobre

los beneficios, falta de implicación de los proveedores y de los transportistas) y a nivel

interno (falta de organización interna, restricciones económicas, falta de compromiso de

la empresa, problemas ligados a herramientas).

En definitiva, la escasez de recursos financieros y humanos (del Brío y Cimadevilla,

2002) y el escaso desarrollo de los planteamientos medioambientales (Remmen, 2001)

son los problemas más comunes dentro de las PYME.

La estructura organizativa suele mostrarse como un factor representativo del desarrollo

medioambiental de las empresas (del Brío y Cimadevilla, 2002). (DeeHoo, 1993) señala

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la perpetua opacidad organizacional y la dificultad para definir buenas iniciativas que

movilicen los servicios de la empresa.

A lo largo de este estudio se pretende proponer un modelo de gestión ambiental que

pueda abarcar con garantías todos estos obstáculos que impiden de algún modo, el

desarrollo de políticas medioambientales dentro de las empresas y que sean capaces al

mismo tiempo de asegurar la competitividad económica.

Se pretende diseñar así un modelo de gestión comprensible, práctico y cercano a las

empresas que pueda ayudar a mejorar su rendimiento ambiental y que se ajuste a los

objetivos y estrategias de los directivos. Preguntas como: cuando y como se debe

integrar este enfoque, quien debe participar, que productos y procesos deberían formar

parte del estudio, son preguntas que se expondrán con el fin de facilitar el trabajo a las

empresas comprometidas con el fin.

Justificación de por qué resolver el problema

El concepto de desarrollo sostenible apareció por primera vez en el informe de WCED

(Comisión Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo) y se definió como « la

satisfacción de las necesidades elementales de toda la población sin comprometer la

capacidad de las futuras generaciones » (Informe Brundtland, 1987). La CMDS

(Cumbre Mundial sobre el Desarrollo Sostenible) en 2002 puso de manifiesto el

creciente reconocimiento del concepto por parte de los gobiernos y de las empresas a

nivel global.

En la Cumbre de Río en 1992 dirigida por la ONU, participaron178 gobiernos que

aprobaron varios documentos entre los que figuran: La Declaración de Rio sobre Medio

ambiente y Desarrollo‖ que contiene un total de 27 principios. Entre estos destacamos

por su importancia tres (Rizo y Navarro, 2002).

Principio 3: El derecho al desarrollo debe ejercitarse en forma que garantice el

futuro de generaciones presentes y futuras.

Principio 4: A fin de alcanzar el desarrollo sostenible, la protección del

medioambiente deberá constituir parte importante del programa.

Principio 15: La falta de certeza científica absoluta no deberá utilizarse como

razón para postergar la adopción de medidas eficaces, para impedir la

degradación del medioambiente.

Principio 16: Tener en cuenta el criterio de que el que contamina debe, en

principio cargar con los costos de la contaminación.

Por otro parte el grado de cumplimiento del Protocolo de Kioto 19997 por parte de los

países que lo firmaron es bastante variable. El mayor esfuerzo ha sido el de la Unión

Europea, que en 2012 redujo sus emisiones un 14,2%, frente al 8% al que se había

comprometido. Lo peor es que algunos países en proceso de desarrollo quedaron

excluidos, como China (principal emisor mundial de CO2) y La India. Ello, unido a la

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ausencia de EE.UU (causante del 36% de las emisiones en 1990) ha supuesto que hoy

en día el nivel mundial de emisiones sea más de un 40% superior al de 1990 con el

agravante de que el deterioro del clima está siendo más rápido de lo que se esperaba.

Alrededor de 1.400 millones de personas viven en zonas rurales y aproximadamente tres

cuartos de ellas dependen de la agricultura y actividades conexas para satisfacer sus

necesidades básicas. Estas personas sufren directamente las consecuencias del cambio

climático. Los ecosistemas y la diversidad biológica que los sustenta están cada vez más

degradados (Informe FIDA 2012).

Hace tiempo que se cuestiona el uso del PIB (producto interior bruto) como un

indicador del desarrollo.

El Premio nobel de economía en 1971 (Kuznets, 1934) declaró que el PIB no tenía en

cuenta la situación del medio ambiente ni la calidad de vida; «difícilmente puede

inferirse el bienestar de una nación a partir de una medición de su renta nacional».

El IPR es otro indicador compuesto que refleja el «grado de bienestar sostenible». Se

desarrolló en la década de 1990. La nación pionera en su aplicación ha sido Finlandia,

donde se calculó por primera vez en 2008. Abarca los aspectos económicos, pero

también los ámbitos sociales y medioambientales, tales como los costes de la

contaminación del agua, la calidad del aire y la masa forestal.

El EPI (Índice de Desempeño Ambiental, Environmental Performance Index)

desarrollado por Universidad de Yale y Columbia, mide el desempeño ambiental de las

políticas de un país.

Este sitúa a España en el 7º lugar de un total de 178 países. A priori esta posición no

parece ser del todo creíble, sobre todo cuando observamos que países como Finlandia,

Dinamarca, Noruega, Suecia o Reino Unido, se encuentran por debajo.

La explicación reside en que el EPI evalúa tendencias en un período de 10 años Así, por

ejemplo, aunque España duplica las emisiones de CO2 a la atmósfera respecto a Francia

(puesto 27 de 178) el indicador correspondiente perjudica a esta porque pasó de 58 a 71,

mientras que en España lo hizo de 413 a 192.

Estados Unidos ocupa el puesto 33 y China el puesto alarmante de 118. Por otro lado

México, ocupa un puesto intermedio (65 de 178).

«Desde nuestro punto de vista, el EPI es un indicador muy útil a la hora de evaluar los

pesos relativos de las distintas acciones que componen las políticas medioambientales

de los países, pero que no pasa de ser algo meramente orientativo» (Rodríguez, 2014)

En Francia y España las PYMES representan, el 99,8 % de las empresas. Del otro lado

del mapa en México representan el 95% de las empresas. Luego parece evidente que las

PYMES (pequeñas y medianas empresas), son las principales sustentadoras de la

económica mundial.

