BASF - Buenos Aires Street Food

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Comer en la calle un hot dog en NY o un choripan en BA, es parte de la cultura gastronómica mundial

Hace unos 15 años, algunos cocineros formados en grandes restaurants, comenzaron a desarrollar comida mas creativa y la

llevaron a la calle.

Vía web anunciaban donde “servirían” cada día sus creaciones y rápidamente generaron furor por sus propuestas riquísimas y

baratas.

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Así el concepto de Street Food se extendió primero por Estados Unidos, y luego por el resto del mundo. De la mano de Grupo Tenedor, llega BASF , el primer Food Truck gourmet , que hace honor a los pioneros de este concepto.

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