Licethd Jadira Quintero

RESEÑA HISTÓRICA1986 En Diciembre nace en la ciudad de

Bucaramanga, con el alquiler de dos pequeños garajes Postres y Ponqués Don Jacobo

1992Se crea la sociedad Industria de Alimentos Don Jacobo Ltda. y deja de ser una microempresa familiar y pasa a ser una pequeña empresa con proyección nacional. Se ingresa al mercado de Cúcuta y Cali

19971998

Se incursiona en Ibagué y Barranquilla, Se inaugura el 2do punto de Barranquilla; y se ingresa al mercado de Medellín , en ese mismo año son inaugurados 3 puntos de venta en la misma ciudad

1999 Se ingresa a la ciudad de Bogotá con la apertura del primer punto de venta

2000En el nuevo milenio se inauguraron puntos de venta en Buga, Tulúa, Santa Marta, en Junio de este año empieza su expansión a nivel internacional, con la creación de la sociedad Industria de Alimentos Don Jacobo de Centroamérica, con sede en San José de Costa Rica.

2002Ingresamos ese año en el eje cafetero en las ciudades de Manizales y Pereira

2005

Se inauguran dos importante proyectos; un punto de venta en la ciudad de Barrancabermeja y dos meses después nace el primer punto de venta de la ciudad de Valledupar.

2006Inauguramos en la ciudad de Armenia un punto de venta

2007Se inauguran 3 puntos nuevos de venta, 2 en la ciudad de Bucaramanga y otro en Cali.

2008Continua su proceso acelerado de crecimiento con nuevos puntos en las ciudades de Barranquilla – Cali – Pereira y Medellín; además de la apertura en otra nueva ciudad como lo es Neiva y cuya inauguración fue en el mes de Mayo.

RESEÑA HISTÓRICA

Se inauguran en los meses de Marzo, Abril y Mayo 6 puntos de venta en Medellín: Bello y Envigado, Cali: Clima, La Flora,

Se inicia el proceso de cambio de imagen pasando de Postres y Ponqués a una marca con nombre propio DON JACOBO POSTRES Y PONQUÉS

En diciembre de este año la sociedad Industria de Alimentos Don Jacobo del Caribe se fusiona con la casa matriz Industria de Alimentos Don Jacobo S.AApertura de nuevos puntos de venta en Bucaramanga (1), Barranquilla(1) y Neiva (1) y Medellín (2).la sociedad Industria de Alimentos Don Jacobo de Antioquia se fusiona con la casa matriz Industria de Alimentos Don Jacobo S.A

Creación de la nueva tienda virtual WWW.DONJACOBO.NETApertura de (2) puntos de venta en Bucaramanga, (1) Ocaña Se ingresa al mercado de Aguachica con (1) punto de venta y se inauguran: (2) en Ibagué, (1) en Cúcuta , (1) Cartago, (1) EspinalApertura de nuevos puntos de venta (1) en Piedecuesta (Centro Comercial de la Cuesta), (1) Ibagué (la Estación), (1) Cali (El Oeste) (1) Valledupar (Guatapurí). Se da Inicio a Swet Fair

RESEÑA HISTÓRICA2010

2011

2012

2013

2014

2. CÓMO SE CREO?

2.2 CAMBIOS DE IMAGEN

Estar cerca de nuestros clientes para ofrecerles productos de

repostería dulce de excelente calidad, saludable y elaborados a la vista, que

los acompañen en toda ocasión y en cualquier lugar.

MISION

Para el año 2015, seremos 10 veces más grandes que el año 2005. Así pues,

Don Jacobo Postres y Ponqués se perfilará como una de las empresas más rentables y

prósperas del país y continuará siendo gran generador de empleo y fuente de desarrollo por muchos

años.

VISION

RAZON SOCIAL

INDUSTRIA DE ALIMENTOS DON JACOBO S.A.S

4. UBICACIÓN

LUGAR P. V.BUCARAMANGA 15

OCAÑA 1AGUACHICA 1

BARRANCABERMEJA 1BARRANQUILLA 1SANTA MARTA 1VALLEDUPAR 3

CUCUTA 5CALI 10

BUGA 1PALMIRA 1

TULUA 1POPAYAN 1CARTAGO 1

MANIZALES 2PEREIRA 2

ARMENIA 1BOGOTA 4

MEDELLIN 10IBAGUE 7NEIVA 2

GIRARDOT 1ESPINAL 1

NIVEL NACIONAL 73COSTA RICA 4

TOTAL 77

5. SECTOR DE LA ECONOMIA AL QUE PERTENECE5.1 CLASIFICACIÓN DE SU ACTIVIDAD ECONOMICA - CIIU

• 108 Elaboración de otros productos alimenticios.• 1081 Elaboración de productos de panadería.• 1082 Elaboración de cacao, chocolate y productos de

confitería.• 4729 Comercio al por menor de otros productos

alimenticios n.c.p., en establecimientos especializados.

6. ACTIVIDAD SOCIAL

• Función Social: Con Ánimo de lucro• Tamaño: Grande Empresa• Tipo de Sociedad: Anónima• Capital: Privado• Sector Económico: Industrial

7. APOYO DEL GOBIERNO

Industria de Alimentos Don Jacobo ha tenido el siguiente apoyo por parte de los siguientes organismos:

• IFI Instituto de Fomento Industrial: Allí ganó premio Carlos Lleras Restrepo. En esa época la ayuda fue de 20.000.000 aprox.

• Balcoldex: lo tomaron porque la tasa de redescuento era económica• En 1998 obtuvo el Premio Servientrega Entrégate a Colombia: los

dineros recibidos por el Estado era para capacitación y entrenamiento de los empleados.

8. ORGANIGRAMA

PRODUCTOS Don Jacobo Postres y ponqués cuenta con un amplio e innovador portafolio de productos, inspirados no solo en la pastelería y repostería típica colombiana sino en las tendencias de la pastelería a nivel mundial, lo que permite ofrecer a sus clientes una gran variedad de opciones ideales para llenar de dulces momentos sus celebraciones. El portafolio está compuesto por nueve categorías de productos y estos a su vez en sabores y presentaciones lo que permite contar con un portafolio de más de 500 referencias.

9. Productos y Servicios

10. SERVICIOS

E-COMMERSE TIENDA VIRTUAL

WWW.DONJACOBO.NET

En el 2011 la nueva tienda en línea www.donjacobo.net se transforma en el Primer punto de venta virtual de la categoría con cobertura nacional, convirtiéndose de esta manera en una Unidad estratégica de Negocios vital a nivel global y generando facturaciones importantes.

DOMICILIOS NACIONALES018000117262Don Jacobo Postres y Ponqués brinda a sus clientes la posibilidad de enviar un dulce detalle a 23 ciudades del país y San José de Costa Rica, haciendo uso del EXCLUSIVO servicio de DOMICILIOS NACIONALES E INTERNACIONALES

APLICATIVO MOVILEn el 2014 se realizO el lanzamiento de un aplicativo móvil en el cual los clientes también pueden comprar los productos y se entregaran en la puerta de sus casas

11. Principales clientes

Los principales clientes son todas aquellas personas que quieren y desean celebrar y compartir algo con los demás, ya sean familia, amigos o compañeros. Don Jacobo quiero es endulzar toda celebración; cumpleaños, aniversarios, matrimonios, bautizos, grados, primeras comuniones y demás eventos sociales, por ende todos son y pueden ser clientes principales.

Gracias por su Atención