Si a ello añadimos el interés de muchas Administraciones públicas, especialmente las

de la Unión Europea, para subsanar el problema medioambiental producido por las

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PYME parece imprescindible apoyarlas para que superen todos los obstáculos (del Brío,

González y Cimadevilla, 2002).

La empresa ha sido percibida desde hace tiempo como un modelo lineal en un sistema

cerrado compuesto por ella misma y sus proveedores. Sin embargo hoy en día se

representa como una célula activa que tiene relaciones con su medioambiente y varios

agentes (Kazazian, 2003).

Investigaciones pasadas han colaborado en gran medida a comprender los factores y el

entorno ambiental donde las empresas ejercen su actividad económica.

Estos modelos teóricos que representan la interacción de las empresas con su

medioambiente, pueden resultar complicados a la hora de llevarlos a la práctica. Por

otro lado, estos modelos pueden variar en gran medida según el tamaño y la capacidad

de las PYMES. En otros casos no se tienen en cuenta el impacto indirecto que suponen

los proveedores que suministran servicios y productos a las compañías.

Si tenemos en cuenta el gran volumen que estas representan y la consideración de las

empresas como la fuerza más poderosa para abordar los problemas medioambientales

que preocupan a la sociedad (Porter y Kramer, 2011), parece imprescindible al menos

un replanteamiento sobre el modelo que mejor defina la situación.

Los negocios, son uno de los tres pilares de la sociedad; los otros dos son el gobierno y

la sociedad (Wartick, Wood y Czinkota, 1998). Luego cualquier cambio que se

produzca en los modelos de negocio tendrá consecuencias económicas, ambientales y

sociales (Labuschagne y Brent, 2005).

Teoría

Con el fin de ayudar a las empresas, en 1990 l‘IISD (Instituto Internacional para el

Desarrollo Sostenible) sugirió la siguiente definición: « Para la empresa de negocios,

desarrollo sostenible significa la adopción de estrategias y actividades que respondan a

las necesidades de la empresa y sus grupos de interés, mientras protejan, el

medioambiente y los recursos naturales que se necesitarán en el futuro » (Verry y

Nicolas, 2005).

Los modelos de negocio sostenibles son modelos que en gran medida son capaces de

crear crean una ventaja competitiva a través de valor para el cliente y con el tiempo

contribuyen al desarrollo sostenible de la empresa y la sociedad (Lüdeke-Freund, 2010).

(Barney, 1991) sostiene que la ventaja competitiva es posible si los recursos son

valiosos, y no sustituibles, características que presenta el conocimiento y la experiencia

adquirida a lo largo del tiempo en una empresa. Si dichas características como, las

habilidades de gestión, los procesos organizativos… se conservan en el tiempo, la

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ventaja competitiva será sostenible, por lo tanto los recursos humanos como el

conocimiento y el aprendizaje, han de ser gestionados adecuadamente.

Así pues las organizaciones deberían identificar, desarrollar y proteger aquellos recursos

y capacidades que aseguren el logro de una ventaja competitiva sostenible (Ventura

,1996:83).

La gestión ambiental se puede definir como « los métodos y procedimientos utilizados

en los mecanismos de producción, diseño de productos y distribución que ahorran

energía y recursos naturales, minimizando los problemas ambientales generados por las

actividades humanas y protegiendo el medio ambiente natural » (Shrivastava, 1995).

(Gherra, 2010) propone una clasificación de las estrategias ambientales desde las más

reactivA, a las más proactiva. Las dos primeras se basan en el cumplimiento o

incumplimiento de las leyes y reglamento. El tercer y cuarto nivel está construido sobre

las oportunidades de negocio de la sostenibilidad. El último nivel de madurez se refiere

solamente unas pocas empresas que consideran la sostenibilidad como su misión

(Allais, Reyes y Lionel, 2013).

Estrategias Resistente : La empresa se encuentra en conflicto con las leyes

relacionadas con el desarrollo sostenible.

Estrategia Conformista: La empresa se encuentra en el cumplimiento de las

leyes y reglamentos en relación con el medio ambiente.

Estrategia Oportunista: La empresa identifica oportunidades de reducción de

costes por un examen selectivo de las cuestiones de la sostenibilidad

Estrategias Integradas: La compañía ha integrado la sostenibilidad en su

modelo de negocio como una ventaja competitiva, considerando la gestión

medioambiental: la logística, productos, formación…

Estrategias Innovadora: La empresa crea valor para todos sus grupos de

innovación sistémica (Ecosistemas industriales, reposición de bienes a la

naturaleza, elaboración de balances, informes, análisis del ciclo de vida,

indicadores medioambientales).

La definición de una estructura organizativa supone el diseño de tareas, la asignación de

responsabilidades y canales de comunicación, convirtiéndose así en un medio para

alcanzar las metas (Barrio, Correa y Reche, 1998).Una organización adecuada de las

funciones ambientales en la empresa asegurará que se tomen buenas iniciativas y

sobretodo el retorno de la experiencia (North, 1992:104).

Para aumentar el rendimiento de las cuestiones de sostenibilidad, algunas literaturas

(Labuschagne y Brent 2005) señalan que los aspecto sostenibles deberían integrarse en

todos los niveles jerárquicos de empresas (Chakravarthy, 1982), desde las decisiones

estratégicas por la alta dirección, hasta las actividades de ingeniería y de producción

(Hallstedt, 2008);(Reyes, Millet y Joan, 2007).

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La medición del rendimiento de un sistema industrial principalmente se reduce a los

costos, calidad y tiempo. Este sistema de medición resulta poco relevante para gestionar

la estrategia ambiental (Reyes y Millet, 2013). Una buena medida del rendimiento

global debería tener en cuenta la suma de los resultados económicos, sociales y

ambientales (Baret, 2006).

