14
Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή ∆ΙΑΤΡΟΦΗ & ΣΩΜΑΤΙΚΗ ∆ΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ - Οµιλητές - Παρασκευάς Παπαχρήστος ∆ιαιτολόγος-∆ιατροφολόγος, M.Sc., ιδρυτής του medNutrition.gr - - Παναγιώτης Βαραγιάννης Κλινικός ∆ιαιτολόγος - ∆ιατροφολόγος, M.Med.Sc. Υποψήφιος ∆ιδάκτωρ Γεωπονικού Πανεπιστηµίου Αθηνών

Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

∆ΙΑΤΡΟΦΗ & ΣΩΜΑΤΙΚΗ ∆ΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

-Οµιλητές-

Παρασκευάς Παπαχρήστος∆ιαιτολόγος-∆ιατροφολόγος, M.Sc., ιδρυτής του medNutrition.gr

-

-

Παναγιώτης ΒαραγιάννηςΚλινικός ∆ιαιτολόγος - ∆ιατροφολόγος, M.Med.Sc. Υποψήφιος ∆ιδάκτωρ Γεωπονικού Πανεπιστηµίου Αθηνών

Page 2: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Ένα κορίτσι 8 ετών ζυγίζει 37kg και έχει ύψος 1,30m έχει ∆ΜΣ = 21,9 kg /m

ΔΜΣ= Βάρος / Ύψος x Ύψοςσε κιλά

σε µέτρα

Παράδειγµα

& =37kg1,30m

∆ΜΣ

21,9 kg /m

Είσαι στα φυσιολογικά επίπεδα βάρους;

Page 3: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

∆είκτης Μάζας ΣώµατοςΓια κορίτσια από 6 έως 16 χρόνων

Πηγή: Α. Καφάτος, Χ. Χατζής, Γ. Μανιός, Μ. Λιναρδάκης, Ι. Μοσχανδρέα, Ε. Μαρκατζή «Αγωγή Υγείας στα σχολεία της Κρήτης.Ο τρόπος επεξεργασίας & παρουσίασης στους γονείς των κλινικών και εργαστηριακών αποτελεσµάτων των παιδιών τους

ως µέρος της εκπαιδευτικής παρέµβασης.» Παιδιατρική 1999; 62:371-378.Πανεπιστήµιο Κρήτης/ Τµήµα Ιατρικής/ Τοµέας Κοινωνικής Ιατρικής/ Κλινική Προληπτικής Ιατρικής & ∆ιατροφής.

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

292827262524232221201918171615141312

∆ΜΣ

ΗΛΙΚΙΑ (έτη)

95

90

75

50

25105

Page 4: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Πως κατανέµεις τα γεύµατα σου;

3 4 5

Page 5: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Το πρωινό σου

5

Page 6: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Σύνθεση γεύµατος

Page 7: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Ποια από τα παρακάτω σνακ θα έτρωγες πριν και µετά από τον αγώνα σου;

Page 8: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Σούπερ τροφές για εσένα!

4

Page 9: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Συνδυασµοί τροφών

Page 10: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Ενυδάτωση

Page 11: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Ποια η µερίδα και πόσο συχνά καταναλώνετε γλυκά;

Page 12: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Πόσο συχνά τρως απ΄έξω και πόσο;

Page 13: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Ασκείσαι µέρα - νύχτα;

&&

Τα παιδιά στην Ελλάδαέχουν τα χαµηλότερα επίπεδασυµµετοχής τους σε αθλητικέςδραστηριότητες σε σχέσηµε άλλες 7 ευρωπαϊκές χώρες:

190’ την εβδοµάδαγια τα αγόρια

137’ την εβδοµάδαγια κορίτσια

Τα παιδιά στην Ελλάδα έχουν τουςυψηλότερους χρόνους τηλεθέασηςσε σχέση µε άλλες 7 χώρες στην Ευρώπη:

122’ την ηµέραγια τα αγόρια

155’την ηµέραγια κορίτσια

Page 14: Διατροφή & Σωματική Δραστηριότητα - Πρακτικές βελτίωσης της απόδοσης του αθλητή

Ευχαριστούµε για την προσοχή σας