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Penne panna e salmone
Angelica Tolipano
Ingredienti per 4 persone
Penne 400g Panna 200cl
Salmone 100g Aglio uno spicchio
Olio q.b
Burro q.b.
Primo passaggio
Tritare l’aglio e il salmone
Intanto mettere a bollire l’acqua per la pasta
Secondo passaggio
Unire l’olio, il burro e l’aglio in una padella e fare andare per circa un minuto
Dopodichè aggiungere il salmone
Terzo passaggio
Aggiungere la panna e mescolare fino a che si scalda.Quando l’acqua bolle aggiungere la pasta.
ULTIMO PASSAGGIO
Impiattare e servire a piacere con il parmigiano