El papel de los Gobiernos juega un papel importante. Unas Leyes medioambientales

bien trazadas por parte de los Gobiernos pueden desencadenar innovaciones dentro de

las empresas que reduzcan el coste total de un producto o que incrementen su valor

(Porter, Van der Linde 1995). Las exigencias medioambientales estimulan la creatividad

y pueden dar origen a, nuevos materiales, nuevas tecnologías, nuevos usos… (Kazazian

2003).

En muchos casos sin una reglamentación medioambiental, estas innovaciones nunca se

producirían (Porter y Van der Linde 1995).

Conocido es el caso de Finlandia en el que el Ministerio de Medio Ambiente sigue una

estrategia de aumento de la responsabilidad ambiental en toda la sociedad finlandesa. Se

establecen normas y límites que en muchos casos son más estrictos que los aplicados en

la UE. Con un PNB per cápita entre los más altos del mundo, Finlandia ofrece un alto

nivel de vida. La distribución de los ingresos es más equitativa con una tasa de paro de

tan solo 8% en 2014.

Pero medidas gubernamentales aparte, son los propios habitantes del país los mayores

profetas del respeto por la naturaleza, ya que consideran el medioambiente como el

mayor capital que disponen el país.

El Instituto de Medio Ambiente de Finlandia produce y recopila los datos ambientales,

y ofrecen formación y asesoramiento para las empresas y el público.

(Porter y Van der Linde, 1995) insiste en que el cumplimiento de las normas que

protegen el medio ambiente mejora el rendimiento ambiental y económico dando

especial importancia al desempeño de la innovación ambiental. Los primeros en ver la

oportunidad y en adoptar soluciones innovadoras obtendrán importantes ventajas

competitivas, siendo capaces de proporcionan un mayor nivel de de competitividad

(Sánchez, Díaz, Bautista y Toledo, 2013).

(Porter y Van der Linde, 1995) añade además que la contaminación suele estar asociada

con el uso inadecuado de los recursos, con una escasa eficiencia en los factores de

producción o con pérdidas energéticas.

Se puede contrastar lo anterior con un hecho reciente en el mercado de Automóviles

Híbridos. La empresa Toyota sigue desde hace décadas una política de innovación

tecnológica a través de una mejora continua de sus productos, destacando la calidad, la

tecnología y el respeto al medio ambiente. El modelo de coche Toyota Prius (Prius en

latín significa Pionero) es líder en el mercado de coches híbridos y las ventas se

duplican cada año.

Si analizamos el caso de Toyota, la empresa no solo aplica la innovación a sus

productos sino que ha sido capaz de llevar la innovación hasta su Sistema de

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Productivo. La clave del éxito es la búsqueda de eliminar, a todos los niveles, cualquier

forma de desperdicio, sobrecarga y de irregularidad en el proceso de producción.

También abarca el área de los recursos humanos, donde se pretende aprovechar al

máximo las competencias del personal.

Como podemos ver la diferencia de innovación respecto al resto de empresas de

automóviles es bastante grande. Así la empresa crea y entrega valor.

En 1976 la empresa IBM publicó su primera política medioambiental. Fue la primera

empresa del sector de las tecnologías de la información en crear un Centro de

Investigación de Ahorro Energético y en obtener un certificado ISO 14001 a nivel

mundial. IBM ha demostrado que una buena gestión medioambiental es también un

buen negocio que ayuda mejorar la productividad y la competitividad frente a otros

fabricantes de ordenadores.

D. Emilio González consultor de medioambiente de IBM declara que en los últimos 5

años, todas las medidas que se han tomado en el ahorro de energía han supuesto un

ahorro de 260 millones de dólares.

A simple vista una innovación no es más que una idea novedosa que tiene éxito y

proporciona ventajas competitivas, que en muchos casos sin saberlo modifica la

voluntad de compra de los clientes.

Sin embargo, una debilidad de la definición de innovación de la OCDE (Organización

para la Cooperación y el Desarrollo Económico) es que no distingue explícitamente la,

de la innovación sin más, de la innovación ambiental (Rennings, 2000).

Según el Manuel d‘Oslo (2005) existen tres formas de innovación:

Las innovaciones de proceso se producen cuando una determinada cantidad de

producción (bienes, servicios) se puede producir con menos entrada.

Las innovaciones de producto requieren mejorasen bienes y el desarrollo de

productos nuevos

Las innovaciones de organización que incluyen nuevas formas de la gestión.

Todas ellas bien enfocadas podrían aportar grandes contribuciones a la mejora de las

condiciones ambientales. (Noci y Verganti, 1999) sugieren que una PYME con alta

capacidad innovadora podría desarrollar una estrategia medioambiental muy avanzada

con éxito. Si bien las limitaciones tecnológicas a menudo se toman como excusa a

primera vista para limitar los efectos medioambientales.

Es importante saber distinguir entre « tecnologías aditivas » y« tecnologías integradas »

(Reverdy, 2005).

Las tecnologías aditivas se añaden a las tecnologías existentes sin modificar el

funcionamiento (tratamiento de desechos, reducción de desperdicios energéticos). Estas

tecnologías tienen el inconveniente de que a los costes de inversión hay que añadir los

costes de tratamiento de residuos y favorecen la transferencia de contaminación.

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Las tecnologías integradas internalizan las exigencias medioambientales evitando desde

el principio, los desechos o los consumos de energía que las tecnologías tradicionales

implican. El medioambiente se integra de esta manera en una dinámica constante de

innovación industrial.

Después de todos los artículos citados es evidente que la innovación será un factor clave

a tener en cuenta dentro de las empresas. La innovación debe ser la piedra angular de un

negocio sostenible. De otro lado las innovaciones a menudo implican el desarrollo de

nuevas colaboraciones que se extienden más allá de la red de la empresa tradicional

(Short, Bocken, Barlow y Cherto, 2014).

La teoría de valor compartido desarrollada por (Porter y Kramer, 2011) resulta

interesante a la hora de marcar lazos de colaboración entre empresas. Dicha teoría

involucra crear valor de una manera que también cree valor para la sociedad al abordar

sus necesidades y desafíos.

