Užkirskime kelią maisto atliekomsVaidotas Ilgius, Vilniaus m. savivaldybės Tarybos narys, 2015-08-10

Atliekų tvarkymo plane* teigiama - • Komunalinių atliekų liūto dalis – mišrios komunalinės

atliekos (56,1%);• Maisto/virtuvės atliekos yra sunkiai atsekamos (oficialiai

sudaro 0,6 %), jos paslėptos po „mišriomis“ ir „kitomis“ bioskaidžiomis atliekomis (psl. 22);

• Maisto atliekas planuojama mažinti - nuo 2019 m. rengiant kompostavimo dėžes ar virtuvės/maisto atliekų konteinerius,

• iš atrūšiuotų bioatliekų gaminant energiją,• vykdant visuomenės informavimą ir švietimą.

Mažinti

Atiduoti nepasiturinčių maitinimui

Naudoti gyvūnų šėrimui

Gaminti kompostą

ar biodujasIš

mesti

Maisto švaistymo mažinimo piramidėMažiau pirkti/užsakinėti - tik tiek maisto, kiek tikrai reikia. Planuoti ką, kaip ir kada gaminti, valgyti. Produktus laikyki jiems tinkamomis sąlygomis.

Pasidalinti su skurstančiais: tinkamus naudotis atliekančius maisto produktus ar gaminius atiduoti „Maisto bankui“ ir pan. nepasiturinčius maitinančioms organizacijoms.

Panaudoti pašarams arba gyvulių šėrimui: nebetinkamus žmonių vartojimui produktus naudoti gaminant pašarus. Tam tiktų duonos gaminiai, vaisiai, daržovės, pieno produktai.

Maisto produktus, kurie nebetinkami žmonių vartojimui ar pašarams, naudoti komposto gamybai, dirvos tręšimui, elektros energijos ar kuro gaminimui.

Sunaikinti ar į sąvartynus išmesti reiktų tik tuo atveju, jei maisto atliekų jau neįmanoma ekologiškai panaudoti ar perdirbti

Kas ir kiek maisto praranda Italijoje?

Skirtinguose sektoriaus prarandamo maisto gelbėjimas nevienodai lengvas – lengviausia maistą išgelbėti gamybos ir prekybos sektoriuose, kiek sunkiau, bet įmanoma žemės ūkyje, sunkiausia – visuomeniniame maitinime ir namų ūkiuose.

Būtina žymiai labiau išplėsti ir efektyviau vykdyti teršėjų elgsenai norimą poveikį turinčias priemones

Sukurti darbo grupę ir rasti būdus:

1) geresniam maisto atliekų atsekamumui ir kontrolei,2) diegti sistemas be atliekų (zero waste)3) atliekantį maistą atiduoti vartoti, o ne išmesti4) didinti netoleranciją maisto švaistymui

Iki 2015 m . pabaigos pasiūlyti papildymus Atliekų tvarkymo planui.