Se basa particularmente en diseñar políticas y prácticas operacionales que mejoren la

competitividad de la empresa a la vez que ayuden a mejorar las condiciones económicas

y sociales en las comunidades donde opera. Será necesario a priori identificar las

necesidades, y males de la sociedad que están o podrían estar asociados con los

productos de la firma (Porter y Kramer, 2011).

Un ejemplo ilustrativo es el de la empresa Nesspreso cuya mayoría de proveedores son

agricultores de zonas rurales empobrecidas de África y América Latina, que están

atrapados en un ciclo de baja productividad, mala calidad y degradación ambiental.

Nestlé trabajó intensamente con los agricultores, dando asesoría sobre prácticas

agrícolas, avalando préstamos bancarios y ayudando a que se aseguraran insumos como

plantas, pesticidas y fertilizantes. El resultado fue una mayor calidad y producción por

hectárea, mayores ingresos de los agricultores y la reducción del impacto ambiental de

las granjas. En este ejemplo se aprecia la colaboración entre multinacionales y PYMES

de países en vías de subdesarrollados.

Prácticas como el reciclaje y cogeneración también crean valor compartido. Una

empresa que cuenta con una planta de cogeneración podría producir toda la energía

térmica demandada mientras que el posible exceso de energía eléctrica se exportar a la

red. En este ejemplo se identifican las siguientes ventajas para la empresa: el aumento

de la garantía de suministro, disminución de la potencia de reserva y una utilización más

efectiva de los medios de producción. Por otra parte el Estado sale beneficiado ya que

supone un ahorro de energía primaria, disminución de la contaminación y un ahorro

económico.

Cada vez más la deslocalización del territorio de los negocios es un hecho habitual. Se

ha aceptado el mito de que la ubicación ya no importa, porque la logística es barata a

nivel económico, no medioambiental (Porter y Kramer, 2011). (Allais, Reyes y Lionel

2013) afirma que el territorio es un perímetro prometedor para integrar los recursos

territoriales en las actividades de la empresa y promover los valores económicos.

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Sin embargo la información fluye rápidamente y hoy en día los mercados son globales.

(Porter y Kramer, 2011). Una colaboración con empresas de otros lugares del mundo

puede resultar productiva siempre y cuando se haga con responsabilidad.

Se trata de preocuparse por las comunidades donde opera la empresa sea cual sea su

ubicación. Habrá que incidir por lo tanto en la concienciación, y fomentación de las

ventajas de colaboración con otros miembros de la cadena de valor (del Brío y

Cimadevilla, 2002). Quedaría pendiente valorar cual sería el medio de transporte más

sostenible que sostendría el mercado global.

En el caso de las pequeñas empresas, el cambio medioambiental debe ir dirigido a

realizar pequeñas modificaciones en sus procesos internos que les permitan obtener una

mayor eficiencia y no exijan grandes inversiones permitiéndoles ser más competitivos

como la introducción de cambios en el diseño del productos, la recuperación de

materiales y la certificación medioambiental, pueden contribuir a mejorar su desempeño

ambiental (Martínez y Matute, 2011).

Algunos autores consideran a la empresa como si formara parte de un ecosistema donde

los múltiples actores definen su ritmo natural. La eficacia de este ecosistema reside en la

salud de su metabolismo (Kazazian, 49:2003). La empresa debe participar y colaborar al

desarrollo de este sistema.

Si hacemos una mirada al entorno de la naturaleza el concepto « residuo » no existe

realmente, porque todos los productos de desecho se convierten en materia prima para

cumplir otra función vital. Si analizamos el ejemplo de algunas industrias

agroalimentaria se visualiza como el concepto de residuo es eliminado convirtiendo los

flujos de residuos existentes en aporte útil y valioso para otra producción (Short,

Bocken, Barlow y Cherto, 2014). El intercambio de materiales proporcionará un medio

útil para la creación de valor a partir de residuos (Lambert, 2002); (Gibbs y Deutz,

2007). En el lenguaje económico se puede traducir en: internalizar las externalidades

ambientales.

Otro aspecto importante es la educación en temas de contaminación y medioambiente.

Alertar y Educar a las empresas sobre posibles ineficiencias en el uso de los recursos y

sobre áreas de potencial mejora tecnológica será imprescindible para avanzar (Porter y

Van der Linde, 1995).

En un proyecto desarrollado por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola en la

provincia de Guangxi (China) se construyeron plantas de producción de biogás para

canalizar los desechos agrícolas y ganaderos convirtiéndolos en compostaje y gas,

sustituyendo así las cocinas tradicionales de leña. Este simple cambio colaboró a

disminuir la pobreza, mejorar la salud de los trabajadores y redujo las emisiones de

metano a la atmosfera (Informe FIDA, 2012). Es evidente la falta de cultura y

formación que estas poblaciones presentan, dependientes siempre de proyectos

humanitarios que invierten en función de sus fondos. La resolución de los problemas

sociales ha sido cedida a los gobiernos y las ONG (Porter y Kramer, 2011). Una

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

12

formación básica por parte de los Gobiernos y instituciones competentes en temas de

medioambiente y desarrollo industrial podría ser suficiente para que estas pequeñas

empresas pudieran desarrollar por si solas métodos alternativos capaces de combatir los

derroches económicos y la contaminación asociada a ellos.

Estudios recientes basándose en la « teoría de los skate-holders » ponen de manifiesto

que, la comunidad resulta una gente regulador informal (Sánchez, Cruz y Díaz, 2104),

incluso para las economías emergentes influyendo en la adopción de medidas

ambientales (Nishitani, 2009); (Donaldson y Preston, 1995), indican que existen seis

tipos de interesados en los modelos sostenibles: sociedad, inversores y accionistas,

empleados, proveedores y socios.

Un reciente artículo de la Unión para el Biocomercio Ético llamado Barómetro de

Biodiversidad 2012 señaló lo siguiente: « Los consumidores aprueban los esfuerzos de

sostenibilidad de las empresas ».

Este artículo indica que los consumidores con mayor sensibilidad medioambiental están

dispuestos a pagar más por productos más limpios (Alfranca, 2009). Luego la empresa

deberá gestionar bien los activos intangibles y conseguir sacar beneficio económico de

ellos.

En síntesis, la serie de normas ISO 14000 son un conjunto de procedimientos que

proporcionan las reglas y las pautas para elaborar un sistema de gestión medioambiental

(Bansal y Bogner, 2002) que se pueda traducir el día de mañana en beneficios tangibles

para el medio ambiente.

Las normas ISO ofrecen además ventajas en cuanto a la organización de la corporación,

mejor comunicación entre departamentos, incentivos fiscales…etc y sobretodo muestra

una señal a los stake-holders externos de que la empresa está llevando a cabo un

Sistema de Gestión Medioambiental, lo cual refuerza su imagen corporativa (Bansal y

Bogner, 2002).

De hecho, se ha observado que la ISO 14001 se ha constituido paulatinamente en una

condición para hacer negocio (Chin y Pun, 1999), llegando a ser una exigencia de los

clientes para muchas empresas proveedoras europeas (Schaarsmith, 2000). Algunas

empresas llegan a ser favorecidas por un coste de financiación menor por parte de los

bancos (Delmas, 2001).

(Boiral, 2001) alerta del peligro de que la certificación ISO 14001 sea asumida por las

empresas como un instrumento meramente de marketing o simplemente destinada a

cumplir las presiones institucionales.

Las normas ISO 14000 solo proveen a las empresas de las herramientas necesarias para

sistematizar e integrar el medioambiente.

Las herramientas de evaluación medioambiental representan un punto de pasaje

obligatorio para las empresas para reducir el impacto medioambiental. Una de las

herramientas con mayor potencial es el análisis del ciclo de vida (ISO 14040). Tiene la

ventaja de ayudar identificar las etapas donde se puede reducir la energía y el uso de

material (Tibor y Feldman, 1996). La definición del concepto de diseño ecológico

incluye el principio de "pensar en términos de todo el ciclo de la vida. Lo ideal es que

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

13

fuera manejada por todos los actores involucrados en el ciclo de vida del producto

(Reyes y Millet, 2013).

El lanzamiento por ejemplo de una estrategia denomina estrategia de caballo de Troya

del medio ambiente (ETHS) sirvió para difundir el conocimiento del medioambiente en

el proceso de diseño, satisfaciendo el medio ambiente durante todo el ciclo de vida

(Reyes y Millet, 2013).

El concepto de marketing fue definido por (Kotler, 1992) como: «un proceso social de

gestión para satisfacer las necesidades y deseos de individuos a través del intercambio

de productos generadores de valor». Luego el marketing ante todo es un medio para

satisfacer las necesidades del consumidor.

Hacen pocos años atrás, el marketing medioambiental o green marketing ha

evolucionado, pasando de ser inicialmente una actividad que buscaba satisfacer

demandas puntuales de nichos de mercado, a ser considerado una «filosofía de gestión

empresarial » (Peattie, 2001).

La adopción de posicionamientos medioambientales requiere la implantación de

cambios tangibles en los productos (Martínez y Matute, 2011)

Para (Ducker, 1995) solo existen dos funciones básicas «el marketing y la nnovación ».

Modelo de investigación

Para proponer nuestro modelo de investigación vamos a considerar previamente otros

ejemplos de investigaciones pasadas que ayuden comprender mejor la situación.

En la Figura 1, se considera un modelo de influencia de los actores que rodean a la Eco-

innovación: La tecnología, la regulación y el mercado.

Coincidiendo con (Porter y Van der Linde, 1995) la política del medio ambiente es un

factor que fomenta las innovaciones y cambios medioambientales dentro de las

empresas. También, el apoyo financiero a los proyectos piloto, en la fase de difusión

puede ayudar a mejorar el rendimiento de de las innovaciones ecológicas (Rennings,

2000).

La innovación tecnológica es impulsada también por el desarrollo tecnológico

(tecnología) o por los factores de demanda (demanda del mercado) (Rennings, 2000).

La sociedad en cambio se sentirá atraída y vera necesario la adopción de productos

ecológicos que satisfagan sus necesidades.

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

14

Fig 1. Determinantes de la Eco-innovación. (Rennings, 2000)

El Modelo 1 representa un modelo de interacción global que tiene en cuenta cuatro

agentes: Gobierno, Grandes y Medianas Empresas, Microempresas y Pequeñas Empresa

y la Sociedad.

Dentro del modelo destacan las denominadas áreas de intersección que suponen lazos

donde los actores pueden emprender misiones conjuntas que bien enfocadas colaboran

al desarrollo sostenibles.

Representamos dos tipos de empresas, las cuales digamos operan bajo dos tipos de

presiones ambientales diferentes. De un lado tenemos las grandes multinacionales

expuestas a las presiones internacionales y foco de la opinión pública. De otro lado se

encuentran la PYMES cuyas exigencias medioambientales son más flexibles o bien

operan en países con legislaciones ambientales muy débiles.

El Gobierno y las Grandes Empresas con recursos financieros suficientes, deben

colaborar conjuntamente para diseñar unas leyes medioambientales, que caminen hacia

el logro de innovaciones ambientales (Porter y Van der Linde, 1995).

Las leyes ambientales han desencadenado el famoso mercado de los bonos de carbono.

Las tarifas impuestas genera son proporcionales al nivel de contaminación que cada

empresa genera. Ese dinero debería emplearse en promover las energías renovables,

limpiar los espacios que han sido contaminados y subvencionar las pequeñas empresas

con el fin de mejorar su desempeño ambiental.

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

15

El Gobierno y PYMES, de países en vías de desarrollo tienen una doble obligación:

Exigir a largo plazo normas medioambientales más estricticas y otorgar formación

responsable que sirva para mantener la competitividad y reducir el impacto ambiental

asociado a la actividad económica de sus empresas.

Grandes Empresas y PYMES pueden dar lugar a una Simbiosis Industrial, de la cual

se puede sacar provecho en gran medida, intercambiando conocimiento, patentes,

experiencia, y demás recursos intangibles y apoyándose financieramente.

Empresas y Sociedad son dos agentes que están en continuo contacto y se alimentan

los unos a los otros. Detectar las necesidades de la sociedad, saber responder a sus

demandas y saber crear nuevas demandas será clave a la hora de encontrar una ventaja

competitiva sostenible.

Por otro lado las pequeñas empresas pueden reforzar su imagen corporativa atrayendo a

los grupos de interés.

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

16

SOCIEDAD

Estrategico

Tactico

Operacional

EMPRESARIO Y TECNICOS

TRABAJADORES

GOBIERNO

GOBIERNO

SKATE-

HOLDERS

SOCIEDAD

OPORTUNIDAD

PARA CREAR

VALOR

COMPARTIDO

NORMAS

MEDIOAMBIENTALES

BIEN TRAZADAS QUE

IMPULSEN LA

INNOVACION

DETECTAR LAS

PETICIONES

AMBIENTALES Y

COMPROMETER A

LA SOCIEDAD

Exig

enci

a

Me

dio

ambi

enta

l

LEGISLACION

COMPROMETIDA CON

EL MEDIOAMBIENTE, Y

FORMACIÓN EN

MÉTODOS AMBIENTAL

VENTAJA COMPETIVIVA

VALOR PARA LA SOCIEDAD

LEGISLACIÓN

AMBIENTAL

INNOVACIÓN

LEGISLACIÓN

AMBIENTAL

MODELO 1

SISTEMA GLOBAL

Medianas y Grandes

Empresas Microempresas y

Pequeñas Empresas

ATRAER A LOS

GRUPOS DE

INTERES

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

17

El Modelo 1.1 representa los niveles (Estratégico, Táctico y Operacional) a través de

los cuales las Grandes y Medianas Empresas son capaces de Planificar, Organizar,

Dirigir y Controlar la Gestión Ambiental.

Exterior a la empresa se encuentra el Gobierno que establece las Leyes Ambientales que

rigen la actividad económica de las empresas. Estas leyes influirán en gran medida en

las estrategias que se tomen en el futuro y tendrán gran trascendencia para la

organización.

El Alto Mando será el responsable de escoger la estrategia que guíe a la empresa a

lograr sus metas a largo plazo. Deben ser capaces de analizar la situación de la

organización, y organizar la coordinación de toda la estructura organizativa.

Se debe exigir que a día de hoy dichas estrategias respondan a criterios de estrategias

Oportunista, Integradas, o Innovadoras evolucionando a lo largo del tiempo y

alcanzando un buen nivel de competitividad (Porter y Van der Linde, 1995). El caso de

las auditorías externas sería un buen método de evaluación para conocer el nivel de

madurez (Allais, Reyes y Lionel, 2013) de las empresas. La elección o no de un

Departamento de Medioambiente, dependerá en gran medida de las circunstancias de

cada empresa, pero se corre el peligro de enfocarse como una misión únicamente de este

departamento.

En el Nivel Táctico se recogen todas las actividades encaminadas a la mejora del

desempeño ambiental. Estas, deben ser coherentes con el plan estratégico y contribuir a

su cumplimento. En gran medida el nivel intermedio será el responsable de conseguir

que las personas lleven a cabo las acciones acordadas y verificar el cumplimiento del

plan. Se trata de modelar el comportamiento de los recursos humanos para alinearlo con

los objetivos de la organización.

En primer lugar será necesario disponer de una buena gestión del retorno del

conocimiento que pueda ser manejado en la empresa a fin de conseguir un buen

desempeño y que dicha experiencia no se pierda con el paso del tiempo construyendo

así una ventaja competitiva (Barney, 1991).

Dentro de la empresa se pueden identificar las áreas donde se puede reducir el impacto

ambiental asociado a la actividad económica del negocio, energía consumida en

oficinas, buen empleo del terreno, movilidad de trabajadores. No son puntos que estén

directamente relacionados con los productos que la empresa ofrece, pero reducen la

contaminación y es un paso previo que ayuda a entender la filosofía de la empresa.

Las normas ISO de medioambiente pueden otorgar una ayuda a la hora de elaborar un

sistema de gestión medioambiental (Bansal y Bogner, 2002) y proveen las herramientas

necesarias para sistematizar la gestión del medioambiente. No debe ser una cuestión de

marketing el realizarlas, aunque sin duda ofrece una señal a los stake-holders que

refuerza la imagen corporativa y puede convertirse en una exigencia de los clientes para

acceder a los mercados (Schaarsmith, 2000).

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

18

Aquellas empresas que dispongan de un departamento de I+D, deben focalizar una parte

de sus esfuerzos a la búsqueda de alternativas medioambientales. Basándonos en la

propuesta de (Jaffe y Palmer, 1997) se puede calcular la relación entre los gastos totales

en I + D y los costes derivados de la reducción del impacto ambiental. A los gastos en

I+D, se puede añadir también los asociados a las tareas de marketing, y a las actividades

con fines ambientales. Se puede comprobar así en qué medida una empresa está

rentabilizando las inversiones que hace para reducir el impacto ambiental. Este

indicador recibirá el nombre de Eco-rentabilidad. El resultado es un cociente que

indica la cantidad de kg de CO2 evitados por cada euro invertido.

Eco-rent . =

Bien es sabido que los consumidores demandan cada vez más productos que hayan sido

producidos bajo esquemas ambientales. La empresa deberá ser capaz de integrar la

variable ambiental con las variables clásicas de precio, producto, promoción y

distribución. Las tareas de marketing deben detectar los segmentos verdes del mercado

pensando en el grado de diferenciación que puede obtener la empresa.

De este modo, las Leyes de los Gobiernos obligaran el cambio de hábitos dañinos para

el medio ambiente, se puede elaborar así eficazmente el camino para conseguir

innovaciones ambientales que aporten valor para la sociedad.

El Nivel Operativo se considera el nivel donde se llevan las acciones de acuerdo a un

plan y se comprueba que efectivamente se están haciendo.

La experiencia será un activo de la empresa que deberá compartirse para aumentar el

rendimiento (North, 1992:104). Este último nivel, está en contacto continuo con los

productos que suministra la empresa, y es donde realmente se puede detectar las

ineficiencias o los derroches de recursos. Herramientas como el análisis de ciclo de vida

valoraran el impacto ambiental de producir un bien o un servicio.

Serán los propios empleados los que propongan mejoras productivas integrando la

sostenibilidad en todos los niveles jerárquicos.

De la Sociedad dependerá en parte que el esfuerzo de las empresas sea útil. La sociedad

modificará en último lugar el rendimiento ambiental de los bienes que adquiere según el

uso que les den. La sociedad además participa en una democracia en la cual equilibra las

necesidades colectivas a través de los Gobiernos, que se encargan de legislar las leyes

de medioambiente.

Como señalamos anteriormente una buena medida del rendimiento global de un negocio

sostenible debería tener en cuenta la suma de los resultados económicos, sociales y

ambientales (Baret, 2006). Para poder valorar con eficacia este sistema se propone un

modelo de « contabilidad durable » representado en la Figura 2 que tiene en cuenta la

contabilidad medioambiental, económica y social. Para poder calcular la contabilidad

medioambiental total, debemos localizar correctamente cuales son las aéreas donde se

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

19

Fig 2. La contabilidad durable y sus componentes (Riot, 2013).

produce un impacto ambiental (recuadros en rojo). En primer lugar se observa una carga

ambiental ligada al desempeño ambiental asociado a la actividad económica de la

empresa (energía, terreno, transporte personal...). En segundo lugar estaría pendiente

evaluar el impacto ambiental asociado a los productos o servicios que ofrece la empresa.

Una de las herramientas más generalizadas dentro de las empresas para llevar a cabo

esta tarea es el análisis de ciclo de vida (ISO 14040). Dicha herramienta es de uso

voluntario y la ventaja reside en que evalúa los impactos producidos a lo largo de todo

el ciclo vida, de un producto a partir de los recursos consumidos y de las emisiones, que

se traducen en kg de CO2 equivalentes. En último lugar el impacto ambiental total

dependerá en una pequeña parte del uso que la sociedad haga del bien, modificando en

último instancia la carga.

La evaluación del rendimiento económico consistirá en evaluar los beneficios, costes y

el factor de la productividad.

Por último una buena aproximación al rendimiento social vendría dada por la imagen de

la empresa y el bienestar social.

De esta manera se reducirá el impacto medioambiental y los costes asociados, logrando

una mejor producción, que a su vez constituirá una ventaja competitiva y valor para el

cliente.

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

20

Ambiental

ISO 14020

Etiquetaje

medioambiental

ISO 14001

Sistema de

gestión

ambiental

ISO 14040

Análisis de

ciclo de vida

ISO 14069

Huella de

carbono

ISO 14063

Comunicación

Ambiental

IDENTIFICAR LAS AREAS DE LA EMPRESA DONDE SE PUEDE REDUCIR EL

IMPACTO AMBIENTAL ASOCIADO AL DESEMPEÑO DE LA ACTIVIDAD DEL

NEGOCIO

ENERGÍA , TERRENO, RESIDUOS, TRANSPORTE

INNOVACION AMBIENTAL Diseño de Productos

Diseño de

MARKETING Precio, producto, promoción y distribución

PRODUCTOS Y SERVICIOS

SOCIEDAD

LEGISLACION MEDIOAMBIENTAL

ESTRATEGIA

Resistente

Conformista

Oportunista

Integrada

Innovadora

DETECTAR INEFICIENCIAS Y PROPONER MEJORAS RETORNO DE LA EXPERIENCIA

FORMACIÓN Y RETORNO DEL

CONOCIMIENTO

I+D Tecnología

AUDITORIAS

MODELO 1.1 Medianas y Grandes Empresas

REDUCCIÓN IMPACTO

AMBIENTAL

Económico

η Social RECURSOS INTANGILES Y

VALOR PAREA LA SOCIEDAD

REDUCCION DE COSTES Y MAYOR

PRODUCTIVIDAD

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

21

El Modelo 1.2 representa una aproximación a la estructura que presentan algunas

microempresas y pequeñas Empresas.

Este tipo de organizaciones al comienzo, comercializan un solo producto y solo

disponen de una línea, por lo que necesitan una estructura sencilla (Chandler, 1962).

Dichas empresas además suelen operar dentro del sector primario.

En principio la legislación ambiental marca unos límites, que suelen resultar bastante

insuficientes y la conciencia social es bastante débil.

El Estado debería cambia de rumbo y ser el responsable de recopilar los datos

ambientales, y asesorar a las empresas para alcanza un mejor desempeño. También

puede ofrecer incentivos y subvenciones a aquellas empresas que sean capaces de

mantener la colaboración con el medioambiente.

Los empresarios y técnicos valorarán todas las oportunidades para reducir el impacto

ambiental, y organizaran las tareas que ayuden a mejorarlo.

La introducción de cambios en el diseño de productos, la utilización de sistemas de

reciclado y recuperación de materiales, la certificación medioambiental, son cambios

que no exigen grandes inversiones y pueden contribuir a mejorar el desempeño

ambiental (Martínez y Matute, 2011).

Los grupos de interés (sociedad, inversores y socios) (Donaldson y Preston ,1995) se

verán atraídos llegando a ser un agente regulador mas (Sánchez, Cruz y Díaz, 2104).

Los clientes quieren asegurarse hoy en día que sus compras cumplan con las normas de

calidad ambiental.

De este modo las empresas evitan inconvenientes tangibles como multas o sanciones

administrativas, y obtienen beneficios intangibles tales como la mejora de la percepción

de su medio ambiente por parte de los clientes.

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

22

EMPRESARIO Y TECNICOS

TRABAJADORES

LEGISLACION MEDIOAMBIENTAL

VALORAR Y APOYAR LAS

OPORTUNIDADES QUE

REDUZCAN EL IMPACTO

AMBIENTAL

SUBVENCIONES E

INCENTIVOS

PARA REDUCIR LA

CONTAMINACIÓN

RECOPILAR DATOS Y

ASESORAR

MÉTODOS

MEDIOAMBIENTALES

DETECTAR INEFICIENCIAS Y PROPONER MEJORAS

EN LOS PRODUCTOS Y PROCESOS

Concienciación de las Normas

ORGANIZAR TAREAS

DISEÑO DE PRODUCTOS, RECUPERACIÓN DE MATERIALES, CONTROL EMISIONES

MODELO 1.2

Microempresas y Pequeñas Empresas

SKATE-HOLDERS

(CONSUMIDORES, ACCIONISTA,

SOCIOS)

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

23

ESTRATEGICO

TACTICO

OPERACIONAL

EMPRESARIO Y TECNICOS

TRABAJADORES

pull pull

La teoría de valor compartido desarrollada por (Porter y Kramer, 2011) resulta útil a

la hora de abarcarlos los lazos de las empresas con otras compañías afines al sector.

Juntas pueden ser capaces de llegar a formar un ecosistema industrial (Kazazian, 2003)

que mejore sustancialmente el medioambiente y el bienestar social. En el Modelo 1.3

aquí se propone un esquema sostenible que marque las guías de colaboración entre

organizaciones.

Por un lado las multinacionales y grandes empresas que operan en varios países al

mismo tiempo pueden invertir en identificar las necesidades y males de sus

proveedores. Se supone que las grandes empresas disponen de recursos financieros

suficientes que les permite realizar inversiones con fines sociales. Las pequeñas

empresas que carecen de financiación propia pueden ser asesoras operacionalmente por

otras empresas para alcanzar métodos de desarrollo sostenible que las permita alcanzar

una competitividad adecuada.

Las mismas empresas pueden crear un Eco-sistema industrial con otras compañías,

intercambiando no solo activos tangibles (Short, Bocken, Barlow y Cherto, 2014), sino

una amplia gama de conocimientos y patentes que colaboren al aprendizaje. En España

es conocido, por ejemplo las ventajas fiscalas que otorga el estado a las empresas que

comparten patentes.

El intercambio de materiales como residuos y otros capitales tangibles, puede constituir

una simbiosis industrial, cerrando un ciclo que consiga minimizar los desperdicios. Es

lo que se conoce como internalizar las externalidades ambientales.

Intercambio de

activos tangibles o

intangibles

Identificar necesidades y

males

Productividad e ingresos Calidad Imagen

Internalizar las

externalidades

ambientales

Proveedores y

Pequeñas

Empresas

Skate-Holders Skate-Holders

MODELO 1.3

Interacción entre Empresas

Asesorar Políticas y

prácticas operacionales

Medianas y Grandes

Empresas

Medianas y

Grandes Empresas

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

24

Recomendación para los investigadores

De cara a futuras investigaciones se recopilan una serie de factores que pueden servir de

ayuda.

En todos los modelos el Estado aparece como un factor clave. Los gobiernos deberían

ser los impulsores de medidas, y ser capaces de cambiar la mentalidad derrochadora de

la sociedad. Luego una parte de la investigación debería focalizarse en como los

gobiernos desarrollan políticas medioambientales y que es lo que les lleva a hacerlo.

Los proyectos o planes que se propongan a los empresarios deben mostrarse atractivos y

claros evitando la posibilidad de que sean considerados sinónimos de complicaciones o

pérdida de competitividad.

Es conveniente ser capaces de detectar las áreas donde la gestión ambiental podría tener

más efecto. El ejemplo japonés de la industria de automóviles que promueve la mejora

continua y la producción sin desperdicios (Lean-manufacturing), o las políticas

medioambientales de Alemania, Finlandia son buenos ejemplos de desarrollo sostenible.

Sería interesante encontrar posibles nexos de unión entre Multinacionales, PYMES,

proveedores que permitan la colaboración conjunta a la hora de mejorar el desempeño

ambiental.

El caso de las microempresas que operan en países con débiles legislaciones

ambientales y desconocen métodos y herramientas demandan una especial atención por

parte de los gobiernos y de las empresas que comparten negocios. Será imprescindible

apoyar una gestión Independiente y responsable del medioambiente en estos países.

Conclusiones

Las presiones internacionales que insisten en la reducción del impacto ambiental

asociado a la actividad económica, es el escenario idóneo para conseguir un cambio

rumbo en la estrategia de las empresas.

El proceso no se puede esperar que sea instantáneo, pero cambios significativos en la

forma de llevar a cabo las actividades marcan la filosofía de la empresa, atrayendo

accionistas, socios y consumidores.

Las empresas deben ser capaces de identificar las áreas donde pueden contribuir a

reducir el impacto ambiental, sirviéndose de herramientas e implicando todos los

niveles jerárquicos. Los ingenieros de producto y proceso serán responsables de los

bienes del futuro haciendo uso de la innovación para alcanzar los objetivos

ambientales..

No resulta fácil encontrar un modelo global aplicable a todas empresas. Cada empresa

cuenta con una estructura y un tamaño diferente. Resulta necesario un acercamiento que

GESTION DEL MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE DENTRO DE LAS EMPRESAS .OPORTUNIDADES Y DESAFIOS 2015

25

permita conocer su modus operandi para crear un sistema de gestión ambiental

acondicionado a las circunstancias.

El análisis de ciclo de vida puede convertirse en un futuro no muy lejano en una

exigencia europea más de los productos que se comercializan, como en su día fue la

Certificación de Eficiencia Energética de Edificios. De este modo los consumidores

podrían conocer los efectos ambientales adversos asociados al producto, y poder elegir

aquellos que se adapten más a sus deseos.

Exigir a los proveedores productos respetuosos con el medioambiente, reciclables y

sostenibles creará una nueva demanda cuya oferta terminará por llegar.

Parece lógico pensar que a medida que crece la demografía, habrá que seguir innovando

para seguir en concordancia con el medioambiente y asegurar la satisfacción del mundo

entero y de las futuras generaciones.

A partir de esta crisis puede estar generándose la nueva organización del siglo XXI.

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